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相思闲_琴瑟花-第46章

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  君非凡爽朗的一笑,道:“杨兄弟在京城那是炙手可热啊!我记得令大伯,可是国子监祭酒,京城的消息,孟兄弟也不会陌生啊。”
  “君兄说笑了,昭武这一走,怕再难回京。其实我也接到大伯的书信,要我和舍妹开年进京。”
  “孟兄弟一表人才,我看你身手也不弱,去了京城一定能大展宏图,说不定封侯拜相也未可期。来了京城,一定要去四海商行,到时候我做东,邀杨兄弟他们一起来为孟兄弟接风!”君非凡对孟子韧也挺有好感,此人长相端正,目光清澈,谈吐也谦和,听说武艺也不弱。今年秋闱也要下场,要不是杨昭武太出色,此子也不错。
  孟子韧连连摆手,“君大哥莫取笑我,如不嫌弃,叫我子韧就好。我家是书香世家,父母对我热衷武艺都不甚赞同。我也是和昭武相识后,才能修习武艺,我也想去京城闯一闯,如能投军,定要驰聘沙场,那怕马革裹尸,也无怨无悔!”
  君非凡阅人无数,此子的确非池中物,也有心相交。拱手道:“为兄痴长几岁,那我就称你为子韧了!平国公五少爷莫子岚是我莫逆之交,现在他任了禁卫军副统领,到时候你来京,为兄引荐你们认识。”
  “那多谢君大哥!”
  君非凡和孟子韧一路相谈甚欢,待走到运河边,两人已相交恨晚。

