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从外面看,这个院子像是刚建没几年,不过可能是因为太久没人住了,一打开院门就有一股霉味扑鼻而来,几人只有用帕子掩住了鼻子才敢往里走。
这座院子虽然只是二进的院子,可是面积比一般的二进院子要大,几人花了整整两刻钟才走完内外院,还有众房间。
从院子里出来,几人直大口的呼吸着街上的空气。
“这院子这么好居然空着,真是太可惜了!”小竹惋惜道。
“贝贝,这院子里面这么脏,让我嫂子叫几个丫环过来打扫一下吧。”乔琼燕皱眉道。
这不打扫她真没法再进去了,刚才差点被呛死。
“嗯,是该打扫一下,不过还是让孙掌柜派人过来吧。”贝贝沉吟道。
刚才她看了里面的格局,如果要做铺面,外院还是得重新修整一番,格局要做适当的修改,她打算画张图纸给孙掌柜,让他交给工匠。
“贝贝姑娘,这院子里要是能种上一些花草树木就好了。”小竹突然想起贝贝家院子里那些奇花异草,那香味多好闻,要是种上那些花草,就算这院子再久没人住也不会这么呛人了。
听到小竹的话,乔琼燕这才想到自己从贝贝那里弄来的几棵花都种下这么多天了还蔫蔫的,就像是快要死了的样子,不由跟贝贝提了一下。
“快死了?”贝贝抿了下唇“等会回去带我去看看。”
她家里的那些花草是用空间里的黑泥土种的,所以她根本没怎么费心思去打理,那些花草就长得很好了,难道这些花草很难种?
几人从院子里出来又到街上逛了一圈,见时辰不早就去了鸿福酒楼。
点好饭菜,贝贝让乔琼燕和小竹先吃,自己则借口去茅房而进了空间,一会就将改造外院的图纸给画了出来,然后和院子的钥匙一并交给了孙掌柜,自己却当起了甩手掌柜来。
吃完午饭,几人就回了将军府就赏花去了。
将军府的花园并不大,不过花园里种了好些名贵的花草树木。
“贝贝你快看看,这些花是不是活不了了?”乔琼燕就将贝贝带到了花园,指着其中一小块花池地问道。
这些花的香味真的很好闻,要是种不活实在太可惜了。
贝贝蹲在几株花前面看了看,本来绿色的叶子有些发黄了,不过还没完全干掉就是,她将其中一株花给拔了出来,见底部都没长出根来,看来应该是种不活了。
不过她不想让乔琼燕失望,又将花给插了回去,说道“不会死。”
“真的吗?”乔琼燕和小竹欣喜道。
“真的,傍晚的时候再浇点水,肯定能活。”她打算有空再到空间弄点黑土渗到花池里,再浇上几天灵岩水,这样就不怕这几株花会死掉了。
几人正说着话,一丫环走了过来,给乔琼燕和贝贝行了一礼,恭敬的说道“贝贝姑娘,荣师傅请您到厨房去。”
现在正是午休时间,厨房里除了荣师傅别无他人。
贝贝一进厨房就笑着喊道“师父!”
