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“龙先生,是这样的。我与朋友合伙开发月亮岛,主要搞旅游,副业是种植和养殖。听黎叔说,你在一家大型养殖海鲜做事,应该懂得不少养殖的情况。你先给我说说,有哪些海鲜适合在本岛养殖?”
龙齐州想了一下,才说道:“李老板,本地能养殖的海鲜太多了,一时也说不周全。我跟你先说几个大致类别吧,有虾类、鱼类、蟹类,还有贝壳类。平时消耗量最大的鱼类,就有很多种,比如老虎斑、东星斑、石斑,青斑……鲍鱼、黄鱼等等,每个养殖场的侧重点不同,养殖的种类也不相同。”
“那什么最贵呢?”李青云对淡水鱼比较了解,对海鲜类知之甚少,于是问道,“要养就养那些价格昂贵的海鲜,这样才有较高的利润,也符合我们一贯的精品路线。”
“较贵的嘛,有龙虾、鲍鱼、海参、石斑鱼等等,不过这些比较难养,容易生病死亡或者生长缓慢,所以价格才会昂贵。”龙齐州说道。
难养?李青云从来不怕这个,有空间泉水当急救药水,正常生物都能养。连脆弱娇嫩的长江刀鱼都能养得活蹦乱跳,其他鱼类就更不用说了。
李青云极为自信地笑道:“这个问题,你不用考虑,虽然我不懂海鲜养殖,但是有一点你放心,只要能养的,或者说本地有条件养的,我就能养活出来。至于那些需要条件极其苛刻的,比如一定要在一千米以下深海才能养殖的,自然是不在这个范围,我不可能为了养这种鱼,去弄一个千米深的池子。”
龙齐州听李青云说得这么霸气,不由有点紧张惶恐:“李老板,要说养殖的技术细节,我也不太精通,我只是在养殖场做的时间长,会些普通养殖,也做过中层管理,并不是技术师傅,你看成吗?”
有精湛的专业养殖技术当然好,但没有专业技术也不是不行,月亮岛的海鲜养殖处在初创阶段,需要各种各样的人材。既然在一家大型的海鲜养殖场做过,总比那些什么都不懂的普通工人强。
所以,李青云倒不注重这一点,只要他能给自己一个大致方向,就起到了相应的作用。
李青云忽然想到一个问题,这人在大型养殖场做得好好的,为啥要离开呢?
想到这儿,李青云忍不住问了出来:“龙先生,我有一个疑问,你在大型海鲜养殖场工作这么久了,收入和环境应该比较稳定,为啥想来本岛工作?”
龙齐州叹了一口气,才说道:“不瞒你说,现在海鲜市场确实不错,收入也高,养海鲜只要不是大面积死亡,赚钱很容易,工人效益自然也不错。”
“可是,我们老板却迷上了赌博,把赚到的钱全输光了,我们已经有两三个月没发工资了。老板总是说,有钱发工资,让我们别急。但是很多工人都知道,老板手里其实没有多少现金,卖海鲜的钱,全被他的债主收去了。许多工人都准备离开,找到工作的,早就离开了。因为大家都说,那个海鲜养殖场也快开不下去了。”
“原来这样啊,难怪你会想着换地方。对了,这个海鲜养殖场在哪里?”李青云好奇地问道。
“在粤江市那边,离这也不太远。”龙齐州回答道。
李青云点点头,记在心里了,等有时间,托人打听一下,若有人愿意转让现有的海鲜养殖场,他不介意收购下来,可以省去很多功夫。
第731章 淡水龙虾
李青云和龙齐州谈好聘用工资事宜,便带着龙齐州走到预定的海鲜养殖区域附近,站在山峦高处,指着下面那一片水流缓慢的区域说道:“你看看,就是那儿,不准备养殖太多,先实验性的养殖二三十亩,主供本岛大酒店使用。”
龙齐州观察了好一会,才说道:“李老板,那片水域不错,只是那里还是原始的礁滩地,水下也不可能平整,还得进行改造。既然规划养殖场,自然不能一股脑把多种海鲜幼苗倒在一起,需要隔成不同的小区域,每个区域养一种或两种相近的,这样才能保证收获。”
李青云只是先带他来看看场地,真正动工前,肯定会找专家详细勘查并设计,在不影响月亮岛景色的前提下,建造一个小养殖场。
