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怪不得一脸官相！
“小袁你的遭遇很奇特啊，现在的大学生啊，什么都不懂，还不愿下基层做实事，你就很好嘛，在龙城由搬砖开始，一步一步地走，不是开了个农场？是一个励志故事，你这次来不会只是旅游吧？应该有考察了项目，我可以为你联系联系”马则成做了最后性总结发言，对袁本初也颇为看好，是个好小伙子。
袁本初肯定是带有目的来四江的，接着马则成的话茬，说道：“嗯，马主任说的没错，我是来考察项目的，这次我看重了四江的黑猪，想购买一些回去养殖，你也知道本地土猪在龙城市场上很吃香呀”马父一听，终于插上了嘴，说道：“我这里的猪娘就下了20多只小猪呢，一共两窝，小袁你要的话，便宜点算给你”他这个猪崽也有十多斤左右了，正打算找个卖家呢！一家子养不了这么多小猪崽，自家养的话，没这么多东西给它们吃呀。
一只猪的吃食，最少到出栏的时候都要1000－2000，最高额是全部按照红薯大白菜等家养模式。
“嗯，这两窝猪崽我全要了，价格上按照市场价就行了，不能亏待您嘛”袁本初可不想占这个小便宜，留下吝啬的印象，四江以后肯定还要来开拓新的市场。
第一批20多头应该够了，太多了顾不上来，大伙上桌，在侗家农村，女人倒是没有像袁本初老家那样不能上桌吃饭一家子欢欢喜喜一起吃饭喝酒，袁本初作为贵客，首先身为主人的马父，端起了酒杯致辞，敬酒说道：“小袁，你匆忙来我家吃饭，没什么好招待的，这一杯酒敬你，感谢你雇佣我女儿，希望今后你工作顺利财源滚滚！”
马父的敬酒词，那是说得很顺溜啊！袁本初不得不喝，举起一杯喝水的大杯子，咕隆一下，30多度的自酿米酒，悉数干了，豪迈之气尽显啊！这次的菜式有侗家酸鱼酸肉酸鸭五色糯米团……
主菜以酸为主，吃了一口酸鸭，起初觉得牙齿都要酸掉了，细细品味倒别有一番滋味。
侗人喜吃糯米，米酒都是糯米酿制的，醇厚香甜，后头劲较大。
干了这杯，接下来倒年长些的敬酒了，除了马父，那就属马则成了，只见他站了起来，说了一通废话，总而言之，你袁本初这杯酒必须喝！
没办法，侗家人劝酒的习俗不能不遵从啊！连喝了三杯敬酒，休息了片刻，吃了些糯米酸肉之类的侗族特色菜。
然后又碰杯换杯，折腾了一番，一会儿的功夫，袁本初就连喝了不下十杯糯米酒，那可不是一小盅啊！袁本初满脸通红，头昏脑涨，不得已借故上厕所。
马小绿嗔怪道：“你们太坏了，一直灌袁哥酒”（侗语）“哟，还没交往都这么亲昵了，结婚了还得了？喝不了酒可做不了我的弟妹哦”（侗语）马时兴起哄道袁本初的酒量会这么小？等他回来就知道了……
第五十九章羊瘪汤
侗寨的吊脚楼厕所在下方靠近猪圈牛栏，各种刺鼻的气味加剧了袁本初呕吐的症状，凝聚无名气团压制住这种感觉，蒸腾加速体内酒精的挥发，缓解了醉酒后的不良反应。
5分钟过后，上完厕所的袁本初面色如常，步伐矫健，头脑清醒全然没了之前的窘样，神采飞扬地继续鏖战，直把马父马时兴马则成撂倒才罢休，时间已到了晚上10点多，袁本初洗了一个澡，马小绿铺好了客房的床铺，贴心地准备一碗醒酒汤，暖一暖胃，不至于半夜辗转反侧，难以入眠。
马小绿瞧见一人挑翻了自己的父亲堂哥亲戚，不由得惊奇不已他们在村寨里酒量还算是不错的，竟然没灌倒袁本初，反被将了一军。
好在两人的家离这不远，由各自的家人搀扶了回去，马父在她和马母的服侍下，满嘴胡话地躺在床上睡了。
