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“卤汤也是一种传承,当你用心熬制出一锅卤汤时,这锅汤可以一直传承下去,而且味道不会变。而我希望你们都能熬出一锅属于你们的卤汤来,传给你们的子孙,造福你们的后代。”
说到这个,沈心蓝想到自己最爱吃的卤鸭,据说那是十代传承。过了那么多年,再去吃,还是小时候的味道。那是一种刻入骨子里的味道,就算岁月变迁,这味道也不会变。
沈星三人见沈心蓝盯着锅没吭声了,也都把视线转到了锅里。
不知道什么时候开始,那锅里就飘出一股很香的味道,这种味道他们不知道怎么形容。就是很香,很想吃,闻着像猪肉又不像猪肉,馋得人口水直流。
正文 第170章怪异
卤煮的香味儿飘散出去很远,村里大部分人都闻到了。不知道是出于好奇还是什么,好些人都往沈家院子来了。
“行了,可以出锅了。”沈心蓝凑近一闻,香味儿刚好。再煮下去肉就会烂,而且味道也会很深,吃起来口感没那么好。
陆定远拿着筲箕小跑过来,往前一伸:“师父,这肉好香,闻着我都想喝小酒儿了。”
沈心蓝好笑的摇摇头:“你还真是个馋猫,这卤肉下酒可是绝配。上次我进城打了些酒回来,中午咱们喝上两口。”
“好咧,师父你最好了。”陆定远笑呵呵的说着好话。
“给你酒喝就好,那平时是不是不好啊?”
“不不不,师父,你平时也好,都好,师父一直都好。大师兄,小师妹,你们说是吗?”陆定远想到沈心蓝的惩罚,哪儿还敢说半个不好来。这个时候是有啥好话都赶紧吐出来,免得看着其它人吃流口水。
沈星跟王小花相视一笑,抿着嘴没说话。
“你们把这个端到外面去,晾一会儿就可以切了。小花,今天轮到你做饭了,把这汤再烧开一次,然后盛出来放进旁边的锅里。”
刀工他们都练得差不多了,这里面要以沈星的刀工为最好。只是雕花啥的还差些火候,沈心蓝现在已经把厨房交给这三人了。
每天轮流做饭,从一开始的味道各异,到现在基本上能够保持在一个平均水平了。
不过就算他们做饭,沈心蓝也会做上一两个小菜,谭玲蒙旭的嘴被她养刁了,还有沈大,他要养病。
“师父,我今天做焖饭,你看可以吗?”王小花相比另外两个人来说,在做饭这个问题上要小心翼翼一些。
“小花,我跟你说过,不过每次都问我。你自己有打算以后就按照自己的想法来,不要以我的意见为主导。长此以往下去,你会失了本心的。”
王小花歉疚的点点头:“师父,我知道了。我就是心里担心,大师兄刀法好,二师兄的鼻子灵,我好像什么都不行,我”
沈心蓝了然的点点头,走到王小花身边拍了拍她的肩膀:“你比他们都细心,而且现在只是没有发现你的长处而已。咱们在一起相处的时间还长着呢,慢慢来。师父都你急,你急什么呀?”
王小花眼里含着泪珠,小声道:“师父,我知道了,我就是怕给你丢脸。”
“哈哈,没事儿,你师父脸大着呢,不怕丢。”说完沈心蓝自己尴尬的笑了两声,好吧,这个冷笑话一般人不会懂。
“行了,你做饭吧,我去让你大师兄来帮你。把你最初跪在我面前叫我师父的气势拿出来,相信你自己是最棒的,相信你自己能做得很好。只有你自己相信了,一切才会变得简单许多。”
王小花看着沈心蓝出去的背影,坚定的点了点头,嗅了嗅鼻子,空气里残留的肉香味儿让她狠狠的咽了下口水。
“我相信自己,我一定行的。”
“小师妹你在说什么呢?”
