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街道两边都是商铺,不管是糕点铺,布锻铺还是米粮铺绣品铺,各种店铺满目琳琅应有尽有。
怪不得李大贵会不自在了,看到这样繁荣的县城,就连云惜浅自己都有种进入天堂的错觉。
“县城里什么都有,想买什么都方便,可就是贵得很。”
这是钱喜说的。
云惜浅表示理解,县城这边都是商铺,商铺都得进货,一层一层的利润赚的都是客人的钱,东西自然而然也就贵些了。
很快,他们就来到县城这家最有名的酒楼。
下了马车,云惜浅抬头看,‘东来酒楼’四个大字就高高挂在那呢。
云惜浅带上一斤早准备好,特地泡了一夜且沥干水的知了猴,叫李大贵跟钱喜在外面等着,她一抬脚就直接进了酒楼。
“贵子哥,咱这东家可真有本事。”看着云惜浅拿了一斤知了猴就进去,一点也不怕生的样子,钱喜忍不住啧道。
他可知道,这位东家今儿跟李大贵一样,也是第一次进县城,可却一点也不认生,没看到贵子哥手脚都不知道往哪放了么,她就一点不紧张。
还有这东来酒楼,他进城这么多回了,可是到现如今都没敢踏进去一回,瞧,这位东家带了一斤知了猴就直接进去卖了。
人不大,但这份胆量真是简直了!
“对了喜子哥,这知了猴真能卖钱?”钱喜忍不住道:“还有你们一斤给村里人收五文钱,是不是太多了,照我看,一斤两文钱大伙都得高兴坏了。”
虫子能卖钱,这钱就跟天上掉下来的一样,不管是多是少,大伙能不乐呵?
“云妹子说村里大家都不容易,除了地里的庄稼,就没得其他赚钱法子了,云妹子说能帮一点是一点,就给大家收高些。”李大贵说道。
钱喜不知道有这茬,闻言一愣,半响后叹道:“东家人好。”
正文 29。第29章 推销
东来酒楼不愧是县城第一大酒楼,在外面的时候,云惜浅就看到人来人往的人气极旺,这一进来,才知道什么叫客满为患。
她跟钱喜大概是天灰蒙蒙,四点多五点的时候出门,赶了一个多时辰的路,现在这个时间,差不多就是七点左右,整个一楼全满,全是前来吃早点的客人。往上看还有二楼,二楼也同样红红火火。
看到东来酒楼这么大的人流量,云惜浅唇边带起一抹笑。
她知道,她带来的知了猴完全不用担心卖不出了。
云惜浅才刚进来东来酒楼,酒楼的伙计就笑脸迎过来招待了:“姐儿要吃点什么?”
小伙计态度很好,并没有因为她一个人或是衣着不够鲜亮而怠慢。
人家笑脸来,云惜浅自然笑脸还回去,淡笑道:“小哥,我不是来吃东西的,我是给你们掌柜送钱来的。”
“送钱的?”小伙计眨巴着眼疑道:“可我们掌柜没交代啊。”
“那位可就是孙掌柜?”云惜浅看向收钱的柜台。
东来酒楼钱喜是没进来过,不过东来酒楼的掌柜姓孙,钱喜还是知道的。
“那是我们的账房先生,掌柜在后院。”小伙计解释道。
“那小哥去请你们掌柜出来一趟,自然就知道了。”云惜浅笑道。
许是因为她太淡定,小伙计稍稍迟疑了一下,就应下了,对她道:“那姐儿稍待片刻,我这就去请。”
云惜浅道了句有劳了,然后打量起这酒楼来。
规模很大,在客人之间忙活的伙计们服务态度很好,最重要的是,卖的早点很多样,而且很香。
她刚刚人还在外面呢,就能闻到那一股香甜豆浆早点味道。
不多时,小伙计就带着一个腆着将军肚的中年男子出来了。
云惜浅知道,这位应该就是孙掌柜了。
孙掌柜看到她,摆手叫小伙计去忙,就自己过来了。
孙掌柜大概四十岁左右,长得很是慈眉善目,面相一看就知道是位有福气的,而且身上的气质,也没有那种盛气凌人之态。
云惜浅朝他颔首一笑:“见过孙掌柜。”
“姐儿客气。”孙掌柜颔首一笑,打量了她两眼,方才道:“恕孙某冒昧,若是孙某没记错,孙某跟姐儿应该是不曾见过面的吧?”
