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能为子孙后代留下安身立命的财富，怎么看都值得一赌。
她总不能只靠着一间租来的酒楼过一辈子吧？
想通之后，凌小柔行动也很迅速。
要知道哪里有土地卖，自然要向消息灵通的人打听，说到消息灵通的莫过于酒楼之类的场所。
而凌小柔是做什么的？她可是福荣楼的新东家，真想打听个事还难吗？
身边带着的两个伙计都是福荣楼数得上的伶俐人，除了三柱，还有一个叫四喜的，都是凌小柔观察过后最满意的。
能在福荣楼做伙计，无论是眼力还是口才那都是一流，三柱、四喜更是这些人中拔尖的，今日带出来，就是想让他们帮着寻几顷可买的良田。
三柱、四喜一听东家带出来是为了让他们帮着买田，那可是东家对他们的信任，当时就鼓足了劲，一心将事给东家办好。
三柱道：“东家，之前因受战乱之苦，很多人离乡背景，良田无人耕种之下由朝廷收回，去年倒是卖出一些，只是有规定买田者不拘善田恶田，都是连在一块儿卖，每次买卖最低不得少于五顷，其中旱田水田参杂，更有一些河沟也在其中，真正愿买者却是不多，都怕再遇上天灾**，这银子都打了水漂，卖了一年有余也不过卖了几户。”
凌小柔一听有门，她还真不怕田多，就怕田少了不够种，“不知这些田地都是如何卖的。”
四喜道扳着手指算：“无论旱田水田还是河沟子都是按每亩一两银子来算，每顷有五十亩，最低买卖不得少于五顷，也就是二百五十两，东家若真是要买，去衙门说说，二百两也就足够了。”
凌小柔点头，又问了几个问题，三柱和四喜都回答的很详细，凌小柔越发坚定了要买田的决心。
在别人看来田地里的河沟没有用处，只是白白往里面丢银子，在她看来那也是来钱的路子。
河沟里可以养鱼，养蟹，还可以种藕、种菱角、种茭白，水面上还可以养鸭子养鹅，这些若是养好了，所赚收入不会比旱地少，而且离着河沟近的田地也不怕干旱缺水。
重要的是如今田地便宜，正好趁着别人都不愿买，她还可以好好地压压价。
由三柱和四喜带着去了知府衙门，凌小柔和凌睿溪由四喜陪着坐在偏堂等候，三柱直接将师爷请到一旁，两人小声嘀咕了几句，师爷不时朝这边看过来，表情也由之前的桀骜变得小心翼翼，最后更是唯唯诺诺地只顾着点头了。
两人说好之后，师爷还过来向凌小柔见了礼，这才离开，说是找知府商议卖田一事。
凌小柔也没在意，或许是三柱跟师爷说了自己是屈家义女的事吧，怎么说如今她也是跟宁远王府扯上关系的表小姐，师爷态度恭敬也没错。
过不多久，一身知府官服的知府就一阵风似的由打后堂出来，先是朝凌小柔拱手一礼，“不知表小姐大驾来临，下官有失远迎了。”
凌小柔忙弯身还礼，倒是确定三柱跟师爷说起自己宁远王府表小姐的身份。
知府姓张名书祺，年纪不过三十出头，长的也是白白净净，一脸的书卷气，但人看起来越是精明干练的，说话也是一团和气，凌小柔对他很有好感。
能在蓟城这地方做知府，想必也是宁远王信任的，这样算来倒不怕他会在买田一事上欺瞒自己。
都说认识人好办事，张知府早在师爷那里知道凌小柔是来买田的，当时就让师爷将记录要卖田地的册子拿出来，将上面详记的好田一一指给凌小柔看。
凌小柔逐字细看，上面还真是好田，水田、旱田无一不是在后面写着善田二字，只是她之前中意的河沟却一处都没有。
凌小柔忍不住问道：“张大人，我想看看那些有河沟地田地，可有？”
