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文秀昨儿已经向伙计打听过永安城里的特色了，最具特色的，是城南的百年老店刘一手猪脚面线。猪脚入味儿，又软又糯，口味香滑，入口不腻，面条不硬不软，咸淡也恰到好处。最重要的是，仅此一家，绝无分店。每天去排队吃猪脚面线的人很多，无论何时去，一定会排队。
桐桐一听是“肉”，欢喜的拍手，蹦蹦跳跳的嚷着要吃猪脚面线，树儿则是一脸无语，甚至有些嫌弃的看着妹妹，咱能不这么贪吃么？
最后，他们去了刘一手猪脚面线店。
一切都如伙计所，客人爆满，要想吃上热腾腾的的猪脚面线，那可得等上好一会儿。
等，向来不是桐桐的风格！
“娘亲，我们让爹爹排队，我们去买好吃的好吗？”
“好！”
文秀忍俊不禁，李俊则是一脸无语，丫头片为了吃，就把自己这个爹给扔了？心里虽然如是想到，但最后还是不得不妥协。
谁让她是自己的宝贝闺女？
城南这一带，便是永安城有名烟花相柳之地，紧挨着翠柳街。文秀带着孩来吃猪脚面线，自然也有她的用意。
火锅店的选址，还是先沿袭和平镇的选址要求，乃至营业要求，也都按和平镇上的来。像永安城这样的大城，通宵达旦，灯火通明，生意岂不是会更好？
“娘亲，你想什么呢？我想吃这个。”桐桐拿着一把文秀也不出来什么东西的干果，拉着娘亲的衣摆轻晃，声音甜甜糯糯。
树儿暗自扶额，他这个妹妹太能吃了，长大了长成胖妞可怎么办？
卖干果的老伯见丫头可爱的紧，忍不住出声逗她。丫头却是一点不认生，一口一个“爷爷”，嘴更甜了。
老汉架不住她的亲昵，最后啊，钱也不要了，给她和树儿一人一大把干果，乐的呵呵笑。
文秀知老汉也不容易，哪里肯要，硬是塞了钱后，才带着树儿和桐桐离开。回到刘一手猪脚面线店时，李俊已经排到位置了。
李俊自然知道文秀的用意，一边把筷分给娘仨，一边问道：“怎么样，可是有什么收获？”
文秀打趣的看了桐桐一眼，的确有收获后，才一本正经的对李俊道：“大城镇果然不一样，光是人流量就是和平镇的数倍。我觉得这一带挺好，紧挨着秦楼楚馆，生意可以通宵营业，等回去之后，就去牙行问一问附近是否有出售的酒楼。”
李俊微微吃惊，压低了声音问道：“你打算直接都买下来？”
文秀点头，“是，买下来，那才是属于自己的资产。”
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正文 第291章我很满意
刘一手的猪脚面线的确如传闻中的一样，香香软软的，味道特别好吃。不仅是丫头，就连文秀都觉得这家店的猪脚焖的可以，又让老板加了一个帽。
刘一手猪脚面线虽然是以卖面为主，但好多人都跟文秀他们一样，主要是来吃红焖猪脚来的。间或的响起加帽的声音，老板和老板娘答应的声音清脆却又悠长。
一个帽是加，两个帽也是加，李俊实在是看不过两个吃货的一副“我还想吃”的表情，走到面摊前，足足让老板盛了一大碗，这才解了娘俩的馋。两人吃，两人看，同样是一大一，但画面就却让人有些逗趣儿。
吃饱之后，丫头的肚皮已经滚圆，吃不下别的东西，将之前买的零嘴儿一股脑塞给了哥哥，然后伸手要爹爹抱。六岁大的丫头，平日里又贪吃，很有几分分量。
