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田间小寡妇:大人别心急-第102章

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    自从顾念跟沈易安越来越熟悉以后就发现,他这个人没事就喜欢给人讲大道理,虽然没有说什么之乎者也的东西,但是动不动就是以大局为重以民生为重,顾念着实的很烦。

    要是让他知道顾念捡了个男人回家,顾念基本上不用仔细的想都知道他肯定会说顾念“有伤风化!”

    殊不知,她们在门口说话的时候,沈易安就站在门后,把她俩的对话一字不差的听了进去。

    “这样,”顾念想了一下,拉着木香的手:“你回去以后把景行的门给他锁起来,就给他留个窗户。我就不信这货伤成那样还能爬窗户出门放烟花。”

    正在疑惑顾念家里住了一个什么人的时候,沈易安猛地听到了这个名字,当下整个人就愣住了,转而紧紧的皱起了眉头。

    沈景行!

    他之前已经警告过沈景行不要去招惹顾念了,他都已经退到了玉华镇,为什么这些人就是不愿意放过他?

    好不容易把木香安抚好了之后,顾念这才回到商行里。一进门,就看到黑着一张脸,看起来有些咬牙切齿的沈易安,不由得有些意外。这个好脾气可从来没见到他发过火,怎么现在看起来这么生气:“沈大人,你怎么了?”

    “无事。”沈易安挥了挥手:“我已经知道你说的加盟是什么意思了,衙门还有事,我先回去了。”说完,沈易安转身就走。

    看着他的背影,顾念有点懵。

    刚刚不还说今天比较空闲,打算跟顾念好好讨论一下张老板这个事情吗?怎么男人翻脸比女人还快?

    沈易安没有回衙门,而是直接回到了自己的府上,乔装打扮成一个中年客商之后,从自家后院院墙翻了出去,大摇大摆的,朝着春风楼走去了。

    在沈易安逛窑子的时候,顾念又去视察了一下自己的铺子,眼看着马上就要开张了,顾念可真担心这个铺子会出什么问题,毕竟有个前车之鉴在那里,不得不愈发小心。

    而她刚走到自家铺子附近,就闻到一阵熟悉的味道,还没反应过来,就听到了一串银铃一般的笑声。

    “我远远看着就像是你,还以为认错了,没想到我这眼睛还是好的。”说着,祝婉月就娉娉婷婷的走了过来,亲亲热热的拉住了顾念的手:“早晨我走了以后想着你是真的忙,没有空去看花样,所以特意让人从绸缎庄那里把花样取了,正打算给你送到铺子里,没想到就遇到你了。”

正文 第186章做人的道理

    看着眼前换了一身白裙,显得更加楚楚动人的祝婉月,顾念不由得挑了挑眉头:“那就多谢祝掌柜了。”

    “客气什么,”说着,祝婉月亲热的拍了拍顾念的手:“整个镇子上只有你和我一样是以女子身份支撑着家业的,自然是应该多来往了。”

    “……”顾念没有接话,眼角瞟了一眼祝婉月送来的布匹,确实是上好的花色不假,当即让跟在身边的顾星拿着,然后才学着祝婉月的亲热模样拍了拍她的手:“祝掌柜有心了,改日我铺子开张一定请你来吃宴席。现在我还有些事要忙,得先失陪了。”

    “无妨无妨,”祝婉月说着,垂眸一笑,无限温婉:“晚些我再去找妹妹聊天,最近刚开春解了冻,来往客商多,有几单生意想要介绍给你呢。”

    顾念一听这话当时就警惕了起来,无事献殷勤非奸即盗,更何况是祝婉月这样的人:“多谢婉月姑娘抬爱了。”说完,顾念道别了祝婉月,领着顾星一起朝着铺子走去。

    铺子已经装修妥当,顾念早晨就让大牛回青草村里把消息给了宋里长,这会儿他们人应该都来了。烧烤这种东西虽然看着简单,但是里面的门道也不少。

    “许娘子来了!”刚走进装潢一新的铺子里,立刻就有人喊了一声。顾念顺着声音看过去,正好看到宋里长领着几个年轻人,正围在一起说着什么。宋里长的脸色很严肃,看起来似乎是发生了什么事情。

