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就这样，还是把人流旺区的一没啥生意的绸缎庄换成了糕点铺，请贾赦题写的店名：稻香村。拜后世对稻香村的热爱，凤姐拷贝了十几样点心出来，加上这红楼里流行的点心，对掌柜的就是一要求，精品路线。原材料要好，做工要精，包装要上档次。单一个红豆，就卖了十来种点心，那可是凤姐在东京排了几次队，一次只能买四块点心的心仪品。有一款，稻香村的点心师傅，做了几十次才成功。
凤姐很放心点心铺的专利，在那干活的，都是有身契的奴才。而凤姐对掌柜的仍然是销量纯利提成加上记账方法管理，单这个春节卖出去的、用来走礼的高档点心盒子，就够以做点心盒子为主的庄子过个好年了。
凤姐看到贾琏的怀表，贾琏说他那块怀表是从十三行买的，八百两银子。那座钟是结婚时候，贾赦给的，据说是在十三行托人买的，也要上千两以上的银子，都是海外货。凤姐曾想过要不要把肥皂、座钟、怀表，乃至手表做出来，甚至把玻璃烧出来，制成玻璃镜子。想想巴掌大的一块海外货的玻璃镜子就是百两银子，那是多少钱啊！然后想想还不那么稳定的朝局，还是等等吧，没必要出那风头的，找圣上来抄家麽。
睡几天，攒点精神头，凤姐就叫一家铺子的掌柜送帐本进来，交给府里的帐房，转成新的记账法，再让迎春核查。基本是一查一个准，怪不得贾府每况日下，赚钱的铺子，给掌柜秘下利润；不赚钱的铺子，只好转卖。没活钱进账，家生子越来越多，贾代善一倒，家里没了冰敬炭敬等额外的灰色收入，贾母这个实际当家的，还按照贾代善活着时候的收入、派场过日子，前些年又加上元春那个无底洞，怎么可能够花用的。
惩治了一批掌柜，由贾芸带家丁抄家、发卖奴才，地段铺子一般的，凤姐也没什么生意想法的，干脆先出租，也省得每年的收益还没有出租铺子收的多。
腊月里，各个庄子进来报账，凤姐先让他们和府里的帐房学新式记账法，然后让庄头们把带来的近十年帐本子交换，都转成新式记账。又把贾琏从户部抄来的最近十年旱涝、收成等数据给庄头看，随庄头们怎么磕头，凤姐就是一句话：吃了我的给我吐出来，拿了我的给我还回来。
贾琏落衙回来听了，抱着凤姐疯笑；小厮学给贾赦，贾赦憋笑的嘴角直抽抽，当公公的总不好笑儿媳妇吧。可这样行事的凤丫头，才是从小就不吃一点亏儿的凤丫头，而不是发现怀了身子，就躲在屋子里，怕得不敢出头的熊样子了。贾赦感慨，贾琏就是好命啊，凤丫头当初能看上他。
贾琏在外面温水煮青蛙，一家家一点点慢慢收账。实在收不上来的，贾琏也好说话，只说为了回去好交差，让当家的写一张没钱，暂时不能还的单子，夹到不能还账的名册里，就带户部的人离开。这样的贾琏，虽然干着讨人嫌的追帐活，莫名其妙的还得了个通情达理的好名声。
凤姐在家处理铺子庄子。一家家把铺子收拾了，又一次性一勺烩了庄头，同时府里各处、各种的人、事规矩，一样样地颁布下去。凤姐告诉迎春，有事只拿各处的管事问话，下面的人办不好事情，管事的陪着挨打，陪着罚钱，最后是撸掉了事。
这府里当家人是贾赦，贾赦把管家权全面下放给凤姐，凤姐理顺各处管事的，立了规矩，就都托给迎春。迎春有平儿、丰儿做帮手，荣国侯府井然有序。
贾琏的大表哥张昭跟贾赦说，姑姑要是活着，该得多高兴琏弟娶得这样的媳妇。他的长孙已经满地跑了，长女也快及笄。二十年，他以为自己这一代就埋没在乡间，没想到还有回京的这一天。长子媳妇和自己媳妇差太远，好在自己和媳妇还在壮年，自己赶紧挣出一份前程来，以后好好给孙子挑个孙媳妇，让孙媳妇管家吧。
