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第二天中午的时候，郭胡辣汤又看见他汤锅上面的天空上，有几只鹰在盘旋。他就警惕起来了，除了把肉用铁钩子钩住以外，又用麻经子拴住。
果然，4只鹰旋了一会儿，其中一只突然又扑了下来。但绳子绑着，它叼不走。
扑下来的是4号鹰。它异常凶猛，眼也格外锐利。它一下子就明白叼不走的原因了，就一边用爪子抓住肉，一边用尖利的钩子嘴去啄那麻绳。只几下就把麻绳啄断了。
但这时郭胡辣汤也举着舀饭勺子扑了上来。4号鹰刚叼着肉块子飞起来，郭胡辣汤的勺子就狠狠地打在了它的头上。鹰的头骨很薄，4号鹰的小脑壳像一枚核桃般“卡吧”一声就碎了，随着肉块子一起跌落在地上，扑棱一地桃花点子。
其他几只鹰就一起冲下来，撵着郭胡辣汤啄、扇，郭胡辣汤抱着头钻到砧板底下。3号鹰趁机就把掉在地上的五香牛肉叼起就跑。
人们没见过这么胆大、这么厉害的鹞鹰，敢跟人抢食吃！郭胡辣汤吓得不敢出摊了，把肉架子挪到屋里。安全是安全了，但人们看不见肉架子，以为四新饭店的牛肉锅搁置了，想买牛肉的人，老远望一眼就走了。因此生意就清淡起来，原来一天就卖完的牛肉，现在两天了还没卖完，四新饭店里充满了臭味。饭店里也有党支部，党支书就上纲上线地把郭胡辣汤给批了一顿，说我不信恁大个人连个老鹰都看不住！你是不是对当初公私合营不满意？故意看着集体财产受损失？郭胡辣汤无奈，只好又把肉架子搬到外面。不过防范更严了，支书给他弄来一张渔网，罩在肉架子上。这方法挺管用，两天了，那几只鹰光在天上盘旋，始终没有下来。郭胡辣汤心头得意，仰起脸笑着骂道：“龟孙！抢劫犯！飞天大盗！下来呀？你可下来叼呀？”
这郭胡辣汤手里正切着牛肉，一面切，一面望着天上骂。冷不防，另一只鹰就从一片云彩里“呼”地扑了下来。郭胡辣汤吓得屁滚尿流，支书说了，牛肉再叫叼走，或者放臭，就让他赔偿损失。他急了，一下子连肉带老鹰就抱在了怀里。另外两只老鹰就来救援。郭胡辣汤抱住那只鹰就钻到防空洞里——跑进屋里去了。他还得意呢，想着这次把老鹰逮着了，可解解气。却不知道那块二三斤重的牛肉早就掉到外面了。
就这样，3号旱鹰也牺牲了。
只剩下1号鹰和2号鹰了。由于饭店的防范措施越来越严密，所以基本上无机可乘。但1号和2号还是隔三岔五的，总能叼回一块五香牛肉回来，不致让李子虫饿着。原来这1号鹰和2号鹰性格比较平和，且异常机智，善于总结经验教训，它们觉得这样入室抢劫风险太高，付出太大，就不再在郭胡辣汤的肉架子上打主意了。而是躲在高高的蓝天上进行侦察，侦察每一个来买牛肉的人，是大人？是小孩？是男人？是女人？是老汉？是病残？肉是提在手里？还是挑在肩上？割了多少，是否值得冒一次险？成功的把握有多大……它们把这一切侦察分析清楚后，就静静地跟在目标后面。待到目标走到半路上后，它们就乘你稍不留神，以迅雷不及掩耳之势俯冲下来，往往不等人们回过神，手里的五香牛肉就被叼到天上去了。直到三十多年后的今天，你到安铺镇去割牛肉，临走时，肉铺的老板总要叮嘱一句：“您走好，小心路上老鹰！”外地人会觉得很奇怪，这是什么风俗啊？老鹰怎么啦？
现在肯定没有那么厉害的老鹰了。但当年的余悸却刻在人们的心上，刻在水北山山水水的记忆里，也许会真的流变成一种风俗，世代相传。