“你这丫头,昨晚就说好今天要来学厨艺的,一个上午都过去了也没见到人影,还要师父让人去请,你还想不想学了?”荣师傅佯装生气道。
“师父,我是想着您白天要忙着给大家做饭,中午怎么也得休息休息,所以才不敢来打扰您的!”贝贝对荣师傅甜甜笑道。
“我看是你自己贪玩吧?”荣师傅没好气道“不过你好不容易来一趟县城,得抓紧时间学才成。”
荣师傅说完,又问道“对了,丫头,你从哪里弄来那么多香精果?而且个头还那么大,那些香精果可都是香精果中的极品呢。”
昨晚贝贝一到将军府就将一小布袋香精果给他送到厨房来了,那里可是整整一百香精果颗呢,要知道,他是与宫中的那些人关系铁才能隔三差五的从他们那里弄来几颗香精果,也不知道这丫头哪里来的门路,居然一下子就给他送来这么多上好的香精果。
“师父,我能不说吗?”贝贝眨着凤眸直直的望着自己师父,一脸的为难。
“行,既然不能说,那我不问就是。”荣师傅从来就不是喜欢刨根问底的人,每个人都有自己的秘密,徒儿不想说定是用她的难处,他不问便是,反正只要这个徒儿心里想着自己就行了。
“师父,以后我每年都给您送香精果,您就放开手脚的用吧,保管您够用。”贝贝向荣师傅打着包票道。
等她忙完店的事,她打算在空间里再多种上几棵香精果树,到时候就不怕不够用了。
“成!”荣师傅开心的笑了起来。
“对了,你这段时间还有没有研究出新的酱料来?”荣师傅笑过后问道。
说出来都会被他那些师兄弟笑话,这丫头都行拜师礼几个月了,还没从他这里学到一丁点的厨艺,不过这丫头对做酱料有天赋,他对她寄于厚望。
被师父这么一问,贝贝干巴巴的笑了下,正想说这段日子太忙,没时间研究,忽的,凤眸亮了亮,说道“师傅,酱料我没研究出来,不过我倒发现用竹筒来煮饭味道很棒。”
贝贝没有办法,只能拿着后人的点子来交差,省得师父说她没用心。
“用竹筒做饭?怎么做?”荣师傅还是第一次听到竹筒还能做饭,听后跃跃欲试。
“师父,将军府不是有竹子吗,咱们去砍几节过来试试。”贝贝道。
“砍竹子的事派个下人去就行了,哪还用得着咱亲自动手。”荣师傅说着就走出厨房,朝着走廊尽头一个仆人喊道“你,让人去砍几节竹子过来,记得把枝叶给削掉。”
“是,荣师傅。”
那人毕恭毕敬的应完就下去了,贝贝看了轻笑了声,师父在将军府的地位也不一般呢,居然能使唤得动府里的下人。
没多久,就见一个下人将一根又长又粗的竹子拿进了厨房,说道“荣师傅,竹子砍来了。”
第214章 段易煦找上门(1)
214
荣师傅接过竹子就让他下去了,贝贝认出师父手中的那根竹子是毛竹,而且并不是很老的那种。
毛竹无毒,而且径粗,用来做竹筒饭最合适不过了。
“现在该怎么做?”荣师傅看着竹子问道。
“师父,咱先把这竹子锯成段,在每段竹子一端开个小口,然后把竹筒用水煮上一煮,去除竹味备用,做竹筒饭可以用大米也可以用糯米,不过做之前要先把米浸泡发涨,再加上香肠香菇油盐酱料等搅拌均匀再装进清洗好的竹筒内,装好米后还要将竹筒拿起,将竹筒内的米摇匀加上水,再将小洞塞住放到火上烤。”
想到上次满仓和宝儿差点被竹筒饭弄伤的事,贝贝又道“装米的时候不能装得太满,塞子也不能塞得太紧,不然竹筒会爆开。”
荣师傅仔细的听完后就开始准备起食材来,贝贝帮着打下手。
“你是不是做过这竹筒饭了?”荣师傅边泡着香菇边问道。
“做过,不过我做的味道没有我娘做的好吃。”因为油盐酱料的份量把握不好,所以做出来的竹筒饭味道欠佳。
