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山生有杏-第30章

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然够深,够冷,她满足了。
  “喂,山杏,想什么呢,我这肉都拿回来了,你怎么还没离开厨房呢?”
  秀娘拎着肉在山杏的眼前晃,山杏才发觉自己竟然傻愣了这么半天,
  “我当然在等你回来呀,不然谁教你锅包肉,没有我的指导,你能做得出来么?”
  山杏自然不能说自己想着以前就想呆了,
  “好,好,好,我们山杏最能干了,快点儿教我怎么做。”
  “呐,你把肉切好,然后用刀背在每片肉上剁几下,让肉质松软一点儿,会更好吃的。”
  山杏看着秀娘开始切肉,一边果真开始认真地指导着。
  “虽然没有里脊,精肉也勉强吧。”
  山杏还在因为没有里脊肉而有些遗憾,秀娘却是知足得很,不禁想到了从前,
  “管它是什么肉呢,有得吃就比没有强,想当初,这庄子里只有我和你关伯的时候,我们两个的月例银子才只有每人二两,所有的吃喝穿戴,以及日常家用开销,都要从这里出,哪还有什么机会吃肉,说起来,还真得谢谢山杏呢,自从你来了,我和你关伯的日子才算是好过了,既能攒下银钱,还能吃好穿好。”
  秀娘感概从前那些日子,让山杏也颇有同感,她也是自从离了伯爵府,这日子才好过起来的,有了自由,也有了尊严,
  “唉呀,秀娘,都过去了,来,把切好的肉洗去血水,对对对,就这样,再多洗几次然后攥干水分,对,使劲,越干越好,一会儿拌调味料的时候,汤汁才能更好的收进去。”
  不想提那些不愉快的曾经,山杏很感激这几年舒心的日子,所以就装作不在意的又把话题转了回来,
  “山杏说得对,那些不好的都过去了,现在的日子越来越好了,我会好好珍惜的,不过,能知道现在日子的好,可都是因为过过那些艰苦的日子,即使是嘴上不说,这心里还是不敢忘的。”
  是呢,就算我们不把曾经挂在嘴上,但那些曾经毕竟是存在的,即使是搁在心里,那也是一种存在,
  “把葱、姜切好片,放点盐,放点胡椒粉,噢,没有胡椒粉……”
  山杏一把捂住了自己的嘴,好在正在切姜片的秀娘没太听清楚,
  “你说再放点什么,山杏?”
  山杏轻轻地拍了拍自己的脸颊,
  “再少放点花椒粉,没有现成的花椒粉,你就现磨点,葱也没有是吗?秀娘,我去拔点新鲜的葱回来吧,你先弄这些,我一会儿就回来。”
  没等秀娘答应,山杏转身就跑出门去,有些记忆,以为已经忘了,可它却鲜活地存在于脑海中,只要你一打开那扇回忆的门,它们就迫不及待地溜出来。
  拔开门闩,出了庄子,山杏才长长的出了一口气,原来自己还有那么多的忘不了,就像记忆中的锅包肉,就像调料里所需的胡椒粉,只是,锅包肉还是可以做的,却总是缺少了胡椒粉这么一味调料,自己的生活,再怎么模仿从前,都是再也回不到最初了,那些穿着蕾丝裙子,脚踩高跟鞋,拎着小挎包的精彩日子,已经永远地成为了记忆中的永恒,忘不掉,却也再不能重演。
  山杏有些无精打采的走到庄子东边的菜地里,这块菜地也扩大了一些,但也只是为了庄子里够吃,并没有无限制的扩大,能够自给自足就行了。

  ☆、第三十七章 我饿了

  第三十七章 我饿了
  毕竟,山杏也没想过卖菜来增加收入,现在的农人,谁家还不整治一块菜地出来,稍微勤快的动一动手,一家人的伙食就出来了,买菜过日子的人家,在这里还真是极少数的,都是一些个大户人家,比如说侯府,如果不是特意种作物的庄子,是不会让人开菜地的,丢人。
  山杏走进菜地,到了大葱的旁边,蹲下身子去拔葱,手上行动着,却有些心不在焉,已经是初冬了,地里很多菜已经荒了,只剩下不几种过冬的菜色,还勉强地撑着那一点儿绿色,大葱也是剩下那么可怜的十几二十棵,家里已经大批的拔过大葱了,晾晒好了,也捆扎好了,此时正一捆捆地摆在地窖里,现在地里剩下的这为数不多的几棵葱,也就是留着现吃现摘的。
  “山杏?”
