按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
等烧好了水，也已经过了半刻。
将表面的豆渣浆倒入了大锅之上的一个滤网，然后按安装比例稀释，这个就要看自己的工夫了。
接下来就是压制豆渣，为了出豆浆。
这种充满力气的活计，通常一做就是非常的久，还好有祖上传下来的工具。
接下里的就是煮浆和点豆腐。
煮开的豆浆里面全部都是泡沫，拿出早就准备好的酸浆。
吴峥拿出一大桶的酸浆开始点豆腐。
这个也是吴家豆腐坊的秘籍，酸浆。
因为太过的炎热，吴峥早就将衣服换成了最简单的背心短打，虽然屋内只有他一个人，但是作为哥儿他还是不好意思全部脱掉了上衣。
吴峥分次的加入了酸浆，然后慢慢的画圈搅拌。
每一次搅拌着一个大圈，汗水顺着肌肤留下，脸上背上都是汗水的痕迹。
背部美妙的肌肉，一下一下的随着运动鼓显，腰间哥儿的痕迹，那是一枚红色的花的痕迹，隐约的浮现。
力量与美丽，都在这里，或许，还有更多。
但是在深夜里，没有一个人看见了这般美丽的景色。
而吴峥也到了最主要的关头，豆花浮现了。
这个时候要最注意的是火候。
不能大了，那样会焦，不能太小，不然无法充分的凝固。
不过吴峥早就已经熟悉了这般事情，也没有太过的紧张。
等待一会，豆花与水已经完全的分离了。
吴峥将豆花里面的水舀出。
然后将纱布平铺在了磨具之上，剩下的就简单多了。
把豆花放入之后，压制一炷香的时间。
压制好了以后，再将豆腐处理好了，吴峥就可以休息了。
但是现在也已经是亥正时间。
明早一早就要起来，做水磨豆腐，若是在平时吴峥定然是在夜晚就将豆腐做好，只是今天有些太累了。果然还是需要一个人来帮忙。
吴峥疲惫的打来了井水，先将明日早晨要做的豆腐的豆子泡好，然后才自己好好的清洗了一番。
然后就休息了。
第二天又是天还未亮就起来了做豆腐，今日吴峥准备去一趟城郊的爹爹和阿么那边，所以并没有多做豆腐，做起来也颇为轻车熟路。
待刚刚把水磨豆腐压制上去，那边就有人来开始叫门。
吴峥连忙去门口一开，是昨日的那位小二哥。
“吴家小哥早，今日我来拿豆腐了。”那小二哥笑眯眯的说，态度似乎要比昨日亲热了许些。
“哦，麻烦你稍等一下，我去给你拿豆腐。”吴峥一看是他，就连忙的说。
然后走进去之后，先看了眼正在压制的豆腐，这个水磨豆腐可不是粗豆腐，压制一小会就好了，压久了，口感也就差了。
吴峥大步的走进了屋子，将豆腐拿出，递给了那个小二哥，然后又立马的回去，将豆腐上的压制物拿开。
“那小二哥麻烦等我一下，那一板豆腐就是二十斤的，现在我这边要动下豆腐。”吴峥这边说着，也就没看外面。
那小二哥，也就是魏小宇，虽然接过来了那板豆腐，却真是一下子没有拿好，差一点就打翻了。
还好身边还有其他人，是楼里真正派出了拿豆腐的汉子，而小宇只是听闻要过来拿豆腐，跟着出来玩罢了。
只不过吴峥只认识的是魏小宇就直接的无视了魏小宇身边站着的那个人。
但是也有原因是因为吴峥正在做豆腐。
魏小宇看身边的人拿好了豆腐，然后魏小宇就直接的伸手：“把付款的钱袋给我，我进去把货款给吴家小哥。”
那人一个手就稳稳的托起那板二十斤的豆腐，然后另外一个手解下了腰间的钱袋，一句话也没有多问的将钱袋给了魏小宇。
