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“他问我们有没有预订房间?”陈默翻译完,微笑着给这个长得还算不错,最起码没像松下裤带那么矮的男服务生叽里咕噜的说了几句,只见那个男服务生‘嗨嗨’的点头,接着在前面引路,继续朝里面走。
王老五问:“他要把我们带到哪里?”
“我刚才跟他说,我们要一间雅间。”陈默挽住王老五的胳膊回答:“并且,我告诉他一会有个叫池田菜花的小姐要来,请他多关照,也就是让他一会领菜花到我们要的房间里的意思。”
拐了两个弯,服务生终于在一个像船舱的门口停下,推开了房间的门。
这是一间有日式榻榻米的餐厅包间,围在餐桌边的坐垫还专门设置了靠背,盘腿坐在上面,应该很舒服。
王老五和陈默把穿在身上的大衣脱下,递给服务生挂在房间门口的一个衣架上,两人脱了鞋,穿着袜子走向榻榻米,双双并排面对门口坐下,打开面前的菜谱,陈默开始翻译给王老五菜谱上的菜肴。
“这间北海道餐厅,主要的菜肴以鱼贝类为主,北海道是日本水产资源最丰富的地区之一,那里的鲜鱼和水产加工,在日本最为有名。因为北海道地理环境的原因,所以捕捞的海鲜味道和鲜香,都是上品,其中一部分,可属珍品,最为有名的要数螃蟹,雪蟹和毛蟹属于那里的珍品。日本人吃蟹大体有两种,一是盐水煮,二是把生蟹的肉片成片,当生鱼片吃,可谓鲜味十足。另外,北海道的海胆,也是世界有名的,那种丰润的甜味,在世界上别的地方,绝对品尝不到。”陈默看着菜谱上的简介,简短的给王老五讲。
“听你这么一说,我肚子更饿了,难道这些东西,在东京也能吃到?”王老五嘴巴里口水都快流了出来。
“这里都有,一会包你能品尝到。”陈默娇笑着看了王老五一眼说。
“那你快叫他们上菜呀!我都等不及了。”王老五合上自己面前的菜谱,催促陈默快点菜:“你就找那些好吃的点吧。”
“好吧,那我给你每样点一点尝尝。”陈默于是招手让服务生过来,开始说些王老五根本听不懂话。
王老五却掏出香烟点上,仔细的四周打量这个包间。
包间的窗户,是轮船上房间的那种窗户,透过玻璃窗,仿佛可以看到外面就是大海,其实这是一种灯光效果,根本没有什么窗户,此时没有听到海浪声了,但是王老五感觉屁股下有些微微晃动,要是不细心去体会,还难以察觉,但王老五感觉到了,好像是坐在一艘正在海上航行的船上一样,但不会引起晕船那种反应,仅仅是细微的摇晃而已。原来迎宾小姐说的上船,是这个意思。房间的顶部,用水彩画描绘着北海道人打渔的历史,四周墙面,挂了几个用镜框镶嵌起来的老照片,似乎是这个餐厅的历史照,其中,有几个名人曾经在这里就餐的照片,王老五认出了一个,这个人几乎中国人都认识,他叫小泉,曾经当过日本首相,每年都爱去那个供奉了鬼神的地方磕头下跪的家伙。
王老五不是那种反对别人祭祀祖先的人,但他却觉得日本这个国家怎么这么烂,明明是杀人魔,也要被全国人民敬仰,难道那些做了很多好事善事的,没资格被他们供奉吗,王老五想不通,这到底是个什么样的民族?他真的想好好了解了解。
陈默把菜点完,服务生出去没多大会,那个叫池田菜花的日本女人来了。
当这个日本女人微笑着进门时,王老五没有像陈默那样热情的站起来,而是仍然坐在原位,像尊菩萨一样,双眼瞪圆了看这个日本女人。
只见她脱去长大衣后,一身合体职业套装,身材高挑,穿着短靴,羊绒连袜裤露在靴子和裙子间,是黑色的,披肩短发,双眼大而明亮,还是个难得的双眼皮,脸上没有施过多脂粉,唯有淡红的嘴唇可以看出她化过妆,脸蛋和五官都很漂亮,十足的靓女,看不出多大年龄来。
在陈默给池田菜花介绍王老五的时候,池田菜花用生疏的中文鞠躬说:“你好!”
