按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“这个嘛，唉，只能说咱们风城的各个商家，这方面工作做的都还不够，对员工的培训也不到位，对他们的要求也没这么高。当然，这里面也有客观原因，就是咱们风城的工作人员和顾客，平均受教育水平，说句不客气的话，真没人家这里高。我不是说人的教育水平低，素质就一定低，因为我的学历就不高。但是，总体上讲，受教育水平高的人还是比受教育水平高的人素质高那么一点点的。”
“商业从业人员的素质高一点点，你对他们进行培训收到的成效就明显一点，客人的素质高一点，跟商业从业人员之间的互动就好一点，商业从业人员对顾客的态度也能自觉地提高一点。”
高俊伟就毕佳敏所说的这种风城和省城之间的差别，提出了一点自己的见解。
“哎，高总，你说的话我有点不理解啊，商场售货员的服务态度不好，怎么还跟顾客的素质也扯上关系了呢？”
一般的商业企业，在提高服务水平的时候，都是从自己的员工身上找不足，很少有人会反过来找顾客的原因的。
“其实，这个问题很好理解，举个简单的例子，现在商场一般都要求服务人员主动向客人问好，说句欢迎光临什么的。你也知道，这虽然只是简单的一句话，但因为商场每天来的客人会有很多，如果服务人员每见到一个人员都说的话，这一天累计起来，数目也是惊人的。”
“这对服务人员，多多少少就是一种额外增加的劳动量。他们本来就不大乐意说。可那些挑选东西的客人呢，人家小姑娘向他问好，有的人根本连个笑容或一个点头表示一下尊重也没有，甚至还有的脸色露出十分厌恶的表情，更有甚者，会和同伴嘲笑人家服务人员或者议论人家，当然说什么的就都有了。我也就不一一列举了。见到这种客人，服务人员的心里能好受的了吗？”
“这就是我说的互动了。服务人员主动问好，得不到回应，时间长了，她们的积极性就没有了。这项服务也就慢慢坚持不下去了。不过，你看，在客人素质高，有教养的地方，这种服务就能坚持下来。”
“这是因为，你注意到没有，省城商场里的客人，对于别人给自己提供的服务，绝大多数人，都会做出回应的，体现出了自己的素质也体现出了对别人的尊重。这就说明，这里的服务人员和客人之间的互动比较好。对不对？这也就是我说的，服务水平高低，其实与顾客的素质也是有关联的。”
高俊伟从事商业的时间很长了，对商场里这些事儿，自然吃得比较透。一个服务员态度的问题，他就讲了一大长篇儿。
“小伟说的还是有几分道理的，我们卖早点也是，有的人进店，咱就热情招呼他，问他吃什么，请他坐。有的客人就明确的告诉你，他吃的儿啥，咱就麻利地给他做好了，端上去。可偏偏就有些客人，你问他吃啥，他阴沉着个脸，也不吭声儿，你让他坐，他也不坐。等你再问，有的要么啥也不说，带着一脸不知道从哪儿来的怒气走开了。有的就态度很不好的责怪你还用问嘛，当然是吃面了。可吃面也有讲究，有说道，我不问清楚，你也不说清楚，等下好了，不还是惹你的埋怨？”
周喜娜卖了二十多年的面条了，对客人们的表现也是有不少经验。
“所以说，服务和被服务之间，也是需要良性互动的，我不热情主动，你也爱答不理。这两边儿互动不起来，这服务人员的服务热情不高，客人的购物感受也好不到哪儿去。长此以往，对服务人员培训的成果就慢慢没影儿了，服务质量还是上不去。”高俊伟刚才没说尽兴，听到自己干妈赞同自己的观点，他一兴奋，又补充了起来。