极为佩服地道：“袁哥，你的酒量真大啊！连我老爸堂哥表舅都撂倒了……”
“一般一般世界第三”袁本初其实也够呛，第一轮交战就差点喝趴下，好在使用了作弊器——无名气团硬是把酒精逼出了体外，不至于狼狈收场，得了个头筹！
侗家的妹子还是比较开放的，不在乎细节末节，就如一般来说汉人村姑不可能这么高调地带陌生男子回家，如果带了基本上已经是确立关系。
而袁本初与马小绿现阶段来说只是准上司与员工，再深点算是普通朋友罢了。
互相吹捧闲聊片刻，马小绿就离开了客房，袁本初终于获得了私人空间，连忙确定四周没什么人走动，召唤出聚宝盆。
客房的面积足够宽，抚摸着三朵莲花浮雕，这一天消耗的无名气团得到了充分补充，心神气力体质脑细胞……
所有的一切都获得了新生，满足地收起聚宝盆化为了青花瓷指甲盖，今天忙碌了一整天使得创可贴沾染了血迹酒水，显得很是污秽，随身携带了一沓5毛的创可贴，直接换了一张。
侗寨吊脚楼睡下的第一个晚上，恬静且安逸，木制结构的房屋，冬暖夏凉，宁静的村落寂静无声。
次日清晨，尽管马父昨夜喝的伶仃大醉，依然起了一个大早，侗人是一个勤劳的民族，一日之计在于晨，不会浪费大好光阴。
与马母一起做着早餐，却没想到袁本初比他们还早！晨曦之前就跑到侗寨的山顶瞭望着全寨的景物了。
吐纳着纯净的空气，袁本初伸了一个懒腰，看着太阳升起，照耀着吊脚楼，大多数村民都起来忙活了，便下山回到了马家。
马母在下层喂着黑猪娘和小猪崽，看到袁本初后，露出和蔼可亲地笑容，说道：“袁本初你起这么早啊？小绿去喊你吃油茶，还以为你去哪了呢”“习惯了，伯母，这就是小黑猪崽？”
袁本初观察到了长到10－20斤的黑猪崽，如今已经要添加些米粥作为辅食了。
比普通的白猪健硕了不少，眼珠子提溜地转，分外机灵。
“是啊，我们留了两头母猪呢，这不一起下了两窝，孩子们的学费有着落了”养母猪下崽其实比纯养屠宰猪要赚得多，适应于马家这种养殖户。
成本花费的较少，等于是饲养两头成年猪，一般喂养的都是自家养的蔬菜米糠之类的。
袁本初从钱包里拿出三千块，交给马母，说道：“这些小黑猪我都要了，您看五千够了吗？”
其实他粗略一算，三千差不多了，多出几百块就当是饭钱了，不占人便宜是他的原则，相对于贫苦家庭来说的。
小黑猪的按照市场价应该是6－8元左右，10多斤一头，就算是一百一头，那也只是2000多而已，3000当是个友情价吧。
“不，不，这太多了，还是等老头子和你仔细算算，不能亏了您啊！做生意都不容易”马母拒绝道，跟钱扯上关系，一般是马父负责，不敢随便应承。
“您就收下吧，我会跟伯父说清楚的，多出的几百当是我的住宿钱，而且还是劳烦您多喂养几天，这个辛苦费可不能不给”袁本初说完，不等马母摆手，硬塞了过去。
其实这批猪崽在当地贩卖的话，不会一次性要完，最多几头几头地卖，而且分外麻烦，单价会被压到很低4。8－5。2左右，而袁本初的价格则很公道。
袁本初的行为得到了马母的认可，觉得这年轻小伙子通人情世故，懂得为人处事的道理。
乐呵呵地把三千大洋收进了怀里，侗人很讲诚意，袁本初不怕马母贪墨了这三千而不给猪崽。
正事办完了，袁本初并不急于赶回龙城，打算多玩几天，放松下精神，劳逸结合才是王道啊！好不容易来一趟，匆匆路过那行？
上楼喝了几碗油茶，第一碗干喝，苦涩的味道很重，提神醒脑，第二碗则伴着米饭吃，第三碗添加了些蔬菜肉之类的。
