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两人相视一笑,不再多言。
侧耳一听,锅里的菜开始收汁儿了,沈心蓝冲外面吆喝道:“阳阳,把桌椅板凳搬到院子里,今儿月色好,咱们就在院子里吃饭。”
“宇齐,你也帮忙一起搬。”邱氏本来是想自己帮忙的,可是又舍不得不看沈心蓝做饭,这不就开始指使自己孙子。
两个孩子反反复复进厨房几趟,才把东西全部搬了出去。
董宇齐是个白净内敛的小男孩儿,就算在内敛,每次进厨房也忍不住往灶台这边看过来,因为那锅里飘散出来的味道太香了。
谭阳注意到他的小动作,出去时凑到董宇齐耳边:“我娘做的东西可好吃了,一会儿你可得多吃一点。”
在谭阳心里,他吃过最好吃的东西就是自个儿娘做的。
董宇齐被谭阳脸上的小傲娇给刺激了,可是又狠不下心说自己不吃,所以干脆把头转向一边,装作没听见。
沈心蓝把锅盖一掀,鸡肉味混合着土豆的香味扑面而来。
饶是邱氏做好了心里准备,都忍不住吞了吞口水。
平时她们自己也会这样做,可是做出来的不是这个味道。再往锅里一看,鸡肉光泽诱人,土豆吸收了汤汁跟肉香,看着就想吃。
沈心蓝往锅中撒上几颗盐,翻炒一下,直接起锅装进大盆里。
一大盆色泽鲜亮,香味儿诱人的大盘鸡就做好了。
正文 第51章收我为徒?
“心蓝,你这是还要做什么?够了,别做那么多,不然一会儿吃不完。”
邱氏见沈心蓝洗了锅又要炒菜,赶紧开口阻止。
“婶儿,我把这鸡杂炒了,可以换个口味吃。这天气也大了,这东西也放不住。”
说话间的功夫,锅里的水已经开了,沈心蓝把鸡血断了出来,用刀尖在鸡血上面划拉,再往锅里一倒。一会儿的功夫,一片片鸡血就浮上了水面。
邱氏看着沈心蓝的动作,心生敬佩,就是这么一个简单的动作,她都做得极其优雅。对,就是优雅,她竟然会把这个词用在一个做菜的人身上。
愣神的功夫,鸡血已经出了锅。
沈心蓝再次把锅洗干净,放入较多的油,油刚刚化开,姜丝就下了锅个。
姜的味道并没有一下子散发出来,而是慢慢的被煸炒了出来。邱氏目不转睛的盯着沈心蓝,她刚闻到姜的味道,辣椒花椒就下了锅。
“心蓝,你为什么要加水?”
沈心蓝是一边炒一边加水,炒干就加,炒干就加。
“这个啊,是为了炒出辣椒的香味,去除辣椒的燥性,这样吃了以后才不会觉得口干舌燥。”
邱氏连连点头:“没想到这做饭学问还这么大,也就你们读书人这么多讲究,换我这老婆子,全部一股脑下去就行了。”
“婶儿,我也就是认识几个字而已,不是什么读书人。”
沈心蓝嘴上没闲着,手上也没耽搁,锅里的调料炒香之时,把洗好切好的鸡杂倒了进去。先闻到的是一点点刺鼻的腥味,慢慢的腥味儿消失,只余下香辣味儿。
邱氏已经不知道怎么来形容自己的心情了,看着一样样东西倒进锅里。平常很不受待见的鸡杂也散发出诱人香味儿,这哪里是做菜啊。
简直就是,就是
她也不知道怎么形容。
“心蓝,要不,你收我为徒吧,你教我炒菜做饭吧!好不好?”
邱氏现在只有一个想法啊,那就是赖着沈心蓝,她无法想象今儿在这里吃了东西。回家再去每天啃土豆红薯是什么滋味儿。
“婶儿,你想要学什么我教你就是。你这说什么拜师收徒的,太过了。”
沈心蓝怎么也没想到邱氏会生出这样的想法来,此时锅里的鸡杂也已经好了。炒好的鸡杂色泽红亮,香味特别,爱这个味道的人就会极爱,不爱的人嫌弃至极。
“不行,我去跟我家老头子说。”
邱氏转身就往外面跑去。
沈心蓝:
我还是先烧水,一会儿煮面吧!