两只鹰一直把李子虫养活了5年。1976年冬天，李子虫因脑溢血去世。他埋在地根旁边的一块荒地里，坟上面的天空中，经常有两只鹰在盘旋。
第十四章 洞天杀人记
怪屯人不仅有打猎的传统，还有采药的传统。怪屯人把采药叫打药。
水北山区是中国天然的药物园，盛产二百七十多种草药和三十多种动物药。草药如天南星、黄芪、天门冬、灵芝、山萸肉、金钗、石薇等。由于所处纬度不同，水北山区的中草药比别处的独特，比如金钗，别处的金钗是节节草样，称石斛；而水北的是蝎子尾样，称金钗石斛。又比如石薇，同是凉药，但别处的性烈，服后肚子疼，有副作用；而水北的性温，服后肚子不疼，疗效还高。水北的动物药有蝎子、蜈蚣、地龙、鹿茸、红娘、灵脂等。本篇要讲的，就是与灵脂有关的故事。
灵脂不是灵芝。灵芝是菌类草药。灵脂，又称五灵脂，是寒号鸟的粪便，属动物药。寒号鸟是一种非常特别的鸟。有的童话同情它，说它贫穷可怜，无家可归，到了北风飘雪之日，整夜啼饥号寒，所以叫寒号鸟。有的童话却又批判它，说它懒惰，“哆啰啰，哆啰啰，明天再垒窝。”结果一辈子也没把窝垒起来，冻它活该？其实这都是人的天真无知而已，寒号鸟住在四季保持恒温的豪华石宫里，它“哆啰啰、哆啰啰”的叫声也不是凄凉的哀号，而是优越感很强的欢乐的歌唱。天越冷它越叫得欢，它是在嘲笑辛劳终生而不得温饱、在冰天雪地里哆哆发抖的人类呢。
寒号鸟自己不花力气去垒窝，住在悬崖峭壁的石洞里，这不是它的懒惰，而是它的智慧。它是一种喜寒动物，选择的悬崖都是背阴、迎西北风处。你到水北山区去旅游，如果仰头看见峭壁的罅隙下面有铁锈色的条状痕迹，那这个罅隙里肯定住有寒号鸟，铁锈色是他们尿液的印痕。
寒号鸟群居生活，昼伏夜出，性似蝙蝠。一个石洞里少则上百只，多则上千只。公鸟屙屎时，尿排在一边，因此积起来的粪便干燥，呈颗粒状，灰棕色，叫米灵脂；母鸟屙屎时，尿液和经血都混在一起，积起来的粪便呈块状，红棕色，因此叫块灵脂，又叫血灵脂。
灵脂散瘀、止疼、调经、解挛，是治疗心绞疼、慢性肝炎、产后瘀滞等病的良药。
由于五灵脂产在悬崖上，打着很不容易。打别的药都是单人独行，打五灵脂必须搭帮结伙。一般都是3个人。两人抬一副棕绳，抬到山顶上，拴在一棵大树或者一块岩石上，然后从悬崖上垂下来。负责打药的人就缒着绳子往下坠。棕绳要用雄黄喂过，以防人往下坠时，有蝎子蜈蚣之类的毒虫往绳子上爬。山顶上要有一个人守着，叫守山，以防野猪或别的野兽将绳子啃断。山崖下也要有一个人守着，叫守崖。寒号鸟的翅膀很锋利，看见有人来掏窝，就群起攻之，有的用翅膀扇人，有的就用翅尖子割绳子，飞过来割一下，飞过去割一下，而且是一群鸟照着同一个地方割，要不了几分钟，鸡蛋粗的棕绳就被割断了。所以，守崖的人要不停地往上放起火箭或二踢脚，起火箭或二踢脚在空中一炸，寒号鸟们就吓跑了。负责打药的人缒绳而下，需要身强力壮，且有熟练的攀登技巧。他带的工具有两样，一把铁铲，几只口袋。由于职责重要，且担有很大风险，所以负责打药的人就成了这个3人小组的首领，叫药头。打出的五灵脂，一半归他，另一半由守山和守崖的人平分。
