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“妙，妙，我怎么忘了还有此招？”
辛正奇一拍脑门，恍然大悟似的一丢筷子，干脆用手去抓还滚烫的鱼身。
他在厨房浸**了几十年，一双手既耐冷又耐热，根本没有任何反应的，就抓起那鱼卷薄饼品味起来。
别人可没有他这本事，只能用筷子。
这番争相品尝的情景，可把后面的观众急坏了，吴菲扫见，连忙对身边的服务员道：“快去拿小碟，给后面的观众分食。”
这次他却是不舍得让白蒙直接给抱后面去了，而是分食了。这道菜肴的美味超出所有人的意料，连这些老饕都吃得口水直流，如果自己给抱走了，他们不得恨死自己。
暖霜阁的服务员培养不比专业的空姐差多少，从挑选到最后的结业，也要半年时间，可见他们的专业程度，只要吴菲一个吩咐，立刻领悟过来，开始取碟仿辛老他们的吃法，取一块三重天，给后排的观众送去。
这可是含金量高得可怕的观众，里面云集了暖霜阁很多实权人物，只是他们来了之后比较安静，才让人忽略了他们的身分。
只是这鱼虽然不少，白蒙来的辅料也足是大大的加量，但是后面观众足有五十多人，为了保证人人有份，分到碟里面的也只是一小口。
但就是这样，大家也没有时间去抱怨，急不可待的品尝起来。
过了好一会，辛正奇才睁开眼，满足的长出一口气，看别人还在闭眼享受，偷偷连夹了三筷子鱼肉，放在嘴里迅速的咀嚼。
看到他的样子，白蒙不由得笑了起来！这才是真正的会吃，不在乎身分不在乎地位，只要是好吃的，那就多吃，根本不管别人的看法。
辛正奇的做法，一个连头发都花白的竟然偷嘴吃，大家不由的善意的笑了起来，辛正奇假作不见，在白蒙耳边小声道：“幸好没去保安部调监控，否则我就不能趋热吃到这好吃的的美味了。”
这话也就是说他刚才那信誓旦旦说自己看到碟子先到，其实是信口胡讲，根本也就是想吃到这道菜而已。
“小子是暖霜阁的人，您要是想吃，我随时可以给您做的。”
白蒙认真的道。
辛正奇笑了起来：“随时？你可能确保每一次都抓住现在这种感觉？那种专注的状态，可不是随时都能进入的。”
白蒙微一愣，这才想起自己这次做这道桂殿兰宫的时候，好像确实进入了一种奇妙的状态，身边的一切东西都好像不存在了，他唯一的目的，就是做好眼前的这道菜，把它烧出来，让所有的人都品尝到……
“是小子狂妾了，不过那个时候的感觉，我可是记得七七八八的。”
白蒙笑了起来，知道辛正奇意有何指，也让他明白了一种境界。这是一种很神奇的感觉，如果别人不指出，他并不会意识到那个时候自己的有所不同，也就是现在回想起来，才发现那个时候自己专注极了，感觉敏锐，一切都在自己的控制之下。
除了外界的信息，否则也不会忽略了时间，差点成为直接被淘汰出去的倒霉道。
“好了，大家开始打分，然后统计吧。”
在一老一小窃窃私语的时候，吴菲睁开眼睛，不敢再耽误这些大佬们的时间，直接命令大家开始打分。
在大家进行最后打分前，白蒙还需要进行最后一次解说：“现在大家吃的这道菜，叫做桂殿兰宫，不属于任何菜系，是一道药膳。”
看到了大家脸上的愕然和意外，只有辛正奇露出一种意料其中的表情，显然是早就看出了白蒙中的那些东西不是香料，而是一种药材。
“有什么功效？”
一个烧蜡部的负责人问道。
“可以滋补壮阳，解毒化淤。同时这种药材，经过配比还可以增加肉本身的紧致滑腻，就像些一些添加剂一样，但是却不会有任何副作用，是我老家的一点土方子，很管用。”
