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不能让猪肉喧宾夺主，又要令虾饺口感有层次感。在广府这一带，很多店里的早茶主打的就是虾饺，这这是因为客人首选虾饺的原因，虾饺实在太受欢迎了，客人赞不绝口，流连忘，回头客多，这样受欢迎，店家肯定也满意。
这样一来竞争力也大了，大家都力争把虾饺做到极致。
不但追求口感上，还有外边，这不，不但有蒸笼里，还有方形，或者叶子形的盘子，每个盘子小小的，有的只有小孩巴掌大小，极为惹人喜爱。
虾饺的皮也不再是传统的白色，依旧传承了它独特性，透明，放入青菜汁，变成半透明的翠绿色，放入胡萝卜汁则是半透明的橙色，或者紫薯，颜色缤纷，口味也是依照客人的喜欢自己挑选。
真的是做到了美味且有营养。
餐桌上大致的几样早点都给网友们浏览了，柯小航吃的慢，主要是给网友们观察时间，网友们在虚拟网上活动范围在主播的视线范围里，所以在直播距离最近的地方自然是柯小航手里筷子夹的食物。
柯小航夹了一枚原汁原味的虾饺，皮是纯白透明，虾饺被咬了一口，露出里面饱满多汁的馅料，虾肉极为丰满，蒸熟的虾肉表层橘色，里层雪白，还有剁碎的猪肉，馅多而不腻，汁水湿润却不干，上口鲜甜，一口下去，满嘴都是鲜嫩，劲道有足，同时那一层外皮有着不同于虾的弹性，拥有面粉独特的劲道，不粘牙，两三口解决口意犹未尽。
这一笼里有三枚虾饺，看起来少，可这里虾饺和其他地方虾饺不同，馅儿饱满，里面都是货真价实的真货，每一口下去满嘴都是肉，吃起来特别过瘾，给人不但是味蕾上的满足感，就连身心也被填满了一样。
幸福极了。
不过他只能适可而止，因为柯小航知道自己的胃容量多大，他怕贪嘴，吃了这三枚肚子鼓鼓的虾饺其他的早点就没有地方放货了。
恋恋不舍的把视线从虾饺挪开，柯小航看了一眼角落里一个个冒着热气腾腾，烤的酥酥黄黄的蛋挞。这蛋挞有葡式蛋挞，燕窝脆皮，榴莲蛋挞等等，小小的一个，还是叠起来，难怪刚刚没看到。柯小航随意远了个，轻轻咬了一口，这蛋挞烤的不错，酥酥嫩嫩的，很是香甜，嫩黄色给人视觉带来很愉悦的享受，里面的葡萄干酸酸甜甜，很好吃。
蛋挞看起来比虾饺大，真实分量还没虾饺的人分之一，柯小航也只吃了一个再次转移。这次他看准了这里的豆豉蒸排骨，这豆豉蒸排骨主要是看酱汁，排骨事先油炸，在放入蒸笼里蒸熟，蒸的时候会淋上酱，豆鼓不可缺少，不过每家都有自己独特的做法，口感上有一定差异性，比如放盐，水，糖，醋等等比率不同。这豆豉蒸排骨不光有排骨，排骨底下还有其他素菜，如南瓜，香芋，冬瓜，根据不同搭配的素菜，火候也不同。像柯小航就是个看脸的，他选的这个是香芋，香芋片还是浅紫色的，一白一紫，一条条纹路分明甚是养眼。
柯小航听说这豆豉蒸排骨蒸的好，就是排骨吸，允脱落，肉质酥而不烂，软而不粘牙，同时豆豉汁渗透肉中，鲜甜适中，回味无穷。吃上这一口的酱汁排骨，再来一口清脆爽甜，淡素的香芋再好不过了。能同时吃到两种不同口感的食物，这就要严格的把我火候了。
香芋不能蒸的太烂，太绵，又不能太脆，总之要把握一个度，让顾客满意。
这三样吃完，柯小航这时慢慢的喝了一口茶，这里说吃早茶也不单单只是喝茶，吃茶最主要的还是一边吃早点一边喝茶。这里的茶大多是红茶，黑茶，比较浓，不过现代需求量大，年轻人要求更多，所以绿茶，柠檬茶也不少。柯小航不怎么喜欢浓茶，还是选了熟悉的绿茶，喝了茶水去了油腻，柯小航继续选了叉烧包。
