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田间小寡妇:大人别心急-第10章

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    虽然不知道这个人为什么这么自来熟,但是顾念想着他毕竟是金主,虽然一头雾水,但也还是懵懵懂懂的点了点头。

    沈易安是明白人,看到顾念满眼的陌生的时候,只稍加思索,就反应过来了。毕竟她新寡就被土匪抓走,这件事传出去对名声不好。虽然不知道这会儿顾念为什么在这里,但是沈易安还是别开了视线。

    “二位认识?”黄掌柜心里暗暗吃了一惊。这位沈易安是刚上任不久的知府大人,要是顾念和沈易安认识的话,那他要是想买下腌芋艿的配方,可就难多了。

    听了黄掌柜这话,顾念虽然不知道沈易安是谁,但是立刻反应过来,在沈易安开口之前插了嘴:“认识认识,沈大人可是我的救命恩人!”随口一说,也真让顾念说中了。

    沈易安若有所思的看了她一眼,没有反驳。而是站在一旁,脸上带着笑容,不知道在想什么。

    黄掌柜心里一沉,脸上立刻堆起了笑容,把沈易安迎到座上。

    沈易安坐下后,看到桌上的小坛子,又看到碟子里的腌芋艿,顿时乐呵了起来:“方才兄弟们还在说,黄掌柜新研制菜式特别适合夹着干粮大饼吃,爽口不说,还十分开胃。”

    听了这话,黄掌柜笑了笑,把顾念让到身前:“沈大人,这个新菜式可不是我研制的,是这位小娘子研制的。”

    “噢?”沈易安心里略略吃惊,看向顾念的时候,眼神里也多了许多探寻:“真是你?”

    顾念面带笑容的点了点头:“正是。”

    得到了肯定的答案,沈易安点了点头,指着腌芋艿:“这是何物?”

    “腌芋艿。”顾念说着,回头看了一眼黄掌柜:“新鲜的芋艿洗净蒸熟之后,佐以白酒、糖、盐,用秘法腌制三到五天即可。若是想要味道更好,那便多放几日。”

    这话落在沈易安的耳朵里,有些意外。芋艿虽然在民间被传的令人闻之色变,但是在京城却是一道美味的宫廷御膳。但是御厨们做这道菜的时候,据说都要用特殊调制的药材放在一起才能中和毒性,可方才听顾念说的,并没有这回事儿。

    想到这里,沈易安忍不住问道:“请问顾姑娘,芋艿可是痒痒草?姑娘是如何中和痒痒草的毒性的?”

    听到沈易安喊她姑娘,顾念不由得微微蹙眉,但是还是耐着性子答道:“芋艿确实有弱毒性,但是只要蒸熟,毒性就消失了。”

    “原来是这样,”沈易安点头应道:“怎么证明你说的是真的?”

    “对啊,顾姑娘,我这……”黄掌柜连忙点头应和。如果芋艿的毒性是顾念用特殊的方法去除的,那他就算买了腌芋艿的方子也没什么用。虽然顾念说蒸熟就可以,但是到底还是不相信的。

    看着黄掌柜脸上犹疑的神色,顾念莞尔一笑:“我这里有两块新鲜的芋艿,我给你蒸熟试试不就知道了。”顾念说着,从背篓里掏出了两块前几天挖的芋艿。早就猜到他们不可能那么简单的相信,所以顾念还是有所准备的。

    看到顾念毫无顾忌的掏出芋艿的时候,现场的气氛有些尴尬。最后还是沈易安反应过来,冲顾念点了点头:“入口之物都是重要之物,我和小娘子一同去把这芋艿做熟吧。”说着,沈易安冲着门口做了个请的动作。

正文 第18章翻脸比女人还快

    顾念很无语,不知道这个知府大人葫芦里卖的什么药。不过刚才听到他一进门就夸腌芋艿开胃爽口,难道是想抢在黄老板之前把腌芋艿买下来,回去给衙役捕快们改善伙食吗?