荣师傅听了,了然的笑了笑“那晚上尝尝我做的,看跟你娘比谁做的好吃。”
“好。”
清洗好竹筒,准备好做竹筒饭的食材放至一边备用,荣师傅便针对贝贝的缺陷教她怎么使用眼睛,手感,味觉去把握将酱料的份量,直到那些学徒陆陆续续回到厨房,荣师傅才让贝贝离开。
贝贝出了厨房没有去找乔琼燕,而拿着水勺和小碗进了江云儿为自己准备的房间,栓好门进了空间,从空间舀了一勺子灵岩水和一碗黑泥来到了花池边。
她刚将几株花拔出来,把黑泥土掺到花池的泥里,就隐约听到了乔琼燕的声音正往这边而来,她忙将花插回泥里,把灵岩水浇到了泥土上。
“贝贝,原来你在这里,害得我好找。”乔琼燕边说边走了过来,看到地上的水勺,又道“原来你是来给这几株花浇水,难怪找人都找不到。”
“走吧,我刚才在厨房弄得一身汗,得去梳洗一下,今晚我师父给咱做了好吃的。”
“什么好吃的?”乔琼燕和小竹一听到有好吃的眼睛都亮了起来。
“你们吃过的,竹筒饭,不过我师父做的肯定比我娘做的要好吃。”贝贝笑道。
乔琼燕和小竹吃过两次竹筒饭,不过却没吃过隐,一听到是竹筒饭,口水都流出来了。
傍晚,贝贝到厨房帮荣师傅把烤好的竹筒饭拿到了饭厅。
江云儿看到他们把竹筒放到饭桌上来,不解的看着他们“荣师傅,贝贝,你们这是……”
乔怀义也瞪着一双乌溜溜的大眼好奇的看着桌上烤得有些发黑的竹筒。
“嫂子,这是竹筒饭!”乔琼燕说着咽了一下口水,也紧紧的盯着竹筒。
贝贝笑了笑,然后让荣师傅用刀将竹筒一边给劈了开来。
竹筒一被劈开,香味四溢,竹的清香夹杂着肉和香菇等香味充斥着众人的鼻间,让众人食欲大开。
“竹筒里面怎么会有米饭?”江云儿吃惊的看着竹筒饭惊呼道,因为她没有看到竹筒上那个小口,还以为这竹筒原本是密封的。
“荣师傅,我要这节,你把刀给我!”乔琼燕说着贪心的选了一节最长的竹筒,从荣师傅手里把刀拿了过来,扬手对着竹筒就是一刀。
贝贝来不及出声,就见乔琼燕被飞溅的米粒还有香肠给烫得大叫起来。
贝贝和旁边的小竹忙拿帕子将她手背和身上的米粒给清理掉。
“琼燕,劈这竹筒也是有讲究的,竹筒里面有三分之二都是饭和肉,不能劈得太深了,不然这些肉和饭就浪费了。”贝贝好气又好笑的解释道,又不是只有这么一节竹筒饭,用得着这么心急吗?
乔琼燕被说得不好意思极了,只好选了另一节竹筒交给荣师傅,让荣师傅代劳劈开,如果再浪费一次,她都要心疼死了。
江云儿见乔琼燕手背被烫红了一大片,吩咐一个丫环去把药油拿来给她上了药,才让她吃。
贝贝本想问江云儿能不能让荣师傅一块坐下来吃的,可随即想到大户人家男女七岁不同席,也就作罢。
“光闻这味道就能让人流口水呢。”江云儿闻了闻丫环舀到她碗里的米饭,才动作优雅的扶起了碗中的勺子。
“嫂子,不光闻着好,吃起也更香!”乔琼燕没有让丫环布菜,自己直接用布包着竹筒用勺子舀起来就吃。
江云儿眼睛一瞪,放下勺子嗔怪道“姑娘家吃没吃相,就不怕贝贝笑话你?”
“就是。”乔怀义也一脸嫌弃的看了自己姑姑一眼,然后就低头拿起勺子舀了一口竹筒饭送入口中。
乔怀义很快就将带着香肠肉末还有香菇的米饭给吞了下去,然后舀起了第二勺,第三勺,一会功夫就把半碗竹筒饭给吃了个精光。
“哈哈~~”乔琼燕大笑着伸出自己那只油腻腻的手捏了捏侄子的脸,取笑道“还说我吃没吃相,你不也狼吞虎咽的?”
乔怀义小脸一红,小声嘀咕道“我哪里知道这竹筒饭这么好吃?”
“哈哈~~”乔琼燕得意的笑了起来“早告诉你好吃了还不信。”
贝贝和江云儿也被这姑侄两个给逗笑了。