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全能闲人-第360章

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不治了!

别说是常四海,就连柳絮都无比震惊,一辈子带着这种‘体香’过日子么,这简直无法想象。

“傻孩子说胡话!”

常四海瞬间明悟了孙女的心意,不觉老泪纵横:“爷爷不要你管,你给我老老实实治病,将来找个好人家嫁了,爷爷死了也能闭上眼睛,否则你就是不孝!”

“我不嫁人,也不会离开碧水窝,就在这里陪着爷爷,爷爷身体好,能活一百岁、两百岁……”

常香姑一把掀去斗笠,露出一张让柳絮都为之目眩神迷我见犹怜的美丽脸蛋儿,倔强地瞪了一眼周易:“你要是帮我治了,我会恨你!”

“那可不行,香姑这么美丽,我可不想让你恨我,放心,我不给你治疗。这是香姑自己的选择,我们都会尊重你的,对么常老先生?”

周易哈哈一笑,拍拍手端起了螃蟹:“我要去整治这些螃蟹了,每个人都要欢欢喜喜的等着我的美味大餐,谁都不许哭鼻子。”

常四海爷孙俩都在哭鼻子,而且还是哇哇大哭抱头痛哭,这个说爷爷我不治病,我就要陪着你,那个说孙女儿乖,爷爷其实也舍不得你啊,看得小叶子也跟着大哭起来,柳絮的眼圈儿也红了。

明味双掌合什,口中只是喃喃念道:“阿弥陀佛,何谓世间苦,是生死苦、是病噩苦、是分离苦、是多情苦,故空生死、离病噩、斩情欲,方得大快乐。阿弥陀佛,可是如此一来,又与土石山木何异?想不通,想不通,阿弥陀佛……好香啊,好香。”

常四海爷俩也不哭了,都瞪眼看着从厨房走出的周易,木质托盘上是四个菜,白灼虾、蒜爆鲤鱼、清炒水芹菜和葱姜炒蟹。

只不过那盘葱姜炒蟹上面盖了个大海碗,只能从味道上判断。

“好火候啊,虾灼的恰到好处,鲤鱼看着都知道鲜嫩无比,还有这水芹菜……”

常四海最得意的就是着口水芹菜,忍不住夹了一筷子送入口中,连连赞叹道:“鲜、嫩、既充分保留了这水芹菜的清香,又完全做熟做透了。哦哦,还有这虾,简直比几十年的老船户做得还地道。周先生啊,你究竟是医生还是厨子?我怎么越来越糊涂了……”

这老头儿也真是,有这么做主人的么?客人都还没动筷子呢,他自己倒先吃上了。

柳絮看得直咽口水,小叶子却不管那么多,一把抓了两只大虾,喜滋滋地送进了口中。

看到吃的,明味的禅机早断了,只是他没上去就开吃,而是直勾勾地盯着扣在海碗下的螃蟹:“周施主,何以不揭开这个碗呢?”

第448章 五花肉炒毛蟹?

明味话一出口就后悔了,这哪里像个资深吃货会说的话?螃蟹鲜压诸位,聪明的厨子都会提醒食客,这东西要放到最后才吃,周易显然也是如此。

犹抱琵琶半遮面的葱姜蟹果然被放在了最后,不过吃货们并没有等待太久,周易做的菜太好吃了,虽然没做出‘逍遥游’程度的逆天级菜品,也足够让他们为之迷醉,短短十几分种,鱼虾和水芹菜就被扫荡一空,就连最爱害羞的常香姑也吃得俏脸生晕。船家女儿生性豁达,她也跟着爷爷喝了几杯周易带来的‘五神酿’。

“好酒,好菜!说来惭愧啊,我在水上过了大半辈子,还是第一次吃到如此地道的鱼虾。大和尚,你没介绍错人。”

绝顶美食真的可以帮助人恢复好心情,开怀大嚼之后,刚才的愁云惨雾顿时一扫而空,常四海咂咂嘴,还有些意犹未尽,伸手抓起了海碗:“哈哈,周先生果然是方家,果然是内行啊!”

“啊,怎么是这样?炒螃蟹里面怎么还有五花肉呢?”

