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看似亲密,但又有一层疏离,看似熟稔,又有一份客气。
不像举止亲密的恋人,也不像相处自然的朋友。
而且···
秦烨的一双桃花眼深了深,快速闪过了陆暄和南玦相似的眉眼。
不过两秒,秦烨瑰色的薄唇倏地抿紧。
不可能。
太过离奇了。
暗暗捏了捏自己的手心,秦烨抬头,心底刚才升起的念头全被压了回去,妖孽的脸上是夺目璀璨的笑,“我啊,无非就是好奇随便问问。”
陆暄轻一颔首,没管秦烨敷衍的话,启唇发问,“你和姝姝又是什么关系?”
秦烨没想到陆暄转头就问了自己相同的问题,抄在西装裤的大手伸出,拂了拂自己平整的衣袖,“当然是朋友。”
陆暄深深了眼秦烨云淡风轻的脸,低磁的声音像是冷玉相击又像是砂砾摩挲,冰凉中裹挟了浓暗的色彩:
“希望如此。”
说完,转身走了。
秦烨留在原地,看着陆暄大步流星的背影,轻挑眉。
当然是朋友。
陆暄来到客厅边上,将墨色外衣搭在了鎏金衣架上,随后,去了厨房。
南姝正在洗手,干净的水流顺着细白的长指流着,显得那双手更加小巧莹润了。
听到动静,南姝侧过头,双手从水流处挪开。
“准备做什么?”陆暄问。
“什锦菜、白切鸡、蒜香骨、萝卜牛腩煲。”
南姝报了几个菜名。
“嗯,你做,我看着。”
南姝笑了笑,“做菜有什么好看的?”
陆暄下颌线紧了紧,顿了几秒,从嘴里蹦出两个字:“好看。”
这个回答让南姝诧异了瞬。
随即想到陆暄可能是单纯的对做菜好奇,也就了然的点点头,“好,那我做菜,你在旁边看着。”
“好。”
------题外话------
事忙、情绪爆炸,勉强写了点,今天就这些了。
明天周五,我尽量多更。
第一卷 第315章 想学厨艺 (一)
什锦菜又称十样菜,意为由十样素菜翻炒成,味美鲜香,清脆可口。
菜易做,南姝依次拿出黄豆、豌豆、豆芽、芹菜等,洗净过后,开了火,将菜焯过一遍水,随后在锅里倒了橄榄油。
等到锅热了起来,南姝倒入焯水过后的豆芽芹菜。
“滋滋滋。”
锅里溅出细油珠,南姝翻炒两下,菜的颜色变得略深,黄色的豆芽与翠绿的芹菜交缠,一股清淡的香气飘出,随后,南姝拿起白瓷盘里洗净的豌豆、玉米、萝卜丁,反手一倒,三种色泽鲜亮的豆子簌簌落下,穿过热气,投入锅里。
豌豆青翠、玉米粒晶黄、萝卜丁橙红,粒粒饱满,颗颗晶莹,混在一起,漂亮好看。
陆暄眼神一错不错的看着南姝的动作,记下每个细节。
南姝余光看到了陆暄的认真的神色,顿了顿,“你是想学做菜?”
“嗯。”
还真是。
翻炒的动作停了停,南姝忽然说道,“有句古话叫做‘君子远庖厨’,意思就是君子应该远离厨房,你现在想学厨艺,这倒是很新奇”
陆暄站着,透过浅淡的烟火气,看到了南姝清亮双眸里一闪而过的促狭,削薄的唇角微挑,“君子远庖厨,意为君子有仁者之心,可不是让我们不要进厨房做菜的。”
闻言,南姝翻炒的动作停下,瞥眼,惊讶了瞬,随即又想到陆暄的庞大的家藏古籍,也就了然,笑道,“既然你这么说,不如来试试?”
