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悠然农庄-第92章

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“她们的我已经留了,都有份儿。”冯大牛固执地把包里的东西统统拿了出来,茶几上顿时五花八门摆了个满满当当。

李悠然无奈,这是大牛爹娘的一份儿心意,只好收下。心里寻思着等哪天管理人员聚餐的时候,就可以把这些东西打发出去了。

“好吧,怎么个情况?具体说说。”他想起了正事儿,继续追问。

“老板,是这样,俺这一回家啊,第二天就被带着去相亲,这一去啊,就相中了,她人比照片上看着还俊,呵呵。顺顺当当的,她爹娘,俺爹娘,都同意了。按老家的习俗,先订了亲,等着下半年再找个好日子就成了。就是人太多,俺和她没说上几句话。呵呵呵。”冯大牛咧开大嘴笑了。

“不错不错,冯大牛同志的战斗力很强嘛,值得表扬。没说几句话有什么关系,女人嘛,成亲后天天唠叨还怕你受不了呢。好了,我也算放下了一档子事儿,要不然你老打着光棍儿,家里的老人就该抱怨我了。呵呵。对了,你对象和她爹妈没嫌你长得太黑吧?”李悠然笑着问道。

“哪儿能呢,长得黑说明俺能干活儿,靠得住。俺们那儿小白脸不吃香。呵呵。”冯大牛用手摸摸后脑勺儿。

“你这家伙,回一趟老家就满嘴俺俺的,我都有点不习惯了。”李悠然觉得冯大牛的口音都有些变化。

“嗨,还不是让老家那帮人给带的,我回来后就得改了。”

接着,李悠然让冯大牛好好休息一下,明天开始上班。冯大牛连忙说用不着,自己已经歇过了,马上就要去后勤部察看。李悠然也只好随他。

*************************

晚上八点半,天海大学第二教学楼二层203教室。

一位五十多岁,头发谢顶,带着金边眼镜的男教师站在讲台上,抑扬顿挫、声情并茂地讲着课。

下面听课的有四、五十名学生,年龄参差不齐,其中岁数小的还是一脸稚气,岁数大的头发都有些花白了。

天花板上装有两部吊扇,正在徐徐旋转,给教室带来些许凉风。

孙晓莹、赵翠花、齐婶两口子坐在教室中间靠前位置,正在聚精会神听课,还不时用笔在桌面摊开的本子上做着记录。

就在这时,“铛铛铛”的奇怪声音响起,打断了男教师的讲课,他顿感不悦,开始寻找声音的来源。发觉异样的学生们同样也在寻找,终于看到在靠近讲台的窗户外站着一只个头儿不小的黑鸟,正在用长尖嘴敲击玻璃。

“这是什么鸟儿啊?胆子真大。”

“是啊,现在的鸟儿都不怕人了。”

“没见过这个品种啊,不会是喜鹊吧?”

“你们家喜鹊尾巴有这么短,啥眼神儿啊?”

同学们议论纷纷,课堂秩序也被搅乱了。

窗户上的开启扇挂着纱窗,那只黑鸟进不来,似乎有些着急。敲了两下玻璃,接着又在纱窗上叨了几下,然后仰起脖子——

“唧唧,吃饭了,唧唧,吃饭了。”

声音又尖又高。

教室里一下炸开了锅。

“嗨,这鸟儿神了哎,会说话啊。”

“真是成精了,还会说吃饭了。哈哈。”

“太好玩了,我知道了,这是八哥。”“八哥说话这么清楚吗,我也要养一只,嘻嘻。”

那位男教师的反应有些迟钝,眼神儿似乎也不算太好,还没搞清楚状况,只是以为窗台上飞来一只野鸟,这也是很平常的事情。

“安静,安静,保持秩序,一只野鸟也值得大惊小怪的。刚才这是谁啊?才八点多钟,又要吃饭了,不是都吃过晚饭才来的吗?就不能静下心来好好念念书吗,要记住,你们中多数人都是带职进修的,都是为了自己的前程而来的,不是为了我。各位都这么大的人了,说多了都不好意思。”男教师拉着脸教训道。