这店里很跟时髦，紧紧的跟随网络潮流，比如眼前这满满的，挂了一树的小胖猪上树的豆沙包。
柯小航猜测是豆沙包，这小小的一棵树，就是一株光秃秃的没有任何叶子，弯曲的倒勾的树枝，树枝有六个，共有七头小胖猪，最上面一个最顶端。
小胖猪同体白色，有粉色圆饼鼻子，小罗圈尾巴，圆嘟嘟的，萌的不行。
第115章 双皮奶气球布丁（）
抓到一个吃货哟哟比如现在；他像往常那样，差不多每天十一点多一点；学生们都下课了，他就开始炒菜。
国内的大学，除了一些专业性较强的大学；其他不入流的大部分都是学生的天堂。每天课程都没有排满，不用早晚自习，每周还有两天半的假期，大学的男孩女孩们一个个都穿着鲜艳明媚；很少有愁眉苦脸的。而且大学的食堂和以往都是有很大的差别的；因为竞争力强，又不同于初中高中只能在学校里吃，大学里头有美食城，小吃一条街；学校外头也有各种小餐馆，因此在大学里；总是能吃到好的。
在这种强大的竞争面前，物美价廉；味道可口；上菜快；是小餐馆提高经济收入；保证客源不断的制胜法宝。
像柯小航所待的这个小餐馆；老板在这里干了快十年了；位置没有变；可见是有真本事的。
“两份青椒肉丝，三份鱼香肉丝，一份香煎小排骨，两份肉末茄子，两份香菇青菜。”外头的服务员把客人们点菜的单子撕下来，一张放在厨房里，放的时候还负责喊一声，另外的存底。
厨房里不仅有柯小航，还有帮忙切菜装盘的，是小餐馆的老板，四十来岁，胖胖的黑黑的，刀工极为了得，他并没有什么五花八门的菜刀，有且两把，一把切肉一把切菜，一看点菜的单子，需要的食材在他的刀尖颤抖，几十秒钟，或者是是几秒钟，需要的一盘小炒就备份装入盘子里，随时等待着下锅。
和柯小航的炒菜来比，老板切菜更快，很快就把台面上占满，他现在有了柯小航这个得力的干将，轻松多了，没事就出去透口气，等差不多就进来切菜。
柯小航手里的动作没有停下，中途因为太热脱了外套，卷起袖子，挥着勺子，随着厨房温度的飙升，他的手臂，脸颊都被高温烫的红红的，大颗大颗的汗珠子挂在脖子上。
直播系统里，因为系统观看虽然是距离很遥远的星际，不过这些都不影响观看的内容，比如锅中翻滚的各种特色的小炒，品种繁多的炒饭炒面炒粉等等，因为下锅快，又是大火，没两分钟就出锅，在线观看的星际网民们还来不及嗅一下，摸一下，或者幻想着品尝一番，结果一盘盘热乎乎的美味就被端走了！
厨房里是各种食物炒熟后的香味，相互糅合在一起，香的要命，在线的人数越来越多，口水泛滥成灾，可惜都没来得及去品尝其中的色，香，味，就只能眼巴巴的瞅着一道又一道的美味从眼前溜过。
简直天怒人怨啊！
吃不到算了，可闻不到，也感受不到，也触摸不到，明明知道这个主播做菜是有本事的，可你偏偏就拿他没办法。
于是，在这种非人道的折磨下，在线的观众们是痛并快乐着，看着看着就有点麻木了，于是刷刷的在弹幕上怒刷存在感！
“我今天才知道，居然有人可以做到一心二用，而且速度还那么快！厉害了我的主播！”
“我觉得主播这里条件真的很艰苦啊，你们直播那么久，没有感觉到热吗？我都把室内温度调低了好多，主播那里温度都有40c了，他靠得近温度在52c58c徘徊，我真担心主播身体受不了。他的心跳和体温都有些不正常。”