“玲玲,赶紧洗手哦,咱们吃饭了。”
有旁人在时,谭玲乖巧得像没有存在感一般,一个人静静的坐在灶门前看火。
“娘,你教邱奶奶做饭后,是不是就不会教我了?”
小丫头眨巴着一双水灵灵的眼睛看着沈心蓝,眼眸里有淡淡的不确定。
“怎么会呢,娘亲怎么会不教你呢,只要玲玲想学,娘亲永远不会不教你的。”
谭玲这才咧嘴一笑:“嗯,娘亲我知道了,我这就去洗手吃饭饭。”
沈心蓝摇摇头,这孩子太过于敏感了,虽然相处了一些日子,可还是相当敏感啊,而且对她还缺少了一些信任。
不急,教孩子可是个大工程,得慢慢来。
菜一上桌,所有人的视线都落到了菜上面。董万庆跟董伟平视线相对,几不可见的点了点头。
院门大开,时不时的有人从院门口路过一下,路过时都有一个动作,那就是往院子里看几眼,再迅速的跑开。
完全是此地无银三百两,他们什么目地,院子里的人还能不知道吗?
“董叔,来,咱们开饭吧!”
一张小桌子,中间放着一大盆大盘鸡,然后又是一大碗爆炒鸡杂。香味飘出很远,院门口驻足打探的人也越发多了起来。
“好,开饭!”
董万庆拿着筷子的手有些微颤抖,活了大半辈子,他还是第一次吃这样的饭菜。
哆嗦着手,夹了好几次,这才都没有夹稳。
“瞧你这老眼昏花的,月色这么好,你咋就看不清呢。”邱氏嘴上说着嫌弃的话,手上麻利的帮董万庆夹了一筷子菜。
“行了,行了,都吃吧,不然一会儿这菜该凉了。”
邱氏一声招呼,其它人也开始伸筷子。谭阳跟谭玲的第一筷子都夹给了沈心蓝:“娘,你辛苦了,你先吃。”
这是家里最常见的场面,董家的人都把视线转向这一家三口。沈心蓝也分别给两个孩子夹了菜,嘱咐他们快吃。
“阳阳跟玲玲都是好的,心蓝是个有福气的。”邱氏感叹道。
村里人都嫌弃沈心蓝这个寡妇身份,霍氏那个缺德的把自己亲孙子亲孙女都丢给了沈心蓝。村里可是好多人都等着看笑话呢,现在瞧瞧。
母慈子孝,两个孩子也比在谭家是长得好,知书达理,孝敬长辈。
是那谭家没有眼光啊,把好好的两个孩子给糟蹋了。
沈心蓝抿嘴一笑:“嗯,婶子说得是,有这两个孩子啊,是我上辈子修来的福分。”
谭玲娇笑着站起来凑近沈心蓝,在她脸颊上亲了一下,谭阳呢,则是快速的给沈心蓝夹菜。
董宇齐看着这其乐融融的一家三口,不禁有些羡慕。
娘亲常年卧病在床,很少陪她,更不用说这样亲昵。而爹呢,对他很是严厉,平时吃了检查他的学习,好像都很少说话。
“都别愣着了,快吃吧,我锅里还煮了东西,马上就好。”沈心蓝放下筷子起身,低头对两个孩子道:
“阳阳,玲玲,你们是小主人,可得把客人给招待好了哦!”
“心蓝,这里就够了,哪儿还吃得完啊!”邱氏伸手去拦,沈心蓝笑着说了声马上就好,往厨房跑去。
谭阳跟谭玲得了沈心蓝的令,乖巧的招呼着董家人用饭,这让董伟平对沈心蓝更是高看了几分。
父子俩相互对视一眼,都看到了对方眼中的了然。
也许,也许这真的是一个机会,是一个能够让村里人都过上好日子的机会。
抬眼看向院门口来回晃动的人,董伟平眼底不由得暗了几分,心里不由得响起一个声音,为了这些人值得吗?
