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除此之外，用蒜蓉豆鼓汁蒸的排骨，也是绝品美味。兰州地面上的苦力，靠这个就能回一天的气力。
因为丝路发达，不管是东来还是西往，兰州诸县养猪都还算利润高。就是大猪再大也就是一百来斤，肥肉还不多，达官贵人更喜欢这种猪肉，底层反而喜欢渭州的陇西猪，肥膘最少都是一寸厚，出油极多。
“西安君，此去西域河中，可有甚事业？”
“有些打算，大抵上不是养人就是养猪。”
“……”
听得卢照邻的回答，一群同行之人都是愣住了。万里迢迢跑河中去，就是为了养猪？养猪哪儿不好养。
但卢照邻的的确确是打算去养猪的，这是个事业。河中豆麦作物的产量已经大大提高，程处弼肯定会效仿当年的手段，限制游牧。
这种情况，养猪远比养牛羊来得轻松划算，因为只看河中的情况，属于饲料作物产出远远大于需求。
至少短期内是这样的。
尽管大环境养猪的条件很糟糕，不过围绕着几个重点绿洲来精打细算，卢照邻觉得可以尝试。
第五十一章 无豚不成家
？ 从张德这里，卢照邻学到一句话，叫做“螺蛳壳里做道场”。
唐朝的威严虽然已经扩散到了汉朝时期的范围，但全国总人口数量相对低下，这种威严的含金量，自然是要打点折扣。
而张德就是在这个打折扣的基础上作弄着变化，东挪西凑南坑北抢，这才凑足了在武汉折腾的人口基数。
十年生聚是不行的，似武汉那般，最好是五年就能生聚，不但要生聚，还要生巨。生的巨多，生的巨广！
多年浸润，卢照邻简介从张德那里学到的东西并不少，江阴张氏有着很强烈的“铁腕统治”痕迹。从这些“蛛丝马迹”中，卢照邻大致上也总结出了不少增加人口的指标。
养猪，不是泛泛的饲养，倘若真把养猪当作一种事业去做，这个事业的背后，一连串的行业多不胜数。
从医疗卫生到科学管理乃至良种优选等等精细活，都要有条不紊地培养推行下去。
即便是一窍不通的笨蛋，被强制在这个一系列的流程中走一遭，大抵上，也是会掌握不少技能。
除开这些技能之外，他们自然而然地学会了“管理”，学会了“被管理”。
纪律诞生了，遵守纪律也诞生了。
按照道理，前往西域以及河中，养牛羊马骡是最划算的，但是卢照邻很有前瞻性。他知道“定牧”是长期大政，即便郭孝恪、程处弼接连暴毙，西军现行的体制，都会反过来影响敦煌宫，因为不但降低了敦煌宫对河中地区施加影响力的成本，也让西军“军属”能够从中谋取更多的利益。
游牧，不符合西军体制的利益，更不要说，成为西军“军属”之后，那些胡女的家族成员们，能够轻轻松松搜刮盘剥，又何必累死累活风餐露宿？
没有谁天生下贱一辈子就想着吃苦的。
“定牧”这个大政不变，那么划分草场必然会效仿安北都护府。至于谁来做河中或者西域的大都护，这不重要。
只要体制固定下来，一切都好说。
别人未必知道河中的行情，但卢照邻因为有贵人扶持，自然是知道河中多地适合广种薄收豆麦类作物。
甚至在蕃地，大麦在雪域高原也有了七八十斤的产量，在河谷地甚至能够有三百多斤的惊人记录。
卢照邻从江阴学到的知识告诉他，这是一段非常适宜的气候，适宜到苦寒之地也可以养活很多人。
但是，从江阴学到的知识还告诉他，适宜的气候不是一成不变，它会过去……
在适宜气候过去之前，卢照邻希望卢氏改换炉灶，东山再起！
他就是要养猪，养猪，就是东山再起的事业。
“大郎，老朽还是想不通，既有官职差遣，缘何还要去养猪？这……”
陆氏的老人一脸不解，对他们来说，这不比操持贱业更丢人，但终究是丢人的。堂堂范阳卢氏，竟然跑去养猪？不但是养猪，还是万里迢迢跑去一边做官，一边养猪。
这算什么？养猪令？猪倌？
“河中危机重重，若论获利，首推金银，次之奴婢，再次绢布，最后，牛羊马骡驼。只是以上诸业，用人极多，尤其亲信，多多益善……”
语气略微停顿了一番，卢照邻看着卢氏老人，“卢氏无人可用。”
“……”
一时无言，即便说是教书育人，那也是十几二十年后才能变现的事情。更何况，教出来的学生能不能出一个“张操之”还不好说呢。
穷乡僻壤的，有人脉关系也多在军中，不顶事。
“大争之世，倘使无利可图……想要振作门楣，再起阀阅，靠一张嘴去说么？”
言罢，卢照邻也不管卢氏老人震惊“大争之世”的论断，看着连绵不绝的马队、驼队，“适才所言诸业，用人极广，可正因为用人极广，河中西域不可不安。禁绝游牧诸事乃是必然，诚然屡禁不止，但胡地游牧转定牧，乃是当今大政……”
且不说西域如何，仅仅是漠北草原，那穷鬼地方这样折腾，最终不还是转为定牧？青料塔和堡垒比比皆是，漠北诸部人口只要越线，把人口迁出去就是。十几年下来，从漠北走出来的老中青，没有三十万，十五万总归有的。
放在以前，这些人即便是炮灰，怎么地也要被算在“控弦四十万”之中。
整个漠北已然成为北军序列的提款机，固然北军只是吃很小的一部分，但只是这很小的一部分，也足够让北军“军属”们大赚特赚。
