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两个人四只手不断的捶打着生面团，沉重的力道打入面团内部，快速的让其充分的粘合在一起，光是看着就让人感觉魄力十足了，然而真正令人震惊的一幕还在后头！ 。。
第84章真气揉面！（）
“我的天啊，他在干什么！？”
“这也太夸张了吧！？”
“这真的是在做『揉』面么！？”
解七正用心的『揉』面，突然听到一阵惊呼声，抬头看过去，顿时看到了一幕让他震惊不已的画面，沐云双手如太极一般的旋转着，那生面团就在他的手掌心当中飞快的运动膨胀蠕动着，隐约可见一个太极阴阳鱼的图案。
“这到底是怎么回事，面团居然自己动起来了！”解七震惊道，沐云的那双手仿佛是有魔力一般，吸引着面团自己加速旋转着，而且还保持着一个特有的节奏，『揉』面也可以如此的富有视觉冲击力，他还是头一次见识到。
“及第，沐云的实力实在是越来越可怕了啊。”十全大师见此感叹道，眼里满是赞赏之『色』。
及第大厨点点头，目光紧盯着沐云的动作说道；“他利用两股不同属『性』的真气产生对向气流，陪着双手的动作，让面团仿佛是自己有意识一般的蠕动起来，这需要很深厚的内力与细微到极致的掌控力，他才这么年轻，能够有如此成就，简直令人折服。”
事实上就如及第大厨所说的，别看沐云此时动作极为的帅气潇洒，拉风到极点，但代价也是不小，精神力全开配合灵眼术捕捉面团的每一丝灵气变化，一个简单的动作背后就是巨大的精神消耗。
双手手掌猛然拍下，“砰”桌上的生面粉飞扬而起，如漫天的雪雾一般将其整个人遮掩起来，随着他的双臂转动，，一上一下，两股气流似快似慢的流转交汇着，那些生面粉纷纷融入到面团之上。
面团落在桌上，沐云深深的呼了一口气，调节了一下体内的气息波动，眼中细微的灵光也消散于无形。
“哇，竟然『揉』好了！”众人惊叹道，这速度远比解七那边快多了，他那边才『揉』了一半不到！
“在这广袤的大陆上，竟然还有一位手艺如此出神入化的特级厨师，今天不管谁胜谁负，我都大开眼界了。”解七这才从观摩之中回过神来，心情格外激动的说道，他已经许久没有遇到如此厉害的对手了，这样的强敌打败了以后才有价值。
沐云稍微休息了一会儿，接着拿起面团，两根手指头顶住面团开始有节奏的缓慢旋转起来，速度也逐渐的开始加快。
整个面团在他的旋转之下扩散的越来越大，犹如是一个大陀螺一样的旋转，四周甚至都席卷起了一股细微的风暴！
沾染在面团之上的一些白『色』生面粉也有一些飞散到空气之中，如飘雪一般四散开来。
“他竟然将整个面团旋转啊！！”众人惊呼道。
“原来是利用离心力，真是个了不起的家伙，我要是再不快点行动的话，所有的风头都要被他抢光了。”解七赞赏之余也感受到了巨大的压力，按照对方这个速度发展的话，也许会在自己之前完成五十人份的烧卖，这种情况他还是第一次遇到。
“你们几个，把桌子收拾一下！”旋转的差不多了以后，沐云对着手下几名员工喊道，很快的原本还摆放了不少东西桌子就被清理一空。
沐云见此手指微微一动，那早已经旋转的几乎透明的超薄面皮如仙女的丝带一般缓缓的飘落而下，轻柔的覆盖在桌子上，当真是透明的可以看透桌子。
