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张鹤捡起那个土豆，拿在手中掂量了一下，她终于兴奋地叫了一声：“纪娘，你看，长成了！”
邱三跟她说水转翻车成了的时候，她都不曾如此兴奋，可只是一个小小的土豆，便让她手舞足蹈起来，像孩子得到了糖果般，纯粹而天真，少女的娇态尽显。
夏纪娘不曾明白张鹤的心情，只是被她的欣喜情绪所感染，脸上的笑容也盛放开来：“嗯，长成了，二郎的心血总算没有白费。”
张鹤将土豆交给夏纪娘，道：“纪娘你瞧，一个土豆能种几株，而一株又能长出七八个来，也就是一个土豆能种二十多个土豆出来，若遇天灾，此物用于充饥，岂非妙哉？！”
夏纪娘没想到张鹤种出土豆首先想到的便是这个，她本以为张鹤只是将新鲜的作物栽培出来的自豪感，却没想到她想得比任何人都还要长远。张鹤在她的心中，似乎又高了一些。
“我们，先回去试一试这味道如何！”张鹤自然知道味道如何，可从第一次发现土豆至今，只有让家禽试过是否有毒，而还未让人尝过味道。她相信在这天然无污染的环境下悉心栽种出来的土豆，味道理应不差。
“如何试？”夏纪娘既好奇又期待。
张鹤佯装思考，询问道：“芋艿是如何食用的？”
“可蒸，也可烧作肉羹，还有晒成干，生藏到来年也还能食用的。”
“那蒸吧，不过这么大一块恐怕很难熟。”
夏纪娘微微一笑：“我会料理的了。”
作者有话要说： 这章要留意细节哟~
☆、跨越（收藏三千五加更）
夏纪娘学着芋艿的烹饪方式炮制出了一道土豆菜品； 自然少不得张鹤在边上“指手画脚”。
出锅的土豆品相十分好； 一大碟土豆块掺着肉末； 上面撒一些葱花； 以一些盐与胡椒调味。张鹤迫不及待地夹起了一块放入口中，除了没有辣椒与花生油； 这道菜与张鹤在现代吃的倒也差不多。
时隔两载，她可算是吃到了土豆！张鹤内心激动； 还不忘夹起一块送入夏纪娘的口中：“纪娘； 你的厨艺太好了； 做的真好吃。”
夏纪娘觉得土豆味道不及芋艿浓郁，可它的口感比芋艿要松软些； 嚼了两下； 便像化了般。张鹤认为它可以充饥，倒也没说错，几块下肚； 便有几分饱了。
张鹤拿了两个土豆，又将夏纪娘做好的土豆拿到李家给李清实品尝。李清实只觉得它有些眼熟； 须臾便想起这跟去年他所发现的土豆极为相似； 只是他发现的土豆只是鸡蛋大小； 而张鹤拿过来的确有拳头般大。
李清实诧异道：“二郎，你真种出来了啊？！”
张鹤笑着点了点头，她为了让土豆能顺利种出来，除了草木灰、烧火粪这些肥料外，还偷偷用了系统中的化肥。她花了这么多心血去栽种； 若还不能种出来，便又得等到秋冬才能再种了。
“为何会比我发现的要大这么多？”李清实十分好奇。
“我细心照料，还给它施肥、浇水，跟在西坡那贫瘠之地长得自然不一样了。”
李清实认为有道理，只是这陌生的作物，想要一次种植便成功是不可能，怎么也得摸索一两年，将栽种的方式都琢磨清楚才有利于让它长得更好。可张鹤只是摸索了半年便种出来了，这怎能让他不诧异？
“这是纪娘做的菜，快尝尝。”张鹤又道。
李清实并不怀疑它是否有毒，毕竟张鹤已经尝试过了。当他吃进口的时候，发现这种陌生的味觉让他有些后悔，后悔不曾听张鹤所说，予以重视。即便他是发现的人，可确实也只有张鹤有资格给它起名。
