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☆、49。第49章 碧喜三两金
元秋指着车上的鱼缸和碧三喜道：“这些怎么办？”
大掌柜大手一挥，笑道：“拉到侧门，我让小六带这位兄弟过去，夏姑娘请里边坐，许老板特意交待了，您若是来了，一定要知会他，他有话要同您说。”
穿着体面的大掌柜在元秋面前点头哈腰的，说话左一个您右一个您，看的张叔眼睛发直，这元秋才随他进了一次城，怎的就结交上了这么多达官贵人，连平日里自视高人一等的聚福楼大掌柜也对她这般客气，她究竟是怎么做到的？
元秋回头朝着张叔道：“张叔，你先随小二哥去侧门等一会，我和许老板说两句话就来。”
张叔应下，赶着牛车随小二往侧门走。
第二次进聚福楼，心境是完全的不同，上一次，他们姐弟俩被势力小二拒之门外，而这一次，他们姐弟俩由大掌柜亲自迎着进入了聚福楼，待遇那可谓是天翻地覆的变化。
在二楼包间刚坐下，许老板便风刚火火的冲了进来，一瞧见夏元秋立马便眉开眼笑：“夏姑娘，你可算是来了，你今儿若是不来，我正打算寻上门去呢。”
元秋浅笑：“许老板这么着急，定是有急事吧。”
许老板呵呵一笑，凑上前神神秘秘道：“当然急，怕别人把你这樽送财童子给截走了呗。”
元秋挑眉：“此话怎讲？”
许老板也不再卖关子，直言道：“夏姑娘，你是不知道，你那日送来的碧三喜，我让厨子按着你说的法子做成了菜，请了几个镇上的朋友前来品尝，又将这碧三喜的功效给说了，他们尝了后，都十分喜欢，当天便将这菜的名头给扬了出去，许多人慕名而来，不到一天的功夫，你送来的碧三喜便卖光了，昨天聚福楼的所有宾客都点了这碧三喜，结果我们去拿不出这菜，可被他们骂惨了，别的酒楼也来打听这碧三喜的来路，我正发愁你是不是被别人给截走了。”
元秋勾唇，这结果在她的意料之中，中国人喜欢以食养身，不论是古代还是现代。
见元秋只笑不语，许老板急忙又道：“元秋啊，你看咱们一回生二回熟，也算是老熟人了，你可不能将这碧三喜再卖给别人，你放心，这碧三喜的价格我再给你往上提，翻一倍，不，翻三倍，三两银子一斤，你看如何？”
元秋笑容浅淡，喜怒不形于表，表情令人琢磨不透，反观元昊，那张小脸上已堆满兴奋和雀跃，对他而言，一两银子一斤的碧三喜已经是十分的金贵，他还怕这回来人家许老板不收呢，没成想，不但收，还提了价，一气提到三倍的价，这是他做梦都没想到的高价。
元秋见许老板一脸着急，心道谱也摆的差不多，便淡笑道：“许老板，不瞒你说，这碧三喜是野生的，一年之中只有一个月的采摘期，且无法自行培育，所以，您出这三两银子一斤，其实并不亏，过了九月，这碧三喜就没有了。”
☆、50。第50章 小老板
许老板一听立时捶腿惋惜：“这可如何是好，好多人都等着吃呢。”
元秋摆手：“许老板不必担忧，没有碧三喜，还会有别的鲜药可做成美味的药膳。”
许老板一听此言，立马便又眉开眼笑，想到之前她的手艺，更是入下一百个心，再没有任何顾虑。
元秋心里突然有了一个想法，又见许老板这般兴致，便顺势说了出来：“许老板，我有一个提议，不知可行否。”
许老板笑着点头：“说来听听。”
“既然药膳在小原镇如此受欢迎，我们何不专门开设一间药膳酒楼，只做药膳，也可让喜欢吃药膳的人都集中在一起，也能更好更快的将药膳酒楼的名声扬出去。”