    虽然心里腹诽万千,但是顾念还是顺从的冲黄掌柜行了礼,跟着沈易安离开了包厢。临离开包厢之前,黄掌柜正想跟着一起去,却让沈易安一个眼神逼了回来,老老实实的坐在原地,一动也不敢动。

    而黄掌柜则看着他俩的背影,半天说不出话来。以往沈易安都端着知府的架子,怎么今天反而还主动要跟一个小寡妇下厨房?不是说君子远庖厨吗?

    总之,沈易安的反常,让黄掌柜甚至都忘了派个人跟着去了。

    厨房里。

    东尘和西明两大部头听说沈易安要跟一个小姑娘下厨房,赶紧丢下饭碗好奇的跟了上来。把顾念送进了黄掌柜的私人厨房里,然后非常“懂事”的蹲守在门口,竖起了自己的耳朵。

    “知府大人,这个……”孤男寡女共处一室,顾念还是有点尴尬的:“能不能麻烦你离我远点儿?”

    听了这话,沈易安皱了皱眉头,往后退了一步。

    顾念愣了一下,叹了口气,转身从一旁的水缸里舀起了水。自古民不与官斗,更不用说她现在是个无权无势的小老百姓了。

    这么想着,顾念一边在心里哀叹自己生不逢时,一边往锅里加水。然后从墙上取下一块篾竹垫子放进锅里,把芋艿洗干净之后放进一个盘子里,放进锅里之后,就盖上了锅盖,开始生火。

    看着顾念熟练的动作,沈易安莫名的有些惆怅。顾念的事情他是清楚的,父亲是赌鬼,过门当天丈夫就被野狼咬死了,第二天被土匪抢走,为了保住清白差点被土匪打死。好不容易捡回来一条命,现在一个女人家,却要为了生活而奔波。

    自古无奸不商,沈易安丝毫不怀疑,顾念一旦证明了芋艿蒸熟就没有毒性,醇香阁一定会马上推出以芋艿为主的各种美食。到时候,顾念这个腌芋艿还有销路吗?

    “顾姑娘……”想到这里,沈易安下意识的开口:“你认为你和黄掌柜的腌芋艿生意能做多久?”

    听到沈易安这莫名其妙的一句话,顾念有点不爽。要是别人问她这话,她估计转头就把人骂了个狗血喷头了。但是想想他的身份,又不敢不回答,只能打着哈哈敷衍:“有一天算一天吧!”

    “捕快们出公差的伙食太差,本官……我想要长期买这个腌芋艿,你觉得可行?”沈易安是有私心的。衙役捕快经常出公差,在路上也只能用方便保存的干粮大饼充饥,久而久之,大家的身体都有些问题。但是顾念的腌芋艿方便保存,而且特别下饭爽口,如果能得到顾念的长期供应,那出公差的时候,大家也能改善一下伙食。

    “你?”顾念一挑眉毛:“反正我也是要卖给黄掌柜的,你直接跟黄掌柜买不就好了。”

    “若我跟黄掌柜买的话,恐怕姑娘就分不到那么多的利润了。”沈易安说着,一脸的真诚:“姑娘就卖给我吧!”

    听了这话,顾念一边看着火,一边漫不经心的摇了摇头:“不成,我这腌芋艿打算连方子一起卖给他,到时候我就不能做这个卖了。马上要入冬了,我们家连一床棉被都没有,我靠着这张方子养活一家老小呢。”

    原本沈易安还想说什么的,但是听到顾念说了后半句话,又憋了回去。虽然说他有心想要帮助顾念一番,但是一看到顾念一脸的漫不经心,又害怕自己唐突了这个坚强的姑娘,便就闭了嘴。

    顾念看到了他神色之间的异常,心里略一思忖,打起了剁椒的主意。

    而在外面蹲点的两人却互相交换了一下眼神,露出了贱兮兮的笑容。

    他们可没觉得沈易安想跟顾念买腌芋艿是为了他们,要知道,刚才沈易安听说来卖腌芋艿的是青草村的顾念,马上就起身上楼了,还假装不知道顾念在的样子,可把他们给意外死了!

    不多时,锅里就飘来了芋艿的香味。蹲在门口的东尘和西明都忍不住咽了口口水。虽然已经吃饱了,但是他们可从来没闻到过这么香甜的味道!