    “里长伯。”顾念打了个招呼:“大家一路上辛苦了。”说着,她冲站在宋里长身边的那几个男人点了点头:“相信里长伯已经跟大家说过了,在正式上工之前我会组织你们培训七日,七日之后通过考核的人才能留下。”

    “那若是通不过考核呢?”说话的是张二狗,脸色看起来有些紧张。

    “自然是回去了。”顾念说着,看了一眼一旁的宋里长:“当然,培训的这几日,我会安排好你们的吃住,若是考核不通过的,回去之前我会送你们一人一斤猪肉作为辛苦的答谢。”

    “哟,这么大方啊!”一个不和谐的声音传来,顾念仔细一看,当即脸色就黑了下来。

    郑伟!

    “里长伯,这是怎么回事?”顾念没有理会郑伟,而是转过头,压低了声音问一旁的宋里长。

    只见宋里长面带愧色:“顾念,这事儿也怪我不好,不知道是谁把消息透露给了郑家,郑伟非说你把他娘害得半死不活,说什么也要你负责。今儿我们上镇子来的时候还没有他,本以为他放弃了,没想到他一早就等在你铺子这儿了,唉……”

    听了这话,顾念算是明白了为什么刚才一进门的时候看到宋里长的脸色不太好了,当即安慰道:“里长伯言重了,我来收拾他。”

    “顾念,我就不说你对我们郑家都做了什么了,”这边顾念才跟宋里长讲完话,那边郑伟就迫不及待的开口了:“就单是我娘被你害成那样,你也得给个说法不是?不说让你伺候我娘伤愈了,你赔我们点儿银子也是应该的!”

    “银子?说法?”顾念微微一笑:“呵呵,银子我有也不会给你,至于说法,你要什么说法?你娘跟我爹通奸的说法?还是你娘前两日在我铺子前讹诈反而被小乞丐掏了兜儿的说法?”

    “你给我闭嘴!”郑伟被顾念轻易的激怒了:“要不是你诬告我娘,我娘能被人打成那样吗?要不是我娘受了重伤,她能拖着伤重的身子跑去求你救她一命吗?你这个蛇蝎女人,不仅心肠歹毒还见死不救,现在还强词夺理了吗!我今天就要为我娘讨一个公道!”

    “那你怎么不说你娘打昏了我姐姐!”顾星忍不住了,一把把手里抱着的缎子扔到一旁,站在顾念的面前护着,挺了挺自己的小胸脯,一脸的愤怒。

    因为顾星混血的样貌太过出众,所以顾念带顾星出门的时候都是要他戴个头罩,把眼睛到鼻子这一段儿全给遮住的,所以这会儿看到他怪异的模样,郑伟倒是愣了片刻。

    “顾星,”顾念轻声开口,挥了挥手让他到自己的身后站着,然后才上前一步,走到郑伟的面前,看了他好一会儿之后,这才开口:“我听说,你娘在刘大哥送刘婆婆的遗体回去的那天往他身上泼了粪水,结果反被刘大哥灌了一嘴的粪,你就站在一旁看着,还真是孝顺。”

    “你大哥的孩子郑大虎是不是喊你二爹爹?”顾念说到这里的时候忍不住轻笑了起来:“还真是兄弟情深。”

    郑伟被顾念说得脸色一阵红一阵白,拳头紧紧的攥着,半天没有松开也没有说话。

    顾念不是来吵架的,但是也绝对不想看到郑家人在自己跟前撒野,当即冷下脸:“你要是不希望我把话说得更难听一点,就赶紧走,以后没事不要来我这里自讨没趣儿。”

    “顾念!”郑伟怒吼一声,用力的一拍桌子,狠狠的指着顾念的鼻子:“你给我等着!老子早晚有一天让你明白什么是做人的道理!”