说着,南姝将手上的锅铲抬起,想要递给陆暄。
陆暄盯着那锅铲定定看了两秒,点点头,“好。”
说着,从南姝手上接过锅铲,站到锅面前。
南姝退到一边,看着陆暄的动作,眸底流露出一抹好奇。
握住铲柄,陆暄双手带了几分力,学着南姝刚才的样子,用着极为生疏的方式,在锅内落下了自己的第一铲。
“咔砰。”
锅底传来一声闷响。
陆暄手僵住,没敢去看南姝的脸,沉声道了一句:“没控制住力道。”
说完,又拿起锅铲,颇为僵硬的继续接着翻炒。
这回的力道倒是控制好了,只是这炒菜的样子实在是奇怪。
胳膊抬起,大手紧握着铲柄,一声声落下,动作生疏中带着僵硬,就像是僵硬的雕塑动了起来。
视线上移,南姝看着陆暄的脸,墨眸紧盯着锅,薄唇抿紧,下颌绷着,全副身心都在关注着锅内的什锦菜。
这样的陆暄,烟火气十足。
南姝饶有兴趣的看了一分钟,忽然,陆暄侧过眼,喉咙滚动,吐出一句话:“这道菜,变黑了。”
转眸一看,锅内,原本菜清脆鲜亮的颜色变得极深,小部分菜更是染上了焦黑的颜色,不是很美观,原本飘散出的清香也夹杂了丝苦味。
糊了。
南姝伸手,关了火。
陆暄抿了抿唇,“这道菜,做好了?”
“嗯。”
“哪做的怎么样?”
南姝顿了顿,“尚可。”
没有陆暄后头的那几下,这道菜绝对是“极好。”
握紧锅铲的手松了三分力,陆暄听懂了南姝的话意,转过身,将菜盛起。
“下道菜还是你来吧。”
他这样,估计会毁了所有菜。
第二道是白切鸡。
三黄鸡已经洗净了,内脏空空,只剩鸡壳,南姝将葱切片,姜切片,塞进鸡肚里,再将往鸡身上倒入料酒,料酒里面掺了黄酒和香辛料,呈浅红色,倒出时,有轻微的花香糅杂着酒香飘出。
淋了料酒的三黄鸡,表面上覆上一层金黄与浅红色,灯光打下,酒珠闪着琉璃剔透的七彩光芒。
又将切好的姜葱覆在三黄鸡上,原本的浅红金黄的表面被掩盖。
做好这一切,南姝将三黄鸡放进蒸锅。
火开的大,南姝焖了近时分钟,中途给三黄鸡翻了个面,确保整只都能焖熟。
期间,南姝也没闲着,她将白胡椒粉和鸡粉混合搅拌,又加入了碎葱花和姜沫,倒入了盐、葱汁、姜汁,搅拌均匀过后,勾芡均匀浓稠的酱汁制成。
弄好酱汁,南姝将焖熟的三黄鸡拿出。
拨开鸡身的葱姜,三黄鸡冒着热气,色泽洁白中带着金黄,料酒已经彻底入了味,除腥增鲜,整只鸡皮爽肉嫩,鲜香别具。
将三黄鸡放在干净的案板上,南姝拿起刀,正想着切鸡成片,就听陆暄说了句,“让我试试。”
炒菜不行,刀工总可以了吧?
南姝微顿,将手上的刀递给陆暄,嘱咐了句:“把它切成片就行。”
陆暄带了双轻薄的手套,看着面前的鸡,眼神微眯,接着,握着刀的手紧了紧,扬手,直接落下。
“砰砰砰。”
刀在面板上发出密集的声响,陆暄动作快的几乎带出了残影,几秒过后,案板上,只剩一片片整齐、大小形状相同的鸡肉片。
南姝看了眼切口,整齐利落,平整如一刀切下,看得出操刀之人落刀时的果断利落。
这刀工倒是行。
南姝看了眼陆暄的手,难道说,都说陆暄擅长执刀弄枪,没想到现在换成了菜刀也一样。
不过···
就是切菜的时候太凶残了点。
陆暄看着这整齐的菜,转眼,看向南姝。
“刀工很好。”南姝说道。
陆暄笑起,“嗯。”
切好鸡肉,南姝将鸡肉装盘,葱花切段,洒在盘边,青绿环绕着金黄,鲜香四溢。
其次的菜便是萝卜牛腩煲。
陆暄全程观看,看着每一件陌生的食材从最原始的样子变成鲜美的食物,等到南姝快做完时,忽然出声问道:“有不能当作食材的东西么?”