尉迟氏十几年经营，陡然有了旧年大族的风范，绝非因为出了一个安北大都护。
“话虽如此，到底还是养猪啊。”
卢氏老人有些不甘心，可不等卢照邻继续说话，自己一咬牙，“有道是家中无豚不成家，这是祭祀祖先的肉食，不丢人！”
“……”
文化人要面子，找个理由也要撑下去。
不然……心里那一关难过。
“西安君，可要在敦煌雇些人手？关内好汉如今在敦煌的极多，西安君在长安颇有干系，倘使招呼，响应者定然极多。”
“噢？某听闻河北刀客江南剑士要多一些，怎地现在又出了关内好汉？”
“这几年关中粮田都有抛荒的了，你说出不出好汉？”
“……”
听到这回答，卢照邻都不知道怎么接下去。
土地兼并都知道不好，但本朝和历朝历代还是有些区别。人口相对较少不说，还有兼并土地之后输出富余人口的渠道。
还不止一个渠道，这就让权贵们颇有些肆无忌惮。
权贵并非不知道这是在玩火，但只要没有到临近崩盘的地步，这一切都会加速演练着。
“关中粮价是要低一些。”
“哪里是低一些……要不是朝廷强制着种，谁愿意忙了一年连去长安城吃一顿的钱都没有？再者，粮税又不见抹了去，还不如把地租给大户，由得大户包税了去。”
“说的也是。”
无利可图的事情，朝廷又不说给粮食补贴，还还忙个屁。物价涨的飞起，偏偏粮价跟日了狗一样……谁叫每年增加的耕地数量十分惊人呢。
就这，“化獠为汉”的朝廷大政还在南方不断推行着，每年垒砌的梯田都不知道有多少。
伴随着物流运载能力的大大提高，“南粮北调”轻而易举，一次输送几百万斤粮食根本谈不上什么壮举，就是很普通的一次商业行为。
若非朝廷体制硬性的要求粮食实物税，否则关中永业田，早就改成了桑叶林或者棉花田。
“现在敦煌，关中人很多？”
“贞观才生的小崽子都有三四千，西安君你以为呢。”
“……”
卢照邻一时无言，心中暗忖：不若雇佣这些“好汉”去养猪，反正都是给钱……
第五十二人 诗人
？ ？ 敦煌，南北的山峦依旧白雪盖顶，谷地已经开始河水泛滥，但临近阳关，依旧能感觉到寒意。
庞大的队伍从东方逶迤连绵，数不清的驮马和骆驼，铃铛清脆的声响之间，偶尔飘过来笛子的悠扬声。
“这些犯官女眷，倒是皆通音律。”
卢照邻身旁的伴当们都是远远地观听，同行的流放之人数量不少。有些在地方州县繁衍生息百几十年的，直接被连根拔起。
这些年，也是见怪不怪。
对地方豪族来说，只要保住一支，就能继续存在。
过往的名声，长久的积累，终究让他们比苍头黔首要强得多。
“咦？似是《梅花》？”
“不错，是有人在吹《梅花》。”
同行的人大多都有进学，和农家子弟不同，寒门高门对音律的掌握非常的正规，因为这是必备的技能。
“二十八横吹笛曲，吾最中意的，还是《梅花》啊。”
一人感慨之间，忽地看着卢照邻喊道，“西安君，汝为隆庆宫特点魁首，不若作诗一首，以纪此行？”
说话间，远处的马车上，似乎有吹笛的女郎朝着他们看了看。女郎并非国色天香，只不过虽说姿色平庸，气质却远胜后方那些搔首弄姿的漠南奴婢。
“那女子虽是一身男装，倒也依旧打理妆容，是个好女子。”
女为悦己者容，哪怕“悦己者”并不知道在哪里。
自信的女子，只要不是丑出天际，终究还是会被高看许多。
“郎君，可是有了腹稿？”
一旁老汉见卢照邻若有所思的模样，便知道这是自家郎君有了计较。此言一出，周围一群同去隆庆宫的青年，都是脸色惊讶。
大家一起同行，这么久的路程，自然互相了解了不少。卢照邻是个什么水平，众人心中有数，但是万万没想到，卢照邻居然还有“急才”。
“梅岭……花初发。”
笛声又起，卢照邻随曲吟唱，只听一句“天山雪未开”，一众临近敦煌的东方客，竟是纷纷动容。
也不知道怎地，只觉得这一句，竟是把一路前来的心路历程，都哼唱了个通透。卢照邻就是他们的知己，所以才会说出“天山雪未开”！
“……雪处疑花满，花边似雪回……”
歌声随风而动，读书识字的汉家子们，情不自禁地都跟着击节哼唱，一曲《梅花落》，着实让他们又是欢喜又是感伤。
但这感伤却不悲伤，反而亢奋雄浑，颇具力道。
“因风入舞袖，杂粉向妆台……”
卢照邻在马背上面带微笑又是唱道，仿佛是画风一转，由得让人去想入非非，只是片刻，他缓缓地抽出腰间的佩刀，手指轻弹刀身，“匈奴几万里……春至不知来……”
叮、叮、叮……
也不知道是金铁之声，还是驼铃阵阵，只这一句，忽地就是来回反复。一群东方汉儿，情不自禁都跟着雄浑哼唱。
“匈奴几万里兮……不知来。”
“匈奴几万里兮……不知来！”
笛声骤罢，歌声依旧回荡，片刻，敦煌到了。
……
敦煌外城，前来敦煌宫称述业务的郭孝恪听到了街市上似乎新出了一曲《梅花》，没听过这诗，他便叫人过来询问。
“这《梅花》是谁所作？”
“是外头驼队里的，有几个骑马的赶着来城里喝酒，一边喝一边唱，酒肆里的人，哪里管那许多，就直接唱了。”
“噢？这是人未至，声先至啊！”
郭孝恪