“这样的厚薄程度，用来做烧卖可以说是最为完美的了，只要重复几次，五十人份的烧卖皮很快就可以搞定了。”十全大师『摸』了『摸』胡须点头道。
“速度真的很快，照这样看来，估计连一个小时都不需要就可以制作出五十人份的烧卖了。”及第大厨看了一下怀表感叹道。
接着用刀小心翼翼的将面皮分割成大小适中的正方形，如此一来烧卖皮就完成了。
这时候，沐云也将目光看向了另一边的解七，他将面团『揉』成了圆柱形，然后用菜刀切成一段一段，接着将那根钢棍放在了面团上面。
说老实话沐云也很好奇，他到底要如何利用这钢棍来料理。
“喝！”只见解七大喝一声，双脚一蹬，整个人竟然飞跃到桌子上，强壮的腰身猛然扭转起来，带动着双腿如风车一般疯狂的旋转起来，钢棍也随着转动起来，一股强烈的旋风以他为中心扩散开来，所有的面团纷纷被钢棍擀了开来，变成了大小与厚度都十分均匀的面皮！
就气势上来说，完全就不输于沐云，甚至更胜一筹！
沐云也是看的眼前一亮，这解七果然不愧是自称大陆第一面点师的男人，这等实力的确不是泛泛之辈，一般的特级厨师估计都远不是他的对手。
既然认识到对方实力强大了，沐云也更加认真了起来，没空看别人的料理表演了，在处理好面皮以后，就开始挑选起了食材。
说到云恩楼的食材来源，沐云就不得不好好的感谢一下十全大师了，进货的渠道基本都和阳泉差不多，所以不管是品质还是种类都是超一流的，不久之前刚刚进了一批非常顶级的食材，沐云也打算用这些食材来做。
“他走向海鲜区域了，不知道他会选择什么。”厨房内的众人都很好奇沐云会选择什么类型的食材。
“海鲜类的话，首先应该是螃蟹或者虾子。”及第大厨说道，果不其然，沐云真的选择了螃蟹与虾子。
“爸爸真厉害，那么接下来呢。”嘟嘟高兴道。
“不清楚，原以为他只会选择其中一种，没想到却是两种。”及第大厨摇摇头道，他有些猜不出沐云的打算。 。。
第85章八大海鲜！（）
沐云来到海鲜区域，首先就挑选了螃蟹与虾子，紧接着又接着选择了鲍鱼，干贝，海参，鱼翅，乌贼，比目鱼，一共八种顶级的海鲜食材。
“竟然是八大海鲜！”大家有些惊讶沐云的选择，做个烧卖竟然要用到八大海鲜，太高端大气上档次了吧！？
“不管他怎么做，既然用上八大海鲜了，以后这道菜在店里面卖的时候，价格肯定不会便宜就是了，否则就亏本了。”向恩轻笑道，蕾雅几女纷纷捂嘴笑了起来，心理也很好奇他要如何做。
“不会是要将八大海鲜全部剁碎当馅料吧，那样味道是不是太混了。”嘟嘟有些担心道。
“不，我想他不会犯这种错误才对。”及第大厨摇摇头说道。
“真是期待他会如何的做，八大海鲜虽然是最顶级的食材，但也需要非常深厚的功力才可以料理好，否则只会弄巧成拙而已。”十全大师笑呵呵的说道。
只可惜，沐云实在是不解风情，明知道大家很好奇，但还是让伙计拿过一块巨大的白布横放在厨房当中。
“不是吧，你不给我们看啊！”众人纷纷抱怨道。
“保留一些神秘感不是很好么，过程都被你们看到了，岂不是没意思了。”沐云笑着说道，开始了手上的料理……
～～～料理分割线～～～
比赛开始后一个小时，出乎预料的是解七先完成了料理！
“大师，我完成了！”解七朗声说道，面前的桌子上摆放了整整五十分人的蒸笼！
“哇好快，才一个小时而已！”
“老板竟然比他慢，也不知道他在搞什么，隔着这块布什么也看不见啊。”云恩楼的众人议论道。
