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悠然农庄-第17章

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“晓莹妹妹别闹了,我要和老板谈谈工作的事情。”

“什么老板老板的,多生份,又没有外人在场,”李悠然摇摇头,接着说:

“这样吧,你先来看看我的账本,熟悉一下店里的情况。过了年再来上班就行了。”

说罢,李悠然站起身,向门外走去。顾薇薇和胖子对视一眼,也起身跟了过去。

李悠然走下楼梯,来到一楼柜台,从抽屉中取出一个厚厚的账本。

“我们店开业时间不长,事情也杂乱得很,每人的分工也不明确。这里是我每天记的店里开支的流水帐,当然很不专业,你将就看看,回头整理出来。以后你就要负责和工商税务银行打交道了。”李悠然一边说一边把账本递给顾薇薇。

顾薇薇接过账本,翻了翻,点了点头。

李悠然又带着顾薇薇从店里到后院走了一遍,介绍了一些日常情况。后院宿舍里今天只有赵翠花在,其他人都出去玩了。

李悠然、顾薇薇和赵翠花聊了一会,又回到前台,李悠然表示过一段就会购置几台电脑,让顾薇薇先把她自己的笔记本拿来顶替几天。

办完这些事,李悠然抬头看大厅里的石英钟,时钟已经指到了一点。连忙叫上赵翠花,大家一起动手张罗午饭。

过节这几天,厨房食物准备充足,不多时一桌丰盛的饭菜就摆了出来。

“胖子,你才吃了十个包子,又准备上战场了?”李悠然望着跃跃欲试的胖子,很是吃惊。

“刚才那是早餐,这是中饭,我的饮食习惯是很有规律的。”胖子用奇怪的眼神看了李悠然一眼,大有你怎么问出这样小白问题的意思。

桌上的菜有一部分是用空间大白菜和萝卜做的,米饭和汤也都是用空间溪水煮成,胖子和顾薇薇都是胃口大开,战斗力接连提升好几个等级。

“薇薇啊,你到这里工作,别的先不说,口福可是有保障了。我就惨了,单位食堂里的伙食就像忆苦饭一样,我每天是捏着鼻子往下咽啊。”酒足饭饱,胖子抚着肚皮,皱起眉头诉苦。

“别瞎说,你以前不是一直吹你们单位伙食好吗,每顿都是两荤两素的。”顾薇薇不客气的揭穿胖子的谎言。

“呵呵,有荤有素是不假,但那都是大锅菜,油大盐大,大师傅怕别人嫌不好吃,还大把的放味精。食堂都承包给外面的人了,有没有用地沟油都难说得很呢。唉,还是这里好啊。”胖子苦着脸继续说道。

“行了行了,别不知足,你们机关后勤服务中心,很多人想进都进不了呢。我这小店怎么能比?”李悠然递给胖子一杯水,连带着一个鄙视的眼神。

罗胖子接过水杯,大喝了一口。清甜通透的感觉顿时袭遍全身,真是好水啊,单位那桶装纯净水和这个比较起来,就似乎变得和那充满氯气味的自来水一个档次了。

罗胖子这时突然想起了什么,他降低了嗓音,对李悠然说:

“对了,然子,你店里生意这么好,小心别的同行嫉妒,给你使坏啊。”

“呵呵,这怎么会,现在和过去观念不同了,做生意讲究个造势。你没看卖电脑的、卖手机的、开饭馆的都喜欢扎堆,为什么?造势呗。道理很简单,做同样生意的多了,产品就丰富,顾客挑选余地就大,所以顾客就喜欢来。商家多,顾客更多,良性循环啊。”李悠然不以为然的摇摇头。

“你小子想得太简单了,造势的道理谁不懂?可这有个前提,是商家的水平相差不大的情况下才能达成。就拿餐饮业举个例子,比方说你卖油条豆浆,我卖三鲜馄饨,都做得不错,各具特色。顾客吃了两天你的油条豆浆,想换个口味,就来光顾我的馄饨了。我这边的顾客也是如此。这样大家都有生意做,皆大欢喜,当然不容易产生矛盾。可是如果我的馄饨味道超级棒,品种又多,原来的客人不流动,还把你的客人也吸引过来,那你不恨死我才怪。这年头,饭碗问题可是能上升到敌我矛盾啊。”胖子语气有些凝重。

