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重生之厨女当家-第20章

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  这模样美的愣是让凌小柔对着镜子发了半天呆,虽说没有女人不爱美,凌小柔也惊喜于自己这个身子的美貌。
  可这模样长在一个没权没势没靠山的村姑脸上,就是祸不是福了,不然也不会害了哥哥凌锋,都说丑妻近地家中宝,她这张脸还真是惹祸的根源。
  发了会呆,凌小柔绝然地将破包袱皮再次遮好,更是发誓不论如何,这张脸也不能随便让人看到。
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  !!

  ☆、070 分工合作

  东西刚收拾的差不多,凌小柔将牛肉分成几块,凌小敏和凌成也拿出新买的切肉刀,跟着凌小柔一起切牛肉,刚把肉切成条,就听到外面有人吵吵闹闹的声音。
  凌成出去看看,就见村子里的女人们每人都挎着一只竹篮子,说说笑笑地等在外面,不时还会向大石上坐着的贺楼远投去一瞥。
  凌成头疼,他最是不会应付人,更何况是一群嘴比刀子还利的女人,只能将人都让进后院,让俩妹妹招呼了。
  他则一阵风似地去找刘三伯说说买羊的事,一群女人在后院,他个大老爷们也不好赖着不走,没看大石上坐着的贺楼公子也都有些不自在了吗?
  女人们来的目的自然是跟凌小柔学艺,凌小柔也没藏拙,就着她们带来的东西一一将几种吃食的方法都教给她们。
  饮品有了,糕点有了,鱼的制作方法也有了,甚至将竹筒饭的方法也教了出去,她往后就只管卖烤肉,再多她也忙不过来,与其雇太多的人还要分心顾着,不如就把生意都交给别人来做,反正只要烤肉卖好赚的就足够了。
  至于羊杂面,她还是决定交给凌成去做,羊杂由她出,面就让凌成自己去准备,到时卖多少都归凌成,是让方氏还是李氏过来帮忙就是凌成自己的事了,生意分开来做也免得将来说不清楚。
  至于凌小敏……凌小柔倒是想让她跟着自己帮忙,她可以多给一些工钱,也可以攒下来将来给她做嫁妆,只要说好了,也不怕凌小敏心里不痛快。
  不然真让她跟凌成和方氏一起,也怕方氏心眼多,觉得小姑子占了便宜,没事再给凌小敏上眼药。
  李氏那里凌小柔也不担心,之前她为人刻薄小气,也都是生活逼的,真有银子赚了,她也是知道好歹的。
  将这群妇人们都给打发回去,凌小柔继续将那些切好的牛肉都腌上。
  当庆生将第二麻袋竹笋送回来时,凌成又牵了两头羊回来,顺手还抓了几把草,一见到庆生就说要杀羊。
  于是,挖笋工庆生摇身一变成了宰羊工。
  好在庆生在军中时也亲自动手宰过羊,下手那叫一个稳、准、狠!半点都不比刘三伯差,甚至因为用惯了刀,剥皮割肉的手段更利索一些。
  有凌成在,贺楼远也不用避嫌,跟在旁边帮忙捆羊,不时瞧上两眼,偷偷师。
  等把两头羊也处理过之后,之前说好过来帮忙的半大孩子也都过来了,削签子的削签子,串肉串的串肉串。挤挤闹闹的贺楼远好不自在,最后也拎了一把尖镐跟庆生一起挖竹笋去了。
  傍晚,闹哄哄的孩子们都走了,凌小柔一回头就看到后院堆的小山一样的竹笋及笋山边上那两个很是无辜的男人时,凌小柔忍不住捂额,她要怎么安排这两个大男人?
  她根本就没想过这二位爷竟然没趁着乱离开,这是给人做工做上瘾了?
  最后,好说歹说,又给吃了一顿烤肉,并捎上五块烤肉,二十串肉串,才把这二位给打发了。
  !!

