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张阳知道这地方的规矩，他跟潘小妮说好去吃饭的事情之后，就打了订餐电话，为他们俩争取到了一个大厅里的位置。
“哎呀，幸亏打的早，要不然可就没有位置了。”挂上电话，张阳有些庆幸地说。
“西餐有那么好吃吗？生意怎么会这么好？”潘小妮对西餐厅生意火爆的原因有点好奇。
“山中的买卖一群羊呗，不奇怪。你比如说，山里的一群羊，天天啃咱们这当地土生土长的小草儿，突然有一天不知是什么原因，或许是风吹过来带来了草种子，山里就长出了不一样的草，而且还不难吃，有独特的风味，那些样能不趋之若鹜吗？”张阳笑着跟潘小妮解释。
“哦，那么说，咱们也是那群羊里的一个了？”潘小妮听他这个比方打的好，动了玩笑的念头。
“不，不是一个羊。而是一只羊，也不对，是两只羊。哈哈。”张阳更正了她说话中的数词和量词的语病。
“两只羊，呵呵，我看是美羊羊和灰太狼才对吧。”潘小妮打击他道。
“小妮，那怎么是灰太狼和美羊羊呢？要是，也是灰太狼和红太郎啊，你不觉得，这跟咱们正有一比吗？你看，我多听你的话啊，而你又是多漂亮啊。”张阳做出一副灰太狼被红太郎欺压之后的可怜状。
“切，你才是狼呢。我才不是呢。我这么温柔这么善良的人，只可能是美羊羊啊。”潘小妮偏不和他站一队。
“好啦，好啦，你是美羊羊好了吧。不过，你当了美羊羊，可怎么去吃西餐呀，西餐可都是鸡腿牛排的，全是肉啊，我记得羊羊可是素食主义者呢。”
“那好啊，今天晚上的这顿饭取消了吧，我正不想去呢。”潘小妮很干脆地说。
“那怎么行？好不容易才订上的。”
“真不明白，就算是这西餐真的那么好吃，也用不着让大家都慌成这样吧，为吃个饭，还得争位置。”
“小妮，生意这么火爆，这里头除了它是风味独特的，也有新开的原因吧，谁让咱们风城以前从来就没有过，它是头一份儿呢？不过，据我估计，等过不了多久，大家看到有利可图之后，肯定就会涌现出一大批竞争者吧，没准儿到了那时候，吃个饭就不用这么费心了。还预订什么的，说不定他们得求着你去呢。”张阳就吃饭这个问题，又开动脑筋，分析了一番。
“可不是，哎，张阳你说，为什么在咱们风城，好些个很有特色，看着也挺好的饭店都开不长呢？”潘小妮由张阳的话，又延展开去，向他请教起生意经来了。
“这个嘛，我想原因很多，我刚才说的，这个新鲜度，还有竞争者涌入的问题，只是原因的一部分。其他的诸如食客口味变化，饮食习惯和文化的变迁，人们经济收入的变更等等，也都有吧。不过，我认为呢，最重要的一点就是，咱们好多人做事情也好，做生意也好，或者做其它的也罢，都不能做到不忘初心。所谓不忘初心方得始终。人是很善变的，取得成绩之前和取得成绩之后，心态完完全全是不一样的。”张阳进一步分析道。
“不忘初心方得始终。你这话说得好。就像一些饭店，刚开张的时候，饭菜做得也精致，环境搞得也卫生，服务员态度也挺好，可一旦生意好了，吃饭的人多了，老板就想着怎么能多赚点儿钱，在菜品上节省点儿料儿，在厨师和服务员身上多扣点钱，饭店设施上怎么瞎对付对付，结果造成饭店里的饭菜、服务、环境等等都打了折扣，自然就把自己的客人们给赶跑了，口碑就差了下来，生意越做越难做，最后只好关门大吉。”潘小妮顺着张阳的思路，也有了自己的分析，在头脑中形成了清晰地认识。