白蒙道，“同时这道菜在口感上也有所创新，是下面的山药泥得到了肥肉的油汤，还被热鲑浸了一遍，得鱼的肥美。而上面的薄饼，把被热油蒸出来的鲜味也都保存下来。”
“这样中间的药，不腥不肥，保证了肉本身的中正平和，鲜嫩爽滑，加上我调理的汤料，应该是很不错的。”
“何至不错，人间珍品。”
一个厨师对白蒙拨起了在拇指。
“你们华夏人，实在是太会吃了！”
西餐那边的外国厨师也是赞不绝口。
白蒙淡然的听着，这个时候评委也开始打分，不用任何犹豫，不用看别人的反应，所有人心里都有一杆秤，知道这最后一道菜，从表演到把握时间，从选材到最后的效果，都很得说一说，可正是因为可以说的地方太多，才不知从何处下嘴的。
第二百四十章 段家青龙
大家议论两句，都打完了分，就开始统计最后得分了。
这个时候，詹开畅组织了一些有才艺的员工上台唱歌，也算是释放压力的一种方式，都是那种五音不全的，天天在这里呆着，喊来喊去，唱歌也是喊的，整个屋子一下子就成了狼窝。
这群爷们儿喊完，轮到餐饮部的姑娘们唱歌，这折磨人的恐怖事件才算是告一段落。
最后的统计结果已经到了詹开畅手里，只不过妹子还在唱歌，他也不会打断，只等她下去便宣布今天的比试结果。
对于这场比赛结果，大家还是很期待的，不光是新人去留，大家也都吃了这些道菜，想知道自己的舌头和专家之间有多少的差距。
没有什么比现场观众更爽了，他们不用承担责任，还能品尝美食，这实在是最爽的一次仿综艺节目。
吴菲看了白蒙一眼，发现这个家伙倒是越来越淡定，一点也不紧张的样子。当下对他一笑，白蒙得意的一挑大指。
最后詹开畅宣布结果，白蒙是当之无愧的第一名！
从开始的完美表现，到后面的惊奇大菜，都是让人极度满意的。
周诚和霍青都留了下来，最后一共有六人要离开暖霜阁，三个月的学徒试用期算是结束了。
听到詹开畅用近乎无奈的表情，却仍要公布白蒙是第一的事实，吴菲眼中闪过一丝精芒，用力锤了悄悄走到她旁边，温柔听她对最终组合出来的桂殿兰宫的白蒙肩膀一拳，笑骂道：“你个小子，真是吓死我了，玩的这是什么心跳啊！”
白蒙挠着头笑了起来，轻轻揉揉被吴菲锤的地方，他皮糙肉厚，这点力量根本是不痛不痒，嘻嘻的道：“我也没有想到会忽然进入专注状态，真的什么都没有注意点，幸好当时反应了过来。”
“算了，你也别解释了，留下来就好。幸好你是真有本事的，辛老向着你，才有你这个机会。”
吴菲何等聪明，自然看得出当时是辛正奇给了白蒙一个台阶，否则以他和詹开畅的机会，真的去调录像，就是白蒙说的是真的，那菜也凉了，味道就会差上很多，不会有现在这个效果了。
“那是一个老吃货，他才舍不得我走呢，最后肯定会想出办法把我留下来。”
坏坏一笑，想起刚刚和辛正奇的谈话，也觉得这老人有意思，白蒙微微欠身，在吴菲耳边悄悄道。
“少编排老人家，你就得意吧。”
比谁都清楚辛正奇的性格，吴菲也笑了起来，伸了一只玉手替他整理一下领子，纯白的厨师服衬托的他身姿笔挺，一身从容大方的气度，真是少年英豪，一身不凡英气，最难得是小小年纪从容大方，一直到最后关头，都难稳健而不急迫的展示自己最出色的一面，以他的年纪，实在是难得的。
“白蒙，恭喜你，以后就是暖霜阁正式职工了！”
不能总留在这里，在詹开畅念完了所有可以留在暖霜阁的学徒名单后，大家依次上台，接过代表着正式职工的徽章。