王小花身子哆嗦了一下,有些慌乱的道:“没说什么,师兄你走路都没声音的吗?师父常说人吓人吓死人,果然是真的。”
沈星爱怜的摸摸她的头,道:“是你自己太专心没有发现,有什么要我帮忙的,尽管说。”
可能是跟陆定远相处久了,沈星现在比之前可是活泼了不少,性格不再像之前那么死板。
王小花打掉沈星的手:“师兄,我又不是小孩子,你怎么老是像摸小狗一样摸我?”
沈星:我有吗?没有吧,最多就是动作相似罢了,他可不会承认。
厨房里沈星王小花相处得很是融洽。
院子里也是一片祥和之气。
“娘亲,这个好香啊,我好想吃!”
谭玲脸上肉嘟嘟的,头上扎着两个丸子,看上去越发的可爱。
“一会儿上桌就可以吃了,不知道你哥回来了没有。咱们给你哥留点儿,这都走了好些天了,怎么人还没回来呢?”
沈心蓝在心里算了算,谭阳已经走八天了,这考试只考三天,就算要等结果那也不用在那里等。
越想越觉得不对劲儿:“定远,你把这卤肉拿上一块,给里正家送去。问问里正董夫子回来了没,没有回来就问问他们那边的情况。”
“好,师父我这就去。”陆定远快速的跑进厨房拿了一个篮子,把肉装进篮子里的碗里这就出了门。
刚一出门人就退了回来:“师父,外面好多人,你要不要出去看看?”
沈心蓝牵着谭玲走过去一看,距离院子大门三米开外的地方,站了不少人。
“沈姑娘,你在做什么呢,好香啊!我们就是闻着香味儿不知不觉你来了你这里。”
“闻着像是肉又不像,沈姑娘,你可真是厉害,做什么吃的都能做得这么香。闻着你这个味道我都更饿了,刚出门才啃了半个红薯呢。”
“沈姑娘,你忙你的,我们就是站在这里闻闻,不会给你添麻烦的。”
“是的,是的,不会给你添麻烦的”
沈心蓝一脸懵逼的看着这些人,有些莫名其妙。是她的错觉吗?为什么她觉得村里这些人的态度有些怪怪的,就是,就是好像很怕她又很感激她。
她想,应该是自己感觉错了吧!
“既然没事儿,那我就先进去了。”
沈心蓝摆手让陆定远赶紧去打听顺便把东西送过去,然后关了门进了院子。
村里人见她进去纷纷松了一口气,忍不住唏嘘道:“沈姑娘这人其实挺好相处的,你看她多好说话。”
“是啊,我瞧见她那徒弟是给里正送吃的去。你说我们当初怎么就那么傻呢,寡妇怎么了,寡妇不也是人吗,唉,都是我们自己做的孽。”
“谭家瞎了眼,我们也瞎了眼。沈姑娘多少的人啊,我瞧着沈姑娘长得越发漂亮了。那模样越发娇美了,跟城里的大家小姐似的。”
“我也瞧见了,这”
院子里的沈心蓝听见这些话,顿时有些受不了,好好的他们跑自家门口来奉承自己干什么?
真的是怎么看怎么怪异!
正文 第171章独一无二
陆定远从里正家带回来的消息就是,他们都还没有回来,全部在省城等消息。不过也算是带给了沈心蓝一个好消息,谭阳去省城的学堂面考了。
是董伟平做的举荐,这样他童生试考下来后就能直接去省城读书了。
“太好了,看来我要努力挣钱了,不愧是我儿子,真的是太棒了。”
沈心蓝很是愉悦的道,有那么一点后悔没有早些送谭阳去学堂。他因为比别人入学晚,而且练字的时间短。经常一个人练到深更半夜,还是躲在一边在外面练习。
被沈心蓝撞见一次,说什么也不准他晚上练习,这孩子当面答应得好好的,转身又给忘了,让她很是心疼了一番。
“娘亲,哥哥好厉害啊,他什么时候能回我们这个家呢?”
