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重生之红星传奇-第1326章

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第1104章 太君,他是俺姐夫
第一一0四章太君,他是俺姐夫
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9月17号午,就在日军疯狂进攻官庄、景芝、井沟、柴沟一线的时候,潍城北门望海门门口来了几十个背着细下粗的条篓的汉子。
站岗的伪军一看,就知道是乡下流饭桥一带进城里卖杠子头火烧的汉子,马就把枪一横,开始盘查了。
杠子头火烧又叫乡火烧;是潍城一带农村的特色面食。做法很简单,用一只特大号粗瓷面盆一次和出重四五十斤的硬面团,一个壮汉在一张两米多长的面板用一条胳膊粗、长度与面板差不多的枣木棒俗称“杠子”两手用力不断来回碾压翻动;直到硬面团成为质地均匀的面饼。再把均匀厚实的面饼揉成长条;手扯或刀切出一个个小面团;重量必须达到半斤;用市枰准确称好;毫不含糊。小面团做成四周厚;中间薄而凸的圆形;放入火烧炉中烤熟;散发出阵阵麦香味的杠子头火烧就陆续出炉了。
火烧制成后,不急于出售,秋末成批贮藏;半月二十天甚至一两个月;它会变得更干更硬;但吃到口中越咬越香的口感是不变的。
这种和面时用杠子翻压把面和硬制成的硬面火烧,就叫杠子头火烧。
抗战爆发前,潍城地区经济发展,农民自己用小麦磨面;麸子喂牲口;面粉打成火烧出卖。价钱低廉;越吃越香,城里众多商号以及普通市民家庭都愿意成批存储;以备过冬。一来而去,杠子头火烧就成了潍城人的特色食品,也是乡下农民的一个没有什么风险的生财之道。
潍城人吃杠子头火烧也有讲究,除了正常的吃法外,还发明了“烩杠子头”,和西北西安城里的羊肉差不多,就是把杠子头火烧掰成小块;或用菜刀切成小块,把五花猪肉切成片,花生油放到锅里烧热;葱花、姜末、八角炝锅,放入切好的猪肉片炒熟。然后放入适量酱油烧至沸腾;再加入适量清水和食盐;然后将掰好或切好的杠子头火烧碎块放入锅内烧开;用文火再煮五六分钟;放人适量香菜末;熄火后淋香油,香喷喷的“烩杠子头”就出锅了。
这都是抗战前的往事,只能存在于潍城人的叹息声中。现在可是日伪占领潍城时期,还说什么杠子头火烧,能填饱肚子就不错了!因此,伪军哨兵一见竟然有人进城卖杠子头火烧,眼都绿了,开始盘查了。
伪军哨兵先伸手从第一个汉子的条篓里拿过两个杠子头火烧,跑到和他一起站岗的鬼子面前,点头哈腰地说:“太君,杠子头火烧,潍城名吃。你的,米西米西的要?”
小鬼子听不懂伪军的话,但知道是让他吃的意思,端着步枪、瞪着狐疑的眼睛警惕地看着伪军手里的火烧。
伪军哨兵忙把枪背到肩,用手掰下一块火烧,放到嘴里咯嘣咯嘣咬开了,边吃边说好吃。
鬼子不再怀疑了,拿过伪军手里的另一块杠子头火烧,入嘴一咬,差点没把牙崩掉,正要发怒,嘴里传出了面香味,不再发怒了,低着头慢慢地咀嚼开了。
伪军哨兵嘴里吃着杠子头火烧,开始一个挨一个翻腾汉子们的条篓了。
领头的汉子不满地说:“吃也吃了,吓折腾什么?这可都是吃食,不能用手乱翻的!”
伪军哨兵把眼一横,张嘴就骂:“你个驴日的货,老子的职责就是检查,不翻怎么行?要是你是土八路怎么办?去年就有个卖火烧的乡下汉子,在南门口打死了皇军,抢走了一条大枪。为这事儿,县知事都被撤职了。你驴日的不知道么?”