文秀觉得桐桐需要消食，便拦下了李俊，半哄半威胁的道：“桐桐，吃饱了就要多走走，长胖了虽然没什么不好，可以后漂亮衣服就穿不了了。”
桐桐半信半疑，大眼睛望着娘亲问道，“真的？”
“当然是真的。”
“好吧，那我走路吧。”桐桐主动拉起了娘亲的手，走了两步后道：“娘亲，走慢点，我肚有些疼。”
“好！”
娘俩走在前面，爷俩跟在后面，可树儿却是觉察到了老爹的目光一直都在娘亲身上。他反反复复看了几次，老爹也没从娘亲的背影上挪开。
李俊一手牵着儿，一手摸着自己光洁的下巴思考：他家阿秀身材火辣，该瘦的地方瘦，该有肉的地方有肉，她难道每顿吃的是假饭？
文秀不知身后之人如此揣度她的身材，若不然，她真的很想回敬对方一句：吃不胖就是任性！
桐桐差不多消食完，文秀四下打听之后便到了八方汇牙行。
八方汇牙行是永安城最大的牙行，不仅有人口的买卖，连带着地契、房契甚至是过户手续他们也一并有业务，不可谓囊括不广。
夫妻二人刚带着两个孩走进门，便有伙计笑眯眯的迎了出来，眼睛巧妙的打量一家人之后，四人虽穿着一般，但相貌着实不凡。永安城里的贵人们他也见过不少，这几位却是眼生的紧，想必是外来人士，脑在飞快的想到这一点后，目光落到文秀身上道：“夫人，先里面请，可是有何需要人代劳的事？”
文秀抬头稍微打量了一番店面，并不繁华，收回视线道：“想问问翠柳街的酒楼有出售的没有，你们掌柜的可在？”
伙计一听是想买酒楼的，连连点头，“掌柜的在呢，的立即去请掌柜的。几位先稍等片刻，很快就来。”
临走前，伙计让另外的人给文秀和李俊泡了茶，然后给两个孩拿了些零嘴儿。
很快，掌柜的便迎了出来。
掌柜的岁数不大，约莫二十七八岁，不过四方脸，一脸络腮胡，看上去显得成熟一些。他听伙计有外来的客人想在翠柳街买铺，便迎了出来。倒是没想到，入眼的便是一个绝佳的妙人儿。他走南闯北多年，还是第一次见到这么水灵的妇人。
妇人长的不俗，身边的男也是丰神俊朗之貌，目光如炬，坐姿笔直，像是行伍出身之人。两个孩相貌也格外出众，这一家只怕来头不。
吴明几息之间，便将一家打量了一遍，殊不知，文秀和李俊亦是如此。
“二位客人，鄙人姓吴，称鄙人为吴掌柜即可。”吴明在主座上坐下后，简单的做了自我介绍，随后又道：“翠柳街的酒楼倒是有，不过，翠柳街本是烟花相柳之地，三教九流混杂，这酒楼之地正好紧邻一家红楼，所以，不知二位还有兴趣没有？”
吴明虽然做着买卖人口的生意，但是，官家也有参与，是以，他这是超级正规的牙行，他做的也是光明正大的生意。
文秀倒是没想到这个吴掌柜这么耿直，自己还什么都没问，他倒是先把地里位置给清楚了。如果换做别的卖家，只怕已经婉谢离开了。但是，她其实打的就是通宵营业的生意，酒楼紧挨着几家青楼，不是正合自己的意思？
吴明见文秀不作声，以为这个良家妇人被自己的言辞给吓到了，刚想“街尾倒还有一家，不过人气就会淡一些”，却听文秀道：“掌柜的，这地儿听上去我倒是很满意，就是我们必须先去实地看看，符不符合我开酒楼的要求，再者，我们需要好好谈谈价钱。”
吴明一愣，见她回答“很满意”，有种错觉她就是找这种地方开青楼的，但是瞧着她的模样和打扮，却跟青楼之人相差甚远，怎么也不像那风尘之人。
“当然没问题，可是现在要去？”
文秀看了李俊一眼，见他没异议，便点头道：“行，现在去。”
