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“刀口?”刘子青趴着看箱子里的鲍鱼,却没发现。
皮蛋随手指点了一下,道:“这个鲍鱼已经很大了,若是直接晒,干燥太慢,很容易就变质,所以要在鲍肉的背部斜切两刀到四刀,要切而不断,保持片大,肉体完整,这里面的学问就大了,比如切几道,比如从哪里切,每只鲍鱼不同,这切的位置也就不同。”
他说到这里,李文基舒展着眉头,道:“年轻人,这下明白了?同样的东西,切两刀和切四刀的品相是不一样的,烹饪的时候滋味也就不一样了,还有这切而不断,能做到这一手的师傅,在日本也数的过来,时代不同了,老一代的日本师傅,死了的,没死的,差不多都已经做不动了。”
他说到这里,颇为感慨的道:“现在的鲍鱼,不等长到3,就被人抓出来吃了,以后再想要见到两头鲍,基本是不可能了,就是三头鲍,也是少之又少。现在的日本年轻一代,别说三头鲍,有机会切头鲍的人都不多了,手艺手艺,是要过手才能练出来的,500只能练什么手?只在席子上练习的,永远都只能晒鲍干,不能晒干鲍。”
刘子青对于这一辈鲍鱼大师的感慨却没什么共鸣,笑笑道:“这么说,这里的5鲍鱼,价钱可要比普通的鲍鱼贵多了?”
“贵不怕。”李文基又品起了茶,道:“这5鲍,一定是花谷家的大师做的,说不定,就是上一辈的‘天王师傅’,就凭花谷家的名头,我让你随便出价。”
李文基笑咪咪的样子并没有让刘子青感受到多少压力,他是见过大手笔的人,几百万、几千万甚至上亿元都是接触过的,听李文基这么说,他心里有气,也不客气,竖起一根手指道:“150每只。5只就750
“你还真敢要啊。”李文基还是带着笑,杨贯一的徒弟们景况都相当不错,150的鲍鱼不多见,可也绝不算少,故此他还是带着笑,道:“皮蛋,收了吧。”
说着,就俯下身子开支票。
原本等着对方认怂的刘子青没想到会碰上这样的人物,心情还没等失落开始呢,就瞬间狂喜起来,黄宣的要求是从百万开始要价,行,他整整将价格提高了3,可谓出师顺利。
李文基将写了7位数的支票吹口气,递给刘子青,脸色红润的道:“刘先生如果还有鲍鱼的话,我还能开出这样的10张支票。”
确定了这些网鲍的价值,刘子青反而不急了,他是苏富比中国区的四号人物,黄宣给出的合约则是和信实业贸易部副总,按说也是高层中的一员,但他自己心里明白,若是仅仅靠着和黄宣关系,等到中国这边的工厂建成,他的职场价值也就降到最低了,所以他也收敛起情绪,笑笑道:“李师傅不介意的话,稍等我几分钟?”
“好。”
正文 第二百二十八 阿一(4)
更新时间:2009…1…7 2:36:46 本章字数:3648
子青站起身,从酒店房间中走了出来,立刻打电话给
还是洛林接的电话,这已经成了黄氏风格,和信的员工都知道自家BOSS有个很奇怪的秘书,但既然黄宣信任他,诸人也没有问题。
由于黄宣就在P112,。~着笑,道:“刘哥啊,怎么样了?”
“每个150。”刘子青带着颤音道:“750元的支票我已经拿到,合约也签了。”
这个价钱自然是出乎黄宣意料的,但也并不算是如何的惊世骇俗。R001等位面的原生生物之所以价格高昂,其根本原的原生牲口,是出于对健康和各种特殊需求的考虑,而鲍鱼在中国之所以被炒到一个极高的价位,是因为它的背景和它的口感——说起营养成分,如果详细比较一下就会发现,基本上,一只鲍鱼与一只鸡蛋的区别并不太大。
也就是说,在R001,一一,一:+对不会比一只牛贵。
故而,黄宣是不会傻乎乎的将鲍鱼也送给陆闵卖掉的。
相对于鲍鱼单只的价格,黄宣其实更关注总体性的收益,所以只是淡淡的道:“不错啊。”他一边说着,一边从客厅里挪回自己房子,道:“他还想要?”