张昭的长子这次没能一起来京，是因为家里得留个能支撑的人。二叔已经老了，弟弟张旭的儿子比自己的长女只大了几个月，剩下的孩子就更小了，现在他们兄弟三个一起出来，不知道家里能不能支撑得起来。亏得贾赦派了得力的家丁、仆妇接他们进京，又留了2000两银子给二叔，他们夫妻才放心把所有的家仆都留下，不然人手都调派不过来。
张昭兄弟对贾赦满心都是感谢，姑姑去世二十多年了，姑父还能这样待他们，就是姑姑活着，也就是这样了。张昭和张旭都是心里有计算的人，迎春的婚事是没办法的了，等三弟中了进士，好好选个名门闺秀吧。
第60章 红楼60
60
过年是累人的事； 当然这指的是大人。不担事儿的小孩子； 都是欢天喜地还要没事找事儿呢。
初三的一大早，宝玉就在贾母跟前磨叽； “老祖宗，去年过年多热闹啊； 今年这么少的人，大伯父一家怎么不回来？”
你大伯父一家怎么不回来？贾母无奈，这事儿是不好告诉宝玉的； 谁都不能说啊！老大搬出去，年礼都没找这面府里送； 是不想和自己再有往来。罢了； 罢了。
“老祖宗； 老祖宗； 让我去看看凤姐和大姐儿，还有二姐姐吧。”
贾母心思转动，老大不和这府里往来，但黛玉？他不至于不给进门吧！让府里的小辈们都去； 量老大不能把孩子们赶出来。
“宝玉； 你一天大似一天的； 可不好总惦记和姐姐妹妹玩了； 小心你老子听到又捶你。”见宝玉吓的立马噤声，又安抚道：“你送你林妹妹去她大舅舅家拜个年； 就立即回来。”
“老祖宗； 宝姐姐可以一起去吗？”
“去吧； 去吧，那凤丫头也是宝丫头的两姨表姐，怎么去不得，都去，探春、惜春都去。你们都过去拜年，老太太这里也好清静一会儿。”
言罢又道：“宝玉，你好好陪你姐姐妹妹去拜年，把你环兄弟、兰儿侄子都带着。琥珀，你让门上招呼着，多跟着人，都跟紧了。派人去东府，让蓉儿哥送他们一起去。”
大半个时辰后，宁荣两府的哥儿、姐儿都上了车，跟车的婆子、家仆忍不住私下嘀咕，这些天累死个人，好容易能歇歇，还往外跑！给探春听到，忍不住叱了几句，才都消停了。
半大上午的，逶迤的车队就这么来到荣国侯府。上去侯府门前招呼的小厮的了琥珀的吩咐，和荣国侯府的门房说：“林家姑娘来给大舅舅拜年，薛家姑娘来给表姐拜年。”
荣国侯府的门房听说是二位姑娘来拜年，可看这一长串的车队，就有些发蒙，赶紧打发人去给贾赦、贾琏和凤姐报信。
贾赦得信就知道是他老娘弄的这一出，无奈吩咐门房，“都请进来吧。”然后对贾琏说：“派人回去后面，别让凤丫头出来了，在后面等着吧。你去前面迎迎。”
贾琏应声出去，车子一直赶到正厅前，先下来的是贾蓉，看到贾琏就拜：“琏二叔，新年大吉大利，升官发财！”
贾琏看到贾蓉也来了，心说不给姓贾的登门就是一句空话啊。这大过年的，来了，还能赶出去？！
贾琏正暗自腹诽呢，宝玉从后一辆车子下来，然后是贾环、贾兰，居然都来了。贾琏暗戳戳想，一个姓贾的和四个姓贾的也没什么不同，就引四人去正堂见贾赦。
宝玉躬身拱手拜了拜贾琏，嘴里说着吉祥话，然后又说：“琏二哥哥，我想去给凤姐姐拜年。”