    “好了,”顾念说着,灭了火,从灶前起身,打开锅盖之后,端出了那一盘子芋艿:“知府大人,我们可以上楼了。”

    看着她的脸,沈易安张了张嘴,似乎想说什么,但是最后还是什么都没说,老老实实的跟在顾念的身后。

    正要出门的时候,顾念突然顿住了脚步:“知府大人要是想给捕快们改善一下伙食的话,我其实还有别的手艺,唔……比腌芋艿更加爽口的东西,下次赶集的时候,我送点到衙门,怎么样?”

    听了这话,沈易安顿时笑了起来,点了点头,一扫刚才有些郁闷的表情。门外东尘和西明都愣住了,谁他妈说女人翻脸比翻书还快?要不要来看看他们的主子!翻脸比女人还快!

    一路上,顾念跟着沈易安,手里端着一个托盘,托盘上是一碟刚刚蒸熟的芋艿。路过大厅上楼的时候,有人认出了顾念端着的是有名的“痒痒草”,但是碍于沈易安在场,所以没人敢说什么,但是早已好奇到了极点,个个儿伸长了脖子,看着顾念进了包厢。

    “黄掌柜,芋艿已经在知府大人的见证下蒸熟了。”顾念说着,笑眯眯的把芋艿放在黄掌柜的面前。

    被沈易安用眼神囚禁在包间里的黄掌柜连忙点了点头,拿起银针正准备试芋艿,就看到顾念掰了一块芋艿,迅速的剥了皮塞进了自己的嘴里,囫囵吞了下去,吓得沈易安和黄掌柜瞪大了眼睛。

    而顾念脸上带着温柔的笑容,毫不在意的在他们对面坐下了:“黄掌柜这下可以信我了吧,只要蒸熟,芋艿就没有毒哦!”说着,眯起了眼睛。

    听了这话,黄掌柜时不时的看向沈易安,心里紧张到了极点:“那个……顾姑娘……”

正文 第19章我请你喝酒呀

    “黄掌柜,我已经嫁人了,你喊我许顾氏吧!”顾念说着,指了指桌上的小坛子:“既然已经确定了芋艿蒸熟就没有毒了,那我们是不是可以来谈一下买卖啦?”

    “是,”黄掌柜看了看顾念又看了看沈易安。虽然最开始他是打算买腌芋艿的方子,也打算压价,但是现在沈易安和顾念认识,他怎么也开不了口。但是顾念如果提出的是按次送货的合作方式的话,他又觉得实在不合适。正在犹豫的时候,顾念开口了。

    “我打算把腌芋艿的配方卖给您,不知道黄掌柜要不要?”

    听了这话,黄掌柜愣住了:“我没听错儿吧?”

    “没有没有,”顾念说着,摆了摆手:“就是这个价钱,我可能要得比较多。但是我保证,这个腌芋艿,我只卖给你们一家。”

    “好说好说!”说着,黄掌柜连忙点了点头:“十两银子,许娘子觉得怎么样?”

    顾念笑眯眯的摇了摇头。

    黄掌柜一咬牙,伸出三只手指:“十五两!”

    顾念依旧笑而不语。

    “二十两,不能再多了!”

    “成交!”顾念一拍桌子,招呼小二拿来了纸笔,唰唰几下就把腌芋艿的方子写了下来:“黄掌柜,我这个方子是一斤芋艿的量,如果你一次要腌制的芋艿比较多,就按比例加大配料。但是一次腌芋艿的量最好不超过三斤,否则容易滞销。”

    顾念这一次做的腌芋艿没有醋也没有剁椒,但是腌芋艿里要是放了剁椒的话,味道会更好。她上午在集市里逛的时候没有看到有剁椒这个东西,所以也就很放心的写了进去。

    “许娘子,这剁椒是何物啊?”钱货两讫之后,黄掌柜看着这个配方,有点丈二和尚摸不着头脑。

    “剁椒是我的秘方,这一坛腌芋艿里头是没有的,但是如果加上了,味道会更好。而且这个剁椒入菜,特别提味儿。”说着,顾念笑了起来,
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