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糟糕，她竟然不应战！这下该怎么办？萧清琳一时间有些慌乱起来。哦，有了，这么办，她应该就没话讲了吧？
萧清琳笑道：“黄大娘，好细密的心思啊，清琳佩服得很呢。既然你怕我作弊，那不如这样好了，你烧一个菜，我烧一个菜，咱俩对猜，如何？在场的各位，有兴趣的，也可以一起来玩。”说到这里，她忽然阴下脸来，恶狠狠的叫道，“只不过我要奉劝各位一句，输不起银子的穷鬼，还是趁早滚远些吧。”
“你说什么呢？谁输不起银子了？老子便跟你赌了！”几个对自己品菜手段颇为自信的家丁立刻接受了这项赌赛。
萧清琳没有去搭理他们，只死死的看着黄大娘，冷冷道：“黄大娘，你呢，你赌不赌？”
黄大娘低头不语，陷入了强烈的心理挣扎当中。她对这项赌赛，其实很有兴趣，她是丫鬟出生，对烧菜一道，本来就很有心得，加上这几十年的磨砺，品菜的手段，在山庄里已经是少有对手了。萧清琳年纪轻轻，论经验，差自己十万八千里，论手段，就算她以前在尚书府尝遍百味，自己在秀水山庄，又何尝不是呢。
但据她观察，萧清琳此次根本就是有备而来，她凭什么对自己那么自信呢？这赌赛看似非常公平，一人做一个菜，互相来猜用过了哪些食材，可以说根本就没法作弊，但萧清琳的自信，却让她深感恐慌，这后面会不会有什么隐情？
就在她天人交战的时候，一阵刺耳的讥笑声传进了她的耳朵里，“没胆子赌赛的孬种，趁早滚回娘胎里喝奶去吧。”
啊！这贱婢，黄大娘在心里恼怒的骂道，“像她这么说，我要是拒绝了赌赛，以后还有什么脸面在秀水山庄呆下去。”
“好！我便跟你赌了！”黄大娘恶狠狠的回应着，“不过，这规则须得讲讲清楚！”
黄大娘所说的讲讲清楚，指的是两个人须得分头准备材料，在材料准备好之前，双方不得接触，再请出山庄里德高望重的人做公证人。监督双方准备的食材，并亲自把所有食材记录在纸上，最后监督双方烹饪的全过程。
山庄里最的德高望重的人，就是大夫人跟二夫人两个主子了，这种赌赛要是惊动了她们，那肯定是办不成了。其他人选呢？好像没有更好的。最后萧清琳跟黄大娘辨了半天，决定双方各寻两个自己信任的人，互相叫唤一个，各自监督。最后的结果便是，萧清琳带着一个自己的亲信，一个黄大娘的亲信准备食材去了。而黄大娘也是一样，带着一个自己的亲信，一个萧清琳的亲信。
准备食材的过程分为两部分，首先黄大娘在南大院大厨房寻找食材，萧清琳在主子们的小厨那里寻找食材，两边都好了以后，再交换厨房。最后如果还需要其他食材，则提供半个时辰的时间各自寻找。
一个半时辰后，萧清琳跟黄大娘都做好了准备。为了郑重其事，两个人的食材都被分别锁在了一个木箱子里。烧菜的地点就在南大院的大厨房，一个菜肴定胜负，由抽签决定烧菜的先后顺序。
萧清琳神色平静，看不出喜怒。而黄大娘则笑容满面，似是胜券在握。萧清琳想起决定赌赛之前黄大娘那副紧张的要死的样子，对她的反应感到十分好奇。
“难道她还有什么稀奇的绝招菜式不成？”萧清琳在心里忖道，“唔，无所谓了，这样都能输给你的话，我也没什么好说的了。你尽力弄的稀奇点古怪点好了，我反倒能好好检验一下自己的异能呢。”
随着桄榔一声磬响。比赛开始了，黄大娘首先进入了厨房。她会烧什么复杂难品的菜式呢？
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第二卷 造反丫鬟 第三十一章 两碗胡辣汤
