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厨艺了得不说,关建是敢想敢做!
达成协议,丁香跟苏氏坐着喝了会茶,赵掌柜要留三人吃午饭,丁香摇了摇头拒绝了。
跟花涧酒坊谈成了生意,丁香心情好的很,于是拉着苏氏去王屠夫的猪肉摊,今天王屠夫的生意颇好,丁香去的时候,桌上只剩排骨跟骨头了。
“还以为你今天不来了呢。”
丁香歉意的一笑:“有事耽搁了一会,王叔的猪下水还在吗?”
“在,在,你昨个说要,肯定给你留着呢。”说着,从底下拎上来一只桶,瞬间一股难味的臭味扑鼻而来,苏氏嫌恶的捏着鼻子往后退了几步。
丁香也忍不住皱了皱鼻子,这古代的猪肠拿出来,简直是惨不忍睹,别说稍微处理一下了,就是洗都没洗,从猪肚子里挖出来是啥样,看到的就是啥样,一根根肠子混着猪粪浸在血水里,这样的一幕,别说这里的人,简又又觉得自己都快不想吃猪大肠了。
“王叔,多少钱。”简又又没敢再往前凑,问道。
为了以后的生存大计,她忍!
王屠夫听了简又又的话,笑着道:“不要钱,你拿回去就是了。”都是老熟客了,这猪下水闻着就叫人作呕,比猪头肉还叫人排斥,也不知道这丫头哪来这稀奇古怪的做法。
丁香咧嘴一笑,也不客气,随即爽快的应道:“谢谢王叔了,那这些骨头我都要了。”反正大家都爱吃糖醋排骨,骨头汤她也爱喝,就算做再多也不怕,可以送给别人尝尝嘛。
王屠夫高兴的应了一声,忙开始将摊位上的骨头用草绳打抱好,然后将猪下水连桶都给了简又又。
“这桶也不值啥钱,那猪下水脏,你们就都拿走吧。”
这么多排骨加上大骨头,简又又仅花了一百文,一斤猪肉都要五十文,她这是花两斤肉的钱,买了几斤的骨头回去。
丁香再一次在心里唾弃古人的暴殄天物。
在现代,骨头可是大价钱,向来比肉贵啊!
这些古代人,也太不会吃了。
要她说,狗都比人会吃,瞧瞧那小牙嘎嘣一咬,里面的精华都不浪费,那都是高钙啊。
又买了几个花盆,怀里揣着二百两的银票,丁香跟苏氏也不敢多耽,忙回了村。
丁顺帮着把驴车上的木桶跟花盆卸下来,瞬间小院里就飘散着一股难闻的味道,丁芸跟丁梦差点没有被熏晕过去。
“哇,娘,二姐,你们这买的啥东西,臭死人了。”丁梦捏着鼻子,哇哇大叫。
花花的四只小短腿跟着她一蹦一跳,最后竟翻着肚子往地上一躺,四脚朝天,呈僵尸状。
丁香不免有些好戏,拿脚尖轻轻踢了踢花花圆滚滚的肚子:“嘿,花花,你是狗,麻烦你有个狗样好不好,别老学梦梦。”
“二姐,花花那是有灵气,被你这臭味给熏着了。”丁梦鼓着腮邦子不满的抗议着。
丁芸无视打闹的两个妹妹,捂着鼻子不解的看着苏氏:“娘,这是什么?”
苏氏嘿嘿一笑,笑的格外神秘:“好东西,保管你们这辈子都没有见识过。”
红烧大肠,麻辣大肠,葱爆大肠……
哇咧咧,每一样都美味十足啊有木有?!
丁芸表情僵了一僵,跟丁梦面面相觑,一脸的不敢苟同。
哪有好东西这么臭的?
丁香撅了撅唇,暗道你们真没见识。
将木桶拎到院子的最角落,忽然门外响起两道吵吵闹闹的声音,丁香嘴角微抽,不用看也知道来的人是谁。
“切,长了一张女人脸,还好意思称自己玉树临风,不要脸。”丁义香怒气冲冲的骂道。
“黑妞,你这是嫉妒爷皮肤比你白。”木天风骚的的笑道。
“娘娘腔,变态。”
丁义雪抬腿一个横扫过去,木天轻轻一躲,咬牙道:“谁娘娘腔,你话说清楚,爷是纯爷们。”
“我呸,你就是娘娘腔。”
“死黑妞,黑的你一辈子都嫁不出去。”
“死娘娘腔,你才一辈子娶不到媳妇。”
“……”
丁香无语的看着都站在门口了还不愿意停下来的两人:“你们两怎么一起来了?”