琏二揪住宝玉，狞笑：“你还是先给我父亲你大伯拜年吧。”自从凤姐在贾琏的耳边嘀咕过几次，宝玉老大不小的，还在内帷厮混，这黛玉、宝钗，还有湘云，可都是外姓女孩子，以后还得嫁人吧。难不成得一起嫁了宝玉？不然谁家知道自己要娶的媳妇，和有了屋里人的外姓男，坐卧不忌，还会愿意娶啊。老太太装糊涂装傻，难道宝玉读了这些年书，不知道男女有别，七岁不同席吗？虽说迎春、探春、惜春，都是姓贾的，但姑娘大了，同胞的哥哥还要多少回避一些呢。宝玉身边的袭人看着就是开了眉，不是姑娘身了，这么厮混下去，贾家的姑娘还有人求娶吗？等等，等等，贾琏现在是看到宝玉就膈应。更别提在贾府，他贾琏明明是长房嫡孙，老太太却把宝玉当成凤凰蛋捧着了。
宝玉给贾琏的狞笑吓了一跳，也不敢吭声了，随贾琏去了正堂给贾赦拜年。
贾赦一人给了一个荷包，里面都是二个一两的金元宝四个一两银元宝，打了金榜题名，马上封侯的吉利话。看贾兰、贾环都来了，就打发小厮叫了贾琮来。贾琮和贾兰、贾环玩得熟，三人嘀嘀咕咕，说不完的话。
贾赦就说贾琮，“你带宝玉、环儿、兰儿去你的院子玩。”又吩咐贾琮的小厮，“好好伺候着，缺什么打发人来取。”小厮赶紧答应着，跟了出去。
贾琮的这些小厮，都是搬家后贾赦给配的，也跟了贾琮二个多月了，看着也还得用。就是贾琮的奶妈，贾赦看着实在顶不得事，把给莹儿预备的教引嬷嬷，拨了二个过去，主持贾琮屋里的事。就连贾琮屋里的丫头，贾赦也从自己那拨了二个二等丫头过去，到贾琮房里做大丫头。
贾赦打发走了几个小的，看贾蓉还是几个月前的模样，再看贾琏现在有了脱胎换骨迹象的身姿，心里抱怨贾敬，说什么修仙修道的，还不就是和自己一样躲呗。就看贾珍那糊涂样，也是奔四十去的人了，再不管管，宁府只有败落的。贾赦不耐烦看贾蓉，挥手让贾琏带贾蓉出去。
贾琏的年龄正好在贾珍、贾蓉父子之间，贾琏小时候很是跟在贾珍的后面转悠了几年，一些子管家的窍门，还是贾珍提点过他的。他和贾珍是酒肉之交的狐朋狗友，现在的贾蓉和他，就是那些年他和贾珍的翻版。
贾琏带贾蓉去自己的书房，让贾蓉随便坐，让伺候的小厮上了好茶，还特意吩咐一句，要二奶奶那边的点心。
贾蓉觉得奇怪，等点心上来，看着挺漂亮，捻起一块桂花糕说：“这看着像稻香村的点心啊。”骨牌大小的点心，分了六层，一层透明压一层不透明的，最顶上的一层，是金黄色的桂花夹在透明的那一层。
贾琏点头，“就是稻香村的啊。”
“二叔，你行啊，在家吃起稻香村的点心了。”
“看蓉儿说的，好像你们东府吃不起似的。”
“琏二叔，你可别说吃稻香村的点心了。前些日子，我父亲天天沉着脸，修那省亲园子出了一大笔银子。然后今上派了户部的人去家里讨要欠银，又是几万。哎，二叔，你在户部有了实差，这欠银是怎么说法？”
“啥怎么说法。我父亲不是早告诉珍大哥哥赶紧都还了，还没还啊！”
“听说是几十万呢，还了就没钱啦。”
“我说你父子俩是真傻还是装傻啊。谁要欠了你府里银子，你府里周转不开了，你不上门要啊？啊！遇到个实力不济的，珍大哥哥还不抄了人家的家，拿够欠银？没准还多拿一点儿呢。”
贾蓉听的直翻白眼，可不是这样咋的。“哎，琏二叔，你说今上会不会来家抄银子？”
“蓉儿，你这是要作死呢。忘测圣心。作死别拉上我。吃点心，喝茶，堵了你的嘴。”
贾琏知道这绝对是贾珍打发贾蓉来问的。贾赦把该说的都说了，不信贾珍没去问敬大叔叔。敬大叔叔可是二榜进士，贾家二府加起来，最聪明的读书人了。
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