  耳边传来一声迟迟疑疑的唤,山杏抬起头,看到竟然是那天被自己救了的大男孩,也可以叫做小男人,今天穿着一身宝蓝色的薄棉袍子,脚蹬一双厚底软布皂靴,头上戴着一个玉质的发冠,人看着精神多了,大概那天因为受了伤,人显得比较憔悴,今天就大不相同了,面色红润,神清气爽,看他的脸庞,岁数确实不大,人却长得高高壮壮的,站在马儿的旁边,比雄壮的马儿还要高出一些,他手里牵着的,依然是那匹黝黑的骏马。
  “是你呀,你又带小黑出来打猎吗?小黑的伤好了没有?能带你出来玩了?”
  一见到人,山杏立刻把刚才的烦恼都抛到一边去了,很热情地就迎了上去,
  “我今天没打猎,小黑的伤好了,能带我出来逛了。”
  虽然山杏问出了一大串的问题,对面的人倒是很给面子的,都一一作答了,脸上还残留着见到人的惊喜。
  “我刚刚看到像是你,又不太敢认,就冒昧地过来问了一声,竟然真的是你,真是太好了。”
  回答完了山杏的问话,万钦山也解释了自己刚才叫山杏时的迟疑,
  “噢,没认出来有什么的,我们也就只过那一次,我今天又换了衣裳。”
  山杏倒是没太纠结于他的迟疑,又不是很熟的人,认不清很正常的吧。
  “既然不是打猎,你今天出来办事情的?”
  山杏虽然手里还拎着大葱,却也没觉得尴尬,倒是很自然的跟他聊了起来,
  “我也没办事情,我只是,我只是……”
  万钦山不知道怎么跟山杏解说自己的意图,突然脑子里灵光一闪,他指着黑马到,
  “小黑想你了,我……我带它来看看你。”
  山杏被万钦山说得噗嗤一声笑了出来,
  “小黑什么时候会说话了?”
  这理由也未免太烂了吧,还真亏他说得出口,
  “是真的,小黑腿好了之后,它就老要出来转,我领一它出来蹓蹓,它就老往这边跑……”
  话已经说出了口,万钦山接下来就顺溜多了。
  “……我就猜它肯定是想你了,你帮过它,它都记着的,小黑最通人情了,只不过,我也不知道能不能找到你,还真是幸运,竟然真的让我找到了。”
  万钦山可没说,自己已经在这儿附近转悠了三天了,先是小树林里,接着就顺着山杏上次往回走的路,一路寻过来,刚才看到山杏从那所房子边转出来,确实不敢认呢,他可真没想到自己会这么运气。
  “真是它想我了?你没有别的事?”
  山杏觉得这孩子也太可爱了点,虽然长得高大,可一说起话来,明显还是个小孩子呢,
  “真没别的事儿,我就是带小黑过来看你的。”
  噢,不说算了,山杏也没心思哄小孩子玩。
  “那我就跟小黑聊一会儿。”
  山杏走到小黑的身边,顺着它的鬃毛,小黑的鬃毛可真漂亮,又亮又顺滑,手感超好的,山杏有点儿爱不释手,就轻轻地拍了拍它的脑袋,
  “小黑,他说你想我了,是不是真的,如果你真的想我了,就点下头。”
  也不知是不是凑巧,小黑真的点了两下脑袋,山杏被惊着了,一双大眼睛瞪得溜圆地看着小黑,小黑得意地打了声响鼻。
  “你看,我就说小黑是通人情的吧,你说的它都听得懂呢。”
  尽管不相信他的话,但山杏还是感觉小黑很聪明,
  “嗯,小黑真乖。”
  山杏又使劲地顺了顺小黑的鬃毛,再把它身上的毛也都捋了捋,
  “可你的腿刚好呢,要多多休息啊,现在已经见到我了,你就赶快回家去吧。”
  看到山杏竟然在跟小黑道别,万钦山可急了,
  “我才刚看到你呢,小黑也是好不容易才见到你,你不能多呆一会儿吗?”