丁义雪重重的哼了一声,用手肘狠狠的撞了木天一下,这才向丁香走去,而心思不放在跟木天吵架上时,瞬间闻到院子里弥漫的臭味。
“我去,阿香,你们家茅坑满的溢出来了么?”
丁芸跟丁梦两人捂着嘴偷笑。
丁香跟苏氏满头的黑线!
臭,它不代表是坏东西啊。
木天也一下子闻到了飘在院子上空的臭味,整个人的脸色瞬间不好了:“夫人,你们家味儿……真独特啊!”人家屋里都是摆鲜花燃香料还嫌不够香的。
怎么到了夫人这里这般独特,这味,太特么销魂了哇!
丁香乍听得木天那一声夫人,脸上蓦地有些发烫,瞪着他道:“什么夫人,别乱叫。”
木天无辜的眨眼:“你跟主子订了亲,就是属下的夫人了,今天是爷让属下来送银票的。”说着,又对着苏氏恭敬的拱手行礼:“老夫人好。”
苏氏无语的猛翻了个白眼,气乎乎的道:“小兔崽子,会不会说话,什么老夫人,老娘很老么?”
呃……
木天嘴角微微一抽,立即又微笑着问:“那亲家夫人?可好。”
苏氏想了想,点点头,问:“封封让你送啥来了?”
木天立即从袖中拿出银票,递到丁香的面前:“爷之前为了养伤所以在镇子上买了座院子,爷说了,既然入赘过来,镇上的院子就不住了,所以他这两天卖掉了,这是三百两银票,也算是给夫人的聘金了。”
“啥?把房子卖了?”丁香惊了一下:“那你们现在住哪?”
木天笑道:“跟买主商议好了,两个月后我们再搬出来,差不多到你跟爷成亲的日子,爷就暂时住客栈。”
苏氏稍一犹豫,拿过木天手中的银票放到丁香手里:“既然是聘金,那便收下了,咱们盖屋子正是用钱的时候。”
“爷还让属下带一句话来。”木天忽然表情有些古怪的说道,丁香狐疑的瞪着他,就见他清了清嗓子,学着封翌珩的模样道:“叫那丫头对新房上点心啊,不是独立的院子爷可不干,不然摸个小手亲个小嘴叫全家人都看见了,多不方便。”
轰……
丁香只觉得头顶天雷滚滚,纵然觉得自己脸皮够厚的,没想这里碰上一个更无耻的,不停的朝天翻着白眼,用力过猛差点没翻得过来。
丁芸跟丁义雪两人面面相觑,羞的脸如火烧云,丁梦半知不解,表情有些茫然。
苏氏噗嗤噗嗤笑个不停,捂着肚子蹲在地上直捶地,笑够了,直起身子对木天道:“告诉你家爷,保管叫他满意。”唉哟,这女婿,太可爱了有木有。
木天诧异的看着苏氏跟丁香的反应,嘴巴张的恨不得能塞下个鸡蛋,他都恨不得替爷害臊想挖条缝钻进去,夫人大姐跟黑妞的反应那才属正常,可夫人跟她娘实在是太奇葩了哇!
“是,亲家夫人。”木天抽搐着嘴角,应道。
正准备转身离开时,忽听丁香叫住了他:“木天,等会。”
木天转身,笑容灿烂的问:“夫人还有何吩咐。”
“你过来把这猪肠都拿清水洗一遍。”
其实这样脏不拉几的,她也有眯下不去手哇。这下正好有免费的劳动力,不用白不用哇。
木天的头顶,隐隐有黑烟冒了出来,脸上的笑容也是蓦然一僵,挂在脸上委膛是不伦不类。
为什么,为什么——
木天磨着牙,看着丁香指着的一只木桶,而臭的叫人怀疑人生的味道正是从那里头发出来,身子一斜,立即捂着额头,一副柔弱的不行的模样,撑着头:“夫人,我忽然觉得头有点晕,这会还没好呢,能让属下回去睡会么?”