谭玲跟谭阳的感情最深,小时候这兄妹俩就相依为命,过了不少苦日子。要不然刚分开那么时候,谭玲也不会闹别扭成那个样子。
沈心蓝被这个问题给问住了,耷拉着脑袋:“我也不知道你哥哥什么时候能回来。”
谭阳让她不要插手,他来解决。沈心蓝问了他怎么解决,他没说,只让她相信他。话都说到这个份儿上了,她这个当娘的还能说什么呢。
只有等了。
“娘,我能把这肉给小峰哥哥的娘拿点儿去吗?”
谭玲突然跳起来问道。
沈心蓝:
她深深的有种女大不中留的感觉,这孩子打从说了想要嫁给罗锋以后。但凡家里有点儿啥好的,就想着给罗家送去。
这就是所谓的女生外向吗?
“能,去把你那小篮子拿来,装了给你贺姨送去。记住送去了就早点儿回来,一会儿可要吃饭了,娘亲可不等你哦!”
刚还在担心自己哥哥啥时候回来呢,这转瞬就想着给贺氏送好吃的。
她也是服了这孩子的脑回路了,一般人还真接不住啊!
“嗯嗯,娘,我知道的,我很快就会回来。”
谭玲迈着小短腿儿拿着给罗家送去的肉很快就跑没影儿了。沈心蓝摇摇头,笑着说,看来得抽时间去罗家跟贺氏好好聊聊。
若是贺氏愿意让自己儿子等上几年呢,她就把这门亲事定下来。若是不能等呢,也好早些让谭玲死心。
晌午开饭前,蒙旭回来了。
沈心蓝笑着道:“你还真是属狗的,你是知道家里做了好吃的吧,往常不都要晚上才回来吗?”
蒙旭用手拈起一块沈心蓝刚切好的肉扔进嘴里,一边咀嚼一边凑近沈心蓝耳边:“我听见蓝儿在呼唤我,所以我就回来了。”
灼热的气息喷洒在耳边,痒痒的,沈心蓝往旁边一躲。
“滚,明明就是好吃狗,还怪我头上。你洗手了吗?这菜还没上桌呢,就用手抓了吃,孩子跟你学了怎么办?”
蒙旭再次拈起一块肉,扔进嘴里双手一摊:“哪里教坏孩子了,小花,我教坏你了吗?”
王小花恨不得自己此时能够立刻消失,她就知道,会扯到她身上来。
“师父,我先把这个饭端过去,你切好就过来哦!”王小花端着刚起锅的焖饭,逃也似的离开了厨房。
在这个家里,他们对沈心蓝和蒙旭的亲密已经习以为常了。
甚至可以说这是默认,默认了沈心蓝最后会跟蒙旭成亲,所以只要他们俩在一起,这个家里的人都会自动为他们腾出空间来。
“你看看你,干的好事儿,小花都被你吓走了。”
蒙旭走到沈心蓝身边,低头在她肩膀上蹭了蹭:“我哪有,我才没有吓走她,是她自己胆小,这可不怪我。”
沈心蓝无语的翻了个白眼,把切好的肉放在盘子里,撒上一点调好的干辣椒面。
“是,你没有,你多无辜啊!把这个端出去吧,光吃焖饭太干,我做个鸡蛋汤再来。”
“不,不要,我要跟你一起。那我帮你烧火,行吗?”蒙旭把自己黏人的功力完全展现了出来。
沈心蓝:
默默的走到灶台边开始刷锅,算是默认了蒙旭的提议。
“蓝儿,这就是你说的卤肉吗?这个肉好吃,有嚼劲,又不会粘牙。吃完以后嘴里还会有甘甜味,要是再有点儿辣味就更好了。”
“后面会做辣味的,先一种一种的来。这个肉也放在店铺里卖,你说能卖得出去吗?”
沈心蓝一边单手