那汉子被骂的额头青筋直蹦,眼睛变得象刀锋一样凌厉。
伪军哨兵一愣,把半个杠子头火烧塞进口袋里,顺手取下肩的步枪,照着汉子的屁股就是一枪托,张嘴又骂:“我二日妈的,不服气是?老子告诉你,这年头,天大地大没有皇军的恩情大,爹亲娘亲没有皇军的枪杆子亲。没有皇军搞大东亚共荣,你小子能进潍城卖火烧?”
骂完,伪军哨兵又背起枪,伸出双手开始往汉子的身摸,开始搜身。
这一搜,伪军哨兵就愣住了,他分明在汉子的腰摸到了一块硬邦邦的东西。
伪军哨兵不但没喊,没再张狂地拿枪,态度反而来了个10度大转弯,低下头小声问道:“都来了多少弟兄,还有人没有?”
那汉子根本就不理他。伪军哨兵讨了个没趣,挥挥手大声吆喝到:“赶紧走,赶紧走!”
卖杠子头火烧的汉子们这才重又背好条篓,进城。
人还没全部走进城门,鬼子带班的伍长出来了,一见进来这么多人,就大声吆喝到:“什么的干活?”
伪军哨兵指着打头的汉子大声说道:“报告太君,他是俺姐夫,进城做买卖的干活!”
鬼子伍长不再多话,挥挥手,吆喝道:“快快的开路!”
卖杠子头火烧的汉子们全部通过了望海门,进入了潍城城内。
这伪军哨兵只是潍城警备大队的一个士兵,并不是什么八路军的地下人员,他也没有想到军进城,以为是周围地面的流匪别着刀子进城作案来了,本着多一事不如少一事的心态,放这群精悍的汉子进城了。
自古兵匪一家,警备队最擅长干的就是黑吃黑。伪军哨兵还想着下岗后就去向队长报告,严密监视这群汉子的动向,只要他们不向皇军动手,干什么都行。等他们抢完了,再收拾他们,又落钱财又立功,多好啊!
进城的这几十个卖杠子头火烧的汉子,自然军了。领头的是潍城县大队中队指导员孙乐洵,跟在他身后的军特战三中队队长赵治宇率领的一个特战小队。
这孙乐洵是潍城附近人,才23岁,脾气有点倔,刚才在望海门门口差一点和伪军哨兵冲突,屁股还挨了一枪托。赵治宇他们就不同了,一个个神色内敛,一声不吭,背着条篓跟在孙乐洵身后,在潍城城内穿街走巷,直接去了厉文礼鲁东和平建驻潍城办事处主任丁叔言家。
丁叔言是潍城首富,家就是潍城有名的十笏园。抗战爆发后,丁叔言没有象潍城维持会的那些大商人、大地主一样打着白旗去迎接日寇,而是随着厉文礼到安丘西南山区打游击。厉文礼部最困难的时候军粮接济不,是丁叔言写的字据,派人送给丁家的佃户们,让他们把粮食全部交给厉文礼部。那个时候的丁叔言绝对是一个未来抗日抛家舍业的英雄。可惜,厉文礼在日军高压下力战被俘,投降了日寇,连带着丁叔言也跟着他做了汉奸。只不过这丁叔言和厉文礼等人不同,毕竟是潍城收复、地方卓有声望的人物,不肯让自己的双手沾血,没有什么大恶。
赵治宇之所以来找丁叔言,是奉了刘一民的命令,想动员丁叔言反正,利用他的影响力,进一步瓦解山东地面的伪军,打击日军以华制华的罪恶企图。
丁叔言家门口站着伪军哨兵。
孙乐洵大摇大摆地走前去,对伪军哨兵说:“老总,前些日子,丁主任路过我们村,吃了我们的杠子头火烧,说是好久没吃过这么好的火烧了。让我们大量做,做好后送到十笏园来,有多少他买多少。麻烦老总去报告一声,看丁主任要不要。他要是要,我们就卖给他。他要是不要,我们就背到东关城去卖了。”
门口的哨兵不知道这档子事儿,但是有杠子头火烧吃,谁不愿意啊?
哨兵询问孙乐洵他们是哪里的?
孙乐洵回答说是流饭桥的。
流饭桥距离潍城十八里,做的杠子头火烧最有名。
哨兵看了看孙乐洵身后那些汉子们的身板,嘴里啧啧有声:“不错,身板都不错。做杠子头火烧就得年轻力壮的汉子才行!你们等着,我进去报告!”