怪屯的李干斗是水北山区最有名的药头。他不打别的药，专打五灵脂。2003年春天，他领人在野猪爬后山的一个石洞里，一家伙打了140斤五灵脂，他分了70斤。这东西越来越值钱，80年代还只有两三块钱一斤，现在涨到40块。李干斗把70斤五灵脂背到水北县中药材收购站，一家伙就换了2800元。那时的手扶拖拉机也是2800元一台，他早就想买台小手扶，正好中药材收购站挨门就是县农机公司，他拿着钱连口袋都没装，转身就换了一台小手扶，“哒哒哒哒！”打机枪似的开了出来。
李干斗高兴坏了！今后犁地、耙地可不求人了！运庄稼、卖粮食可不磨肩膀头了！
家伙，高兴个球咧！鸡巴个老农民，皇粮不除，你永远别想有真正高兴的日子。这不，李干斗一路打着机枪往家走，离家半里远，就看见门口围了一群人。干啥的？催皇粮的！可李干斗不知道，他以为女人又喝老鼠药了（他女人去年服过一回毒），所以就一踩油门，小手扶冒着大股黑烟，轻机枪变成了重机枪，一头就冲下大东峦，冲过月牙桥，冲到了家门口。
迎接他的，是乡政府曹乡长。
曹乡长看见李干斗开了一辆小手扶回来，就忍不住沮丧地咂一下嘴，跺一下脚。他得到可靠情报，说李干斗进城卖药去了，中午肯定带着钱回来。可他却把钱变成了小手扶。
李干斗将小手扶停下后，曹乡长走上来，说：“李干斗，认得我不认得？”李干斗说：“咋不认得？领导么，曹乡长么。”
曹乡长说：“知道我们来干什么的吗？”
李干斗说：“收提留款的么，不收提留款，你们从来不来。”
曹乡长就恼了：“你胡球说！上个月3号我还来过你们怪屯！”
李干斗说：“我可知道，那天你在李大馍家打麻将的么，中午一直打到第二天鸡儿叫。”
曹乡长把嘴唇窝了好几下，不知是想说话还是在嚼东西，然后“呸”地吐了一下，就把话题拐了弯儿，很严肃地说：“李干斗，你知道你有几年没交提留款了吗？”
李干斗说：“不知道。”
“5年！”曹乡长说，“你知道你一共欠了多少提留款吗？”
李干斗说：“不知道。”
“2800！”曹乡长说。
真他奶奶的！卖五灵脂卖了2800，买手扶拖拉机2800，欠提留款也是2800！
“你说，你什么时候交？”
李干斗耷拉下头：“我没钱。”
“买拖拉机有钱，交提留款没钱？咹？”曹乡长厉声问。
李干斗深深地耷拉下脑袋。
现在，“提留款”这个词儿已经不用了，它将作为一个艰深的词汇遗留在千百年后的汉语大词典上。因此，这里需要给3岁以下的孩子们留点儿背景材料，以便后人修辞典时使用，容鄙人啰嗦几句。
从2006年起，农民已经不交皇粮（农业税）了，种一亩地国家还补贴近百元。如果每人平均两亩责任田的话，平均每人每年可补助近二百元。可是2006年以前，平均每个农民要上交一百多元，多的达到四百多元。这些钱名目繁多，多得让每一个共产党员脸红：农业税，屠宰税，特产税，乡村道路集资费，水利费，农村教育集资费，五保户赡养费，文教卫生费，桥梁维护费，办公费，村干劳务费，报刊征订费，村委招待费，公房修缮费……一共二十多项，统称农业提留款。每年收缴提留款是乡干部最重大最艰巨的任务。完成了，群众恨你；完不成了，上级骂你。一些村干部干脆撂挑子不干了，因此不少村组出现了无政府状态。比如怪屯的村支书李三馍，因收提留款，夜里有人给他门上抹屎，大年初一在门口挂了个花圈，花圈上写了个大大的“奠”字。李大馍回家就把弟弟骂了一顿，逼着他给乡政府写了一封辞职信，到城里给他当“寸草房地产有限公司”营销经理去了。李三馍一走，其他村干部，包括村小组长，纷纷躺倒不干。对于这些地方，乡政府只好派干部直接