同学们先是愣了一下,接着纷纷捂住嘴,一片窃笑声。

“唧,唧,吃饭了。”古怪的声音再次响起。

这下学生们再也忍不住,哄堂大笑起来

孙晓莹的脸顿时变得通红,她也顾不了许多,站起来飞快跑到窗边,打开纱窗,在嘹嘹的脑袋上拍了两下。

“快走,要吃饭,找坏哥哥去。”孙晓莹命令道。

嘹嘹把脖子探了了几下,明白了对方的意思。

“唧唧,坏哥哥。”嘹嘹叫了一声,然后转身扑楞着翅膀飞走了。

“这是。。。”男教师也走到窗边,奇怪地问道。

“蔡老师,我错了,这是我养的鸟儿。”孙晓莹低着头认错。

哈哈哈,许多学生更是乐不可支。

“肃静肃静”蔡老师用教鞭在讲台上用力敲了几下,教室里才渐渐安静下来。

孙晓莹更是低着头瞧着脚上的皮凉鞋,凉鞋的绊儿还是个花朵的造型,挺好看的。

蔡老师严肃地看着这位班里年岁最小的女学生,足足两分钟没有说话。

终于,他叹了一口气。

“回到座位上去吧,以后注意看管好自己的宠物。好了,现在继续上课。”

孙晓莹闻言如蒙大赦,赶紧溜回自己的座位。

齐叔、齐婶、赵翠花都用古怪的眼神儿望着她。孙晓莹有些恼火,在同桌赵翠花同学的腰上拧了一把。

赵翠花吃疼,本想反击,又怕被老师发现责骂,只得拍了孙晓莹的大腿一巴掌。


第一百五十七章陈大厨的抉择

第一百五十七章陈大厨的抉择

天海市城北深安大街中部繁华商业区,有一座三层中式建筑,飞檐斗拱,朱漆彩绘,木雕花窗,古色古香的外观甚是引人注目。

建筑正中的挂一块黑底的招牌,上书“邀月楼”三个遒劲有力的金漆隶书大字。

这便是享誉天海市餐饮界数十年的老字号???——“邀月楼”。

此时正值中午用餐时间,酒楼大厅的上座率几乎达到了九成,身穿中式制服的服务人员端着托盘在一排排餐桌间来回穿梭,把精美的菜肴送到客人面前。

整个就餐环境热闹但并不忙乱,顾客虽多,却并不大声喧哗,一派秩序井然的样子。

酒楼宽大的后厨房,众多忙碌的厨师、配菜工中,一位粗眉毛、红脸膛,身体有些发福的中年厨师,正在来回巡视指挥。他的胸部佩戴一块胸牌,上面写着:厨师长陈传忠。

用餐高峰期渐渐过去,陈传忠离开厨房,来到旁边的休息室。

他坐到椅子上,摘下厨师帽,露出有些谢顶的头部。倒了杯水喝了几口,然后开始闭目养神。

自从年初的时候离开吴记拉面馆,至今已经好几个月了。

那时邀月楼的曾老板派他过去指导吴记的热菜部,不想后来却发生了吴记为了和旁边的包子铺争抢生意,不惜在汤锅底料中添加违禁调料的事件,陈传忠当时愤然离去,回到了老东家的酒楼。

曾老板得知原委,只是叹了口气,并没有责怪他,让他继续回后厨工作。

陈传忠回到原先的厨师长工作岗位,手下还是那些熟人,工作上顺风顺水,得心应手,渐渐就把那件事情淡忘。

谁知天有不测风云,连续多年大熊的股市,今年以来在管理层的口水精心呵护下继续暴跌,指数再创新低。曾老板由于炒股融资爆仓,亏得血本无归,还欠下了一大笔债,无奈之下,只好卖掉手中最值钱的资产——邀月楼。