这盘已经被炒成金黄色的螃蟹中,赫然有着三五块肥厚的五花肉,闪烁着刺眼的明光,柳絮顿时皱了皱眉头,女孩子很少有喜欢吃肥肉的,而且螃蟹配肥肉,好像会吃坏肚子吧?

“哈哈,柳小姐是不了解崇明老毛蟹啊,这是夏天的蟹,不像秋蟹那样阴寒,所以配肉来炒是不会有问题的。”

常四海连连赞叹道:“周先生是真正的内行,看出我家的母蟹多、公蟹却少,这样炒出来膏油不足,就不够香脆可口,所以才加入了五花肥肉。这个窍门很多船家都知道,可没有几个敢尝试的,就是因为螃蟹和肉一起炒,火候太难掌握了。可周先生炒得这盘蟹,不用吃就知道完美了,嗯……肉香和螃蟹鲜完美的融合在一起,神仙闻到也要跳墙了。忍不住了,我先来一块,各位请啊!”说着夹起一只蟹脚,直接扔到嘴里,发出嚼麻花一般的声音。

“好吃,真的好吃!”

明味是吃过炒毛蟹的,可像这样炒他也是第一次见,和尚夹起一块五花肉送入口中,只嚼了一口就全身颤抖,连叫阿弥陀佛:“周施主啊,和尚以后就跟你了,吃过这样的肉,让贫僧如何忍心离开你哇……”

原本毛茸茸的蟹脚被周易去除的干干净净,炒得外焦里嫩,放入口中轻轻一嚼立即散开,比吃麻花的口感都好,偏偏里面的蟹肉鲜嫩无比,似乎没有老硬僵化的感觉;那蟹壳更是被炒成了蟹酥,其中入味完美的蟹黄就带起冲天的鲜味,直冲人的阳首七窍,好爽!

试着吃了口五花肉,这哪里是猪肉,简直就是蟹肉么……雄蟹的膏脂与猪油完美交融,入口鲜甜,哪里会有半分油腻的感觉?就连柳絮都吃得赞不绝口,一个人硬是扫荡了盘中大半的五花肉。

众人全体化身吃货,不知不觉间,一大盘炒螃蟹便不见了踪影,一个个都舒服地摸着小肚子回味着刚才的美味。

“这位周叔叔真是了不起……”

常香姑睁大眼睛望向周易,眼中尽是好奇和崇拜的神色,在船家女儿看来,能整治一手好湖鲜、海鲜,才是最牛逼的本事。在水上,能让船工一直保持好胃口的人是可以为大家带来好运气的。

对周易的手艺柳絮和大和尚是见多不怪了,常四海却是极为惊奇,这顿午餐准备的材料太少,就这样过去了,带了晚餐前,又来了足足十几个船工模样的中青年人,听了常四海介绍,才知道这些都是他的徒子徒孙,其中有两个就是那艘万吨散装货轮的船主。

这些水上打拼的汉子都是直脾气,也没跟周易客气,一个个把自己带来的湖鲜海鲜往地上一扔,大咧咧地道:“听师傅说,周先生的手艺好,那晚上也麻烦您了,我们这些人就知道拿水煮了放些盐吃,可变不出您这么多花样呢,嘿嘿……”

周易一看,得,不光有湖鲜,还有各种海鲜,其中居然还有小半拉鱼翅,配上常四海养得小母鸡儿,这就是一道上八珍了。其余什么海参海星蛤蜊足足有两木盆,看得柳絮和小叶子哈喇子直流,瞅自己的眼睛都放光了。

这个厨师是当定了,周易倒也没啥反感,虽说自己是出钱雇佣,可这么多条汉子就为了块石头,要拿出命去为自己拼搏,给他们做几顿饭又算得了什么?何况久不动手做菜,还真是有些手痒了。

常香姑很乖巧,见到周易下厨,也跟着钻进了厨房,和柳絮并肩子做了二厨和三厨,有两位美女帮助洗菜择菜,没用多久就开饭了。

这帮船家汉子吃得嗷嗷直叫,五神酿是早就没了,船家最爱的六十七度老白干却有的是,而且一个个喝起来都是用碗不用杯,个个都找周易喝酒,最后全被周易灌倒在地。

于是在厨神之外,周易又得了个酒神的称号,汉子们嘻嘻哈哈闹了一阵,随便踅摸个地方就睡了,有跟常四海挤一屋的,有跑到厨房的,还有干脆在地上铺些干草就被天席地了,不过醉归醉,却是为柳絮和常香姑她们留出了一个单间儿。