“哈哈，高总，你说了这么多，还不是为自己员工服务不好找理由。没想到，你还这么护短儿。”毕佳敏被高俊伟的这一套套的说辞给逗乐了。
“怎么是护短呢？我这说法是很客观嘛。而且，我说的也不是我们广利来一家的问题，而是整个风城商业服务水平跟省城的差距问题。你啊，你不信回去看看你们自己家超市，服务是不是比这里也差很多。”
高俊伟被毕佳敏说成护短儿，他表示不服。
毕佳敏听她反驳自己，还要再说点儿什么答对他，这时候林一强说话了：“我说佳敏啊，你看你挑起的这话头儿，多没意思。还有你，高哥，你说你那么费劲地跟她讲这些干什么？她就是一人事经理，整天坐在办公室里给别人脸色看的大小姐，根本就理解不了你说的这个事儿。你们俩，干脆就别扯这些了，哎呦，逛了一圈儿，肚子饿了，哥，咱们还是先去把这吃饭的问题解决了吧。”
林一强这话说的，真是切中要害，小兰心里是深深地佩服啊。
就是，逛街买东西，变成搞调研了。两个人嘚啵嘚啵的说个没完，逛商场的好心情都被他俩说没了，真是好无聊啊。
于是，她也满脸痛苦地看了高俊伟和毕佳敏一眼，表示自己很受伤，需要吃点儿好吃的补补。
“就知道吃，真是吃货。”高俊伟这次和毕佳敏想一块儿去了，竟然异口同声地批评起他们两个来了。意料之外的男女和音，顿时引起了大家的一阵笑声。
☆、第三百二十七章 吃饭的心机
他们由旅馆出来，也逛了老大一会儿了，该买的东西也买的差不多了。就算林一强不提出要去吃饭，他们也该去吃饭了。
“大家想吃什么？”高俊伟非常大方地问。
“我想吃炸鸡腿和汉堡，而且这附近就有，不用多跑路。”毕佳敏抢先回答。
“我也是。”小兰舔了舔自己的嘴唇说道。
“我才不吃那玩意儿呢，我提议，下馆子。热汤热菜的，吃着多舒服。”林一强对他们的提议不感冒。
“那干妈和小妮你们呢？”高俊伟又征求了一下周喜娜的意见。
“我们，随大流吧。你们吃什么，我就吃什么啊，大晚上的，随便吃点儿得了。”见比毕佳敏和林一强他们俩意见不一致，周喜娜也不好说什么啊。
“干妈不好意思说，不过看来是喜欢吃中餐了。我也喜欢吃中餐。要不，这样吧，先给小兰和佳敏你们俩点了快餐，然后你们带上，跟我们一块儿去到馆子里吃，好不好？”高俊伟对于和稀泥还是有一套的，他提了一个折中方案。
他这样一说，毕佳敏和小兰互相对视了一眼，毕佳敏说道：“不用这么麻烦，干脆我和小兰去吃我们的，你们去吃你们的。等吃完了，我们再汇合不就行了吗？”
“这办法倒是不错，只不过，你们不会到处乱跑，把自己给丢了吧？”高俊伟觉得问题这样解决也行，只是有点担心她们俩的安全问题。
“高哥，你净瞎担心，佳敏一年四季，季季来买衣服，就这地儿，她比咱们熟多了，你还怕她丢了？”林一强听了高俊伟的担心，不禁笑了。
“就是，你就把心放肚子里吧。我们哪，指定丢不了。再说，这是什么地方，这里是省城的脸面啊，这地方能出事儿？谁又会那么缺心眼子在这儿找事儿啊？”毕佳敏也笑了。
“还真是，到处都是灯，一点儿黑地儿都没有，还有满大街的摄像头，溜达来溜达去的警察叔叔，我这担心还真有点多余了。唉，这不是操心操惯了吗？”高俊伟想想，还真是自己多虑了，自然也只好笑笑了。