黄宣的淡然让刘子青自愧不如,说话也流利起来道:“李文基先生是提出要再买更多的鲍鱼。不过我有点想法。”
“哦?”
刘子青斟酌了一下语气,道:“黄先生,我看李文基的架势,这鲍鱼落到他手上。怕是不止150。
黄宣哈哈的笑了起来。道:“那是当然,‘阿一’地名字就值一半地价钱,总要让别人有的赚。”
“话是这样说没错。”刘子青一笑,又认真的道:“可是价钱,如果黄先生手上真的还有上百甚至上千只三头鲍的话,即便是富临,也是吃不下的。”
“所以?”
“咱们用鲍鱼入股富临,或者和他们合资重新开一个饭店。再收些四头鲍、六头鲍,加上手上的极品三头网鲍,请杨贯一或者他地徒弟烹,一定能大赚。”
这个想法并不新鲜。但真的施行起来。有很多问题,例如入股多少。怎么宣传,又如何说服杨贯一。投资回报率有多少?每月的营业额有多少?多久能收回成本。多久能卖掉数千只鲍鱼……
黄宣没有精力处理这些问题,但刘子青既然提出来了。他沉吟了一下,就道:“那你就放心去做吧,我手上至少还有3000鲍鱼,都是历年珍藏下来的,此外还有三只两头鲍和一只一头鲍镇宅。但你先别说出去,只有你一个人知道就行了。”他怕吓到刘子青,把数量骤降倍。
刚刚恶补过鲍鱼知识地刘子青听完这段话,都不知道黄宣什么时候挂地电话,心里只有一个念头——世界上真的有那么多鲍鱼吗?
这厢黄宣刚刚挂上电话,走回客厅,张馨仪就取笑道:“儿子,你一天真地这么多电话?”
“那可不是?”黄宣嘿嘿一笑,道:“我现在也是大忙人了。”
“只要大忙人你记得参加期末考试,然后不要飘红,你老妈我就心满意足了。”
黄宣呲了下牙,道:“您要求可真低。“
“那也是没办法。”张馨仪给客厅里的花浇着水,道:“人家蔡,现在已经跟着你汤伯伯参加什么探讨会了,顺便还比赛书法,人也聪明……”说着又叹了口气。
这一声叹息,委实是鬼神级别地叹息,直让人觉得心里有愧。
这招又是传说中地激将法,放到现代,已经算是阳谋了。
可张馨仪不知道,黄宣压根就没有和蔡文姬一决高下的念头,那太傻了,明知道人家是史上最牛地才女,还屁颠屁颠的将头搁进去,人不能那么低智。
因此,黄宣很明智的垂下头,一言不发。
若是旁人,张馨仪也不真不好判断对方低下头是什么表情,但她却知道,低头表示羞愧这种事情,一定不是黄宣做的,所以她顺手就拍了下黄宣的后脑勺,道:“咱们家可没说保持沉默就能免罪的。”
黄宣无奈,头向四周提溜着转了一圈,小貂美眉似乎在做些小点心,老爹不在——他在也没什么用,在没有同盟军的情况下,黄宣只好陪笑道:“老妈,我一定努力奋进……”
张馨仪“哼”了一声,道:“都没见过你看书。”
黄宣的确没看过书,但他偶尔在基地的学习效率不?可这话不能说,于是他的眼睛又转着圈儿,想要试的注意力。
只需要一秒钟,黄宣就又拿起了电话,同时道:“老妈,我请你吃鲍鱼。”
“恩?”