“就你会做生意似的?那卖平板电脑的市场,怎么高价精品店也能和卖山寨本的和平共处啊,怎么就不会抢生意呢?”顾薇薇也插进话来。

“那不一样,品牌精品店和山寨价格相差太远,顾客群完全不一样,当然不会有冲突。就和五星级酒店与大排档的关系一样。算了,也许我是多虑,反正然子你留个心眼就好了。我们家老爷子曾跟我说过,做人有时要收敛,要懂得藏拙,官场和生意场上都一样。”罗胖子停住话头,又大喝了一口水。

李悠然这次没有再说笑,仔细思索了一番,也没想出个所以然来,只好摇摇头,既然搞不清,还是顺其自然吧。


第三十章 陈师傅的来访

春节短暂的假期匆匆而过,石鼓巷的商家们纷纷开门营业,又恢复了往日的繁忙。

中午,吴记拉面馆一楼大厅,身穿灰色西装的吴茂正在巡视。节后客人增加了不少,大厅和包间的上座率恢复到了五成左右,但这并不能使他心情愉快起来。透过落地玻璃店门,外面依然是那熟悉而令人讨厌的长队。天天挡在自家的店门口,因为怕得罪客人,自己还不敢有任何表示。

“可恶!”吴茂咬了咬牙,心里暗暗骂道。

楼梯口出现几位客人,那是从二楼包间下来的。吴茂一看认识,连忙迎上前去。

“黄先生,今天的菜还满意吧?”吴茂满脸堆笑地问道。

“呃,原来是吴经理,不错不错,你们店的火锅做得比以前香了,挺过瘾的。”一个谢顶凸肚的中年人涨红了脸,一边打着酒嗝一边回答。

身边其他几个人也纷纷点头表示附和,他们最近连续光顾两次了,每回都吃得脸热心跳浑身冒汗,大冬天的还真舒服,过瘾。

“吃得好以后常来啊,我给你们打打折。慢走。”吴茂恭敬地把客人送出门。

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陈师傅阴沉着脸,来到二楼南头阳光房门前,犹豫一下,叩响了房门。

“请进。”房间里传来吴老板的声音。

陈师傅拧开铜把手,推门而入,看到身穿白长褂坐在根雕茶桌旁饮茶的吴老板。

“是老陈啊,来,坐,坐。”吴老板微笑着伸手示意。

陈师傅点点头,坐到吴老板对面的沙发上。

“来,喝一杯,上等的西湖龙井。”

陈师傅连忙摆摆手,拒绝了吴老板的好意。

“吴老板,有事情找你,不是来喝茶的。”

“嗯,你说吧。”吴老板收回了沏茶的动作。

“吴老板,你知道吗?吴茂背着你在老汤锅和火锅底料中加了大烟壳渣子,我是昨天才

发现的。”陈师傅沉声说道。

“哦,这个混小子!”吴老板眼中闪过一丝惊愕和怒意,但随即站起身,慢步踱到落地窗前,望着楼下的长龙,一时陷入沉默。

过了好几分钟,吴老板长叹了一口气。

“唉,可能这也是无奈之举吧。”

陈师傅刷地一下站起来,嗓音明显放大。

“吴老板,这可是违法的。要是被查出来,吴记就完了!”

吴老板摇摇头,声音都显得有些苍老。

“那又怎么办呢?老陈,店里现在的情况你也清楚,客人流失这么严重,连优惠打折都不起作用,你有什么更好的办法吗?”

