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“老板，碗碟都放好了，这里需要帮忙吗？”
沐四喜正愁没人洗菜呢，尘林正好进来，于是立马吩咐尘林帮忙把那些蔬菜给洗出来，自己则去处理猪蹄子了，想着猪蹄子要用黄豆红烧，沐四喜又用热水把黄豆泡着，这才又开始弄猪蹄子和切五花肉。
切着肉又得忙着锅里煮着的饭，好在田秋把火给弄稳定之后就来帮忙煮饭了，沐四喜也轻松了不少。
尘林把菜洗好，沐四喜也把要切的肉也弄好了，佐料也差不多准备齐全了，这下就只剩下切菜了。
小白菜不用切，扒开就好，茄子得切成条状，萝卜也得切好。
菜弄好之后，田秋把饭也煮好了，牛肉也炖出了香味。
猪蹄子也得烧一会儿才得入味，沐四喜把烧菜锅洗干净，就在那里烧猪蹄子了。
猪蹄子处理不好也会有腥味，沐四喜把猪蹄子下锅之后，炒了很久，放了大量葱姜蒜，还有一些其他的香料，等到香味出来，才倒下黄豆一块儿闷着。
闷着猪蹄子，接下来又开始做红烧肉了，想到红烧肉，沐四喜就想到了楚律和沐逸臣，也不知道他们来不来吃午饭。
楚律往天都是回老宅吃饭，今天回去家里没人也不知道他会不会来镇上。
沐逸臣就更不知道了，那家伙现在和林管事还有醉香楼的人都熟悉了，时不时的留在醉香楼吃饭，就算没在醉香楼吃饭也会被柳元傅拉着去其他有名的酒楼吃饭。
现在的沐逸臣可是和柳元傅打得火热，其实是柳元傅死赖着沐逸臣，因为沐逸臣给醉香楼送货其他地方就是想要也没有，所以柳元傅和沐逸臣打好关系之后还时不时的蹭些莲藕啊，龙虾和豆瓣酱回家。
沐四喜也是知道柳元傅做的那些，想着她娘对柳元傅那奇怪的态度，沐四喜便没有阻止柳元傅了。
“喜儿，我回来了，赶上吃饭没有？”
刚想到沐逸臣，沐四喜就听到门外的声音，沐四喜不由得失笑。
这家伙，踩着点来赶午饭呀，要是自己没来镇上，他是不是得饿着回家了。
沐四喜还没说话，田秋已经蹬蹬的跑到门口了，“逸臣哥，你回来了，喜儿还在做饭呢。”
沐逸臣含情脉脉的看着田秋，“是啊，今天在县城差点被柳公子拉着去什么林公子家做客，我又不认识啥林公子的，所以就偷溜着跑了，饭也没吃呢。”
“那你咋就知道我们来镇上了，万一没来那你就饿着肚子回家咯。”
沐四喜一边铲着锅里的红烧肉，一边和沐逸臣搭话。
“我咋不知道你要来，昨天你不是说了么，我还让东子叔接你去了呀。”
☆、397。第397章 想楚律了
397。第397章 想楚律了
沐四喜想到自己差点走路来，幸亏沐逸臣叫车，于是也不和他说话了，专心做午饭，都这时候了，大家肯定都饿了。
红烧肉做好，其他的菜就快多了，萝卜放锅里炖着，田秋有沐逸臣帮忙烧火，两人在灶台边闲聊着。
不一会儿的时候，沐四喜就做好了几个菜，青炒小白菜，蒸茄子，土豆丝，酱牛肉丝。
饭菜一好，沐逸臣和尘林便往外端着菜，阿来和铁牛也一道进来帮忙，菜的品种不多，但是份量却是足够，铁定能管饱。
一群人围了一桌，沐四喜亲自去叫梁西成起来吃饭，梁西成也没在房间多呆，听到声音就出来了。
比起昨天，今天的梁西成比以往的状态好多了，沐四喜不知道他是想通了，还是压抑着自己的内心。
桌子上的饭菜冒着热气，人一到齐，大家都忍不住开动了。
虽然没有豆瓣酱做出来的味道好，但是比起平常那些饭馆的菜也是好吃的多，连梁西成也不由得开口赞道。