“哎真的是啊，而且通风很不好，原本空气指数还不错，渐渐的粉尘颗粒还有废气都严重超标，厨房里的空气循环真的不行。”
“可能主播位面那里就这个条件吧，我原本还以为主播在他这个位面算不错的，现在才知道主播貌似是贫民窟啊，主播和他的弟弟妹妹们都瘦的可怜，一个个营养不良。我本以为是正常，可一对比主播位面其他人，就觉得不对了。”
柯小航在厨房里掌厨了一个多小时，老板切完菜就接替了一下，柯小航可以到外面透下气，虽是如此，他也不可能像老板那样，到餐馆外面溜达一下，而且改为端盘子，收入桌子上的残羹冷炙，把桌子擦干净，有时候帮忙点个菜啥的。
柯小航一出来，直播间的观众还在继续的讨论。
“呀，我发现来这里吃饭的都是很年轻的男孩女孩，貌似大部分都比主播大啊，听他们说下课，看来都是学生啊，主播比他们小，都没上学？”
“确实，我有点后悔上午对主播用咄咄逼人的口吻问候主播了，主播家里条件真的不好，他并不是不疼弟弟，而是主播要赚钱养家啊。”
“唔，主播家里确实不好。主播家又矮又小，我看到这些年轻的男孩女孩住的都是大房子，还可以同时吃到那么多美味的食物，主播太辛苦了，我决定从今天开始把我喝营养液换成最便宜的辟谷丸，省下的钱打赏给主播，让主播早日升级开通系统商城。”
这位在线的观众还当真是说到做到，叮叮当当的打赏了十几片银叶子。
因为这位观众的带动下，一时之间这个屏幕都是被黄灿灿的铜板，银色的银叶子，还有金灿灿的金叶子覆盖。而又进入厨房的柯小航没有多余的心思注意到这一幕，他全身心的投入到工作中。
直播间的观众默默的围观着，流着哈喇子，可能是因为怨念太大，也有可能是因为各种求而不得，导致直播间的观众心里都有点扭曲了。
对于弱小，且做出极其美味的食物，还是从未见过，也从没闻到过的新鲜事物，星际网民们大部分都是保持着极为友好和包容的态度。
第116章 肠粉砂锅粥（）
抓到一个吃货哟哟柯小航写好纸条；把吩咐的事写在上面，让柯小东等柯小敏下午回家给她；同时留下了足够的钱。
“哥，我知道了，等姐姐回来我就告诉她。”柯小东瞪着圆溜溜的眼睛，认真的回答道。
“好；明天给你做好吃的，在家里要乖啊。”
“嗯嗯。”小萝卜头像往常那样目送哥哥的离去；心里盼着哥哥还有几天放假。
同样是排的满满；没有一点空闲，柯小航却浑身充满了干劲，九点多下班后他还精神奕奕；在大澡堂里洗完了澡，回到屋子里看到水桶里面养着一条又肥又大的草鱼，那鱼有四五斤的模样；个头挺大的；歪在水桶里翻白眼吐泡泡。
好歹还是活的。
“哥；我们买这么大的鱼吃的完吗？”柯小敏听到声音，从房间里走出来，就连柯小东也跟着跑出来看热闹。
家里每次买鱼，还是买最便宜的鲢鱼，两斤左右；吃的精光；头一次买这么大；还是活的。
“吃的完，等明早我做鱼丸面你们就知道了。”柯小航说完，就让两个小孩回里屋睡觉，自己也爬上了床。
这个天气的晚上不热也不冷，盖被子却热，过段时间该换凉席了。
柯小航想着家里的事，没有去看直播间，把直播系统关闭后，看了一眼缩在靠墙角的弟弟，把被子的一角盖在小孩的肚子上。
微弱的灯光从小小的窗户里透出来，现在都快十点了，小巷子子里还是很吵闹。这十几户都是走读陪读的家长和学生，晚上都很晚下自习，被家里大人接回来，