“是啊，小妮，你好聪明的，世间的事情就是这么个道理，所谓不忘初心，就是这么一回事。可惜，道理是这个道理，真正按照这个道理去做的又有几家呢？人们往往都说生意难做，生意难做，其实好多时候，并不是真的生意难做，而是自己的生意做得越来越难。自己堵住了自己的路子，当然就越来越难做了。”
张阳见潘小妮对自己说的这些感兴趣，心里一阵得意，略带卖弄地继续跟潘小妮讲了起来。只是，就是不知道他在讲这番话的时候，他是否还记得自己的初心呢？
☆、第二百六十二章 大西洋的风
等张阳一讲完，潘小妮点了点头说道：“嗯，张阳，你说的这些，很有道理，对我很有教益，对于我们家的面馆儿，还有我将来的生意，都很有意义。看在你这番话的份儿上，今晚这顿饭”
“你请啦？”
“想得美，我是说我跟你去吃定了，本来我还在犹豫要不要去呢，可现在我决定亲自到这个生意火爆的地方去看看，然后以它为样本，持续观察几年，看它能发展到什么程度。是不是能够不忘初心，把这西餐厅开成百年老店。”
潘小妮最近一直在学习商业知识，研究怎么做生意，她的人生目标已经从做超市的店长，变为要成为一个小老板了。
“小妮，你最近真的在看管理和商业方面的书籍？你真的准备自己当老板吗？”听潘小妮说出这样的话来，神情还那么专注，张阳不禁对她的志向感到好奇了。
“怎么？不行吗？我想过了，女孩子也要有点抱负嘛。我可不想一辈子就只把你当成我的职业，光给你生孩子，带孩子，然后等孩子长大了，再看着他生孩子，给他带孩子。要有自己的生活，就得先有自己的事业。你，不懂的，这是女权主义。”
潘小妮读过大学，也接触过西方社会的一些女权主义者的著述，有这样的想法倒是不奇怪，只不过张阳以前没怎么了解过她这些想法，听了之后，心里不免有些震惊。
“哎呀呀，潘小妮啊潘小妮，看来我还是对你了解的不够啊，真没想到，你这柔柔弱弱的小身板儿里还存在着这样的想法，真是令我刮目相看呢。牛，很牛。我张阳果然很牛，一下子就捡到了你这么一个宝贝媳妇。呵呵。”
张阳说了两个牛字，潘小妮妮还以为他是要夸奖自己呢，正要羞怯，没想到这无耻的家伙，居然毫不脸红地把这称赞都送给了自己，她不禁被他给逗乐了。
“见过没牙的，没见过你这样的，有你这么夸自己的吗？”潘小妮使劲儿戳了一下他的额头，娇嗔着说。
“哈哈，就不夸你，就不夸你，省得你骄傲。”张阳跟她扮起了鬼脸儿，耍上了赖皮。
两个人不免又一阵嬉闹。好在，他们两个并没有做出什么出格的动作，说话的声音也不怎么大声，为了避免造成不良影响，还专门找了个僻静点儿地方谈事儿，要不然，他们一个店长，一个课长，这形象可就有点不好了。
另外，他们超市的生意，最近一段时间以来，也已经从开业时的人头攒动，变得稀拉起来，客单价和日销售额都有了不同程度的下降。虽说没有明显的萎缩，可也多多少少预示了超市生意的前景。这或许也是张阳讲这一番话的缘由吧。
两个人说过了话，也嬉闹过了，下班的点儿也差不多到了。他们准备了一下，就分开了，张阳要在下班前到各个课去看一下，看看有没有什么需要注意的情况，毕竟晚上还有三个多小时的营业时间，有些事情，他晚上不在店里的情况下，还是需要提前做出安排的。
而潘小妮则是跟他一样，只不过她所要交待和安排的都是今晚她本课里的事情，范围不同罢了。