  ☆、071 从没见过这么多银子

  当家里只剩下凌小柔和凌小敏以及抱着小黑说个不停的凌睿溪时,凌小柔和凌小敏将这一天挣到的钱都拿出来数数。
  当一大堆铜钱混着几块碎银子倒在桌上时,凌小敏当时就激动了,她长这么大还没见过这么多钱,赶忙找麻绳准备串铜钱。
  银子先放在一边,每一千文铜钱串成一串,结果铜钱都串好后,就是早知道赚的不少,凌小敏还是被吓了一跳,单只是铜钱就串了九串之多,按大衍国一两银子换一千铜钱的换法,这些就是九两多银子。
  这还不算旁边那些散碎银子,以及被那群混混们吃掉没给钱的烤肉,若是每天生意都这么好,再多宰一头羊,每天就能挣三十几两银子。
  以往这三十几两可是要挣几年才能挣到,想不到只卖一只烤羊就挣到了,凌小敏只当自己是在做梦一样。
  “姐,我不是做梦吧?快,你掐掐我。”
  凌小柔不客气地在她的小嫩脸上掐了一把,疼的凌小敏‘嗷’地一叫,然后就咧着嘴‘嘿嘿’地笑。
  凌小柔就趁机和凌小敏说了想让她过来帮自己的打算,得到凌小敏的赞成。
  虽然应该跟自家哥嫂亲近一些,可从小她就是和凌小柔一起玩到大,感情更是深厚,尤其是在凌成娶了方氏之后,别看这嫂子为人看着很温婉,小心眼却太多,凌小敏就是跟她亲近不起来,能跟着凌小柔一起,她倒觉得自在。
  反正她相信以大丫的性子,连哥嫂都给找了好活,肯定不会亏待了自己。
  一夜无话,第二日起早,村民们就将各家的东西都准备好,凌小柔跟着指挥将摊子都支了起来。
  河边是由十家人支起的卖鱼网、鱼钩、鱼篓的摊子,旁边也支了锅灶,在凌小柔的建议下锅灶都用竹篱笆围上。
  旁边顺着河边摆上二十几张竹制矮桌,又有人起早去县里买了许多的鱼,都养在大缸里,有那些不喜欢自己钓鱼的也可以买来吃,毕竟河里的鱼看着不少,也不是那么好钓,就是钓起来,个头也不一定够大。
  红烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼、香辣鱼、烤鱼,只是这五样鱼的食谱卖出去也能换来几百两的银子,好在郭山是有远见的,村民们听了他的话,当然也不会将长长久久的挣钱法子做成一锤子买卖。
  卖水的是三家,就在烤肉摊和鱼摊子之间,用大锅熬煮出来的酸梅汤、山楂茶饮、糖水小汤圆、还有清茶和清水,每碗都是五文钱。
  无论是吃鱼还是烤肉时,来上一大碗,喝着也痛快。甚至连凌小柔忘记的酒水都有准备,可见村里人的心思都是活络的。
  那边卖糕点和竹筒饭的摊子也是三家。
  用南瓜蒸熟做成的南瓜泥,混以糯米粉和好,取鸡蛋大的面团,中间包上红豆沙,揉成团,再用勺子柄在面团上压出六道南瓜一样的纹,上面再点缀上混了菠菜汁的面团做成南瓜柄,蒸熟后小南瓜一样的南瓜糕。
  !!

  ☆、072 有钱还怕嫁不好?

