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努波顿等人吃‘仙酒兵粮丸’的时候，就能够明显感到力量有些提升。
到了普通的破碎者战士、熊怪勇士和大角盘羊警卫们这一级实力来说，效果就异常的好。
努波顿甚至起草一份报告，建议全面推广食用。司命看了看，一笑了之，没有采纳，因为只剩下2坛仙酒了。全部用来做‘仙酒兵粮丸’实在太奢侈浪费这种宝贵的材料了，司命准备留下来，用作探讨更多美食搭配的可能性。
虽然无法赶去白宫之战的现场，但是，司命也不是空跑一趟四川，而是利用这段时间，彻彻底底的将那个流落到此方世界的玉虚宫万分之一遗迹，搜刮了一遍。
唐龙这个家伙，估计窝到某个地方养伤，准备东山再起。司命也就干脆放松一番，北上去了西安。
西安，古称长安，，历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，曾经作为中国舞台的中心，长达1100多年！
几千年的沉淀与底蕴仍然静静地延续沉淀。
“长安自古帝王都”，周秦汉唐的十三朝王者辉煌，让西安透着一丝难掩的王城气概。
司命走在西安的大街上，这座古老的城市空气中充满了历史长河中远去的典故与传奇的味道。
这让司命不禁想起遥想丝绸之路的驼铃，世界各国朝拜的使臣，孤灯下翻译经文的玄奘，梨园里华舞霓裳的贵妃……走在街上，穿行在巍峨的城墙下，不经意之间，游人便与古老厚重的历史有了奇异的交错感。
华夏美食文明，如果寻根问祖，追溯其悠久的历史和文化发源地，西安的陕菜可以称得上是中国菜系之根。
千年的帝王文化和宫廷文化，深深埋入西安美食这令人折服的庞然大物的骨子里，流淌在有力跳动的大动脉中。列举现今国内的小吃之都，西安是绝对不能被遗忘的地方。在这里，从用料、料理手法等方便，都能够看到陕菜和华夏其他各大菜系的渊源。
走进一老字号，门口挂着宽大匾额的‘秦府’餐厅。服务员在聊天，见司命只是普通背包客，懒懒散散的问了吃什么。司命点了一大桌菜肴，司命着实体会到陕菜的绚丽多姿。味道鲜香，质地脆嫩、清爽、酥烂。
第三份菜肴，是陕菜中大名鼎鼎的‘葫芦鸡’。
千年帝都底蕴，在这盘菜肴中显得淋漓尽致。金黄色的鸡肉，金色的一整只出现在盘中，整只鸡的形态完整程度，让人赞叹，不禁让人怀疑，是不是某只呆头鸡，自己脱去羽毛外套，然后跳入油锅中，呈现出这种形态。
对于这道被誉为‘长安首味’的美食，司命在四川汉中的时候，就常常听老饕们回味无穷的提及此美味。
据《酉阳杂俎》和《云仙杂记》中的记载。
‘葫芦鸡’起源于盛唐年间，那时候国力强盛，百姓富足，美食文明的花朵，也就盛开绽放了。
美食之花是以强大的‘国力’和‘财富’为根，汲取无数料理人的天才和汗水为养分，才会盛开的。
‘葫芦鸡’这片花瓣，还沾着料理人的鲜血。
唐玄宗礼部尚书韦陟，出生关中大氏族门阀，凭借父兄的荫庇，贵为卿相，平步纵横官场。
此人锦衣玉食，穷奢极欲，对膳食极为讲究，有“人欲不饭筋骨舒，夤缘须人郇公厨”之说。（韦陟爵位是裘郇国公）
有一天，韦陟严命家厨烹制酥嫩的鸡肉。第一位厨师采用先清蒸，再油炸的办法制出，韦陟品尝后认为肉太老，虽然酥脆，但是没有达到嫩的口味标准，认为厨师没有用心，命家人将这位厨师鞭打五十而致死。
