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这四只鹅每一只都有六七斤重，非常大，每只鹅用一种做法。之前刚买的卤料也可以派上用场了，做一道卤鹅，一道五味鹅，一道烤鹅，一道鹅煲。
杜夏盘算着，趴在门边问了问格丽丝，早上站出来说让她把鹅带回去处理的那位老人。
格丽丝撇了撇嘴冷哼一声：“祝蔓个老家伙也在啊，我就说镇长怎么会让你来处理鹅。这老家向来满肚子坏水，出不了什么好主意，整天就会给别人找麻烦。”
看来这两人关系不太好。
格丽丝又道：“她说想吃你做的鹅肉？呵，回头给她的那一份单独弄出来，多放点辣椒，辣死她。”
杜夏汗，看格丽丝咬牙切齿的模样，还是点了点头：“好。”
时间才上午九点，杜夏就在厨房忙活开了。
四只大鹅可不是小工程。估计一上午也只能做两只。
肯也来帮忙拔毛。多亏了肯这么能干，什么东西一教就会，教完就永远不会忘记，随时都能拿出来用。
两人花了大半个小时清理好了四只鹅，光是鹅毛都攒了一大盆。
“鹅毛能处理么？”她问。
“可以交给鹅毛工厂进行加工制成鹅毛用品。只需要付一些加工费即可。”
这些鹅毛做被子是不够，但是两个抱枕倒是够了。
毕竟还算有点意义，杜夏听从肯的意见，在天网上找了家加工工厂，把鹅毛寄了过去，一天后能收到货。包括加工费需要四百星币，有点贵，但是杜夏也没犹豫。
又花了半个小时清理内脏，理出四块不小的鹅肝，这质量比之专门生产出来做鹅肝的质量还要好。又大又新鲜。
清理完内脏之后，杜夏才打开了直播器。昨天处理鸡鸭的时候，有观众说味道太难闻，受不了，所以今天没有直接从杀鹅开始。
偶尔她还是有点良心的。
刚打开，观众的数量就飞速往上涨，评论也快速刷了起来。
“不是说中午见吗，这才上午啊，哈哈，夏夏你又搞意外惊喜。”
“主播消气了么？”
“哇，现在就要做饭？这四只是什么？”
杜夏招了招手：“早上意外得了几只鹅，要处理一下，刚刚杀掉处理了内脏。上午先做个鹅煲跟一道卤鹅。”
听到她说已经处理过了才开的直播，观众都有些不解。
“为什么啊，现在怎么不给我们看过程了，主播是不是看有人说什么了，不要看他们，看我们啊，我们就喜欢看你宰杀的过程。不同食材在处理之前的原始样子，如果不是看到你一步步处理过来，我们根本就的不知道原来是这样的。我还是第一次见杀鸭子的过程，味道不好，可是真实啊。呜呜呜，没了前面的，那这里跟别的直播间有啥区别啊。”
其他观众也都是这种感觉：“我一点都不觉得难闻，难闻的话关掉嗅觉同步就好啦，等过去了再打开嘛。少了前面的步骤，就觉得这道菜没了灵魂似的，它不再是原来的菜了！”
杜夏正抬头看评论，一眼就看到了这条，她嘴角一抽，这是怎么扯上灵魂的？
不过既然观众喜欢，她也跟大家道了歉。
“下次一定从头开始。”
然后她开始准备卤鹅和鹅煲的材料。
鹅煲比较简单，但是需要炖煮的时间较长，她先做了这道菜。
鹅剁成块，去翅膀和腿。清洗好的鹅肉焯一遍水去血水，然后砂锅中放入没的过鹅肉水，放入姜片，葱白少许料酒，大火烧开后转小火慢炖，炖的时间越久越好，两三个小时，汤汁会变成乳白色，味道极其鲜美，这时只要放一些盐调味即可，不需要再放别的东西。因为鹅煲本身的味道就已经达到了顶峰。