更新时间：2008…9…29 22：40：53 本章字数：2618
黄大娘有什么稀奇的菜式么？可以说有，也可以说没有。
之前她在准备的时候，曾经用心的想过几个复杂的菜式，例如有一道秘制炸春卷，不算油盐酱醋这类调料，需要的原材料有羊肉，猪肉，荸荠，鸡蛋，豆腐皮，香菇，笋丝，淀粉等十几种之多，这些材料都要事先跺成肉眼无法分辨清楚的碎末，揉成泥装物之后才包入春卷皮内入锅煎炸，不是高手，根本不可能吃得出这么多材料。
还有一道百煨汤，仅仅其中的肉食原材料，就需要猪，鱼，牛，羊，鸡，鸽，驴，狗，大雁，天鹅，獐子，等等几十种，这汤要是熬得出来，能说出其中详细的人，那就是神仙了。
黄大娘很想烧一锅这样的汤，但她害怕萧清琳曾经吃过这个菜，因此迟迟下不了决心。那其他的呢，百珍烩，云锦熊掌，都是不错的选择。那到底做什么好呢，正当黄大娘在厨房里彷徨失神的时候，作为监督身份陪在她身边的亲信悄悄的把嘴巴凑到她的耳朵边，给她出了这么一个主意，“黄大娘，今日的赌赛，赌的乃是品菜的功夫，而不是做菜的功夫。既是这样，只要吃不死人，那什么菜都可以上了。您干嘛不烧一锅大杂烩，把这厨房里能吃的东西全都放一点进去呢？多放一点儿辣椒，多放一点儿花椒，她萧清琳就是神仙，恐怕也……”
哈哈，真是好主意啊。黄大娘一边哼着小曲，一边往灶上的那口锅里不停的扔着乱七八糟的调味料。白菜青菜胡萝卜，包菜韭菜油麦菜……嘿嘿，当然也不能忘了再放一点黄花菜，这些菜全都让她跺成菜泥了。砧板上还有一小堆肉呢，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要是山庄里有的，全都没落下。当然，最关键的还是各式各样千奇百怪的调味品，河盐，海盐，井盐，湖盐，初道酱油，二道酱油，三道酱油，四道酱油，光是最简单的盐跟酱油都放了八种，更别说其他的了。
只要是厨房里有的，她几乎全部都放了，为什么说几乎，是她多长了一个心眼，她这个大杂烩的点子虽然妙极，但难保萧清琳不会如法炮制。她们俩烧的菜万一食材相同，她该如何取胜？干脆少放个十来二十样不容易吃出来的东西，也许就能出奇制胜呢。
不一会儿，好菜出锅了，浓得好像糊糊似的。闻上去，黄大娘觉得那滋味儿还算可以，香哩！但要说喝一口，她就没那个胆子了。黄大娘非常愉快的盛了一碗汤出来，放到事先准备好的食盒里，带着两个监督，乐呵的出门了。
在她走之后不久，几个家丁进了厨房，把她锅里剩下的汤拿出去倒了，又仔仔细细的打扫了整个厨房，确定没有一点蛛丝马迹留下以后，几个家丁这才放心的离开了。
家丁们前脚出门，萧清琳后脚就跟进了。
擦锅，倒水，烧水，水开了。
白菜青菜胡萝卜，包菜韭菜油麦菜……河盐，海盐，井盐，湖盐，初道酱油，二道酱油，三道酱油，四道酱油，各种香料，各种药材……
真的物以类聚，人以群分，黄大娘跟萧清琳这两个坏人虽然是死对头，但仇恨的感情并不影响她们之间微妙的默契。
她并没有像黄大娘一样，少放了二十种食材，恰恰相反，她还多放了十几种。这十几样都是药材，在跟闲云的交往过程中，她知道了这十几样药材可以做香料，而且是秀水山庄的厨子们不会用的香料。这些药材的原产地，乃是周国。
很快的，萧清琳的胡辣汤也烧好了。
厨房的院子里此刻已经站了不少人。大家都兴致高涨的谈论着今日的对决，猜测着谁会在这次品菜赌赛中胜出。