“喔，你这么快就好了么，我这边还要一些时候。”沐云从白布后面走出来说道。
“那么就先试吃解师傅的吧。”十全大师点点头说道。
“全都睁大眼睛看好了，这就是最为完美的烧卖！”解七绝对自信的说道，用钢棍将蒸笼盖子打开，刹那间，一股强烈的金『色』光华爆发而出，犹如太阳的光芒一般耀眼闪烁，灵气冲天！
“这，这到底是什么烧卖啊！”众人大吃一惊道，沐云的脸『色』也逐渐的凝重了起来，解七这烧卖的品质之高，远超他的预想！
等到金『色』的灵气光束缓缓消散以后，众人这才看清楚这烧卖的模样。
虾肉，鸡蛋，青菜，猪肉，四种不同的材料组合而成的不规则形状烧卖，看卖相的话，造型有些奇特。
“这就是我大陆第一面点师钢棍解特质的，黄金比例烧卖！”解七自豪的说道。
“黄金比列烧卖？这造型未免太差劲了吧，好歹也平均一些啊，难看死了，哈哈。”几个云恩楼的厨师嘲笑道。
“就凭你们这些三流厨师哪里能够明白了，只要吃一口，你们就明白我这烧卖的顶级美味了。”解七不屑一顾的说道。
“那么我就尝尝了。”十全大师拿起筷子夹了一个烧卖送入口中细细咀嚼起来，大家都紧张的看着他。
半饷过后，十全大师放下了筷子，眼中闪过一丝难以掩饰的震惊之『色』。
“这烧卖太出『色』了，也许真的可以说是最为完美的烧卖也说不定。”十全大师给于了极高的评价，让众人全都大吃一惊，这卖相看起来不怎么地的烧卖居然这么好吃，可以得到大师如此高的肯定！？
不信邪的众人纷纷吃了起来，结果一个个都被那美味给彻底折服了，虽然看起来分配的很不平均，但四种食材混合在一起却出乎意料的恰当好处。
“美味的奥秘来源于分配的比列，所以才叫黄金比例烧卖是么，我终于明白了，的确很难有烧卖可以与这个抗衡了。”向恩吃了一个，沉默了一下后说道，有些担心的看了沐云一眼，发现他脸『色』平静，当下放松了一些。
“不错，我以肉八，虾五，蔬菜五，鸡蛋五的比例相互均衡味道，达到最为完美的黄金比例分割，这世界上绝对不会有比这个更加完美的烧卖存在了！”解七说道，等同于是自己的胜利宣言。
“不过黄金比列到底是什么呢。”嘟嘟好奇道。
“所谓黄金比列，是由古希腊经丝路传到我国的，这是所谓分割万物最为协调与美丽的比例。”沐云说道，拿起筷子也吃了一个，具体的美味他要自己吃了才知道。
沐云心头猛然一挑，扩散在嘴里的美妙滋味，让他都差点忍不住拍手叫好。
虾子充满弹『性』与鲜甜的滋味，青菜爽朗的口感，蛋黄松软柔和而又甘甜，加上金华火腿制作而成的肉馅那油而不腻的顺滑口感，这四者材料几乎以完美的比例调和在一起，一口吃下去那美味简直就是无可挑剔。
“你觉得如何啊。”解七看着沐云微笑道。
“的确是很出『色』的作品，说实话我很吃惊。”沐云放下筷子，很实诚的说道，如果说原本他对于自己的烧卖有十成的把握的话，那么现在就只有五成的把握了，这个解七真的很强！
“哈哈，这么说你想认输了是么！”解七大笑道。
沐云淡淡一笑，脸上倒也看不出什么紧张的情愫。
“谁胜谁负，现在下定论还为之过早了。”沐云淡淡的说道，黄金比列烧卖的确出乎他的意料之外，但也不见得他就输定了，他对于自己的烧麦也很有信心。
“是么，这倒是有趣了，那么你就让我大开眼界好了，看