张知府一愣，“表小姐，实不相瞒，那样的田地有是有，只是河沟占了两成，连通了二十多顷地，若是要买，这二十顷地也是要一同卖的。”
凌小柔点头，“二十顷地倒是不多，若是方便，不知可否让人带我去看看。”
虽然凌小柔一心想买那些田地，但没看过之前她也不好说那些田地真能满意了，谁知道实际情况如何？万一除了河沟都是不长庄稼的瘦田，每年光是交官粮都得亏大了。
张知府又劝了几句，无奈凌小柔铁了心，只能无奈地放弃，反正地也是要看过再买，或许表小姐看过之后，就会对那样的田地失去兴致，也不怕他在王爷那里落下个欺瞒骗卖之罪。
若是别人或许打发个差役领着去就是，就是再高看一眼，由师爷带着也就足够。
可之前师爷来报，这位可是宁远王府的表小姐，如今更是福荣楼的东家。
想到昨夜被福荣楼的伙计以宁远王的名义送来的那群人，知府就是再蠢笨也该知道这位表小姐与宁远王的关系不一般，哪里还敢怠慢？
将府衙的事跟师爷交待好了，张知府便亲自带人陪着凌小柔去看地。
凌小柔倒不知道这里的规矩，只当张知府是个事事亲为的好官，坐上由知府衙门提供的四人抬小轿，奔着城外而去。
出城走了半个时辰，由城门到地头又走了半个时辰，坐在小轿里被颤的昏昏欲睡的凌小柔不由得感叹：小轿坐起来真没有马车来的带劲。
下了轿，张知府没有直接引着凌小柔去看那二十顷带有河沟的田地，而是先在旁边好田那里转了一圈。
凌小柔不得不承认张知府建议她买的都是上等好田，虽然此时还都荒着，可看上面茂盛的蒿草和土地的颜色，也是不可多得的。
凌小柔当然不愿放弃这样的好田，不过五顷地，连着那二十顷带有河沟的田地，就算都买下来也不过二百多两银子，只要等福荣楼开业，买田地的银子用不了多久就能赚回来。
凌小柔心中有了计较，脸上也带出满意之色，正当张知府暗松口气，只当凌小柔放弃要买河沟田时，凌小柔却道：“有劳张大人再带我去看看那二十顷地。”
张知府一口气要松不松，卡在喉咙里，呛的他一阵猛咳，旁边的三柱忙给张知府一通拍，直到顺过气，张知府才苦着脸道：“表小姐，你就饶过下官吧，不瞒表小姐，这二十顷地也就是唬唬别人，其中有三成都是河沟，就是想种水田都难，剩下的两成瘦田，也就靠近河水的五成是上佳的水田，真把这样的田卖您了，将来若是被王爷知晓，下官可是吃罪不起。”
凌小柔皱皱，很不喜欢这样有事没事就把她和宁远王扯在一起，虽然她名义上是宁远王府的表小姐，可实际呢？她现在除了当初在高县时匆匆一瞥的背影，连宁远王长的是圆的是方的都不知道呢。
见凌小柔不高兴了，张知府叹口气，“既然表小姐一定要看，下官带您看去就是，可是否买下，表小姐就要再斟酌一二了。”
！！
☆、038 买地买人
正如张知府所言，眼前这二十多顷田地被一条七拐八弯的小河沟贯通，若要去除河沟丈量难度很大，只好连着河沟一同算在田地之中。
河水清澈，河中游鱼可见，深水处片片荷叶长出水面，水鸟在荷叶间追逐，若是到了开花时节定是荷香十里的美景。
说是河沟，浅处一两尺，深处最深可达十尺。窄处也有三五米宽，最宽处一段有近一里的水域更是有十多米宽，若是放舟其上，微风拂面，不知该是如何的惬意。
最让凌小柔喜欢的就是挨着河边不远处盖着的一处庄子，虽然不大，住个百十来人也不成问题，将来就是雇人也可以住在这里。