  万钦山语气里已经有了些请求,
  “不行,我还要回去干活呢。”
  山杏扬了扬手里的大葱,表示自己没有说谎,是真的有活在等着,万钦山登时有些急躁了起来,可又不知道说什么才好。
  “我饿了。”
  他突然就冒出了这么一句,山杏被他这话闹得一愣,看一看天色,也就是下午三、四点的样子,晚饭还不到时间,
  “你没吃午饭吗?”
  山杏只能这么猜想,没想到对面的人使劲地点了点头。
  “你找不到我就回家去嘛,干嘛饿着还找啊,真是傻孩子。”
  山杏有些感动,也有些笑他傻气,根本就是小孩子的行为嘛,
  “去我们庄子上吧,我给你做点吃的。”
  山杏指着左手边的山庄,很诚心地邀请了他,万钦山却赶紧摇了摇头,他可不想迈进这个庄子,万一要是碰上了那个人,那可不得了了。
  对于山杏的盛情邀请,万钦山还是给予了拒绝,
  “我还是不去了,别让他们为难你,是不是他们对你不好,这么冷的天,还让你一个小姑娘家的来拔葱?”
  山杏低头看了看自己,穿着一身棉布衣裳,虽然绣了些花在上面,但在穿着杭绸外袍的小子面前,还是寒酸了吧,再看看自己拎着大葱的手,此刻也是因为聊了太久,冻得有些发红,也不怪人家会误会。
  “噢,也对噢,这样把你带进庄子里,确实是不太方便。”
  不是怕有人为难,是这样径直地带个男人进去,会被秀娘直接修理的吧,虽然只是个小男人,
  “呐,你在这儿等一会,我拿好吃的出来。”
  万钦山本来就是想要多留山杏一会的,听到她说再出来,自然是满口答应。
  “秀娘,我拔回葱来了。”
  山杏小跑着回了庄子,举着大葱到了秀娘的面前,
  “我还以为你丢了呢,再不回来,我不要让关伯去找人了。”
  果然被秀娘给训斥了,如果秀娘知道自己还跟个陌生的男人聊了大半天,她会不会疯掉呢,山杏心里暗爽地猜测着。
  “快点儿帮我洗了,我好切出来。”
  秀娘已经把所有的肉都切好,洗好,攥好,并拌进了那几样调味料,只等着山杏手里的大葱了,这期间,她都已经抽空做好一个菜了,鲜菇炒肉,虽然叫鲜菇炒肉,但这时节已经没有新鲜的蘑菇了,是山杏在前一阵带着秀娘,去山边采回来的蘑菇,然后曝晒烘干的,只要用开水煮一下下,就会变得跟新鲜的差不太多,口感上还更筋叨一些。
  “好咧,您擎好吧。”
  对付秀娘,山杏已经有了自己的一套了,这时候,就是顺着她,不忤逆她,照她说的做,一切OK。
  “嗯,看你的表现还不错,原谅你了,去屋里歇着吧。”
  秀娘撵着山杏出去,不愿意让她被油烟薰了、呛了。
  山杏却是不领情,得瑟着一张小脸到,
  “我得指导你呀,秀娘,如果我进了屋去,你知道怎么做这道菜嘛?”
  被个小不点儿给小瞧了,秀娘确实有几分不自在,可山杏说得也是实话,如果没有她的指点,自己还真是不知道如何把这道菜做出来,秀娘只有瞪了山杏一眼,以求自己的心里平衡,不知道好歹的丫头。
  “那这样狠狠抓几下,然后的拌上生粉。”
  看到秀娘把葱也切好了,并一起搁
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