第二位厨师采取先煮，后蒸，再油炸的方法；酥嫩的要求都达到了，但由于鸡经过三道工序的折腾，已骨肉分离，成了碎块。韦陟怀疑家厨偷吃，不容家厨辩说，又命家丁将家厨活活打死。
慑于韦陟之威，其他家厨不得不继续为其烹饪。
第三位家厨接受了上两次家厨烹制的经验教训，思考一天一夜后。
在烹制前用细绳把鸡捆扎起来，然后先煮，后蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦。这时，韦陟才满意，赏赐他一大笔金银。
后来人们把用这种方法烹制出来的鸡叫做“葫芦鸡”，一直流传至今。
葫芦鸡的传统选料，是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。这种鸡饲养一年，净重一公斤左右，肉质鲜嫩。
制作时，经过三道基本工序，即先清煮，后笼蒸，再油炸。蒸时将煮过的鸡放人盆内，加酱油、精盐、葱姜、八角、桂皮、料酒，再添些肉汤，入笼蒸熟。油炸技术要求严，菜油烧八成熟，将整鸡投入油锅，用手勺轻轻拨动，炸约半分钟，至鸡成金黄色，立即用铁笊篱捞出淋净，随即放人菜盘上桌。另带一碟花椒盐佐食。
司命尝了一口，色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇。酥脆和香嫩的极致，这道菜都已经达到了，美味极了。
哐当，门口‘秦府’的匾额掉了下来。
“什么？回*民街的人来闹事？”“是啊，听说是背后有富贵地产的人在闹事。”“这群无良地产商，窥视这片市中心的好地方很久了。”
司命吃着‘葫芦鸡’底部的大腿肉，皱了皱眉头。
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第237章 美食生产机械化
“根据上次秦川美食大赛你们提出的赌局，输得那家要关门歇业。现在请你们信守承诺吧！”来的人是一个体型魁梧，浓眉大眼的男子，理直气壮的说道。
上个月的美食大赛对赌，的确是“秦府”先提出来，本来想将竞争扼杀在幼苗之中，没想到反而被打脸。这让“秦府”的大堂经理十分尴尬，
“这。。。这不过只是一次比赛而已。我们秦府可是百年老店，怎么可能因为区区一句戏言就关门。”大堂经理奋力反驳道。
“什么！”那个浓眉大眼，一身健硕肌肉，皮肤有些黝黑的男子，走上前。“当初你们立下规矩，让我们‘隋唐客栈’遵守，当时还叫了富贵地产的人来担保执行。强迫我们参加。怎地？现在一句戏言就想了解？”
富贵地产的工作人员站在后面，虎视眈眈。
大堂经理暗暗叫苦，‘隋唐客栈’是****街上新兴的一家餐厅，本来想联合富贵地产，吃下这块肥肉。即消灭了对手，又可以获得土地交易的好处。没想到现在搬起石头砸了自己的脚。
“快去叫少东家。”“好的。”
焦头烂额的情况下，大堂经理只能够暗中请求支援。
15分钟后，一身最新款阿玛尼西服，带着几十万的顶级名表，发行炫酷的年轻男子一边抱怨，一边走来。
“张顺，你怎么回事啊！让你做经理，你怎么有事没事来找我。能不能工作，干脆我来做大堂经理得了。要不是老头子去世前，多次夸你做事情认真踏实，我早就辞退你了。你也给我挣点气，给我死去的死鬼老爹长点脸！”
这位被称为少东家的男子，立刻对着大堂经理张顺一顿狂喷。然后转身，高傲的看着‘隋唐客栈’的来人。
“呦，这不是隋唐客栈的厨师长，‘羊王’徐威嘛。什么风把你吹来了。”
“秦府少东家，我是来履行上次你提出的对赌协议的。”
