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刑名师爷-第63章

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我胃口,咱们俩真能做夫妻,那就好了。”
夏凤仪慢慢抽回了手:“我对你的看法是有了很大改变,但这种改变,却还不能让我下决心真正嫁给你。”
“为什么?”
“很简单,你现在所做的事情,不足以抹平你在我心中……不好的印象。”夏凤仪斟字酌句慢慢说道,生怕说重了伤害到孟天楚。
“那飞燕的印象都改变了,你怎么还不行呢?”
“她是她,我是我,而且,她十三岁才到我家作奴婢,接触你的时间并不长,而我从小就和你在一起……”
孟天楚神情黯然了下来,要用这几个月的行为来改变十多年的坏印象,这时间是短了点。
“唉!”孟天楚叹了口气,“既然如此,我就不勉强了,这话题是我最后一次提起,以后再也不会提了。咱们还是按照原来的协议,一年期满,我写休书给你,咱们各奔东西吧。”
夏凤仪歉意道:“嗯,对不起……”
“有啥对不起的,真要说对不起的话,是我以前做的事情太伤你的心了。娘子,咱们不说这些了,好和好散。你把飞燕给了我,已经算是补偿我了。”
夏凤仪侧脸望外间瞧了一眼,回过头来看了看孟天楚:“飞燕虽然是个刀子嘴,却真的是个豆腐心,以后你就知道了。”
“不用以后,我现在就已经能感觉到了。”
“那……我知道,她只是个小丫鬟,不可能做你的原配,但她真的很不错,你要是还看得上眼的话,等我走了之后,你娶了原配,就纳她做小妾吧,她有个好的归属,我也就放心了!”
孟天楚转过身,仰面朝天,双手枕在缠满绷带的脑袋后面,淡淡说道:“我娶谁做原配,纳谁作妾,不劳夏姑娘费心!我困了,想睡了。”随即闭上眼睛,再不说话。
夏凤仪有些难看的低下头,轻声喃喃道:“对……对不起……”
第二天一大早,飞燕服侍孟天楚洗漱完毕,吃过早点,孟天楚拿着炯雪昨晚上写好的批词,来到蔡知县府上,亲自解说了自己的判决意见。
蔡知县对孟天楚从来都是言听计从,又听他说得很有道理,更是连连点头,当下按照孟天楚的批词下了判决。责令袁主薄纳赎免刑后,将袁铁河释放。
袁主薄夫妻早已经等在衙门大牢外面,见袁铁河出了大牢,高兴得老泪纵横。领着儿子来到孟天楚住处,让袁铁河给孟天楚磕头表示感谢。
送走袁主薄一家人之后,孟天楚心情也很愉快,正在客厅里喝茶养神,林掌柜的林管家抱了一叠账本来了,是昨晚上林掌柜送孟天楚的西湖边那栋酒楼的帐薄。
孟天楚让老何头充当管家,与林管家办理完交接,已经差不多中午时分,孟天楚决定到酒楼去瞧瞧。
夏凤仪做了衙门的轿子,飞燕推着孟天楚的轮椅,老何头在一旁伺候着,由林管家带着前往西湖边那酒楼“西子酒楼”。crazyma整理
来到西湖边上,林管家一指远处湖边绿树成荫处的一栋隐隐可见的飞阁高楼,说道:“孟师爷,您看,那就您的‘西子酒楼’了。”
孟天楚手搭凉棚抬眼望去,见那酒楼屋檐在柳树之间时隐时现,这位置还不错,不过酒楼全貌看不真切,但看这规模,不太像五星级酒店,也就是街边的一个小酒馆。
孟天楚微微有些失望,一行人沿着西湖边小径前行,来到了这酒楼前面,更是大失所望,这也就是一家普普通通的两层楼小酒馆,外表也略显陈旧,门框上挂着的那写着‘西子酒楼’的牌匾,多年风雨侵蚀已经有些斑驳,也没看见里面有什么客人,一个店小二儿模样的人肩膀上耷拉着一条脏兮兮的擦布,正坐在门槛上晒太阳,看见他们过来了,也不搭理,仿佛没看见一般。
林管家脸上有些挂不住,陪着笑对孟天楚说让他们稍等片刻,他自己急匆匆跑过去,踢了那店小二一脚。那店小二这才发现是林管家,急忙起身哈着腰,林管家指手画脚和他说着什么。
在他们说话的时候,孟天楚又好生将这酒楼看了一眼,心里凉透了,这哪里是什么五星级大酒店,整个一破败小酒馆!比《武林外传》里面佟湘玉的“同福客栈”还不如,孟天楚气的鼻子都歪了,自己真是高估了林掌柜的大方,看来,奸商奸商,无奸不商,这句话一点没错,林掌柜这富甲一方的大富豪,就送了这么一间破酒馆给自己,这酒楼从头到脚全部卖掉,充其量两百两银子顶了天了。
孟天楚叫飞燕将轮椅停下,将老何头叫了过来,低声问道:“上午交接,这什么西子酒楼是否有外债?”