    “恭候。”顾念脸上的表情纹丝不动,但是眼底却已冰冷一片。

    眼看着郑伟出门,顾念冲顾星使了个眼色,顾星心领神会,当即就跟在了郑伟的身后。

    “让大家看笑话了。”轰走了郑伟之后,顾念这才转身看着宋里长等人,“大家随我来吧。”

    顾念让人打通了三间铺子之后,连带着把后院也一并盖了起来,不同的是后院是露天的,顾念考虑到初次烧烤的人可能掌握不了火候,容易出意外,所以带着人径自到了后院里,在那里支起了三个烧烤架子。

    大家看着三个铁架子正面面相觑的时候,只见顾念把袖子卷起来塞在胳膊上,弯腰就把一篓子木炭给端到了烧烤架前,紧接着,在众人诧异的目光下,一块一块的把炭给填进了烧烤架里,然后在伙计的帮助下,把炭给点上了。

正文 第187章烧烤

    “烧烤最重要的就是木炭,因为是要入口的东西,所以我们用的是无烟碳,炭火着了以后先在架子上刷油,”说着,顾念端出了早就做好的烧烤油,在铁架上仔仔细细的刷了一层:“这个油是用秘方熬制而成,只有架子上吸饱了油,我们烤出来的东西才不会糊。”

    包括宋里长在内,所有人都已经被顾念的操作给惊住了眼睛,一瞬不瞬的看着她,生怕漏掉一个细节。

    顾念让人端来了早就准备好的肉串,看着炭火已经红透了,这才缓缓的把肉串依次放在了烤架上:“烧烤最大的亮点就是烤出来的肉鲜嫩多汁,肉质爽滑,十分入味。但是若掌握不好火候的话,很容易烤糊烤焦,甚至是起火,所以你们在操作的时候务必要小心谨慎才是。”

    一边说着,顾念一边熟练的挨个儿给肉串刷油翻面:“要烤得两面口感均匀,一定要注意翻面。如果是烤鸡翅之类比较难以入味的东西,在烤之前,则可以在上面划上两刀。”

    “许娘子,”张二狗闻着肉味飘出来,已经有些按耐不住的咽了口口水:“咱们这烧烤只烤肉吗?”他可是记得里长还说过顾念要土豆儿的事情。

    “不是,”顾念看着张二狗,挑了挑眉毛:“除了烤肉,我们还可以烤海产,烤蔬菜,比如土豆和生蚝,都是可以用来烤的。”

    “真的假的?”周围人显然被“烤蔬菜”给惊住了。乡下没有盐,蔬菜都是焯个热水,熟了就捞起来吃,哪有用烤的?

    “真的。”说着,顾念从一旁准备好的餐盘里挑了挑,拿出了一串穿好了的四季豆,“这长条儿豆子大家都见过,也是这般烤。不过蔬菜熟的快,肉熟的慢,所以一般都是肉快熟了,才会开始烤蔬菜,否则容易凉,凉了就不好吃了。”

    顾念话音刚落,烤肉上的油滴在红彤彤的炭火上,当即就窜出了一串火苗。顾念这里还没有任何反应,那几个男人倒是“哎哟妈呀”的叫了起来。

    “烧烤的过程中经常会出现这种情况,大家不必惊慌。”顾念说着,熟练的拿起了一旁的蒲扇,把肉全都拿起来之后,轻轻松松的把火给扇灭了,同时也扇起来不少灰。

    “大家如果在遇到这种情况的时候不要像我一样拿扇子去扇,”顾念一边说着,一边挥着手,直到灰尘全都落开之后,这才缓缓开口:“否则肉上就会沾上了烟灰星子,客人就会嫌脏了。”

    说着,顾念把手里的烤肉放到一旁,从烧烤架子边上拿出了两根铁筷子:“一般遇到炭着火的情况,只需要把烤着的东西放到一旁去,然后用火筷子把炭翻个面儿就行了。”

    男人们看着顾念娴熟的操作,闻着烤肉的香味,如果说来之前还对自己要在顾念这个小丫头的手底下做事儿感到有些憋屈的话,这会儿早已经对顾念无话可说了,毕竟人家手艺在这里,他们谁也
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