“哦，对赌协议。赌博可是犯法的哦。我怎么不清楚有这种东西呢？”
看到‘秦府’的少东家当面抵赖，富贵地产的人和徐威，都脸色难看。
“你是准备赖账！胡亥！”
“笑话，我堂堂陕菜正宗，‘秦府’第九十七代传承人，怎么可能赖账！只不过，好像你说的对赌，根本就不存在哦。你准备敲诈吗？隋唐客栈的羊杂碎。”
胡亥掏出手机，拨通一个号码：“韦总，上次我们那个事情。。。。。对对对。。。那个家伙还带着你们公司的几个小家伙来闹事。。。。。哈哈哈哈，好，下次欢迎来我们店光临。”
在胡亥这番电话后，跟着徐威来的，几个富贵地产来执行赌约的人，接了电话，然后一脸惶恐，立刻就转身匆匆离开，留下一脸茫然的徐威。
徐威试图拦着富贵地产的赌约执行员问个明白，“为什么不执行？为什么？”
几位富贵地产的赌约执行员，面露尴尬神色，看到这个一身老土的汉子，又觉得这个人显得那么的傻得冒泡，自己几个，居然真的跟着这个傻瓜，来执行什么赌约。如此一回想，让着结果富贵地产的赌约执行员，觉得自己也显得是那么的傻里傻气。
负责赌约执行的小组长吼道：“滚开！”将徐威推开，然后几人开着离开。
胡亥看到这种场景，觉得非常有趣，笑着说道：“哈哈哈，你是不是真的傻啊。上次的赌约，只是我和富贵地产的韦总，开的一个小玩笑。你怎么这么较真呢。如果我们认真起来，你那种水平的手艺，怎么可能赢得了我。要知道，我们可是从世界上工业品质最严谨的国家：德国，定制了设备！”
“你那根本是歪门邪道！”一生中，三分之二的时间都倾注在做菜这一件事情的上的徐威，这儿时候才意识到，上一次富贵地产的韦总，故意激他，让他来和‘秦府’较量，着也许从一开始就是一个局。
富贵地产的意图，根本就是自己的回*民街上餐厅的地段。要是自己的那次比赛输给秦府。。。。现在想想，徐威突然有了一阵后怕。
“就拿秦川第一美味，‘葫芦鸡’来说，通过现代化的加工制作出来，效率提升了10倍，一天能够做出300只，色香味相同的‘葫芦鸡’。这个即使是号称回*民街手速最快的厨师，也坐不出来吧。”
徐威愣住了，一天300只，同样水准的‘葫芦鸡’，这的确不是‘人’能够做到的。如果让几个厨师轮替做，也许可以做到，但是水准又难免会出现起伏不定。
在这种程度的智能机械面前，纵然是苦练几十年厨艺的徐威，也只能够品尝到深深的无力感。
转身离去的时候，徐威突然想到，这个‘秦府’少东家，胡亥，当年去美国留学，好像是麻省理工的自动化专业毕业。徐威的脑海中，突然冒出一个充满威严的老爷子，难道‘秦府’的老爷子在世的时候，就已经看出，机械替代人，成为美食料理制作者的大势所趋。
留下吃了一半的‘葫芦鸡’，司命放下筷子离开。回*民街，听起来是个很不错的地方。
走到时候，司命瞟了一眼盘中已经变冷的残羹，叹了口气。这家百年老店，算是完了。
汹涌变革的时代中，是坚守传统，甚至变成被人们所攻讦的顽固派；还是拥抱炫丽的未来，最后沉溺在虚幻的泡沫中死亡。
‘机械’与‘人’，自从蒸汽机被发明出来的几百年光阴中，这都是仿佛是一个永恒交织的话题，被创造者最终取代造物者。就如同人类背叛创造他们的诸神。
司命哼起自己在美国的西部，传唱的民谣。
“他向队长立誓言：硬汉虽说只是人，
若要气钻胜过我，除非我死把锤扔。
。。。。。。。。。。。。
亨利抡锤打进山，
磨得锤柄如冒火。
累得自己断了气，
。。。。。。。。。。
铁锤离手命被