魏小宇接过了钱袋之后说：“你先回去吧，我等等就回来。”
然后就走进了豆腐坊屋子内。
上次特意乔装打扮如同一个汉子，不好进一个小哥儿的房间，这次魏小宇没有乔装，也没有穿上那件小二哥的衣服，大大方方的走进了吴家豆腐坊。
“你在做什么？这个就是在做豆腐吗？”魏小宇看吴峥正在将豆腐切开成块，那豆腐还带着热气。
然后将嫩生生的豆腐放入了一边准备好的木桶中过凉，，然后拿出，盖上了湿的纱布。
放到了门市的窗口上，挂上了吴家豆腐的招牌。
“嗯，这个豆腐已经做好了。”吴峥长长的呼出一口气：“还好这次时间也还准，要不然可赶不上了。”
然后吴峥这才回头，一看，是那小二哥站在那里。
咦？这小二哥似乎和昨天有点不一样？
“呵呵。”魏小宇看吴峥那呆样就笑了出来，完全和昨天那个和自己买卖的精明人不同：“来，这个是今日的货款，吴家小哥你来点点看是对的吗？”
吴峥接过那一钱余十文，稍微在手上掂了掂，然后看向魏小宇说：“小二哥……哦不对，是这位小哥，这钱没错。”
“没错就行。”魏小宇豪迈的一摆手。
虽然这样说完了，吴峥看了一眼那魏小宇，而魏小宇一点想要离开的意思都没有。
然后魏小宇察觉到了吴峥的目光，然后爽朗的一笑：“我的名字叫做魏小宇。”
吴峥听闻这话，反射性的说：“我……我叫做吴峥。”
“我知道你是吴峥！老早之前就听闻你了。”魏小宇笑说。
吴峥听这话，身体微微的紧绷了一下，但是，在魏小宇的微笑里，放松了：“魏家小哥，你这还有事情吗？”
魏小宇听了吴峥这话，然后说：“可以直接叫我小宇，我可以叫你阿峥吗？”
吴峥第一次遇到这样的人，直接的要和他来做朋友，而且还是一个小哥，这让吴峥有些手足无措。
之前的时候，和他做朋友的都是为了穆瑞，虽然说要和他做朋友，但是却没有多少是这么的直接而且非常的友好。
吴峥并没有感受到对方的身上的恶意。
“嗯，可以。”吴峥说，然后看了看外面的天色，街上赶集的人开始变多了。
“啊！这个是什么？豆腐吗？感觉不像？”
吴峥刚刚想说，现在天色起来了他要开始做生意了，那魏小宇就突然对着旁边的木桶叫了出来。
吴峥连忙过去一看，那是一小桶豆花，是吴峥特别喜欢的嫰豆花，也是准备拿出去卖的。
“这个是豆花，小，小宇。”吴峥腼腆的叫出了魏小宇的名字：“我现在要做生意了……”
吴峥的话还没有说完，魏小宇就知道了他要说什么。
魏小宇也没有坚持要留下来，只是对那桶豆花徘徊了许些下，然后问说：“这豆花也是要卖出去的吗？”
吴峥点了点头，然后笑对魏小宇说：“你要来一碗试试吗？”
魏小宇本来犹豫了半天也是准备问这句话，然后看吴峥主动说出了这句话，马上眼睛亮晶晶的，如同小狗一般。
看的吴峥觉得特别好玩，然后连忙的打起了一碗豆花，然后又在另外一边的桶中舀出了一勺棕红色的水放入了豆花中。
然后递给了在一旁等候的魏小宇手中。
魏小宇亮闪闪的眼睛，然后小心翼翼的挖出了一勺豆花，一口下去的感觉让小宇觉得太棒了。
然后三下两下的就干掉了那碗豆花，原来那勺奇怪的水是糖水啊。
“阿峥，这个真好吃！多少钱一碗，我还要一碗！”魏小宇满足的说：“这个我似乎在我哥那里吃过，不过我哥那边的是咸的，一大堆的材料和佐料，但是我还是觉得阿峥你这个好吃！”