许老板眼前一亮，保养得宜的脸上绽出灿烂的笑容：“这主意不错，我看可行。”
元秋勾唇，盯着许老板的脸道：“我有一个要求。”
“请说。”
“药膳酒楼你负责出钱和经营，而我负责研发新菜式，并提供鲜药，酒楼你一半，我一半。”
许老板在小原镇的产业并不止这一处，也算家底颇丰，再开一间酒楼一点问题都没有，更不需合伙人，若是别人向他这么提议，他一定不会答应，可夏元秋开口，他便没有理由拒绝，甚至仔细一想，这个提议对他而言，只有好处没有坏处，这年头，像他这样的老板绝对不少，可像夏元秋这样又懂医又懂菜的姑娘绝对不多，她若成了酒楼的老板，必然对酒楼格外上心，这对酒楼而言，百利而无一害，而他只不过是出点子银罢了，若酒楼能经营得好，名声扬出去，他还愁这点子钱赚不回来吗？
许老板赞赏的眼神毫不吝啬的凝聚在夏元秋的脸上，点头叹道：“元秋啊，真是没想到，你小小年纪，竟然有这等生意头脑，将来前途定然不可限量。”
元秋弯唇，漂亮的脑袋微歪，笑嘻嘻道：“这样看来，许老板是同意咯？”
许老板呵呵一笑，十分认真道：“我求之不得，能和元秋你成为合伙人，是我的荣幸。”
元昊惊得已经不知该说什么好，只这一会子的功夫，他和姐姐从一穷二白的山里娃，摇身变成了药膳酒楼的小老板，这感觉，真是太酸爽了——
二人又说了一会子话，这才出了包间来到后厨，后厨门外，张叔正扬长了脖子四下张望，脸上的焦色很是明显。
“张叔。”元秋笑盈盈的上前招呼。
许老板打量了张叔一眼，又看了看他身后的牛车，。车上除了一只水缸外，还有两只装满了碧三喜的药篓子，心情立时变得十分美妙，满面笑容道：“这位是？”
元秋拉着张叔行至许老板身前，脆声道：“许老板，他是我们姐弟俩在西坡村的同乡，平日里十分照顾我们。”
许老板笑着点头，朝张叔拱手道：“在下许长青，幸会幸会。”
张叔一脸的惊愕，他活这么久，还是头一回有这样富贵的人对他如此客气，激动的不知说什么好，元秋拿手肘捅了捅他，朝他使了个眼色，他这才醒悟过来，赶忙回了一礼：“在下张林，幸会幸会。”
☆、51。第51章 说得多，不如做得多。
也不知该说什么好，便直接套用了许老板的词，反得了元秋一记赞赏的眼光，立马感觉心里有了些底气，头也抬得更高了些。
元秋指着牛车上的水缸道：“许老板，这缸里的鱼都是张叔刚打来的，鲜的很，你们酒楼原本也要买鱼，不若就收了他的，可行？”
许老板立时点头：“那有什么不行的，我一会就吩咐下去，以后张林兄弟送来的鱼，一概收下。”
张林一听，黝黑的脸上立马绽出笑容，这是他做梦都没有想过的美事，如今被元秋一句话便办成了：“多谢许老板，我愿意比市价便宜一成卖给你们。”就算是便宜一成，对他而言也是很划算的，从前在市场卖鱼，单那摊位钱便要占去三成，还要应付那些挑挑捡捡的刁钻客人，每条都要挑一遍，活鱼也得被挑成死鱼，利润又得少三成，他能剩下的，实在少得可怜。
许老板摇头，摆手笑道：“不必如此，按市价便成，这点子钱我们聚福楼还是负担得起的。”
张林还欲再说，元秋将他拦下，劝道：“张叔，许老板向来说一不二，您就别推辞了。”
张林见状也不好再说什么，只能一个劲的感谢许老板。
“那又是什么？”许老板指着牛车上的两只盖了草垫的竹篮道。
张林呵呵一笑，不好意思的挠了挠头，道：“这是我婆娘装的小鱼干，想着能一起卖了的。”