任何东西都是食材,任何食物都能入味。
南姝眨眨眼,回了句:“有毒的东西。”
除了有毒,其他都吃。
无非就是好不好吃的区别。
“这倒也是。”陆暄被南姝的回答逗笑了。
第一卷 第316章 年夜饭 (二)
等到南姝做好了菜,已经是中午十二点。
这次,不等陆暄将菜端出,所有人就自发将菜端了出来。
其中,以道尔、洛斯最为积极。
丰盛的菜上了桌,不说味道,菜香就已经俘获了所有人的心。
白切鸡的浓烈鲜香,什锦菜的素淡清香,南乳排骨的甜酸酥香。
一切都勾的人食指大动。
“真丰盛。”
道尔还没吃,就已经咂了两下嘴。
南姝笑,“年夜饭,也就是今晚的饭菜更丰盛。”
“那感情好。”
道尔兴奋了。
南姝看着他兴奋的神情,闪了闪眸,问道,“道尔叔晚上没事?”
道尔正准备伸出的筷子一顿,“我能有什么事儿?”
“我以为道尔叔下午会回家。”
道尔摆手,“不会不会,不回家,我没事。”
秦烨倒是看出了点什么,笑起,“南姝,你是没有准备道尔主任的晚饭?”
以为道尔会回家,不就是之前没有准备留道尔吃年夜饭?
道尔刚夹了一筷子肉,闻言,也不吃了,放到碗里,看向南姝,瞪着眼:“是啊,南姝丫头,你不会没打算让我留到晚上吧?”
招呼完早上、中午,晚上就不想留他了?
南姝微噎,看着道尔颇为激动的神情,咳了声,“我以为道尔叔晚上有事。”
其实不止是道尔、还有秦青柏、洛斯几个长辈,她都以为他们下午会离开。
毕竟···,今天要过年。
道尔激动了,“感情南姝丫头你还真没打算让我们留到晚上?”
南姝点了点,略尴尬。
“那年夜饭我是享受不到了?”道尔声音扬高,心底忽然就觉得有些悲伤。
刚才还一阵期待激动,结果他根本吃不到嘴。
洛斯坐在旁,毫不留情的嗤笑道,“都留不到晚上,吃啥年夜饭。”
“去去去。”道尔撇嘴,瞪眼,毫不客气的回怼,“没打算留我,难道还打算留你?”
要不留,肯定是大家一起不留。
没道理他道尔不留,结果洛斯和秦青柏这两人留了。
话落,洛斯脸上的嘲笑顿时凝固。
道尔一看,满意了,又转头看向餐桌上的其他人,正想开口,就听见南姝的声音响起。
“道尔叔,你这是曲解我的意思了,我可没说不留。”
“对对对,要不留也是不留你,我南姝肯定是要留的。”
说话的是洛斯,脸上凝固的笑再次生动起来,看着道尔,颇为得意。
秦青柏和陆政国也插过话,哈哈大笑:“没错,道尔,南姝可就只说了你一人,可没说我们,要不,你吃完饭就收拾收拾,回家去吧。”
“就是,你要实在是想吃,大不了我给你带点残羹剩饭,也是聊胜于无了。”
南姝见都用自己的话打趣道尔,抽了抽嘴角,索性也不着急解释了,慢悠悠的吃着菜,乐得看戏。
不得不说的是,一群吃货聚在一起,即使是耍嘴皮子,但也丝毫不耽误他们吃美食的速度。
一筷接着一筷,消灭速度惊人。
饭后,