云惜浅听出来了,他这是在说她来送钱的事,所以便直接开门见山,道:“孙掌柜,我有一道小吃特色菜谱,不知道您收是不收?”
“特色小吃菜谱?”孙掌柜挑眉。
云惜浅点头:“没错,就是特色小吃菜谱。您若收,我便是给您送钱来的,您若不收,那今天便算我打搅了。”
听她这么一说,孙掌柜顿时明白她之前对伙计说的送钱来的那番话了,仔细看了她两眼,颔首微笑:“孙某不是没遇过上门推销菜谱的,但像姐儿这般有趣的,还是头一回见。既然如此,那姐儿请随孙某里面谈。”
“好,不过孙掌柜请等等,我先出去跟我两个大哥说声。”云惜浅说道。
防人之心不可无,就算她小人之心度君子之腹吧。
在孙掌柜的陪同下,云惜浅出去跟钱喜还有李大贵走了一下程序后,就随孙掌柜进后院了。
坐下后孙掌柜倒了杯茶给她,云惜浅接过道了谢。
“姐儿打算给孙某介绍什么特色菜谱啊。”孙掌柜不慌不忙笑道。
作为一个酒楼掌柜,他当然知道新鲜的特色菜谱对于一个酒楼的重要性,所以在外面听到云惜浅的话,他才会带她进来里面说话。
云惜浅闻言,也不耽搁时间,开门见山道:“孙掌柜,您是开门做生意的,做的还是酒楼的生意,您应该知道,菜色的多样化对于一个酒楼来说,那就是酒楼的本钱,是酒楼能立足于众多同行而不倒的根本。能否抓住客人的胃口,那就决定了孙掌柜您这酒楼的生意。”
“呵呵,姐儿辩才不错。”孙掌柜还是一副不慌不忙的样子,只不过看云惜浅的目光,多了两分仔细。
“并非我辩才不错,而是我说的都是实话,且对于我说的这些,东来酒楼经营得这么好,我相信孙掌柜您心里也是清楚的。”云惜浅淡笑道。
“说到底,姐儿还是为你自己说项来的吧?”孙掌柜笑道,也不问她究竟卖的是什么菜谱。
“孙掌柜果然快人快语。那我也不兜圈子了。”云惜浅一笑:“菜谱是不可能随便说给孙掌柜听的,但我保证,只要买卖做成了,菜谱我定会告知孙掌柜,如何,孙掌柜可要看看我的特色小吃?”
细细打量了她两眼,孙掌柜一笑:“姐儿家里是做生意的?”
这一套一套的,他这个做了大半辈子生意的都被她带着走了。
“祖上是,后来没落了。”云惜浅叹道。
怪不得年纪不大,人却这么善辩,不过涉及人家祖上的事,孙掌柜没有继续深问,看了眼她提着的小麻袋:“姐儿的小吃,就是这袋里装的?”
“孙掌柜可别小看这袋子里的宝贝,这在不久,能叫孙掌柜这东来酒楼的名头,叫大街小巷都知道。”云惜浅笑道。
“姐儿就别总说好听话哄孙某了。”孙掌柜无奈笑道。
明知道她话里有夸大的成分在,可是她的话就是叫人怦然心动。
“事在人为,不试一下,孙掌柜怎么知道不行呢?”云惜浅笑道。
“那姐儿就把袋子里装的给孙某看看吧,孙某倒要看看,到底是什么山珍海味叫姐儿这么自信。”孙掌柜笑道。
“孙掌柜,相信我,绝对不会叫你失望的。”云惜浅颔首一笑,又道:“云惜浅,孙掌柜,这是我的名字。”
“浅姐儿你就别兜圈子了,孙某这好奇心可都被你勾起来了。”孙掌柜无奈道。
云惜浅一笑,直接就请他去拿了个盘子来,然后把袋里的知了猴倒在盘子里。
孙掌柜吓了一跳,蹭地一下就从凳子上站起来,指着一盘子知了猴,脸都沉了:“姐儿这是何意?你可别告诉孙某,这些虫子就是你所谓的特色小吃!”