而且如果用网箱养殖,那空间泉水的使用就有问题了,只得使用含有灵气的饲料,保证在投放饲料时,快速让它们吃光,免得被海水稀释,并引来海中的大家伙。
正因为如此,李青云才没敢计划太大范围的养殖场,只能先实验一下,真有海中的大家伙来捣乱,到时候损失也不会太大。
龙齐州这次过来,准备先与李青云谈谈,其他东西一样都没带,此时便道:“李老板,咱们先谈到这里,等我回去收拾一下,再过来正式上班。”
李青云微微点头,并留他在酒店餐厅吃饭。吃过中饭后,龙齐州便离开海岛。
下午的时候,李青云陪家人在海边沙滩散步,杨玉奴和蜜雪儿在比赛捡贝壳,两个孩子交给母亲看管,李青云也能悠闲一会,坐在沙滩躺椅上想事情。
记起自己在空间里培育不少金丝楠树苗,本想在李家寨那边的山上找地方种,来海岛之时却忘记了此事。
此时进入空间,灵体飘到苗圃区域上空,发现那些金丝楠树苗已长得挺高,可以移植了。
金丝楠种子是去年腊月播下去的,在外面算来有两个多月,按空间时间来算,已有两年的岁龄。再加上小空间里的灵气充足,金丝楠树苗长得特快,现在已有两米多高。
海南不仅仅适合黄花梨木生长,金丝楠木其实也能生长,只是相应较少,不如川蜀。
只是这些金丝楠木苗是小空间培育出来的,生命力极其顽强,适应海岛这里湿热的环境也应该不成问题。
想到这里,李青云便想在月亮岛上栽几株试试。因为这些金丝楠树苗太挤了,放在小空间,也得清除一部分,不如废物利用,在这里实验一下。
于是,李青云出了空间,对看守孩子的母亲说道:“妈,你们先在这里玩,我去山上办点事。你们要是玩累了,可以直接回家,也可以去餐厅吃饭。要是有什么要紧事情,给我打电话,电信和移动信号昨天就通了,以前的手机号码都可以正常使用了。”
陈秀芝点点头,让他注意安全,她知道儿子事业心重,整天都不闲着,虽然陪家人的时间少些,但也比那些整天赌钱的懒汉子强多了。
李青到菜地边拿了一把锄头,来到一处阴凉的山谷,找到一块较为潮湿的地方,挖了几个坑,从空间移出几株金丝楠树苗,栽了下去。
李青云准备先试几株,若是能成活,那就把空间里多余拥挤的金丝楠木苗全部在月亮岛上。
这一次,李青云没有浇灌空间泉水,他认为这些金丝楠木苗已在空间里吸收了许多灵气,足够支撑它们成活。
于是只到附近的水潭边,用桶拎些普通淡水,浇在刚种下的树苗上。
回到水潭边,李青云放好了锄头,看到那宽阔的水潭有几只罗非鱼在清澈的水面嬉戏。罗非鱼是海南常见的一种淡水鱼,味道并不太好,价格自然便宜,这可不是李青云想要的养殖对象,应该是水潭里野生的。
这个水潭有十来亩,说大不大,说小不小,李青云也想过不少计划。淡水鱼他养烦了,不想再把李家寨的成功经验复制过来,最终决定换换口味,养殖淡水龙虾。
说起来,淡水龙虾在水产类别里,也算是一种价格昂贵的产品。
南粤这边的食客比较喜欢吃海鲜,龙虾的销路一向火爆,所以肯定不愁卖。
只是,现在还没有确定要养殖淡水龙虾的种类,还得去网上搜索一下,看哪儿有品种和价值都不错的龙虾苗出售。
手机有信号的好处,不但可以通话,还可以通过3G网络查资料,虽然慢点,但文字资料查出来,可以看半天。
只是速度太慢的话,会遗漏很多重要数据。比如李青云查昂贵的淡水龙虾,很多网页都说“澳洲淡水龙虾”不错,味道好,容易养,价格贵,产量高……
在搜索购买澳洲淡水龙虾地址的时候,网站开始乱跳,排行前几的都是魔都或者江浙区域的养殖场。
李青云点开一看,以为只有魔都附近城市有澳洲淡水龙虾苗出售,再加上他要去找美味世家的采购经理谈点重要事情,就决定最近去魔都一趟,实地考察。
刚想到这里,手机响了,李青云一看,原来是南粤大酒店董事长雷放霆打来的。
雷放霆爽朗的声音在电话里响起:“青云老弟,在忙啥啊?”