“咸与甜，难道不是各有滋味吗？”门外突然传来了穆瑞的声音：“阿峥，你早饭吃了吗？”
吴峥一听，脸上不自觉的就带上了笑容：“穆瑞，你早饭吃了吗？要不要一碗豆花？啊对了，这个是我新认识的朋友，叫做魏小宇。”
张穆瑞这次穿着的衣服并不是如同昨日穿的那种儒衣长衫，而是非常简单的短打，却是更显出他的英气。
“我知道他，他是魏延的弟弟。”张穆瑞如是说：“昨日我有点事情没有过来，没有担心吧？”
吴峥微微一低头，脸上似乎飞快的闪过了什么：“嗯，昨日我见你没来我就想你定然是有你的事情去忙碌了。”
魏小宇看这两人的相处，不自觉的摸了摸自己的胳膊实在是太肉麻了。
这种气氛，其他人完全都插不进来。
作者有话要说：
_（：з」∠）_，好想吃豆花，学校这边的豆花店味道特别奇怪，简直不能忍。
然后正色，咸豆花和甜豆花我都喜欢，没有味道的我也喜欢，酸辣的我也喜欢，我就是传说中的神马都可以接受的吃货！
_（：з」∠）_，好想吃鲜肉月饼，上次回家说要做结果太忙忘记了QWQ
么么哒，球留言球收藏
觉得自己每次卖萌都是在卖蠢简直没法直视了。
PS：时辰里面，前一个小时被称为初，后一个小时称为正。
第7章 豆花【捉虫
“你还没说，你早饭吃了吗？不然吃点豆花吧？”吴峥说。
张穆瑞看了看这已经摆好的豆腐和豆花，然后又想起了昨日听说了二十斤粗豆腐，就知道昨日吴峥做了多少的事情。 本来想说些什么，但是看向吴峥那
“给我一碗咸味的吧，我还是不如你们哥儿那么略带期盼的目光，却什么都没有说出来。喜欢吃甜味的。”张穆瑞说。
吴峥听了此话，笑了笑：“那穆瑞你先等我一会吧，我去后面拿点东西过来。”
张穆瑞点了点头：“你去吧。”
吴峥点点头然后侧头问了问魏小宇：“那小宇你也要一份吗？”
魏小宇抱着碗想了想半天说：“我……”
“他不要。”张穆瑞开口说：“想小宇你也出来很久了吧？我看魏延也会担心的，你还是赶快回去报个信吧。”
魏小宇一听张穆瑞的话，立马瞪眼看向张穆瑞，这人不地道！有好吃的就赶人！
吴峥听了穆瑞的话，却也是开口说：“要不然这样如何？小宇你先去给你兄长报信，然后再过来？”
魏小宇看吴峥也这么说，只能特别心酸的表情看了一眼那边的一桶豆花，然后说：“好吧，我等等过来。”
吴峥看魏小宇的表情就知道他的所想：“要不然小宇我再请你吃完豆花吧？给你试试我的拿手的甜豆花。”
魏小宇一听，立马的点头说：“好啊！我吃完就回去，什么咸豆花我才不稀罕了！”
说着还对张穆瑞做了个鬼脸。
张穆瑞脸上并没有多的表情，也一点都不羡慕，拿手的那甜豆花，真心不是他的喜欢的，不过阿峥的素卤豆花是真不错。
所谓的拿手甜豆花，其实非常的简单。
就是在白豆花里挖上一勺梅酱，然后撒上一点白糖和梅干丝。这种吃法一直都让张穆瑞觉得不可思议，他也吃过那梅酱，虽然是酸甜可口，却的确不是他喜欢的口味。
魏小宇从梅酱拿出之后就一直在流口水，味道太香了，这是什么？看上去应该是什么酱料？梅子酱？
当吴峥将豆花递给他之后，他急忙忙就开始吃了，吴峥看魏小宇开始吃了，就又打了一大碗的豆花，去了后厨。
案台上的豆腐已经分成了一块一