正文 30。第30章 现做
看他脸色都变了,云惜浅淡淡一笑,对于他这种反应她早料到,自然也不在意他不大好的口气了,道:“孙掌柜,你看我像是随便乱来的人么?我既然敢把这知了猴拿来卖给孙掌柜,自然是知道这是什么、能不能吃,而且不瞒孙掌柜,这知了猴我还亲自吃过,而且还香的很。”
“你吃过?”这会孙掌柜恢复冷静了,闻言诧异看她,然后皱眉,想也不想就摇头道:“不管浅姐儿你吃没吃过,孙某都不会要你这虫子,随便把虫子端上桌,那是把客人的安全当儿戏,孙某东来酒楼经营这么久,还从没在这上面出过不好的传言,这要是有个万一,那孙某这酒楼的名誉,十几年的老招牌可就咂这上面了,这险孙某冒不起。这些虫子姐儿你还是拿回去吧。”
“孙掌柜不信我?”云惜浅也不急,反而淡笑道。
孙掌柜当然不信,淡淡道:“孙某不缺这点钱。”
“谁也不嫌钱多,孙掌柜说是不是?”云惜浅也不在意,反而淡笑地接了一句。
“姐儿倒是自信。”孙掌柜一副油盐不进的样子,不置可否道。
“并非我自信,而是我有这个自信的实力。”云惜浅坦言道:“孙掌柜,县城里也不止您这一家酒楼,往后数招牌不错的还有好几家,人生机遇不多,错过了可就没有了,您可想好,要是我把这些知了猴卖到别的酒楼,到时候东来酒楼客人流失,孙掌柜可别怪我没第一时间来找您做生意。”
“浅姐儿……”
孙掌柜还想说什么,云惜浅却淡淡打断他的话:“孙掌柜,我的话还没说完,您先听我说,若是我把这知了猴卖到别的酒楼,先说不火,可要是火了呢?咱县城里从来不缺有钱人,有钱人吃的就是一个新鲜,一个随性,到时候火了,那您这就会流走多少客人?有些客人都习惯去一家酒楼吃饭,去了一次,下一次或许还会再去,到时候您这东来酒楼损失得多大?”
孙掌柜沉默下来。
云惜浅见他的脸色,不由放缓了口气,道:“我想孙掌柜您也是知道的,这知了猴它虽然是虫子,可它没毒,用对了,它还能当药。您唯一的顾忌,就是因为它是虫子对不对?可是您有没有想过,很多虫子它本身有毒,可它也能入药,也能给人吃,更别说这知了猴没毒了。”
不得不说,孙掌柜做了大半辈子的生意,可像她这么能说会道,把活人说死把死人说活的,这还是头一次见,而她这些话,还真叫人有点想去试一试的冲动。
意识到自己似乎被这小丫头牵着鼻子走了,孙掌柜哼哼道:“你说这么多,前提也得你这虫子能火了才行,要不火,你说的这些都是纸上的大饼。”
“我都敢这么跟孙掌柜您说了,您说我能没把握叫这知了猴火起来?”见他松动了,云惜浅淡笑道。
孙掌柜看她气定神闲,再看她的眉眼,没有一丝浮躁在,难道这小丫头真能把这知了猴做出花样来?
见他这副样子,云惜浅当即趁热打铁道:“这样吧孙掌柜,您把厨房借我用,我当着面给孙掌柜您露一手,能不能行,孙掌柜一见既能分晓。放心,孙掌柜你可在旁看着,我也不是别的酒楼派过来捣乱的