萧清琳跟黄大娘的碰撞，每一次都是那么吸引人，从柴院剑气到买凶打人，从散财买人心到赌斗品菜。因为多数人并不知道天魔大王附身一事是萧清琳跟闲云联手打造的，所从以往的战绩来看，黄大娘还占了上风。柴院一事，萧清琳伤重，买凶一事，二人虽然各被大夫人打了二十板子，但显然还是萧清琳吃了大亏，散财的对决，倒是黄大娘吃力不讨好了。
这场谁会胜呢？究竟该支持谁呢？
多数下人的心是向着萧清琳一边的，但他们同时也觉得黄大娘在品菜的本事上应该技高一筹，这两个想法分量相当又互相矛盾，叫他们好不烦恼。
幸好，品菜的对决很快开始了，转移了他们的主意力。
萧清琳跟黄大娘各自从手边的小碗里抄了一汤匙胡辣汤，互相举勺微笑，以示敬意。然后，这两人都试探性的舔了舔勺子中的浓汤。
辣，非一般的辣，麻，非一般的麻，咸，非一般的闲，苦，非一般的苦，涩，非一般的涩，除此之外，啥味道也品不出。这些就是黄大娘对萧清琳的浓汤的评价。
“这贱婢，竟然跟我想的一样，我倒还真是小看她了。”黄大娘难得的敬佩起自己的对手来，“这下有些麻烦了。”
她从监督那里要过自己的食材谱，准备开始抄写材料。刚刚提笔，却想起自己之前做的坏事来。“我在那汤里少放了二十一味调料，那贱婢会不会也少放了调料的？假若她少放了有二十二样，那我不就输了么？”
想到这里，黄大娘习惯性的向萧清琳那边瞟了一眼，却没想到萧清琳正笑眯眯的盯着她看呢。两人四目相对，心里都是各有一番滋味在心头。
“贱婢，你笑什么？品不出食材，想讨饶了么？”黄大娘心里虽然没底，嘴上的亏却是一点都不肯吃的。
“黄大娘，”萧清琳温柔的回应着黄大娘的挑衅，咯咯咯咯的笑了起来，“我是想告诉你啊，我没有放冬菇呢。你放了没有，唔，好像也没放呢。”
萧清琳的声音本来就十分好听，这番话又被她故意说的娇气无边，温若无骨，好似一个爱闯祸的任性小女孩儿，在跟长辈调皮的撒着娇一般。周围的下人被她腻的魂都几乎出窍了，个个都情不自禁的想着，要是有这么一个巧姐儿，天天都围在自己身边这么撒娇，那有多美。再看萧清琳的样子，嫣笑娇艳无双，眼湛秋波含情，盈盈娇态，只叫这一干人恨不得立刻醉死。
“你没有放冬菇么？我也没有放呀。”黄大娘表面上镇定冷淡，心里却怒火熊熊，将萧清琳十八代祖宗都骂了一个遍，心里在想，你这贱婢，我又不是男人，对我耍什么魅功？真是天底下少有的贱货啊！话说，你如何猜出我没有放冬菇的？那碗汤里我至少放而三五百个朝天椒，这样你都能吃的出来？不可能吧？
第二卷 造反丫鬟 第三十二章 又要弄鬼？
更新时间：2008…9…29 22：40：53 本章字数：2443
萧清琳见黄大娘装的屁事没有的样子，心里好笑，又忍不住想再吓唬吓唬她，于是说道：“黄大娘，那个，干贝，党参，艾叶，银鱼，还有明虾，丁香，山药，辛夷，这几样我都没放呢，你放了没有。哎，不对，我好像放了呢，哎，怎么记不清了，我来看看啊。”萧清琳装模作样的翻看起自己的食材谱来。
她说的这八样食材，有三样是黄大娘没放的。
“假如说刚才她叫出冬菇是巧合，那现在连叫八样，又中三样，这究竟是巧合还是她真有这种大海捞针似的品菜本事？如果真有这个本事，那她怎么叫八样只中了三样？她到底是耍着我玩儿还是纯粹瞎蒙？”黄大娘自己是没本事猜出这胡辣汤里的食材，现在又被萧清琳的言语所迷惑，怎么想也想不通透这其中的关键，眼看她双颊潮红，目呲欲裂，隐隐有了崩溃的迹象。