在这超市里，他们都是属于动脑子动嘴多过动手的管理者，自然跟普通员工不大一样。他们有时间谈情说爱，可不代表超市里的普通员工就有时间能像他们那样说那么会子话。
另外，超市收益地下滑，大家也不要把它归咎于他们两个把心思都用在了谈情说爱上，没有好好打理店里的生意。
如果真要那样想，那就是你们想错了，我们所看到的他们谈情说爱这点儿功夫相对于他们用在工作上的时间，只占了很小很小的一部分。平常的时候，他们都有各自要忙活的事情，也极少有这样的闲暇的。
只是，那些工作的内容，无关他们爱情发展的走向，没有一一详尽地描述出来罢了。
所以，万一哪天客来客超市真的垮掉了，还真不是张阳和潘小妮不好好工作造成的，而是它的经营方针和策略都出现了问题，亦或者，这风城商圈儿里本身就有很多导致一家商业企业关门的原因。
张阳和潘小妮安排好了工作，然后去长来长往跟爸妈打了声招呼，要他们不用准备他们的饭了，就直接去了西餐厅。
这家餐厅位于风城市众多道路中的一条上，这条路称得上风城最富有浪漫气氛的一条路，两边不禁栽植着各种花草，还保留着自风城开辟出这条道路以来，就一直没有砍伐的树木。
那些树木的树干已经超过一抱粗了，其上漫布的枝桠纵横交错，如巨大的蜘蛛编织而出的网，使得站在这树底下的人们，就算在没有叶子的冬季，也无法看到一片空旷的天空。而现在是夏季，枝桠和叶子交错在一起，更是为整条道路都布上了浓荫，让人们走到这里能够感到前人的福泽，感受到大树的浓情蜜意，在心里产生一种安逸静谧的境界。
年轻的恋人们走在这里，更是受其影响，产生出莫名的愉悦，跟自己爱人间的感情，也能凭空地增加几分。
那家西餐厅，名为大西洋的风，就开在了这条路的中间位置。让把这条路当成恋爱圣地的那些青年男女，在这条绿荫密布的道路上携手漫步的同时，能够再在自己的柔情蜜意里增加一道美味。
这个餐厅的老板不简单，他很会给自己的餐厅定位，也很会把握就餐之人的心理，把地方选在这里，恐怕也是他们家生意火爆的原因之一。
张阳不禁对这家餐厅的主人产生了兴趣，他觉得要是有机会的话，要跟他结识一下，说不定能学到不少东西。因此，他一进餐厅，就问人家里面的员工，老板在不在。只是，他问了餐厅里的几个人，都得到了同一个答案，他们没见过餐厅的老板，只见过餐厅的经理，他们老板似乎很喜欢把自己搞得很神秘，从不轻易跟人见面。即使他的身份也没有跟人透漏。
这让张阳有点儿失望，能把一家餐厅开得这么好的人，肯定是风城市商界的翘楚啊，却不能亲自见见，真是可惜了。
潘小妮见他来吃饭，居然还要见人家老板，不免觉得他今天表现的有点儿奇怪，就问他为什么。
张阳的回答是：“小妮，你不是说要学习怎么经营吗？这人可是一个人才，见上一面，或许会对你很有帮助。”
原来，他还是为了她啊。这份在乎，这份细心，都让潘小妮感动。
☆、第二百六十三章 遇到个熟人
“张阳，人家老板哪里会那么容易就见到的，他虽说不是什么明星，可如果要是来这儿吃饭的人都像你似的，要见他，他天天也得见不少人，说不少的话吧。要换做我是这餐厅的老板，我也得嘱咐好自己店里的员工，别轻易泄露自己的行踪的。”潘小妮将心比心，明白人家这餐厅的老板也是有苦衷的，要张阳不要为了自己跟人家再提这件事了。
张阳当然也明白，他也就是做个尝试，能见到就见到，见不到也没什么。听潘小妮这样一说，