陈师傅和吴老板对视片刻,一种心灰意冷的感觉涌上心头。他摇摇脑袋,放弃了劝说。

“算了,我明白了,那就这样吧。”陈师傅转身向外走去。

吴老板望着陈师傅的背影,张了张嘴,终于什么也没有说出来。

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包子铺二楼,原先的库房被清空,分隔成了两个单间,一间做顾薇薇的财务室,一间做

李悠然的办公兼会客室。前天刚刚购置了新办公家具、沙发茶几、保险柜和两部台式电脑。

傍晚,会客室迎来了第一位客人。

“李老板,贵店开业那天我见过你,年少有为啊。自有介绍一下,鄙人陈传忠,城北邀月楼的厨师,这一段时间受老板之托,在你们旁边的吴记帮忙。”

陈师傅坐在沙发上,做自我介绍。

李悠然打量着眼前这位穿着普通,头发有些谢顶,身体微微发福的红脸中年男人,虽不明对方来意,但对方这副泰然自若、不卑不亢的气度还是赢得了他的几分好感。

“陈师傅,你今天来有什么事情吗?”李悠然问道。

“是这样,吴记拉面馆出了点问题,我打算离开回邀月楼了。临走还有一件事情放不下,想请教李老板。”

“别客气,陈师傅,你叫我小李就可以了。有什么尽管说。”

“你们店的包子我尝过,实在是面食中难得的美味。不知里面的白菜和萝卜原料是什么品种,我好像从来没有见过,能不能满足一下我的愿望。实在有些冒昧,如果不方便就算算了。”陈师傅双手交插在一起,下决心说出了自己的来意。作为一生追求美味和技艺的大厨,见到好的食材实在是好奇心难耐。

“呵呵,小事一桩。陈师傅,你稍等一下。”李悠然从对方眼中看出那份单纯的诚意和热切,直觉告诉他这是一位真正的厨师。

李悠然起身出门,不多时便返回。手里一左一右抱着一棵大白菜和白萝卜,放到茶几上。

“陈师傅,就是这个了,你慢慢看。”

陈师傅轻抚着眼前如工艺品般的蔬菜,眼中满是惊喜。那没有任何杂色的白和翠绿,通体纯粹的润泽,以及自然清新的袅袅香气。

“真是好品种,人间天物啊。”陈师傅由衷地赞叹。

“小李,这是什么新品种?能不能介绍我买一些带回邀月楼?”陈师傅半晌才回过神,抬头问到。

“陈师傅,这些菜目前还没有具体的品种名称,是我一个老乡在山里选了块好地,试种的新品种。施用农家肥料,防虫害也是采用生物防治手段,不打任何农药,连灌溉都是引当地的山泉水。目前产量很少,我这里都不够用,实在没办法外卖。至于再具体的,那就属于商业机密范畴了,希望你能谅解。”李悠然微笑地回答。

陈师傅略微有些失望,但还是点点头表示理解。

李悠然沏了两杯茶,递给陈师傅一杯。茶叶是普通绿茶,但水却是空间溪水。陈师傅品了一口,赞叹水的品质,但同时指出李悠然的冲泡方法太过粗陋,没有发挥出茶叶应有的香气。

李悠然有点尴尬,这位也太实诚了吧,但还是虚心向陈师傅请教泡茶技巧。

放下正事,两人轻松地聊起天来。陈师傅谈起他对美食和厨艺的理解,以及不同顾客群体对口味的要求,这些让李悠然大开眼界,受益非浅,渐渐沉醉其中。聊到后来,心中居然大起招揽之意。但随即暗暗苦笑,对方可是特三级大厨,自己的卖简单面食的小店哪能请得动?除非以后做大了再说吧。

直到晚上八点钟,陈师傅才意犹未尽地告别了包子铺,临走两人互换了联系方式。李悠然目送陈师傅离去的身影,站在店门前许久都没有动。


第三十一章 山雨欲来

夜里,李悠然照例观察空间作物的生长情况,让他兴奋的是,新菜地的藤蔓作物都爬到了两米多高,长势良好,并且开花了,大朵黄花的黄瓜花,小朵黄花的丝瓜花,一串串紫色花朵的眉豆花,还有白色紫心呈三瓣状的豇豆花。各种花朵千姿百态,衬着一片片巴掌般茂密的绿叶,把空间装点得生机盎然。至于溪水边的桃
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