“这一蔸便有七八个，我们只是摘了这些，还有十几蔸呢！”张鹤笑道。
“明日我随你去看看。”李清实道，又询问张鹤是如何培植的。
张鹤便道：“我将当初的种子搁在家中，没过多久便发现它长芽了。能生根发芽，便代表能种吧？于是我将这些芽块分开，将它埋入土种，再施肥、浇水。跟种别的菜一样，该怎么打理便怎么打理，果不其然，找到门道了。”
李清实对张鹤的记忆还停留在她询问如何给茄子留种的时候，却不曾想这大半年时间，她便能有如此变化。
张鹤笑道：“这全靠纪娘，若无纪娘，我恐怕还不会种地呢！”
李大娘在边上听了，也笑道：“驴哥儿你看，我就说纪娘是个贤内助！”
“是呀！”张鹤不好意思地笑了笑，若无当初李大娘暗中助力，她恐怕也没什么机会与夏纪娘接触，更别提会爱山她了。
翌日，李清实、李清贵等一众好奇的人便随张鹤到土豆田里，看她将又一蔸土豆挖出来。而经过的村民见他们围在一起，便也好奇地凑了过来，便见到他们手中占据了一块手掌的土豆。
“这是什么？”他们问道。
“这是土豆。”张鹤回答。
“土豆？”他们对此名称仍旧十分陌生，有些平常便留意张鹤的田的人家，发现她种的东西茎叶十分奇特，便留意过；还有些人是当初知道张鹤培植一种新发现的芋子的，可一时之间也没将这两件事联系在一起。
“便是从西坡那儿发现的芋子，被二郎带回来栽种后，重新长出来的！”李清实道。
此言一出，众人皆按捺不住好奇之心，伸手去拿捏。有人嘀咕道：“当初有这么大一个吗？”
“好像当初长得也没这么多，颜色似乎也不大一样。”
张鹤便趁机解释道：“当初发现的青绿色的土豆是长坏了的，不能吃，吃了会出事的。像这样没有青绿之色，也还未长芽的才能食用。”
有胆小之人直接扔了手中的土豆，惊吓道：“有毒？”
张鹤瞥了他一眼，捡起被他扔的土豆，淡淡地说道：“碰是不会有事的，而且这土豆并无青绿之色，也没长芽。我昨日才食用过，不也好好地站在这儿？！”
那人被李清实不满地瞪了一眼，便悻悻然地避开了他们的视线来。其余人见状，便围着张鹤问了诸多问题，当听说一个土豆可以结出好几十个新土豆时，内心蠢蠢欲动。
可他们旋即又想起自己并不知道如何种植。而且这新奇的作物只是刚刚被培植出来，还不至于广为人知，如此一来便不能卖钱。
除此之外，只要搁置一段时间还会长芽，不能食用。其不耐贮藏，便失去了价值，让众人又稍微收起了种植的心思来。
张鹤对他们的反应早有预料，毕竟他们的态度与当初的李清实如出一辙。土豆、芋艿这样的作物作为不能充任两税之物，也不易贮藏，愿意种的人便少了许多。而如今又是风调雨顺之年，众人还未意识到这些作物的好处。
她也没期望一开始便将它们推广开来，毕竟在众人眼中，如今她也才只有这二十多株根茎、两百多个土豆，只能勉强种一亩地。
不过，若是加上系统仓库中的土豆种，能种三亩左右。
张鹤将土豆培植出来的事很快便传遍了清河村，而见过土豆的人则绘声绘色地描述土豆长什么样，没见过的人则也跑到张鹤家的田边看她将土豆都收了。
他们回去后便跟邻里提及：“也就种这么一垄，却整整有两大箩筐的芋子呢！”比起“土豆”这样的陌生的名字，他们仍旧习惯将之称为“芋子”。
“可以吃好久了吧？”
“要不我们也找来种一种？”有人依旧有些心动。
不过很快便有人打击道：“你会种吗？”
“张二郎如何种的，我们便怎么种呀！”