黄宣不敢再耽搁,连忙打电话给刘子青,这厮正在和李文基激烈的讨论一个新的酒店计划,但看起来并不如何成功,拿起电话,还能听见他呼气的声音。
眼睛撇着老妈,黄宣身子背过去,小声的道:“刘哥,你帮我问一下,李文基先生是否介意今天晚些时候为我和我的家人烹饪一份鲍鱼宴,当然,我有足够的鲍鱼,如果他愿意来的话,还可以顺便看看我其它的鲍鱼。”
刘子青走出房间,小声道:“今天晚些时候?如果是鲍鱼宴的话,恐怕来不及吧。”
“那么就近日吧。”黄宣现在也避开老妈,小声道:“尽快。”
“您稍等。”刘子青按住电话的听筒,走回房间,对李文基道:“李先生,我老板刚才打电话来,他说没有试过‘阿一鲍鱼’,问您或者您的徒弟是否有时间在今明两天做一席鲍鱼宴,并且面对面的谈一谈。”
这样的请求也并不算做冒昧,反而说明了对方的诚意,李文基沉吟了一下,道:“我来做吧,如果是鲍鱼宴的话,皮蛋还要练练手。不过明天无论如何也是来不及了,总要三天的功夫才行。”
这样说自然就是答应了,刘子青连忙又回电话给黄宣。
后者轻松一下,转过身来,笑道:“老妈,我请了个大厨给咱们作鲍鱼宴,鲍鱼是别人送我的好东西,就把爷爷大伯还有姑姑和叔叔他们都请过来吧,时间大概是三天后。”
黄宣这样说,张馨仪倒是笑眯眯的应了。
黄母爱美食,黄父则喜欢家宴的气氛,黄宣这也算是殚精竭虑了。
鲍鱼这种东西,差价其实是相当的大。首先就是鲜鲍和干鲍,重量差10倍,价格就要差更多,其次是品种,再次是晒制和烹饪人在家门口的菜市场,10块钱就能买到一只小鲍鱼,大体上养殖鲍,不会吃的在家随便煮煮,看差不多撮一口,壳扔了就算结束。而在广州、福州这些喜欢海产品的地方酒店里,也经常能品尝到几百数千不等的鲍鱼,这也是人们通常吃的鲍鱼,一般是澳洲鲍和南非鲍,以鲜鲍居多。其价格也并不甚高。
张馨仪却不知道至于黄宣所谓受赠的鲍鱼,乃是日本顶级鲍,90代的时候,杨贯一在台湾做客座烹饪,三头鲍就要15万以上万,富临饭店偶尔收到好的鲍鱼,若是由杨贯一亲制,其价就很难确定了。
眼看着老妈不再追究,黄宣赶忙撤回房间,没等他坐稳当,就听尼克兴奋的声音传来:“伟大的黄宣主人,在您忠实的仆人18基地尼克的循循善诱下,李牧终于赢得了一场胜利,斩首3000,2万余人,他应该开始喜欢上了生物炸弹。”
“这的确是个好消息,田单怎么样,那个匈奴人,叫达薄斤的?同意参战了吗?”
“还没有,不过田单被我的翻译吓了一跳,哈哈。”尼克正笑的开心,洛林却道:“黄宣,新到货的100桶石油已经运入仓库了,能量储备总计大约7亿度电,我准备要升级了。”
尼克满含着嫉妒道:“如果你升级了,就要有好几天休假,那样你的工作就要我来干,可是又没有加班费,然后你还用了能量,不让我用能量……,神啊,这也太不公平了。”
黄宣咳嗽一声,捂住耳朵,道:“洛林,我需要你将在巴西的那些马,除了4单另放出的好马,剩下的送去P112,,一好借口。”
“可以做一个出售的合同,但那需要你的签名。”
“那现在就给我签名,然后送它们去P112,然后你就可以升级了。”他说完又大叫一声:“尼克!”
“是。”
“少说点废话。”
“那是抱怨,我的主人,神啊,这也太不公平了。”
黄宣做了个深呼吸,根据以往的经验,洛林一旦进入升级,基本上就帮不上什么忙了,不仅呼叫不到,基地也不能进入,刺激仪当然也用不了。他想了想,道:“那么就这样吧,我先去P210,~马匹过来,还有尼克,你现在能传送吗?”“乐意之至。18基地尼克为您服务。”
正文 第二百二十九章 俘虏(1)
更新时间:2009…1…7 2:36:46 本章字数:3245
宣签署文件,并打电话给卡布雷斯的莫迪斯特——他和信实业的进出口贸易部副部长,在尚未设置部长的情况下,其权利仅次于张荣——要求他将马匹送至桑切斯分公司的简易马场中等待运