凌小柔一见便喜欢上这片田地，再看过靠着河边略显湿润的黑色泥土，以及稍远些的褐色土地，倒都是些良田。
凌小柔当时就决定了，这二十顷地，以及边上那五顷地都要了。
张知府急的直跺脚，“表小姐，你可要想好了，虽说买地所费不多，每年的官粮可不少，算上河上不能种田的大小，若是年景不好，剩下那些田地所出可够交官粮？”
凌小柔笑道：“多谢张大人提醒，小女子乃是农家出身，自幼也是种过粮的，至于这条河，我自有它用。”
见凌小柔心意已决，张知府也不好再说别的，暗中却想定要将这件事报给宁远王，就算将来表小姐亏了，也怪不到他身上。
颤巍巍的小轿再次将凌小柔抬回知府衙门，顺道就将地契给立了。
张知府在价钱上给了凌小柔很大优惠，二十多顷河沟田，虽在契约上写明是善田，张知府却都给按了恶田来算，每亩只收半两银子，一顷地也不过二十五两，还去掉一些可以建造庄园的地方，总共算成二十顷，五百两银子。另五顷良田算成二百两，总共七百两。
这样一来，就算将来凌小柔种不下去想要卖田，价也能提的高高的。
凌小柔当时就将七百两的银票拿出，这二十五顷田就归了凌小柔。
张知府一再向凌小柔保证，若是那二十顷河沟田挣不回税粮银子，他还可以帮着卖出去，凌小柔知道他是好意，很诚恳地道谢了，虽然在凌小柔眼里这河沟比田地还要赚钱，但这话现在说了别人还当她是说空话，不如就等将来用事实说话。
告辞时再次向张知府道谢，并说将来若是还想买田，还来找张知府。
听的张知府不住苦笑，不说这些田是半卖半送给这位表小姐的，若真是收不回交官粮的收成，他在宁远王面前也讨不得好。
福荣楼里有何掌柜坐镇，这些田地凌小柔就打算交给凌成来打理，一部分可以租给佃户耕种，秋后收些租子，这样的不怕偷懒，只要把该交的租子交齐，别的都很省心。
一部分雇人来打理，按月发给工钱，秋后赚了钱都是自己的。
凌小柔想的很好，除了靠近河沟的几顷地之外，都租出去，不租的就种些受厨艺限制，还不太被人接受的东西，比如藕，比如茭白之类的水生菜。
这里的人都知道莲子能吃，却不知道莲子的根也是很好的菜，凌小柔就想等莲藕成熟之后，就将藕的做法推广一下，到时还怕藕卖不出去？
若是在福荣楼再加工好了卖，那价更是高了去了。
就近河边的地方还可以围起来，养鸭子、养鹅，不但都是上好的烤肉材料，它们生的蛋也营养丰富。
只要用细密的铁丝网将一段河流拦上，就可以养一些肉质鲜美的河鱼，鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲫鱼……不但可以卖，还可以提供给酒楼使用。
在水域宽阔的地方还可以建成垂钓园，或是像竹村一样的集餐饮与玩乐为一体的农家乐。
河里有鱼，水上泛舟，丝竹声声，当得上人间仙境了。
凌小柔是看出来了，不论古今，这人都是爱玩的，只是这时代能玩的太少了，她只要迎合这个时代的特点，再将农家乐办得高档一些，还是很有钱途的。
越想前景却美好，唯一美中不足的就是人手不够。
于是，回到福荣楼凌小柔做的第一件事就是让何掌柜写了几张招工的告示。
租田的佃户要招，给自己种田养鸭侍藕的长工要招，就是老妈子和丫鬟也要招，有了农庄也要管事是吧？当然也要招。
一张贴在了门外，一张贴在城门，另外几张让三柱和四喜都拿到城外的乡下张贴，若是有人有意，他们也可以酌情处理了。
对于新东家的信任，三柱和四喜都喜上眉梢，做起