“你瞧见张二郎是如何种的了？你知道哪儿有种子？”
那人被问得哑口无言。这作物是张鹤培植出来的，他想要得到土豆种，张鹤给不给另说，他总得要花些钱吧？而他花了钱却又种不出来，岂非花了冤枉钱？左思右想下，他便打消了这个念头。
至于张鹤知道土豆在常温下贮藏时间不会太长，她将一部分土豆收入系统仓库中，另一部分则放在夏纪娘的眼皮子底下，一来她要让夏纪娘她们能自己发现土豆发芽的条件，二来她也要用一部分发芽的土豆继续种植。
土豆不喜温，也不耐高温，在这种月份种植是很难长好的，但是张鹤为了能合理地写出一份教别人如何种植土豆的说明书，便必须有此演绎过程。
这是个漫长的推广之路，可她总算是跨出了第一步。
她也没有将全部的心思都放在培植土豆上，她还得打理茄子以及水稻。优质常规稻是她第一次种植，她也必须要给予重视，毕竟结出来的稻谷将来极有可能是要作为出借给官府的青苗，推广到别的地方去的。
除了这两大能作为进项的作物外，张鹤对红薯以及西瓜的情况也没有忽略。她所种的作物之多让人看了都眼花缭乱。好在她也知道根据作物的生长条件分区域种植，否则有些作物之间相克，便两样都长不好。
她所种的西瓜在广大地区也算是罕见之物，连夏纪娘也不曾见过，在张鹤催芽种植时解释是“寒瓜”才理解过来。只是她长这么大也没吃过西瓜，毕竟西瓜只有权贵人家才吃得起。
如今西瓜茎叶十分茂盛，小小个的西瓜幼果掩映其中。幼果比成熟的土豆还要大上一些，浑身为青翠的绿色，其中萼片中有几条白色的痕，它的瓜皮也长了不少茸毛，乍看之下以为是长在地里的冬瓜。
比起茄子的防偷，西瓜才是更该重视的，毕竟茄子种植的人家除了张鹤也还有好几家，可西瓜莫说清河村，这清河沿岸的几条村子恐怕都找不出第二家种植的。物以希为贵，自然便会有人生出贪念来。
丢失一两个西瓜，张鹤倒是不在乎，可她接连发现有好几个长得稍大，又脱了毛的西瓜丢失时，不得不到张保长的家中，请他在组织壮丁巡夜时，替她留意一下瓜田的情况。
还未长好的西瓜都偷，这是得多饥渴？再这么下去，她的这些西瓜恐怕也长不到成熟，
她这招敲山震虎，倒是在很长的一段时间内没有再丢失过西瓜。
而这是后话，暂且不提。
且说张鹤的茄子长好后，孙宁正店与张家园子正店的伙计都如期来取。不过如今茄地有柳大山与宋氏打理，连摘茄子的事情也是他们做了，张鹤便无需那么幸苦地冒着雨或顶着烈日去摘。
柳大山和宋氏自替张鹤打理这八亩茄地以来，一直都很勤劳，生怕让张鹤认为他们干活不勤快，过了这段时日后便不再雇他们了。
虽说当初张鹤不喜柳大山的天真和愚昧，可自那以后他也没犯过什么浑，而且他将茄地打理得很好，也无需张鹤督促他们何时施肥、何时除虫除草等。
张鹤征询了夏纪娘的意见，决定继续雇佣他们夫妻俩，每个人一年给二十五贯工钱。比起如今六十文钱一日来算，一年二十五贯已经多了许多，柳大山与宋氏自然应承下来。
张鹤与他们签了三年的契约，雇佣的契约一般最多只能是十年为期。而不管此前雇工的身份是什么，一旦签订了契约，那男为仆，女子则为婢。
在契约期间，是仆役、婢女的身份最为卑微的时候，而主仆的关系要远高于夫妻的关系。
张鹤自然只是将他们当成了雇佣的工人而已，只需他们打理农田，而不需要照顾她们的饮食起居。可外人并不这么认为，认为张鹤终于做了点符合她的出身的事情。
作者