“请坐!”王老五右手一抬,指着对面的位子说。
好像池田菜花听懂了王老五的话,或者是她看懂了王老五的手势,走过来,等陈默在王老五身边坐下后,她才双腿并拢斜着身体坐下,穿成如此模样,也确实不方便坐,但她似乎没觉得不好,显得很自然。
王老五小声的给陈默说:“没想到,日本还真有漂亮的女人。”
陈默咯咯的掩口笑出声,池田菜花眼神莫名其妙的看着王老五和陈默,于是,陈默说了几句日语,池田菜花羞红了脸的笑了。
“你们两个叽里咕噜的说些什么?说我的坏话吗?”王老五问陈默。
“我把刚才武哥说她漂亮的话,说给了菜花小姐听。”陈默回答。
“我说陈默,你可别把我说日本人不好的话翻译给她听哦。”王老五说这话的时候,面带微笑,眼睛盯着池田菜花。
池田菜花以为是在和她说话,她却把美目看向陈默,那意思是想知道王老五和自己说了什么。
陈默反问王老五一句:“你是不是看上了人家呀?”然后才用日语给池田菜花说:“武哥说你长得像电影明星似的。”
陈默的这句话,更是把池田菜花逗得笑出声来,她那整齐洁白的牙齿,完全暴露在王老五的眼前,很是好看。池田菜花用很动听的声音看着王老五说了几句,然后要陈默翻译。
陈默于是翻译给王老五听:“她说武哥看上去,眼神有些凶巴巴的,她看着有些怕你,但你有着很独特的魅力,男人阳刚魅力,说你很像日本的武士呢。”
王老五哈哈大笑起来:“我的样子很可怕吗?哈哈……你们日本武士,都很可怕吗?”
陈默把王老五的话翻译给了池田菜花听,池田菜花沉默了一会,语气有些沉重的叽里咕噜说了些话,陈默再次给王老五翻译:
“她说日本武士不可怕,可怕的是他们身上那股武士道精神,她爷爷就是一个武士,曾经到过中国,在中国打过战,后来回国后,总是做恶梦,死的时候,嘴里还不停的念叨着要回家。她小时候,听过她爷爷讲的故事,每次听,她都哭了,她说那是日本人的一种耻辱,是日本人永远抹不掉的伤痕,给中国人民造成的伤痛,让她深感作为一个日本的羞耻。”
王老五听了陈默的翻译,顿时对这个漂亮的日本女人肃然起敬,他在国内,大多听到的是日本人如何不愿意承认自己国家曾经犯下过的滔天罪行,他才到日本几个小时,就遇到了一个深明大义的人,这个人还是个女人,这才是真正美丽的女人。
陈默翻译完,她给王老五说:“池田菜花小姐,对中国来的游客,十分关照,比任何一个日本导游,都对中国游客好,没有歧视中国同胞。我曾经问过她,为何这样,她给我说,她这是在为日本过去犯下的过错做一些力所能及的弥补。”
这个时候,菜肴逐步上来了,除了雪蟹肉片,还有海胆,扇贝等北海道出产的海产品,大部分都是生吃,接着端上来一个像中国火锅又不像中国火锅的一个陶土烧锅。
王老五看着有些怪怪的,问陈默:“这是火锅吗?”