正文 第52章值得吗?
吸溜
吸溜吸溜
刚还说着不用了,已经够了的邱氏,毫无形象的大口大口吸溜着面条。再看其它人,也是埋头猛吃,根本没有刚才的客套和说话声。
鸡肉炖煮的恰到好处,用筷子夹着鸡骨头,再用嘴轻轻的吸允,鸡肉就整个的脱离下来。软嫩适中,不柴也不腻。
土豆口感软绵,吸收够了鸡肉的香,每一口吃起来都是享受。
饭罢,董家四口吃得满面红光,个个肚儿滚圆。
董万庆直接站起来,像个孕妇一般撑着自己的后腰在院子里来回走动。
“这辈子还是第一次这样吃,心蓝啊,叔叔这是托你的福啊!”
没吃过不知道这东西有多美味,吃过方知自己以前吃的东西是多么不忍直视。
“董叔,您太夸奖我了,我也就是喜欢瞎捉摸。以前在家的时候,我娘不喜欢我进厨房,我偏偏有喜欢做吃的。就自己一个人趁着出去割猪草啊,挖野菜时,进山自己找吃的。”
“我就按照那树上看来的,洗干净直接烤了就吃。现在一个人带着俩孩子,自己做主,想怎么折腾就怎么折腾。没想到还折腾出东西来了,你们能喜欢就好。”
从书上看到这套说辞是忽悠两个孩子的,现在只得拿出来忽悠这些人。她说得半真半假,这原主可是个大字不识的,而这偷学的事情,她也没有细说。
面对她这并不好的过去,并不好过的小时候,他们也没有深究。
只是触到董伟平那略带探寻的眼神,沈心蓝有那么一丢丢的心虚。这个人是不是看出她说谎了?不不不,她这可不是说谎,她只不过是给自己一条活路罢了。
“宇齐,你去帮着一起收拾洗碗。”
董伟平难得的指使起自己儿子来,后者高兴的往厨房跑去。
邱氏不忍,跟着就要追过去,被董伟平一把抓住:“娘,让他去,跟着学习学习。”
“这不都说君子远庖厨吗?这怎么能让宇齐进厨房呢,还是我去。”
董伟平用眼神示意邱氏,这是在别人家里做客。
沈心蓝笑了笑,把头转向一边,装作没听见。在她看来什么君子远庖厨的,完全是那些文人墨客给自己找的借口罢了。
故作清高!
“那个,心蓝啊,我不是说谭阳,我是”一向走爽利路线的邱氏,突然词穷了。总感觉自己越解释越假,最后干脆闭了嘴。
沈心蓝上前,宽慰的笑了笑:“婶儿,无妨,我知道你没有恶意。家里洗碗收拾的活儿两个孩子愿意做,我就让给他们做,这样他们会觉得自己很有用,能够帮到我。你们家里情况不一样,宇齐没精力过这些,董夫子让他尝试尝试,也是不错的。”
“毕竟这书上能够学到的也是有限,以后他赶考总得自己应付生活琐碎,现在接触接触并不是坏事儿。”
邱氏爽朗一笑:“哈哈,你这孩子,说话就是好听。婶子喜欢,你看我当你徒弟这事儿,你再考虑考虑成不?”
沈心蓝满头黑线的把头转向一边,正好触到董伟平视线,两人一对视,礼貌的笑了一下,立刻转开视线。董伟平眼里的探究太过明显,让沈心蓝很是不安。
跟蒙旭不同的是,他的目光里包含了太多东西,直觉的让沈心蓝不喜欢。甚至生出了想要逃避的想法,谭阳在他手上真的好吗?
甩掉这些杂乱的思绪,沈心蓝跟邱氏有一搭没一搭的聊着。
等几个孩子收拾好,董家也提出告辞。全程他们都没有提董宇