侗家人，几乎每天都要打油茶，喝油茶成了侗族人每日必吃的“饮品”马父马母在袁本初之前就用完了早餐，马母喂猪，马父则是山上放羊放水牛了。
在村子里基本上家境殷实些的会养山羊水牛，作为一种固定资产，彰显了主人家的经济基础。
山羊会有五六头，而成年的水牛几乎只有一头，牛是侗族人的图腾，鲜少宰杀，基本是自然老死，作为一个劳动力来饲养，而且每逢侗族人的节日，“三月三”自家的水牛那可是要上战场的！
斗牛！每年都会产生一头被封为牛王的水牛，不仅能获得寨内人的敬佩，且有一定的奖励。
这餐只有马小绿与袁本初一起吃，她添茶水，袁本初添阴米红薯粒，其乐融融。
放牛羊回归的马父，听了马母收了袁本初的猪崽钱，觉得有些欠妥，也不好多说什么，只好说道：“袁老板难得来一趟，今天我们杀一头山羊吧！”
宰杀山羊是侗族人接待宾客的最高礼节，而马父家里的山羊只有区区四头，杀一头少一头呀。
马母不是吝啬之人，点头说道：“嗯，家里该热闹热闹了，今天小红阿信周末放假，正好一起”“嗯，我关好了牛和羊，挑头肥美的山羊，刚吃了新长出的草芽，现在宰杀，做出的羊瘪汤可鲜美了”马父说着说着都有些口水直流了。
羊瘪汤又是什么东东？
“羊瘪汤”主要用料为羊的内脏即羊的肠肚血，羊肝也可将羊宰杀后剖腹，然后取出肠肚冲洗干净，但不能将羊肠里的脂肪全部除去将肥肠编制成辫子状，如果肠子里的脂肪越多，“羊辫肠”就越鲜美煮时视用量的多少配水，最好是用石山的深井水，一般一只羊的内脏用15～20公斤水即可，把羊内脏放到冷水锅中，然后放适量盐，待煮开后再放入羊血，等到后放的羊血熟后即可全部捞出将煮熟的内脏切细或者剁碎，另放一个盆装，编成辫状的那节肠子千万不要剁碎，可切成4～5厘米长的辫肠节汤水留在锅里保持一定的热量，这时的粗加工就宣告完成。
山羊主食百草，其肉质营养丰富“羊瘪汤”是居住在石山地区侗苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜。
参考下央视特别节目——舌尖上的中国亲，来碗羊瘪汤吧！
第六十章世界最高鼓楼
且不说马家两老如何商议着宰杀山羊，制作侗家特色菜“羊瘪汤”袁本初与马小绿吃完早饭，在其带领下离开了程阳八寨，前往下一个景区。
县城的标志性建筑，四江鼓楼侗乡鸟巢新始建的风雨桥，全部集中在广场四周来到这里不去广场瞧一瞧，会抱憾终身的。
坐上了一辆面包车，两人往县城驶去，挤在狭小的空间，袁本初与马小绿紧紧地靠在一起，好在路程不是很远，不然想起昨天来的时候在牛浪坡遭遇的事情，隐隐有些后怕。
私自营运的面包车安全性，实在不敢恭维来到中心广场，在车上瞄了一眼，直穿云霄的鼓楼，着实为侗族人的建筑艺术而感叹。
下了车，站在广场外围，远远地观看着有着“世界最高鼓楼”之称的四江县灵魂性地标建筑。
马小绿掩嘴轻笑，娓娓介绍着这座鼓楼的结构历史特色等。
它属木质结构，以榫穿合，整座建筑不用一枚铁钉，几层至几十层不等，以单数居多，呈四面六面或八面形，一般高十多米，最高者达几十米形似宝塔，巍峨壮观，飞阁重檐，结构严谨，做工精巧，装饰细致，色彩朴质。
高度达到了42。6米，登上顶端可一览四江县城全貌是旅客必到的一个地方此时不是旅游旺季，依然可以看到许多外地人在附近驻足拍照，广场的面积有4000平米，人显得有些稀稀拉拉，不会因为人群汹涌导致游览兴致减弱。
漫步在