第五章 可怕的民族
坦然/著
陈默没回答,而是笑着给池田菜花说了几句,于是,池田菜花那叽里咕噜的声音滔滔不绝的讲起,就像是她带着中国游客一样的认真,陈默当翻译。
“这叫石狩锅,是北海道具有代表性的地方风味,因为在石狩川盛产一种鲑鱼,这种鱼产卵时,会逆流而上,用这样的鱼做成的料理,起名叫石狩锅。做法其实很简单,就是将鲑鱼切成段,与一般的蔬菜、豆腐、魔芋等一起用海带汤汁和大酱调味后炖煮。这里的餐厅,所用的蔬菜,也是产自北海道地区的土豆和园白菜,这样,就形成了海鲜加上地鲜,味道相当正宗了,即使不到北海道地区,也能品尝到那里的地道美食。”
王老五和陈默听得很有兴致,边吃料理,边听池田菜花的介绍,实在是一种享受,她的介绍,也是美味一样的可口。
要了解一个民族,首先得从他们的饮食习惯开始,尤其是传统的饮食习惯,可以看出这个民族的一些背景。
池田菜花吃得少,说得多,陈默的翻译也很快捷,两个女人都在说话,王老五就像是一个君主,自个享受美食的同时,耳朵还享受着两个漂亮女人不同的声音。
池田菜花似乎对这些美食文化很了解,她接着说:“北海道还有一个料理,与中国古代的一个英雄有着密切的关系,叫成吉思汗料理。”
王老五听到这个菜肴名称,停下手中的银筷,问:“为何用成吉思汗这个人的名字命名?难道成吉思汗到过日本吗?”
陈默把王老五的问题翻译给池田菜花,池田菜花颔首笑了笑回答:“成吉思汗有没来过日本,我不知道,但是,这个料理用他的名字命名是有来历的。据说,这是成吉思汗在远征的过程中,最喜欢吃的一道菜肴,做法很像日式铁板烧,是把铁制形状如帽子的特质锅架在炉子上,将羊肉片和一些蔬菜用调料拌好,边烤边吃,这种痛快的吃法,很有豪气。另外,也有的说是过去成吉思汗那些蒙古士兵行军打仗时,喜欢用自己头盔烤羊肉吃而得名。传说很多,众说不一,成吉思汗料理的专营店很多,几乎在日本每个地方都有,但要吃到正宗的,还是北海道餐厅的最好。”
王老五看着面前这位日本漂亮的女人,觉得越看越好看,可以说她是一个很耐看的女人,单从外貌看,她与中国的女人没什么两样,甚至她那优雅大方的神态,很具有东方女人的特点,可以说她算得上是东方女人的一个代表。王老五听说过,日本的女人很贤惠,在男人面前尤其的乖巧,似乎取悦男人,是她们的一种职业,或者说这是她们天生的本性。可是,有着如此有修养的女人,在这个国度里,为何生养出来的男人们,都是那么的争强好胜呢。
与中国的传统美食相比,日本的美食只能算是小菜一碟,做法简单,品种不多,不像中国菜系那么复杂,也许这就是中国人与日本人的差别所在吧,中国人复杂多变,难以琢磨,勾心斗角起来,就像中国的菜肴一样,花样繁多,味道各异。而日本人,好似他们的饮食,简单明了实干,尤其是男人对女人,有着天生的那种征服欲,让女人乖乖的顺从在他们强有力的胯下,他们把这种征服欲使用在对他国人民的蹂躏上,用残暴的手段,到处侵占他人的利益,就像征服他们自家的女人一样,过去使用的是武力征服,现在使用的是经济入侵,世界各地,哪个国家没有他们日本人的电子和汽车产品,可以说,当今地球上的人,有一大半在用曾经的法西斯德国和日本制造的汽车代步,这值得高兴还是悲哀,没有人过多的去想,懒得去想,因为,很多人习惯了这种法西斯新式的入侵,麻木了。
王老五要不是因为父亲为自己被气死,他也懒得去理会这些,他也变麻木了,但他这段时间以来,一直在想这个问题,凭什么过去受小日本欺负,现在还得忍受他们的横行霸道呢。
王老五管不了政治家们该干的那些事,但他可以做他该做的事,对他来说,为父亲报仇,成了他该做的最有意义的大事,没有比这件大事更值得他去做的了。
“武哥。”陈默看到王老五走神了,用膝盖碰了王老五的腿一下。
“哦。”王老五回过神来:“菜花小姐的介绍,让我都听入神了,哈哈……”王老五哈哈大笑,把自