周易虽然不矫情,却是讲究惯了,眼看着自己没了地儿睡,笑着摇摇头,今天算了,多练练桩功也好。虽说现在内气已经可以自发运转,站不站桩都无所谓了,可周易还是喜欢没事儿的时候站站,说是怀旧也好,说是打发时间也行,就是个念想儿了。

碧水窝位于崇明岛深处,被一道内陆山脉包围其中,十分的幽静深僻,尤其是到了夜晚之时,四野一片静谧,听取水边蛙鸣,心中不但不觉烦躁,反倒一片清凉深幽,就是再浮躁的人到了这里,都会慢慢宁静下来。

周易找了块较为平坦的临水湿地,身旁是一人多高的灌木蓬藁,水气阵阵扑面而来,一种与大地精气颇为相似的灵气扑面而来,虽然有些杂质,更比不上被他提纯后的性灵之光,却让人十分舒服。

轻轻呼吸几下,周易微微闭起双眼,双脚不丁不八,站起了从杂志上学来的武当桩法,不想心意刚刚沉到鼻端,就听到十几米外传来‘瑟瑟’一阵轻响。

“谁?”

第449章 收个徒弟好上路

月光如新雪,把周易身旁的树丛蓬篙照的惨白惨白,忽然从中蹿出个身材窈窕,脸蛋头发一片煞白的女人来,你说吓人不吓人?

人吓人吓死人。常香姑这丫头突然在面前出现时,把周易都吓了一跳,手抚胸口瞪了这丫头半天,周易喘了口粗气:“香姑?大晚上的你不睡觉,跑到水边来做什么?”这话问的有意思,也不想想自己也是晚上不睡觉跑到水边来站桩的。

“我……我跟柳姨她们一起,我的身上……”

常香姑脸红了下,看了周易一眼,又低下头去:“房间都被人睡满了,我找不到合适地方,看到你向水边来,就跟过来看看。”

看看,看什么?周易有些好笑,大男人跑到水边,多一半是要挺鸡撒尿的,你跑到这里来看什么?

这姑娘也有二十出头了,却着实的天真烂漫,跟个大孩子差不多少。

“周叔,你在做什么呢?”

常香姑的羞涩缘于她的‘体香’,在外人面前难免就会有些自卑感,其实本性开朗豁达,换了个稍微有点小心眼的姑娘,也不会随便就‘跟踪’个大男人跑到湖边。她跟周易渐渐熟悉了,也就不再害羞,好奇地看着双脚不丁不八微微分开的周易,忽然拍手笑道:“啊,我知道了,周叔叔是在练习武术么?电视上的黄飞鸿都是这样站的,对手就打不倒他。”

在她看来,周易实在是个神奇的人,又会给人看病、做的菜有好吃,而且皮肤又白。她常年和爷爷的那帮徒子徒孙混在一起,这帮船工哪个不是黑炭头?相比之下,周易简直就是个浪里白跳一样的俊美人儿了。姑娘家就没有不爱俏的,常香姑虽然淳朴,也知道这位‘周叔叔’生的好看。

“呵呵,真有眼力。你没猜做,我就是在练功夫呢。”

夜风袭来,常香姑的体味似乎更浓烈了,周易心中忽动,笑嘻嘻地看了她一眼:“这是华夏桩功,经常站站对身体很有好处的,你要不要试试看?”

“我行吗?”

常香姑嘴上迟疑,面上却是万分踊跃,显然是想试试。

“来,站到我这里,双脚微微分开,内八字外白字都无所谓,关键是要对称……膝盖微微下垂,双手在身前举起,掌心向内,想象自己抱了个圆球就好……心中不要胡思乱想,如果杂念太多,就把注意力集中在鼻子前方,数自己的呼吸,一、二、三、四,对,就是这样……”

周易也是突然触动灵机,像常香姑这样天生就元阳强横的女孩极为少见,要是放在古代,那就是练习武术的好材料,就当是验证吧,让她站个桩看看。这套桩法虽然是从杂志上看来的,却也并非全无作用,自己当初就是靠这套桩法产生出了气感,这个女孩身体素质远超常人,未必就不能产生出奇迹。

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