许老板自然知道张林为啥不好意思，大家伙都知道，能上聚福楼吃饭的人，非官即富，而小鱼干这种东西，平日里也只有寻常的百姓家里才会吃，富贵人家是瞧不上这些东西的，所以聚福楼也从未有过这道菜。
从许老板略有歉意的眼神中可以看出，许老板对这小鱼干确实没有什么兴趣。
不过元秋并不打算放弃，她如今住在张叔家，自然知道张叔家最多的东西是什么，就是这小鱼干，真的很多，平日里张叔一网撒下，能网上大鱼，但更多的是小鱼，这些小鱼一上岸很快就会死，所以也卖不出什么好价钱，天气稍微热一点，刚拿到市场便要臭了，反而影响大鱼的销售，所以他们便将每次打到的小鱼都晒制成小鱼干。
“许老板，小鱼干并非只有穷人才吃，许多富贵的人也喜欢吃，只是他们需要顾及体面，这才装成不喜欢吃这种不上档次的东西，可若将鱼干做成上档次的菜品，便一定会成为一道佳肴，而这小鱼干成本低廉，于聚福楼而言，可比那些山珍海味要利润丰厚得多。”
只要是商人，听到有利润丰厚的赚钱路子，谁会不动心？许长青也不例外。
他听了元秋的话，立马便来了兴趣：“哦？要如何才能将咸鱼做得上档次呢？”
元秋弯眉浅笑，看了眼此时并不算忙碌的后厨，道：“说得多，不如做得多，我这就做一道菜给你尝尝。”
许长青立时便眉开眼笑，自从上次尝了元秋的手艺，他这几日可谓是念念不忘，虽然元秋将方法留给了他，可这些厨子做出来的味道，总觉得比元秋差那么一截。
☆、52。第52章 送货
她自牛车上取下竹篮，随意抓了一把鱼干走进厨房。
元昊以为姐姐又要做前几日做过了焖鱼干，想到那美味，立马忍不住咽了口口水。
在厨房的菜筐里挑了两只大茄子，将茄子切成手指长条，用油炸软后备用，将小鱼干去头尾，切成小粒状，又切了肉碎和蒜片。
许长青实在很好奇，这样简单又普通的食材，能做出什么样的高档食物？
热锅下油，将蒜片下锅炒香，再下肉碎翻炒，最后放下鱼丁炒出香味。
此时鱼丁的咸鲜香味已经完全被炒出，整个厨房里弥漫着一股十分诱人的浓香，这时再下炸好的茄子，翻炒均匀后再放入事先调好的酱汁，盖上锅盖焖。
在小火焖的过程中，元秋在厨房里翻找了好半天，终于找于一只白底绘粉枝的瓷煲，很是小巧可爱，而且十分新，显然用得不多。
将泛着诱人香味的咸鱼茄子盛入瓷煲中，并在火上继续加热，待瓷煲中的汤汁冒起了泡泡才撤了火。
“瓷煲能在一定的时间内持续释热，煲中的菜品可以得到很好的保温效果，在冬天食用尤其好。”元秋将一直冒着泡的茄子煲放在了许长青身后的小方桌上，并取了一副筷碟请他品尝。
闻着这味，许长青已经不知咽了多少回口水，见终于可以品尝，立马不顾形象的接过碟筷夹了一筷置入菜碟中。
茄子鲜糯，入口留香，鲜却不咸，但很能勾起人的食欲，尤其是夹杂在茄块中的鱼粒，口感很奇妙，明明是一道廉价的菜肴，却品出了高档大菜的味道。
“怎么样？”
元秋没出声，可张叔却着急，他很想知道自家的小鱼干能不能被许老板瞧上眼。
许老板没理张叔，又夹了一筷子咸鱼茄子丢入嘴里，闭着眼睛缓慢咽下后，最终竖起了大拇指：“这等美味，可不能只我独享，聚福楼的所有宾客都应该尝到。”
许老板说出这话，便代表他认可了这道菜，也认可了张叔家的小鱼干，夏元秋笑道：“既然这样，那我便给这道菜取个文雅的名字，嗯——就叫它紫月游鱼。”