老何头低声道:“外债倒是没有。”
这还行,如果酒楼欠了一屁股外债,自己接手过来,还不知道是福是祸呢。又问道:“这盈利情况如何?”
老何头一声苦笑:“老奴正准备给少爷汇报呢,今天只交接了近一年的账目,从这一年看,一分钱没赚,反倒已经倒贴了六十二两白银了!”
靠!原来是个烂摊子,难怪林掌柜如此好心,昨晚上还好意思说生意还可以,一文没赚还倒贴,这也就还可以?他***。自己还以为他送了一栋五星级酒楼给自己呢,却原来是个赔钱的烂摊子,害得自己兴奋了一晚上,现在这样子,自己当师爷每个月二两银子(扣去给慕容迥雪的五百文,实际上只有一两五钱)倒贴完了都不够赔的。
飞燕也是气鼓鼓说道:“这么个破酒楼,倒贴不赚,还不如现在卖了呢!”
老何头道:“是啊,少爷,要不把这酒楼卖了吧,如果继续经营,咱们……咱们可没多少钱赔的。”
卖掉?这倒是个主意。孟天楚心想,自己不懂得酒店经营,弄不好会赔得更多,反正也是林掌柜白送的,卖个一两百两银子那还不错。
夏凤仪在轿子里听了他们的对话,撩起轿帘看了看这酒楼的情况,见他们出脸上稀奇古怪的很的难看,知道他很不满意这酒楼,吩咐落轿,撩轿门进来。四周看了看,走到孟天楚轮椅边上,说道:“相公,想必林掌柜生意做大了,眼中只有大买卖,看不上这小酒店,也无心管理,才弄成这个样子。贱妾见这游客倒也不少,这酒楼地处位置口岸不错,又在西湖边上,如果好好经营,应该能赚到钱的。”
孟天楚饶有兴趣的问道:“哦,听娘子说来,对酒馆经营颇有研究了?”
“贱妾没有料理过生意,只是推测而已,不过料理酒楼想来也不是什么难事。”
“你想经营这酒店吗?”孟天楚见夏凤仪烂若夏花的娇媚脸蛋,笑道:“嘿嘿,我可不想让我娘子在酒店里当老板娘,跑进跑出招呼客人。”
“谁说我要当老板娘了!”夏凤仪压低了声音,嗔道:“让老何头当掌柜,我说老何头照办,不就行了吗?”
夏凤仪这番话让孟天楚有些心动了,其实,孟天楚心里也不愿意一上来就将酒店卖掉,到底赔钱还是赚钱,也不能从别人的经营情况哪里得出绝对的判断,经营策略的变化最终扭亏为盈的事例倒也有很多,便对夏凤仪道:“那好,酒店交给你管理。”说到这里,招了招手,让夏凤仪俯下身来,在她耳朵边低声道;“将来真要赚了钱,咱们俩二一添作五,如何?”