杜夏刚将鹅煲炖上，就突然听到外面又传来一声撕心裂肺的叫喊声。
“啊！大白，你又拉到我鞋上了，我刚换的鞋啊啊啊！你为什么不能学会控制住你自己啊！！！”
伴随着弗恩崩溃的叫喊声，杜夏心情愉快地开始准备卤鹅的材料。
第44章
因为杜夏原本就给直播器做了设置； 超过两米范围之外的对话不会被直播器收录进来，所以观众们并没有听到弗恩那声极其惨烈的叫喊。
否则； 他原本只剩的一点点形象，就要全部坍塌了。
做卤鹅要准备的材料有些多。做之前先将鹅洗净晾干； 用精盐在鹅身均匀抹上一层； 静致片刻。
接着开始准备卤料； 川椒粒炒香后，与生姜桂皮八角甘草丁香一同放在布包中扎好，放进锅中； 接着加入酱油冰糖生姜白酒香茅，再放入清水，将卤料煮开后。在鹅腹中塞上大蒜和生姜； 放入卤水盆中。持续煮上一个半小时。
在煮的中途，要隔半个小时左右翻动一下鹅； 或是拎起再放入锅中，反复四次。
待鹅煮到完全入味时捞出； 切厚片摆盘。也可配上蒜泥醋芫荽的料碟一起。
吃过卤味的都知道，如果有食物香味排行； 那卤香绝对能排到前几，闻到后就没几个不馋的。
完全煮透入味的卤鹅口感香滑； 肥而不腻； 一口下去； 绵密的鹅肉咬开； 肉味加上卤汁的味道在口中炸开； 让人恨不得把舌头也吞下去算了。
但无论是汤还是卤，都需要极长的等待时间。杜夏原本是想先关掉直播，等快要做好了再打开。
可这个想法才刚提出来，就遭到观众们的强烈反对。
“主播不要这么残忍！多久我们都愿意看，恨不得你一天二十四小时不要停呢。这几个小时算啥。我们不烦，一点都不烦，你放心吧。”
“不要关不要关，你如果有事，可以把直播器对着锅去做自己的事，只要不关就行。”
“就是，千万不要关掉啊，反正也快午饭了，你就连午饭一起准备了呗。”
“考虑考虑我们的心情吧，每天没直播看的感觉太难受了。”
“现在这个味道，是卤鹅的香味还是鹅煲的味道？好香！好香啊。主播千万不要关，看着两道菜慢慢煮好也是件很有意思的事。”
被这么一说，杜夏也只好放弃了这个想法。
将直播器的跟踪目标从自己身上挪开，对准了两个锅，跟观众说一声之后，她走进了院子。
弗恩还在撅着屁股铲屎，嘴唇紧抿着，眉头皱的死紧，也没再说话，应该是在憋气，脸颊都快鼓起来了。
杜夏发现他的鞋子又换了一双，这次学乖了，找了个鞋套套在鞋上。
杜夏走过去时，他已经将那一块地连同泥土都铲起了一层倒进垃圾桶里。
郁空坐在花园摇椅上悠闲自得地喝着茶，看着弗恩凄凉的模样。
见到杜夏过来，弗恩的眼神瞬间哀怨可怜起来。
“小姑姑，鹅拉了好多屎啊，为什么这么多。”
杜夏咳嗽了一声：“因为它是直肠子，吃多少拉多少，你习惯就好。”
“可是我习惯不了。”
“要不你去天网看看，有没有可以给宠物用的尿不湿之类的，就不用你每天都铲屎了。”杜夏不靠谱地建议道。
她可从没有见过给鸡鸭鹅使用的尿不湿，光想想那个画面就觉得爆笑。
没想到弗恩还真的当真了，眼前一亮地立即打开了天网。
而这世界的奇葩需求还真是多，很快就让他找到了一款合适的，专门给这些直肠子宠物使用的尿不湿。
弗恩立即下单买了一箱，有点贵，但谁让是自己选的宠物，被逼疯了也得养下去。