吴明交代了伙计几句后，便领着文秀一家人去看酒楼。从交谈中知道，妇人姓文，丈夫姓李，他们买酒楼的目的也是在于开酒楼。
不过，他再往深了问，对方却是笑笑不往深了。
不怪吴明好奇了些，实在是因为青楼里虽然做的是声色犬马的生意，但厨房的菜还是一流的，以至于附近的酒楼人流量不错，但生意就是寡淡，月月亏损，东家撑不住，三五几个月后以结业告终。而此妇人，自始至终都没问过酒楼为何就结业了。
酒楼也是四层，跟和平镇的一样，只是面积比之大三分之一，楼上包间也多，很符合文秀如今的需求。酒楼背后是院，再往里走是厨房。
文秀里里外外楼上楼下转了一圈后，站在门口观察秦楼楚馆的入客情况。只是时间尚早，家家户户进入的客人寥寥无几，但是，街上的人流量还是不少的。
吴明见她盯着青楼那边看，微笑道：“夫人，你可觉得还满意？”
文秀自然是满意的，点头道：“不知吴掌柜价钱如何呀？”
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正文 第292章你努力不够
吴明似乎急于脱手的嫌疑，在客人对铺面很满意的情况下，他竟然没坐地起价，只是报了一个很合适的价格。
之所以文秀觉得合适，那是因为她昨晚特意问了伙计永安城的物价。上到地契房契住家院，下到包馒头稀饭菜。
伙计的健谈倒是让文秀了解了不少，包括每一条街铺面的大致价钱。翠柳街属烟花巷楼之地，流连忘返的几乎是男人，当然也有贵妇们偷偷去会清倌。这条街因为繁闹的原由有别，铺面的价格不算低，但也不算高。
合适，但不代表不砍价！
文秀对酒楼很满意，但是却也有后手，因为，她不仅仅是要买酒楼，还要在牙行里挑选购买伙计。所以，她没急着还价，但透露给了吴明更新的消息。
吴明见过买伙计买奴仆买丫鬟的，但从来没见过哪家酒楼财大气粗到一口气买十几二十个伙计的。他微微侧目之后，又看看自始至终都没出过声的李俊，随后目光落到了文秀身上，“即是如此，价钱自然还有商量。夫人不如随鄙人先回牙行，等将人挑选妥当之后，价钱我们再细谈。”
“那就再好不过了！”
八方汇不愧为永安城最大的牙行，准确点，不愧为官府授权的官牙，什么样的人都有，老的少的，男的女的，有特长的，没特长的。
文秀主要是买伙计，底料她打算从和平镇那边遣人过来。柳青虽然独自掌管秘方，辛苦炒料，担此大任实属不易。而另外两人也是老实本分之人，又聪明好学，如果培训两日，应该也能将和平镇撑起来。如果不行，那就自己亲自上。
伙计挑了二十个，毕竟这边的酒楼面积比和平镇的大。另外，得了俩厨房的墩。
文秀来一趟永安城，两天的时间，事情进展的比想象的顺利，兴许是机缘巧合，兴许该是她的财运，她就这么掏了几千两银，将楼和伙计都给买了下来。
二十个伙计树木不，如果全都带回和平镇倒是不好安置。文秀和李俊商量之后，最后决定，这些人暂且先留在永安城，等他们会去之后，再派人过来培训。
火锅店开业并非一朝一夕就能完成，一系列的准备工作尚要准备。所以，在这段时间里，好好的培训伙计，应该是完全没有问题的。
入夜，奔走转悠了一天的夫妻二人终于歇在了床上，但是，兴许是太累，又或是有些激动，谁也没有睡意，就这么并排躺着。
文秀想着今天的事，李俊自始至终都没发表任何意见，突然侧头看着他的侧颜道：“阿俊，你是不是觉得我太急躁了一些？”
这些