  ☆、第八十章画舫游乐

  待孟宝盈和谢怡心,下了马车,看见那停在河边的画舫,都被惊住了。
  本以为就是一艘,装饰得好看点的渔船,能乘座一二十人就可以了。没想到是一艘可容纳上百人的巨大画舫。
  只见整船舫大约七八丈,完全仿制殿建筑风格,有脊、订板、博风板、有橼子,雀替、梁、柱、座位、门槛,上下两层,雕梁画柱,红漆描金豪华大气。
  大家从三尺宽的踏板上得画舫,才发现里面更是精美。一层宽敞的大厅里,铺着细细毛毯,中间是一个巨大的八仙圆桌,周围摆了一圈镂空雕花太师椅,船两边全是可以打开的红木大窗户,间或挂着名家书画作品。窗边有几张棋桌,可以下围棋和象棋,也可以坐在椅子上,靠着软枕,凭窗观赏风景。
  船中后部,放了一固定的博古架,架上全是固定好了的各色摆设。博古架后面是一套,黑檀十二扇大围屏,后面摆有编钟、大鼓、古琴,琵琶等乐器,和一些圆木凳,供演奏乐曲的伶人坐。
  再上得二楼,整个地面全铺了,整齐的白色橡木地板,有东南西北各有一间,供休息更衣的厢房。中间是一个花厅,摆设了一张圆桌,和四把造型别致的官帽椅。四周都是三尺高的围栏,凭栏而望,更觉心旷神怡,河风徐徐,已不觉夏日炎炎。
  游览参观完一遍画舫,孟宝盈忍不住匝舌道:“谢妹妹,这艘画舫,比我看见过所有的画舫,还要漂亮!府尹家的那艘,一比简直就成了破渔船!”
  谢怡心也大开眼界,赞叹不已的说:“君大哥,你那里来的这么漂亮的画舫?我家的画舫小得多,我觉得这舫,比圣上南巡的御船,也不逊色了吧!”
  孟子韧虽觉得谢小姐,那说法不妥,但也没有打断她,因为他也是第一次上这么豪华的船,这可是托了谢小姐的福。
  “这舫,那里及得上御船,那御船要比这画舫,个头大一、两倍,足有三层高。船前有龙头,船未有龙尾,旌旗满船,更是威武尊贵,气势非凡。京城里一般郧贵家的画舫,就与这个相似。这是我在苏州的画舫,这次特意调过来,你们随时想玩,都可以。”君非凡看谢怡心心情大好,也觉得不枉自己花费心机,将这艘画舫调过来。
  “那在那里钓鱼啊?”好玩的孟宝盈,现在可顾不上大家闺秀的风范,好不容易出来玩,当然要尽兴。
  君非凡带着她们,走到一层船尾,这才发现那里别有一番天地。中间是一张八仙桌,还有八把太师椅,临船尾安置了四把直背椅,并三张高几,所有家具全是下半部实心,以防行船颠簸。
  前面架好了钓竿,椅子边上还有鱼篓,和一个大烤架。烤架旁有许多调料和瓶瓶罐罐,不知名的香料,闻起来特别舒服。
  “待会儿钓到了鱼,谁会烤鱼?”兴致勃勃已经坐在直背椅子上,钓鱼的谢怡心问道。
  孟宝盈也拿着钓竿,装模作样的钓着说:“我是不会,应该有厨房的人吧?”
  君非凡也撩袍坐下,拿起钓竿说:“不用其它人,我在船上只留了开船掌舵的人,一会儿我亲自动手,你们尝尝我的手艺!”
  孟宝盈哇哇大叫:“二哥!你看看!人家才是亲哥!”
  孟子韧尴尬的说:“君子远庖厨,君大哥,你也太厉害了!”
  “出门在外,不自己动手,怕只能饿死了。我这次还准备了一点西域调料,保你们没吃过!”君非凡不以为意,笑着说。
  说话间,平顺领着去沏茶,端糕点果品的安青、绿樱回来。茶具等都是特制的,刚好能嵌入高几上的凹痕,船行驶的缓慢平稳,茶水一点都不溢。
  大家吹着河风,惬意的品着茶,吃着果品。有个大金黄的枇杷,有晶莹剔透的荔枝,有绿莹莹的葡萄,还有中原稀少的哈密瓜。她们已将哈密瓜削皮去瓤,切成月牙形的小块,用冰镇着,闻起来奇香袭人,吃起来味甘如蜜。
  谢怡心特喜欢这桔红果肉,肉质脆酥的哈密瓜,一口气吃了三块。惊得君非凡连连叫停,“谢妹妹,这瓜虽甜,但性凉,吃多了仔细肚子疼。”
  “我平日里吃的哈密瓜,没这么甜,也没这么红。君大哥,你那里弄来的。”谢怡心问道。
  “你喜欢,我让他们给你送点来,但最好不要用冰镇,放在井里,要吃捞一个出来,没那么凉。”然后让平顺把剩下的瓜端下去,与安青她们分着吃。
  可能大家都在吃东西,没认真钓鱼,大半个时辰,一条鱼都没钓到。孟宝盈和谢怡心偃旗息鼓,坐一边磕瓜子听曲子,坐等君非凡和孟子韧的鱼。
  也许是真少了她们的叽叽喳喳,很快君非凡就钓上一尾尺长的鲤鱼,喜得谢怡心和孟宝盈雀跃不已。君非凡笑道:“这鲤鱼只能红烧,要烤,还是这河里那种圆尾鳊鱼最好吃,只是很是难钓。不如我让他们打上几网,捞几只,让你们尝尝?”
  “好!好!好!今天我要吃全鱼宴!”谢怡心开心极了,与孟宝盈大声嚷嚷,河上回荡着她们银玲般的笑声。
  君非凡吩咐下去,半个时辰不到,平顺就走过来:“少爷,鱼打上来了,您去挑挑。”
  君非凡还没说话,谢怡心已经跳起来说:“我也要去看看!”
  “走,大家都去看看。”君非凡顺着谢怡心,让大家都去看看。
  船头上有几个框,里面有很多鱼,还有一些螃蟹和虾。谢怡心欢快的翻着框里,急着问:“君大哥,鳊鱼呢?那种是鳊鱼?”
  君非凡凑上前去,从框里拈起一条半尺长的青灰色鱼,背脊青色,两侧银灰色,腹部银白,体测扁而高,呈菱形。“这就是鳊鱼,打了几条?”
  平顺回答道:“有九条。”
  君非凡侧眉道:“谢妹妹,你们今日有口福了,上次大半天,也不过捕到三条,这次居然有九条。你们还想吃点什么鱼?”
  听君非凡一说,谢怡心那里还想得到其它鱼,催促说:“我就吃烤鱼,君大哥你快点!”
  君非凡被她嘴馋的样子逗笑了,“好,很快!平顺,你把鳊鱼处理干净拿过来。吩咐厨房,中午把这条大鲢鱼的头,做个豆腐鱼头汤,把虾拿一半白酌,拿一半做黄金虾。再做个红烧鲤鱼,把螃蟹酥脆下酒。”
  回到船尾,谢怡心看君大哥,撩高了衣袖,将木炭加足,准备大显身手。