“喜儿，你做的菜比我做的好吃，嗯，味道真不错。”
嘴里含着一块儿炖牛肉，梁西成向沐四喜竖起了大拇指说着。
“是啊，老板做的菜真的好吃，咱们饭馆一定会比过其他饭馆的。”
尘林也开口说道，其他俩伙计那就更不说了，一个劲的吃着，心里觉得是比梁老板做的好吃。
一顿饭大家吃的无比满足，楚律没来，沐四喜一顿饭也吃的心不在焉的，不知道他在哪里吃饭呢。
饭后，沐四喜坐在院子里想着楚律，其他人早就各自做自己的事情去了，沐逸臣也去山里收龙虾和莲藕了。
现在莲藕的需求量越来越大，拉网大叔每天早上就开始带着人去挖藕和钓龙虾了，所以沐逸臣每天只管去收就是了。
山里的收好又去下游村帮着楚律做其他事情，河里喂着从南枝村运回来的鱼也得每天割草和弄粮食来喂。
沐逸臣和楚律每天基本都忙得脚不沾地的，两人都迫切的希望山庄能够快点建好。
楚律是希望山庄建好之后和沐四喜成亲，而沐逸臣自从向灵儿在老宅他的房间出了事之后越来越不喜欢老宅了，也想早日搬出去。
“老板，事情都忙得差不多了，我们接下来做什么？”
就在沐四喜想着楚律这时候在干嘛有没有吃饭的时候，尘林上前来问道。
沐四喜才反应过来，抛开思绪，想着接下来该做些什么，饭馆早日走上正轨，那他们相处的时间也会多些了。
“把阿来和铁牛叫进来，我先告诉你们，以后你们每天要做的事情。”
沐四喜准备按照现代的服务员的标准来要求伙计们，现代的服务员态度必须要好，首先得会那些礼仪。
一个饭馆，要是伙计素质不高，狗眼看人低的那种，那饭馆也开不了多久。
不一会儿，三人都到后院集合了，沐四喜让田秋也来旁听，毕竟以后都得在饭馆帮忙的，听一些对以后也有用出。
☆、398。第398章 县太爷送牌匾
398。第398章 县太爷送牌匾
“我对你们就以下几点要求，大家听好了，如果做不好，那抱歉了，饭馆留不得你们，别怪我无情，我也只是想把饭馆开好而已。”
开门见山的话，两三个伙计心里一咚，越发的认真的听着沐四喜说话。
“第一，无论来我们饭馆的是什么人，不得阿谀奉承，不得狗眼看人低，必须统一对待，哪怕来的是乞丐，那也必须是同样的态度。
第二，伙计之间不得拉帮结派，必须统一团结，也不准偷奸耍滑，我说的每个月工钱一两银子，如果干得好，那还有奖励，希望你们好好为饭馆出一份力。
第三，以后我不会经常来饭馆，饭馆前面由田叔看着，后厨由成叔掌管，如果谁要是不服从他们的话，那也请立即卷包袱走人。
好了，我话就这么多了，阿来和铁牛做了几年的伙计，一切都知道，尘林就交给你们俩带了，希望你们尽心尽力为饭馆做事。
“是的，老板，我们会好好做的！”
沐四喜话一落，三人异口同声的说道，沐四喜说的一个月一两银子，干得好还有奖励让三人如同打了鸡血一样。
接下来两天，几个认真的把饭馆好好的打理了一遍，转眼，明天就是开业的日子了。
孟子清和柳元傅也在今天下午就来到了饭馆，柳元傅还带了几个县城有名的公子哥过来准备明天给沐四喜捧场。
本来那些个公子哥一听来个小镇上吃饭，都纷纷不准备来的，就是看在柳元傅的面子上有些动摇但一想到会降低身份，又纷纷说不动了。
柳元傅也没多说什么，就说了可惜了，本来还想让你们去尝尝做出麻辣小龙虾和水煮鱼片的那个厨子做出来的菜，你们不去就算了。