当真应了那句话,奔驰车进去,三轮车出来。

买下邀月楼的项老板,以前也是开酒楼生意的。接手第一天,就找到陈传忠,劝慰他安心工作,还给他加了薪水。

陈传忠在邀月楼工作多年,对它颇有感情,见新老板似乎也不错,便打算继续干下去。

谁知后来发生的事情出乎他的意料,首先就是酒楼的采购部进货了一批来历不明、无标识的食用油,交给后厨使用。这在以前的邀月楼几乎是不可想象的。

陈传忠为了此事找到厨房总管,质问他怎么回事儿。秦总管是项老板带过来的,属于嫡系,对待酒楼老人的态度要比项老板傲慢得多。

面对陈厨师长的质疑,秦总管不屑地说项老板的其他酒楼餐厅都是用这种油,已经很多年了,绝无问题,但并不肯说明油的具体来源。

陈传忠是个对厨艺、美食虔诚到几近痴迷的人,自然不肯接受,他当时脾气也上来了,不再与项总管争辩,联合其他厨师,以不能砸邀月楼的牌子为由,直接拒绝使用。

由于人多势众,压力颇大,项总管临时更换了食用油,但双方的芥蒂已然结下。

陈传忠刚歇了二十分钟,休息室的门被推开,助手小方走了进来。

“陈师傅,新上了一批鱿鱼,你是不是看看去?”助手小方过来找他。

“鱿鱼?你看看不就行了。”陈传忠有点不耐烦。

“不是,这个。。。有点不太对路。”小方支吾着说道。

“怎么,东西不行,那退回去不就得了。”陈传忠盯着小方说道。

“这个,秦总管非让用。你看。。。”小方显得很为难。

“又是秦总管,我瞅瞅去。”陈传忠闻言站起身,向后厨库房走去。

小方赶紧跟在后面。

一分钟后,陈传忠蹲在地上,检查塑料筐中的鱿鱼。

鱿鱼看上去很新鲜,白白净净的,肥大光滑,他伸出手指在表面按一下,很有韧劲。但他的脸色却显得凝重起来。

他又凑近闻闻气味,终于确定,眼中流露出一丝怒意。

陈传忠呼出一口气,起身往库房另一边的走廊行去。

厨房总管办公室内。

深红木色的办公桌后,一位马脸、小眼睛,约五十岁年纪的中年男子坐在靠背椅上,眼中露出不耐之色。

“秦总管,这批鱿鱼有问题,我不会让它进厨房的。”陈传忠站在房间中央,语气坚定地说。

“我说老陈,你是不是有点儿太过分了?上次油料的事情我就没跟你计较,项老板的其他餐馆酒楼一直都在用,从来没有出过任何问题,怎么到了这儿就不行?那油只不过是进货渠道特殊一点,但绝对不是地沟油之类的垃圾,我们都是做高端餐饮的,还丢不起那个人。”秦总管冷着脸说道。

“油的事情我不想多说,现在我就是问这鱿鱼是怎么回事儿?”陈传忠把话转入正题。

“鱿鱼的事儿我知道,不就是用稀释过的福尔马林泡过吗?而且这不是普通的百分之三十五至百分之四十的甲醛水溶液,甲醛含量比这个要低得多,是在安全范围之内的,凭我多年的经验可以保证。话说回来,现在是夏天,水产容易腐烂,用这种方法保鲜在行内早就是通行做法,又不影响材料的味道和口感,你身为特级大厨,难道不知道吗?”秦总管语气又加重了些。

“我当然知道这些手段。不过,我们邀月楼从来都是用最新鲜的食材和配料,邀月楼的口碑是曾老板苦心经营多少年才积累下来的。你们这是要砸牌子啊。”陈传忠痛惜地说道。

“砸什么牌子?老陈你也太危言耸听了吧。中低档的咱们不去说,就说现在整个高级餐饮行业,哪家能完完全全用最新鲜的食材?目前餐饮市场竞争这么激烈,人工、运费都在上升,要是全用最好的东西,那成本还要不要考虑?我也是厨师,但作为厨师难道就光考虑自己的利益?”秦总管也恼火起来。

“我就是个厨师,想不了那么多。反正这批鱿鱼我不接受。”陈传忠不想再多说,撂下这句话转身出门。

秦总管拍拍脑门,伸手把桌上的水杯举起,就想往地上扔。不过最终还是忍住,缓缓把水杯放回原位。

等陈传忠回到厨房门口的时候,却惊讶地发现小
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