丁叔言此时正在屋里发愁,因为厉文礼又找他想法筹措军饷了。
丁叔言此人严格说是一个极重情的人。厉文礼当潍县县长的时候,和他成了朋。结果,厉文礼要抗日,他就领着家眷义无反顾地跟着厉文礼抗日。厉文礼投降当汉奸,他也随着厉文礼投降了。这也是没办法的事情,他虽然是潍城首富,但无兵无卒,只能依附于厉文礼。
县长不同于战前,丁叔言虽然有2万亩良田,但是由于他随厉文礼投敌,八路军清河军区、鲁中军区部队在潍城活动时,都把他的土地按汉奸土地没收,分给了无地的佃户。他再去找这些佃户要租子,那些佃户明里不敢说不给,暗里总是想法拖延,还时不时地说粮食送到半路被八路军缴获了。丁叔言本人又不想毁了丁家乐善好施的名声,这粮食就越发的收不来了。
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第1105章 丁叔言
第一一0五章丁叔言
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丁叔言正在作难从哪里给厉文礼筹集军粮,卫兵进来报告说门口有几十个流饭桥来的卖杠子头火烧的,说是老爷前段时间曾经去过流饭桥,让他们多作杠子头火烧,有多少要多少。现在这些人就在门外,问丁主任要不要,不要的话他们就拿到东关城去卖了。
丁叔言一听有几十个人来卖杠子头火烧,高兴得让卫兵赶紧叫进来,全部买了。
几十个汉子背着装满杠子头火烧的条篓走进了十笏园。
赵治宇走进十笏园,心里竟然一阵恍惚,似乎又回到了鲁中战役的时候。
那个时候,这十笏园曾经是日军第一0八师团的师团司令部,刘司令员曾经孤身杀进十笏园,用毛笔、水笔、铅笔将一0八师团师团长下元熊弥中将钉在办公室的墙,并借用下元熊弥名义,调动日军,创造了鲁中战役消灭日军第一0八师团、第三十三师团、进而攻占济南、消灭日军第三十四师团和济南守备队的辉煌战绩。当时,刘、罗首长指挥部就曾经设在这十笏园中,刘司令员离开潍城前,曾经在这里审问日军十二军司令官、勇足将军尾高龟藏和两个中将师团长,并对记者发表谈话。那情景,宛如昨日。
赵治宇定定心神,朝孙乐洵使了个眼色。
孙乐洵马和丁府的管家搞开了价钱。
一个说给的价钱已经很公道了,你去街打听打听,不是都是这个价。
另一个说请管家开恩,再多给一点。现在粮食不是被皇军和厉司令的兵抢走,就是被的游击部队抢走,还有可能被八路军的游击队征用,乡下人实在是没活路。别看路不远,可世道不太平,进城卖杠子头火烧都是拿命当赌注的,不容易啊!
说着说着,年轻的孙乐洵就和丁叔言的老管家起高腔了,开始吵架了。吵到面红耳赤的时候,孙乐洵就大声吆喝:“什么丁大善人,还当过北洋政府的众议院议员和黎元洪的总统府咨议呢,我看还不如我们乡下人实在,买个火烧都这么啬刻,我呸,丢祖宗先人了!”
丁叔言自从随厉文礼投敌,心里就有个死结,最怕人说他是汉奸和丢祖宗先人。孙乐洵这一大声吆喝,丁叔言坐不住了,从房走了出来,到了库房,咳嗽一声,止住了正拉枪栓作势抓人的卫兵,慢道:“小伙子,买卖不成仁义在,可不能出口伤人啊!”
赵治宇这才仔细打量了一下丁叔言:50多岁,看去面目和善,象一个饱学宿儒。
孙乐洵大声说道:“丁主任,不是我年轻不懂事,出口伤人,是你的管家太抠唆!你也知道现在的粮食都被皇军和这司令、那旅长抢光了,老百姓能有一口高粱糊糊喝,那都是等光景。这么好的杠子头火烧,你的管家非要按老价钱给钱。你去街打听打听,看看现在一斗麦子都卖到啥价钱了么!”
丁叔言正在为粮食发愁,自
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