  糯米粉中间夹了豆沙、红枣、芝麻等不同馅料做成的糯米糕。
  还有一位嫂子自己做成的馍,虽然干巴巴的跟她教做的糕点放在一起不怎么有食欲,可凌小柔怎么看都像是肉夹馍外面的那层馍,干脆就和几家说好,若是有人买这个馍,可以建议客人们夹上肉再吃。
  山脚下也停了十几架滑竿,每架滑竿都是两个壮汉抬的,上山的游客多了,他们也能赚到一些,毕竟竹村的地不多,能多赚些外钱都是好的。
  还有一些人家也自发地准备了他们认为也能赚到银子的摊子,凌小柔也没说什么,赚钱的法子多种多样,她也不能都一一想到,只要不破坏大家定下来的规矩,谁家赚到钱就是谁家的本事。
  山下热火朝天的忙碌着,山上也没闲着,也有几家把水和饮品担到山上去卖,那些走的又渴又累的游人多半也会花些银子买水,凌小柔也雇了两个人隔段时间就把她烤好的肉用篮子装了上山卖。
  差不多整个竹村的剩余劳动力都投入到这项生意之中。
  凌成的羊杂面摊子就挨着凌小柔的烤肉摊子,吃羊杂面的同时再配上几串烤肉,肥热香辣满口,小日子别提多美了。
  方氏和李氏也一早起就换了件她们最体面的衣服,打扮的干净利落地跟着凌成过来。
  方氏见到到处都是热情高涨的村民后,她的脸色就一直不太好看,手上忙着不时还要拿眼去斜凌小柔,那副欲言又止的模样让凌小柔躲的远远的,谁知她是不是又要提方海的事。
  李氏倒没方氏那么多的心思,前晚吃了凌成从凌小柔那里带回来的烤肉,觉得这真是天下最好吃的美味了,何况这样的烤肉又能赚钱时,她就一直挺乐呵,尤其是昨日知道他们一上午就赚了那许多,更是对凌成过来卖羊杂面的事支持。
  至于凌小柔带着村民一起赚钱的事,她也乐见其成,都是一个村子住了几辈子的交情,就是这些人挣了钱也得记着老凌家的好,谁让大丫也是姓凌的呢。
  等凌家人传出个好名声,就是都知道二丫被宋家退亲的事了,也不怕自家闺女嫁不出去,就好比丁富户家的那位姑娘,不是一早就传她跟谁谁家公子不清不楚,又跟谁谁家的后生有点事,到最后宋家还不是为了她把自家清清白白的好闺女给退了?
  就说嘛,只要有钱了,还怕自家姑娘嫁的不好?
  所以,对于开摊子赚大银这件事,李氏那是比谁都热心,似乎已经看到自家的二丫找到了好女婿一样。
  终于,等到小路上转来第一辆马车,还仨一群、俩一伙聚在一起聊各家摊子的村民,‘呼啦’一下子跑回自己在山路边的摊子,只等食客上门。
  马车停在山路边,车夫抛开车帘,从车上走下来一男二女,其中年纪大些的一男一女年约二十左右,衣着体面。
  年纪十四、五的小姑娘梳着双丫髻,一身丫鬟打扮,手上还拎着一只篮子。
  !!

  ☆、073 热情太过吓跑客人

  车夫将人放下后,将马车赶到旁边的树林里,只等着自家主人下山后再赶车回家。
  见终于有客人上门,村民们都热情地招呼起来,一时之间各种美食的介绍声响成一片。
  夫人模样的女子看着山边热闹的场面有些发懵,紧紧地跟在男子身后,低着头从脸上一直红到脖子。
  男子却似见过世面的,指着这边的摊子对夫人说了几句,只见夫人一直就是扯着他的袖子摇头,只能无奈地叹口气,带着丫鬟径直上了山,看的村民们好不气馁。
  这游人好不容易出现了,竟然什么都没吃就直接上山,让准备了一早上的他们信心大受打击了。
  凌小柔却无语望天,显然这三人中的夫人是被村民们的热情给吓到了,毕竟这个时代的女子不如她前世那般洒脱,多是常年不见外男,难免羞涩。
  他们就是做生意也不能不顾着这些女子们娇羞的特性啊。
  凌小柔又将众人喊到近前,除了说些不要太过热情,要注意分寸的话,更是让每个摊子都出几个托,只要客人们看着有趣,还怕不被吸引过来?
  这一回,村民们也知道热情太过不是好事,都蔫悄儿了,家里富裕些的人就回家把自己最好的衣服都换上,在摊子前装起了客人,面前像模像样地摆上自家摊子的食物,只等游人再来时装模作样。
  也是到了游人上山的时候,没过多久,又迎来一批上山的游人,六个身着儒服的书生,每人骑着一匹马,另外还跟了两个家丁打扮的人在山下看马。
  村民都记住凌小柔说的,热情又不要过火的话,该忙什么忙什么,只要客人不上自家门,都当没见着似的,只认真地招呼着自家摊子上的‘客人’。
 
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