没想到几人一听是做出那两道经典菜色的厨子，前一秒还请不动的众人，后一秒拉着柳元傅就准备走了。
结果柳元傅又拖拖拉拉的，最后硬是被那几个公子哥拖上了马车。
没想到来的时候居然还在孟子清前面，孟子清这次来也给沐四喜带来了好礼物。
上次和孟子清唠嗑的时候沐四喜就说过，她的饭馆的名字，没想到这次孟子清带来的居然会是一副县太爷亲自题的招牌门匾，连印章都盖好了。
本来沐四喜还想着让楚律写招牌的，这两天忙着，楚律也都是晚上才来，所以就忘了，没想到孟子清会带来这个，那就只能用这副了。
“哟，沐四喜，你面子还多大的哟，连县太爷都亲自为你写招牌了，以后这镇上想来你这找茬的也只能想想了。”
柳元傅安顿好那帮公子哥，也跑到沐四喜这里来，一进来就开始嚷嚷了。
沐四喜白了他一眼，“你安的什么心，我这还没开张呢，你就说来找茬，小心我揍你。”
沐四喜说完，便让田叔和尘林把牌匾搬去放好，明天开业的时辰再挂。
“哟，小爷特意带我的朋友来准备明天给你捧场，你不欢迎我就算了，居然还想着揍我。”
☆、399。第399章 教做招牌菜
399。第399章 教做招牌菜
沐四喜闻言，意外的看了一眼柳元傅，“你不是挺讨厌我的么，怎么还来帮我捧场了。”
“别用那眼神看着我，虽然不想承认，你做的东西确实挺好吃的，我也是为了好吃的。”
柳元傅被沐四喜看着脸红，立马开口解释道。
沐四喜倒没说什么，径直到厨房去了，明天开张，准备的东西也多，今天来的人挺多的，孟子清已经和田秋去后院帮忙了。
明天要用的食材今天晚上都得弄出来，所以现在大家都在后院帮忙。
今天楚律破天荒的也早早的就来了，现在正在后院和沐逸臣一起处理今天晚上要吃的鱼和龙虾。
饭馆现在的招牌菜也被沐四喜改了，麻辣小龙虾，麻辣水煮鱼片，麻婆豆腐，香辣兔子肉，干锅鸡，干锅小龙虾，冷吃兔，现在就暂定这些，等以后再慢慢上新菜。
这些菜每一道都得用到豆瓣酱和干辣椒花椒那些，饭馆的伙计和梁西成都没吃过，沐四喜也准备把做法教给梁西成，所以沐四喜今天晚上就准备做些出来让他们先尝尝味道。
下午沐逸臣和楚律来的时候已经把家里秘制的豆瓣酱那些佐料通通都运来了，龙虾还有鱼也让东子叔运了些来，沐逸臣的马车装不下，以后饭馆的货都由东子叔帮忙拉了。
柳元傅一来，也跑过去帮着沐逸臣他们弄龙虾去了，在沐四喜家呆了几天，这公子哥也开始接地气了。
看着柳元傅的到来，最开心的还是柳氏了，柳元傅一过去，柳氏立马端茶倒水又是递凳子又是拿零嘴的。
不知柳元傅意外，连其他人都感觉到了柳氏的热络了，沐四喜看不过去了，虽然心知柳元傅肯定和柳氏有什么关系，但是他们也都没说出来，大家自然不知道，柳氏这态度确实会引起误会的。
“娘，咱们去厨房帮成叔吧，他一个人忙不过来。”
沐四喜上前拉着柳氏就往厨房走去，柳氏看了看大家都盯着自己，也没说什么，跟着沐四喜就进了厨房。
其实厨房也不需要柳氏帮忙做什么，连梁西成都闲着只能在那剥蒜。
饭已经煮好，炖锅里炖着排骨炖莲藕，其他菜也由沐四喜做，都是沐四喜定的招牌菜，梁西成连吃都没吃过，别说做了，也只能在那剥蒜了。
鱼虾由沐逸臣和楚律在处理，沐四喜就先把冷吃兔做出来，冷吃兔就算凉了也好吃，所以可以最先做。
因为要教梁西成，沐四喜便旁他准备佐料，放什么佐料，放多少，