夏凤仪嘻嘻一笑,也凑到他耳边说道:“我不缺钱,我帮你经营,赔了算我的,赚了算你的,就当是我给你的补偿吧。”
“那可不行,这样吧,半年为限,经营半年,到咱们俩约定分手之时,你放手经营,如果赔钱,我就把酒楼卖掉,卖的钱涌来填补亏损就行了。要是赚了钱,咱们对半。”
“不用的,我不缺这点钱,赚了钱归你的,真要亏了,就按您说的卖掉酒店填补亏损好了。”
孟天楚想了想,点头道:“那好吧,就这么办。”
夏凤仪微笑着站起身:又四周打量了一下,说道:“相公,咱们这酒楼肯定能赚的,贱妾有信心。”
这时候,林管家急匆匆跑了回来,陪着小脸道:“师爷,请吧,我已经把酒店掌柜的集合所有伙计砸大堂里等候了。”
孟天楚等人来到酒楼前,里面已经没办法用轮椅,好在孟天楚此时在搀扶下已经能够慢慢行走了,挡下由飞燕搀扶着,迈步进了酒楼大厅。
大厅里没什么客人,当中站着十来个人,神情都是懒洋洋的,是酒店的厨子、跑堂伙计和账房掌柜。
孟天楚让飞燕搀扶着自己,带着夏凤仪,先把酒店前后上下看了一遍,回到大厅那一排店伙计面前,孟天楚低声对夏凤仪道:“娘子,现在酒店正式交给你了。”
夏凤仪上前一步,扫了一眼懒洋洋吊儿郎当的店伙计们,冷声道:“不愿意在这干的,现在可以走了!”
正文 第110章 经营之道
 更新时间:2008…11…8 1:36:25 本章字数:4517
一听这话,几个店小二儿急忙站直了身子,只有厨房大师傅,还有一个高个店小二依旧懒洋洋的样子。
夏凤仪一指那厨房大师傅和那个高个子店小二:“你们俩被解雇了,现在马上离开酒楼!”
两人一愣,仿佛没听清夏凤仪的话,相互看了一眼。
店掌柜急忙上前,低声对孟天楚道:“东家,这厨子是前东家从京城请来的,在京城有名的酒楼里干过的,手艺很不错哦。”
孟天楚笑了笑:说道:“以后这酒楼由我娘子打理,你有什么话和她说。”
店掌柜神情尴尬,忙又对夏凤仪说了一遍。
夏凤仪瞧了一眼那得意洋洋的大厨,冷冷一笑:“既然手艺不错,怎么这酒店里一个客人都没有呢?”
“这……还没到吃饭的时候。”
“大中午的没到吃饭的时候?你骗谁呢?厨房里只有一个灶燃着火,洗碗的大木盆里也只有几个脏碗碟,洗碗伙计手都是干的!”一转身,望了一眼门口不时漫步而过的游人,然后回头对那掌柜的说道:“我问你,这一上午,有几个客人来过?”
那掌柜的支吾道:“这个……”
夏凤仪重重的哼了一声,转身看了一眼刚才坐在门槛上晒太阳的店小二,冷声说道:“你就这这么招呼客人的吗?你也被解雇了。和他们俩一起马上离开!”
那掌柜的急忙低声道:“别……,这小伙计是林掌柜的远方亲戚……”
“现在这酒楼是我们孟家的了,不管是谁,干得好,工钱、分红都有份,干不好,卷铺盖走人!你们三个马上离开!”
那三人也知道孟天楚是衙门知县大老爷的刑名师爷,惹不起,不敢顶嘴。垂头丧气回后堂卷了铺盖走了。
其余的店伙计见此情景,都噤若寒蝉,又听说除了工钱还有分红,也有了精神,都站得直直的望着夏凤仪,和国旗护卫队员差不多。
夏凤仪转身对那掌柜的冷冷一笑:“我们查过账目,这一年来,酒店就没有赚过一文钱,反倒亏本,怎么回事?”
“这……生意不好做……您也看见了,客人不来,小的也没办法啊……”
“是吗?既然你没有办法,那就让位吧。你也可以走了!”
那掌柜的面显惭愧之色,回房拿了行礼也走了。
夏凤仪一连解雇了三个店伙计还有店掌柜,将伙计们都镇住了,这年头找份工作不容易,尤其是店小二们,没什么手艺,更是珍惜这份工作,这下都打足了十二分的精神。
夏凤仪对老何头道:“以后你当店掌柜兼账房,每天经营情况要向我报告。账目要清楚,我每天都要核帐,不定期派飞燕或者我自己亲自来产看。如果发现账目有什么问题,你知道我们孟家家法后果的。”
老何头急忙躬身道:“是!奶奶,老奴一定尽心竭力,不敢出错。”
夏凤仪又看了看眼前这十来个店伙计,对剩下的一位厨师道:
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