别上金光闪闪的新式徽章，那六个黯然没有达到最后要求的学徒，眼睛中满是羡慕的看着他们。尤其是第一名白蒙，既然是公开表演，那么肯定是要有奖励的，除了基础工资比同期的要高出一级，第三名有一万元现金奖励，第二名有三万元，而获得第一名的，足足有五万元的奖金！
前十名的也有一笔二千块的奖金，不过和前三名相比，就差上很多了。
对于一个学徒工来说，这绝对是一个大额资金了，毕竟肯来做学徒的不会是什么富豪之家，对于贫苦人家来说，暖霜阁此举，足以证明他的财大气粗，一个小小的学徒工展示，就准备了近十万的奖金，足以那些失去了工作机会的学徒眼红了。
不过他们也没有办法，和白蒙相比，差距是如此明显，他当这个第一，当之无愧的。
“下面请辛老给大家颂发奖金！”
詹开畅洪亮的嗓音响起，大家一阵鼓掌，讲了半天什么荣誉啊，远没有现金的奖励更激动人心了。
虽然已经是身价上亿的大老板，但是接过上亿元的奖金时，白蒙还是有一丝淡淡的兴奋，很有份量五叠现金坠在手里，还是很有感觉的，让人感觉到非常的安全。
当然这一丝兴奋，表现在脸上就是十分，他感激的对辛正奇连连点头，以表示感谢，辛正奇不以为意的道：“这是你应得的！以后这里好好做，收入是现在的好几倍，几十倍，我相信你！”
给众人都发了奖金后，詹开畅又道：“请辛老给大家讲几句话吧。”、辛正奇摆摆手：“唉，我不讲了，今天有一个人专门来看你们，还是让他说几句吧！”
说罢手一扬，伸向那堆老人堆里，一个面貌平凡的中年人。说也奇怪，在辛正奇经出之前，没有人注意到他在那里，甚至连他什么时候进入的会场都不知道。可是看到他之后，却又觉得，他站在那里，实在是不能错过的人。
“大老板？”
詹开畅也看过去，才注意到这个人，面上现出极为诧异的神情。
其他各级领导也极是诧异，微一发愣之后，也迅速的开始打招呼问候。反倒是厨房员工和服务员不认识此人，但是看他的穿着气度，绝对不是一个简单的人物。
待听到各位领导喊出的那句“大老板”之后，众人这才反应过来，在这暖霜阁称得上大老板的人物，只有那一位而已。
白蒙死盯着中年男人，心中的惊讶难以抑制，暖霜阁的大老板，那不就是那位吗？让整个渡城束手称臣十几年，雄踞一方的段青龙？
他便是段青龙？白蒙心过不敢相信，可是众人的话里，显然就是这个意思，忍不住对他多打量了几人。
盛名之下，这人的相貌却是显得有些平凡了。不凶恶也不俊朗，最后称得上清秀，穿着双排扣的中式长衫，带着温和的笑意，根本不像是一方滔天巨擘，反而像是一个教书先生。
他站了起来，便是身量极高，有些瘦削的身材挺拔，透出一股孤傲之气，也幸好脸上的笑容温婉，才让那人逼人的气势淡了些。
“段青龙么……”
嘴里重复了一遍，白蒙把他的脸和名字对了起来。看过照片，此时见到了本人，却有些不太一样，远比那个时候显得要内敛，而且整个人也瘦了一块，不知道出了什么事情。
不过这样的人，反而是因为他越是温和，越让人感觉到危险。有咬人的狗不叫，一个会和你笑笑言谈的黑道巨擘，你更难以防范他不知道什么时候就伸出来的辛辣杀手。
“大家好，没想打扰大家的，谁知道还是被辛老伸出来了。”
中年男人淡然的笑起来，虽然是万众瞩目之下，却是没有任何不适，看着他的背影，辛正奇那些老人眼睛都闪出欣慰和安全感。
他站到了主席台上，看得出这是一个大气的男人，在任何场合，不论是闪光灯下还是别人的刀锋所指，都不会有怯场的表现。他扫了一眼台上的人，便都安静了下来。
被那双似乎可以看破一切的