买完之后，他的心情好了很多，但是一抬头，就看到原本应该老实待在新鹅圈的大白鹅，扑扇着翅膀，一下子就飞到了栅栏顶端，在栅栏顶端站了几秒，它转了个头，就继续扇着翅膀往上飞。
这一下，竟然直接飞到了院墙上。
看着高高地站在院墙上，踩着藤蔓兴奋到嘎嘎直叫的大白，弗恩再一次崩溃了。
他伸出手发出一声悲鸣：“大白！！！快下来！你快下来！”
然后大白就听话地下来了，却是直接落在了院墙外。
寂静。
院子里死一般的寂静。
弗恩目光呆滞地看着因为被踩踏而落下来的几朵小花，嘴巴微张，却不知道该说些什么。
郁空看着这一幕，给了他几个字：“弗恩，你真是好样的。”
厨房里，煮了一会的卤锅里开始散发出卤味特有的香味，慢悠悠地飘出到了院子里。
弗恩猛地跳起来，一路啊啊啊地尖叫着狂奔向大门外。
格丽丝终于被这动静给惊醒了，满头雾水地走出来。
“怎么了怎么了，发生什么事了？”
杜夏跟她解释了一下。听到弗恩养了一只鹅做宠物之后，格丽丝突然笑了起来。
“不愧是我曾孙孙，好样的。我年轻那会也特别想养鹅，那只鹅可漂亮可漂亮了，毛色雪白体型健壮，但是它不喜欢我，一直追着我啄，后来就送回了森林里。说不定弗恩看上的这只，就是那只鹅的后代哩。”
杜夏忍不住汗了一下，那都多少年前的事了。
外面弗恩的声音还没有停歇，似乎鹅在这短短的两分钟里就跑走了，他一路尖叫着越追越远。
格丽丝听着他的声音，非常欣慰地笑了：“哎呀，镇上来了年轻人就是好，这么有活力，真热闹。”
杜夏有些不放心，走到院门前往外望了望，就见大白鹅在路边撒丫子跑得贼快，极其兴奋地拍打着翅膀。弗恩在后面上气不接下气地，声音都小了许多。
路上遇到了不少人，见到大白鹅都忍不住避让起来，但也没走远，对着这一人一鹅指指点点。
“这不是弗恩吗，这是在干什么？”
“这是又跑出来的鹅？早上出来的不都逮住了吗？”
弗恩实在跑不动了，忍不住停下了脚步。
但不知道是不是觉得他在跟自己玩，大白鹅竟也停下了脚步，撅着屁股蹲在路边啄食草皮。
弗恩插着腰喘着气，气到昏厥，但是面对旁边几人疑惑的目光，还是脸不红心不跳地道：“不是，这只是我养的宠物，叫大白。我这是，我这是带它出来遛弯呢，家里地方太小，跑不开。”
“哦，没想到弗恩你看着小小的，竟然这么有勇气，会养鹅。”
“是啊，别看弗恩人小，心倒是很大呢。真能干。”
弗恩听着这左一声小小的，右一声小小的，气到呕血，却还是只能保持微笑。长得高了不起么，长得高有什么用。
他悄悄地往大白身边走，但他一动，大白又开始撒丫子狂奔，弗恩咽下一口血，低叫道：“你再跑我就找小姑姑来了，让她把你做成菜。”
也不知道是不是这句话奏效了，大白鹅竟然真的不跑了，不仅不跑了，还掉转头回到了他身边，雪白的羽毛在他腿边转一圈蹭了蹭。
弗恩一把抓住它的翅膀将它拎起来往家走。
路上遇到了不少人，见他这样，都吃惊了起来。
“哇，弗恩你这么厉害！”
“格丽丝的曾孙孙也跟她一样厉害啊。”
托这两天跟着格丽丝到处乱走，加上从前也在镇上生活过一段时间的缘故，镇上的居民都认识弗恩。
对他的行为是惊叹不已。
弗恩骄傲地昂起了头，手上越来越吃力地拎着鹅。
太重了，头鹅至少十斤往上，走了一段他就走不动了。干脆将鹅放下，拉着它一边翅膀，像牵着手一样，让它跟在自己身边往家走。
大白鹅一扭一扭，弗恩也跟着一扭一扭。
触不及防看到这一幕的杜夏