丁香两眼一瞪,麻意思?
“是吗?要么是我家风水不好,来之前还好好的呢,这会就晕了,不行不行,要是让你家爷入赘过来了,那岂不是害了你家主子,你回去劝劝你家主子,三思。”
木天一噎,着点没被自己的口水呛死。
丁义雪在一旁捂着嘴嘿嘿直笑,该!
木天不敢去瞪丁香,只能暗暗对着兴灾乐祸的丁义雪飞眼刀子。
“现在感觉又没事了,可能刚刚太阳晒的了。”木天面不改色心不跳的说道,认命的去打水,拎着水桶往角落里走去时,忽然转头看着丁义雪,咧着洁白的牙齿道:“黑妞,来都来了,搭把手吧,不是好姐妹么。”
丁义雪磨牙霍霍,但想着阿香香既然叫木天干活,桶里的东西虽然臭但肯定有什么用的,谁也不会没事拎桶臭的东西放自个家里。
而且看阿香撸袖子的模样也是准备干活了,她帮忙也以应该。
这次拎回来的猪肠不多,但是一点都没有处理过,待木天跟丁义雪她还得再洗一遍,不仅要去味,还得把外面那一层粘液给去掉,这又是一道繁杂的工序。
这肠子里装的可都是恶心玩意儿,要是不清个几遍,谁能下得去嘴,特别是那股臭味,就算做的再好看,也难以下口。
丁香将昨天在山上摘的野草霉拿了出来,一部份留种,春季快要过去,草莓也即将没了,这些留着冬天再种。
丁义雪忍不住问:“阿香,昨天摘的你还没有吃掉么?”
丁香嘿嘿一笑:“不吃,等着卖钱。”
“那是怎么卖?”丁义雪吃惊的瞠了瞠目。
“一会你就知道了。”
丁芸二话不说,跑到灶后烧起火来,一边放柴一边探头看丁香的动作。
只见她将锅里放上清水,盖上锅,然后将草莓倒在木盆里,逐一清洗,沥干水份,然后再把草莓放在淡盐水中浸泡片刻,之后拿刀将草莓一颗一颗切成两半。
在农村里,平日里大家烧菜也不敢肆意的放盐,可丁香直接拿水稀释了两勺子的盐,连眉头都没皱一下,好像放的不是盐,是沙子似的。
水煮开,将切好的草莓放入沸滚的开水中。
这时,丁香让丁芸将火控制到小火,然后慢慢熬制,她拿着一把勺子,在锅里匀称的搅拌着。
第105章 由着他们闹?
草莓的肉,慢慢煮的软了,汤汁也变得较稠,一股甜甜的香味飘了出来,丁梦趴在灶台边,用力的吸了口气,嘴里口水泛滥:“二姐,你这是做的啥,光是闻就有股香香甜甜的味道,好想吃。”
丁义雪忍不住好奇,扔下洗了一半的猪大肠,跑进了厨房。
“我叫它草莓酱。”丁香手中动作不停的说道。
丁义雪砸了砸舌:“草霉还能做酱?”这东西她从小吃到大,竟不知道竟草莓还能做出别的花样来。
丁香转了转眼珠子,笑道:“我也是无聊自己琢磨出来的。”
丁义雪看着丁香的目光越发崇拜了,这样的心灵手巧,她就是再长一颗脑袋也想不出来了。
丁香侧目看了她一眼,笑道:“先慢点崇拜我,你现在洗的猪肠我也能做出美味来。”
“呕……”丁义雪很不给面子的作出呕吐状:“我虽然猜到那玩意有用,但怎么也跟吃挂不到一块去啊,你真是……要是哪天你说屎也能吃,估计我也能接受了。”
丁香鼻子里喷着气,用屁股顶了丁义雪一下,气乎乎的赶人:“憋说话,干活去。”
丁义雪跟木天两人还在那里洗着大小肠,两人的脸上满是嫌恶之色,看着那一堆堆恶心的东西