“雷董,我们种菜的小农民,当然在忙着种地,不种就没有饭吃啊!”李青云可怜兮兮的诉苦道。
雷放霆笑道:“老弟,你别跟我装可怜,种地种成你这种级别,也算是个奇迹。你种出的那些蔬菜真是让人惊叹,要不是分身乏术,我也想去包下一大片田地,请你做技术指导,我们五五分账就是了……”
“哈哈,要是大面积种植,只怕我们种出的白菜也真是白菜价格了。”
“说得有道理,物以稀为贵嘛。”雷放霆当然懂得这个道理,刚才也是随便说说,开个玩笑,“这次打电话过来,主要想跟你说一件事。你不是想要搞海鲜养殖么,我也答应给你找几个海鲜养殖师傅……”
“嗯,海鲜养殖师傅找到啦?啥时候过来?”李青云惊喜地问道。
“看把你高兴的……你先听我说完。”
“我托人找的养殖师傅本在一个濒临倒闭的养殖场工作,只是那个老板欠了一大笔赌债,工人的工资都发不出来了,许多工人都跑了,已经开不下去。”
“我曾建议你搞海鲜养殖,但不仅仅限于在月亮岛。现在这里有一个现成的,有没有兴趣把那个养殖场盘下来?至于工人嘛,可以另招,只要技术指导师傅还在,就没事。”
雷放霆条理清楚的把事情经过讲了一遍。
李青云马上想到了龙齐州的经历,莫非和雷放霆所说的老板是同一个人?
想让自己接手一个大型的海鲜养殖场,这和自己的计划有冲突啊?自己本想在月亮岛,搞一搞小范围的海鲜养殖,自产自销,或者是自娱自乐,根本没精力再投资一块新产业。
于是李青云诚恳地说道:“雷老哥,当初我想建海鲜养殖,主要想充分利用海岛资源。并不想重新开辟新的区域,搞专门的海鲜养殖,我怕没时间兼顾这么多产业。”
雷放霆叹了一口气,解释道:“看来青云老弟跟我一样,也不想涉足陌生行业啊。其实,我们大酒店一直在这个养殖场进货,合伙这么多年,也不想这个养殖场就此垮掉。毕竟再找一个进货渠道也较麻烦,最怕质量出问题,影响食客的安全。而且这个老板是我熟人,关系还算可以,他也求我,想让我找人接下这个养殖场。”
李青云想了一下,若真是知根知底,养殖场没有别的隐藏问题,倒也可以接下来。
反正销路不用愁,雷放霆的大酒店又是主要的采购商,账目简单,可以遥控指挥。自己在月亮岛或者在青龙镇,都不影响这个养殖场的运营,只要定期检查账目就成。
经过一番考虑,李青云才说道:“雷老哥,听你这么说,我倒不好意思再拒绝。只是,有一点事情咱得先申明,如果我接手这个养殖场,到时候我用秘方养殖出来的海鲜质量和口感绝妙,价格可比普