  ☆、第八十一章画舫烤鱼

  只见君非凡将剖肚后的鳊鱼,放在加盐的黄酒里浸泡了片刻,再在鱼肚子里塞了姜片,泡椒,葱段,蒜片,花椒和八角陈皮。又合成鱼形,用特制的两块网状工具,将鱼夹在中间,用木炭小火烘烤。
  约一柱香过后,不用刷油,翻烤的鳊鱼已经“滋滋”冒着油光,烤鱼的香气也远远传开。君非凡熟练的翻着鱼,动作娴熟姿势潇洒,偶尔回过头一笑。
  看惯他风流倜傥样的谢怡心,只感慨,君大哥宜家宜室,而初次见面的孟宝盈,则是被迷得晕头转向,想入非非。
  等谢怡心的口水,已经泛滥成灾了,君非凡这才打开那一堆瓶瓶罐罐,挨个撒上辣椒面,花椒面,井盐,芝麻。
  味道已是香得不得了,谢怡心迫不及待想吃一尾。君非凡笑着,拿干净的手指,一点她的俏鼻,宠溺的说:“再稍等一下,还有一味佐料未放。”
  说话间,在一个黑陶罐里,拿银勺子舀出一勺粉末。谢怡心凑近一看,看起来好像是草磨成的面,闻起来味道又浓又怪怪的。她掩住鼻子,嫌恶道:“这是什么?好难闻,能好吃吗?”
  君非凡小心的,将粉末均匀地撒在鳊鱼上,被炭火一熏,香气袭人,那异香扑鼻,让人有种尝尝的冲动。最后再在焦黄色的鱼上,撒上嫩绿的葱花,将鱼放入甜白瓷敞口盘里,端上桌。
  谢怡心和孟宝盈流着口水,冲上前去,拿起竹筷夹一块鱼肉。其外皮酥脆焦香,伴随浓浓的香辣和异香,而里面的鱼肉却嫩滑爽口,有淡淡的泡椒味。两人你一筷,我一筷,埋首苦干,很快一条鳊鱼就下了肚,鳊鱼刺少,最后只剩一根大刺。
  谢怡心抬起还有油光的小嘴,这才发现,君大哥手拿一白玉葫芦瓶的葡萄酒,在望她笑,而孟二哥,手拿筷子却一筷未夹,正尴尬的望着她俩。
  孟宝盈大窘,当下赶紧摸出帕子擦擦嘴,再淑女的坐太师椅上,端起一杯茶,慢慢地品。谢怡心倒没在乎仪态,只眼巴巴望向君非凡手上那瓶酒。
  君非凡好笑的看着谢怡心的馋样,将白玉瓶里的红葡萄酒,斟了一杯给她俩。又转身端上条烤鱼放她面前,“慢慢吃,小心刺,还有的是。”
  谢怡心小脸微红,甜甜一笑,又埋首吃了起来。吃了几筷后发现,与她抢鱼肉的孟姐姐呢?茫然一看,原来孟宝盈正襟危坐在一旁咽口水嘞!
  “孟姐姐,吃呀!烤鱼要趁热,加上这酸甜的葡萄酒,这味道,真绝了!”
  “君大哥和二哥还没吃哩,我们一直吃,不好吧?我不敢喝酒啊!”孟宝盈看谢怡心运筷如飞,羡慕嫉妒恨啊!
  君非凡正好又端了两条鱼来,“没事,孟小姐,这葡萄酒是果酒,不醉人。而且烤鱼还有,我们上也吃,有二位小姐如此捧场,真是非凡的荣幸。”
  孟宝盈见二哥和君大哥,也举杯对敬后开吃了,急忙加入战斗,很快又瓜分了一条鳊鱼。当谢怡心和孟宝盈吃第四条鱼时,终于斯文了下来,啜饮着葡萄酒。有空来追问,那味奇怪辛辣又异香的调料是什么?
  “这是西域的一种香料,当地人叫它茴香,听起来很像汉话的孜然二字,所以也有人称为孜然。”君非凡为她们解惑。
  “孜然?这味道真独特,烤鱼有了它,简直就是化腐朽为神奇啊!它还能做什么吃的?”谢怡心赞不绝口,一心想多学点做法。
  君非凡看着谢妹妹,果酒不醉人,但也催红了她双颊。她虽然下筷如风,但规矩却一点不乱,菱角形的小嘴轻轻一呡,竹筷上的鱼肉就消失无踪,不要说丁香小舌,就连
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