既然没有问题了，这两拨人就从省城的最繁华的步行街的街头分开了。毕佳敏和小兰一路，高俊伟和林一强陪着周喜娜她们娘俩儿一路，各自找地方吃饭。
他们这次分开，看似是因为饮食习惯的不同而导致的，实际上，却也有毕佳敏主动设计的原因。
她知道林一强不爱吃洋快餐，也能肯定周喜娜对那些油炸和充满奶油味的食物不感兴趣，还能猜出小兰必定和好多年轻人的口味没有什么大的不同，更能想到，高俊伟一定会迁就周喜娜和潘小妮的口味，不会支持自己的选择。
这诸多原因的存在，让她能够肯定，当自己提出去吃洋快餐的时候，必然会出现这六个人因吃什么饭而分化成两拨儿的局面。
她就希望这样，因为只有这样，她才能获得跟小兰单独在一起的机会。并且，她才能借这个机会，给小兰买点儿对胃口的食物，让她在美食引起的愉悦中对自己产生亲切感。
趁着她胃口大开，心情大好的时候，她可以跟她成为朋友，甚至姐妹。然后，再顺理成章地带她在商场里转转，送她一条她想买而又顾虑钱袋缩水的裙子鞋子之类的礼物，或者，也可以是在自己买首饰的时候，顺便给她挑一件儿有些分量的小饰物什么的。
如果她上路的话，或者，她可能还会给她一个许诺，许诺的内容是一份工作，一笔小钱儿，或一个人情等等，她需要的东西。
而小兰在得到这些东西的时候，其实并不需要付出什么，她只需在照顾潘小妮的同时，多多注意一下她的眼神，她的表情，她的动作，她的言语等等。
看看这些东西里面，有没有可以证明潘小妮是个正常人，她的病不过是这个虚伪的女人演的一场戏的证据。然后，把这些证据，在一个适当的时间或告诉高俊伟或透漏给林一强，让他们其中一个可以认清潘小妮的假面，彻底毁掉潘小妮在他们心目中的所谓的清纯，就可以了。
这就是，毕佳敏的计划，而小兰就是她计划可以完成了的关键人物。
此刻，毕佳敏正在一家快餐厅的餐桌上，满脸堆笑陪着她说话，哄她开心。
“小兰，这些够不够？不够咱们再去点。姐姐我好不容易遇到一个谈得来的妹妹，可不能亏待了啊。”毕佳敏看着大快朵颐的小兰，笑眯眯地问道。
“敏姐，你太客气了，这已经好多了，恐怕咱们俩都吃不了呢。不能再要了。要多了，吃下去吧，肚子撑的慌，不吃吧，要浪费钱的。那怎么好意思呢。”小兰一只手拿着鸡腿，另一只手连连摆动，表示桌上这些已经足够吃的了。
“那好，只要你觉得吃好了就行。不过，你也不用因为担心浪费而吃撑了，姐姐又不是差钱儿的人，哪儿能在乎那一星半点儿的。”
毕佳敏不忘适时地点出自己的实力，好让小兰产生一种羡慕感，为她以后能够产生依附自己的想法，先打下心理基础。
“哈哈，敏姐，话虽然这样说，可现在不都提倡节约嘛。你看，公益广告都说什么光盘行动的。你的钱也是社会财富的一部分，也不好随便浪费的。”小兰的思想倒是蛮能跟上时代的。
“也是，朱子治家格言里说一粥一饭，当思来之不易一丝一缕，恒念物力之艰辛。你刚才用的社会财富这个词很好，跟朱子这句话的意思很相符。食物衣服，引申到各种人类所需的物品，都是自然的赐予，人类的创造，是属于全社会的，每个人都没有资格浪费掉。没想到，小兰，你这对财富的思想认识上，还是挺有深度的嘛。”
毕佳敏也是上过大学的人，对于这些个大道理或思想了什么的，还是很了解的。
“哪儿啊，敏姐，我这还不是没事儿看电视看的，跟你这一比，我就差得远了。”小兰听毕佳敏张口就来了一句古文，她自问自己没那学问，怎么能受得起毕佳敏的夸奖呢。
☆、第三百