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“文姑娘!”
文秀正欣赏着天空,沐浴着阳光,却被一道温润的声音唤回神。她缓缓地低下头,正前方站着一身月牙白衣裳的陆靖,他正笑的一脸温润,仿佛一块精心打磨过的玉石,令人格外愉悦舒心。
“怎么,不请我去你的火锅店坐坐?”陆靖见她看着自己不话,笑容渐渐加深,打趣的道。
若不是自己亲眼所见,酒楼的大门口挂着“文氏火锅”的牌匾,否则,他无论如何也不能相信文秀在自己不在的这短短时间里,真的开了店,而且生意还异常火爆。不过,他是尝过火锅的,的确好吃的很!
“少东家想坐坐,我荣幸之至。”文秀学着人着客气话,请了陆靖进店。少不了的,自然是让舒斌送了一锅火锅进来。
舒斌这两日见到了冯川、冯掌柜、县老爷、唐员外等富贾显贵,早就在感叹姑娘人脉广,如今又看见陆靖,这位公气质更是不凡,想必更是了不得的人物,一旁伺候的同时,也暗暗观察打量。
文秀让了舒斌和陈谦来陪客!
陆靖和陈谦倒是一见如故,两个一身铜臭味的人竟然在桌上谈起了诗词来,而且,相谈甚欢,半点不觉得突兀和尴尬。
文秀上辈学的东西是填鸭式教育,学的都是高科技内容和知识,除了识字外,对古文学是一窍不通,听着二人文绉绉的话,她一脸无奈。
这真的好吗?
最后,她实在是熬的难受,找了个借口离开了,顺便把如坐针毡的舒斌一并带走了。
陆靖和陈谦相见恨晚,两人一边吃一边聊,好不惬意。直到半下午,如意楼的伙计来寻人,两人才依依不舍的告别。
文秀送走了陆靖,心中长长的松了一口气。
陈谦后知后觉,高兴之时便忘了身份,连忙去向文秀请罪,“还请姑娘恕罪,陈谦以后必然不敢再乱来了。”
“恕什么罪?”文秀一脸无奈,反问了一句后,又道:“本姑娘就长的一张十恶不赦、专做破坏知己的事?”
“额多谢姑娘!”
陈谦不再多言,躬身向文秀行了一礼,这件事也算是翻了篇。
因为陆靖的缘故,文秀耽搁了回去的时间,反正想做的事回去已经做不成了,她便去了厨房,继续炒制底料。
文秀炒制底料是在一间特意隔开的厨房里面,柳青熬汤的大灶在外头,两人互不干扰,也相对保留隐私。
这些日,文秀一直都在暗中观察柳青,年龄虽不大,但做事沉稳,性不浮躁,话也不多,不懂的就问,不该问的一字不提。像炒料,明知道文秀如今是防着她才不给她秘方,但她一点不觉得尴尬或者难堪,踏踏实实的做自己的活儿。
文秀也不急着把手上的活儿丢给柳青,反倒打算再观察观察,若是真这么老实,培养成自己的心腹也不错。但是,如果只是表现的这般,不管她如何掩饰自己,迟早也是要露出马脚的。
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正文 第254章进言
眨眼的时间,火锅店五折优惠大酬宾的活动已经结束,第四天开始,前来尝鲜的客人已经没有最低折扣的优惠了。不过,文秀还是让舒斌给新来的客人给了九折优惠,一来收买人心,二来促进火锅店的发展。
一连几日,文秀都照常将火锅底料炒好,然后回家。但今天,她炒完锅底之后,陈谦却是请了她去账房翻看这两日的收益。厚厚的账本已经写了四分之一的账目,可见这几日生意之好。她细细的翻完账本,目光在结余的利润上看了一眼,不由自主的勾了勾嘴角才抬起头来,笑着道:“不错,真不错,果然没让我失望。”
陈谦虽然一副恭敬之色,但也难掩脸上的喜色,温声细语的道:“姑娘厉害,不怕姑娘笑话的,的也算吃过不少山珍海味,但这火锅还真的是第一次听,第一次吃,更是第一次见识到,短短时日,五折优惠的利润也能如此之高。”
文秀笑着摇头,并不多言,她不过是借着自己的上一世发点“预知的钱财”罢了!
火锅带给陈谦最大的震撼不是它的吃法,而是火锅带来的利润。三日来,五折优惠加上免费的十几单,竟然一点儿没有让利润削弱或者亏损,相反,还十分可观,这不得不,这是一个奇迹!
福瑞酒楼曾经最火的时候,一天也不过五六十桌客人,人数不一样,点的菜也不同,利润有多有少,只能算一般般。火锅店开业之后,见天一百来桌,比文秀之前预计的还要多,来来往往的客人,络绎不绝。
不别的,那些个逛青楼的“风流雅士”们,这两晚不都先来火锅店凑个热闹或者直接让伙计把火锅送去青楼同心仪的姑娘边吃边聊的?
陈谦并不屑这么做,总觉得有损声誉,但是,舒斌的意见却不同,别人需要提供外卖服务,为什么要拒绝呢?青楼姑娘的名声不太好,难不成她们就不吃饭?
陈谦怕文秀不知道舒斌的做法,也不是秉着“打报告”的想法,经过三思之后,道:“姑娘,恕的多嘴,青楼的客人固然多,可是,我们是做正经生意的,屡屡在青楼里跑动,提供上门服务,总会让人轻贱了去。所以,人并不赞同掌柜的做法。”
文秀闻言,点了点头,但是却是阖上账本,抬头看着陈谦道:“这件事,其实是我让舒斌做的。”
“啊?”陈谦惊愕不已,清隽的脸望着文秀,满脸不可置信,好半天没出话来。
文秀请了他坐下,但随后自己却是站了起来,走到窗前,望着不远处大门口冷冷清清的青楼,问道:“你可知,我为何要将火锅店设在这里?”
陈谦直言,“难道不是因为曾经的福瑞酒楼正好要卖么?”
文秀点了点头,随后又摇了摇头,“福瑞酒楼对外盘出,我正好需要不过只是其中一方面,我并非这个酒楼不可。因为,这条街的人流量只有主街的一半不到,一个的镇,人流量本就不大,我不是非要选择这里的。但是,这里晚上有人,而人多的原因,就是因为青楼做的夜场生意。不仅如此,向青楼提供上门服务,也是我之前考虑的原因之一。”
舍得花钱的人,不就是喜欢流连在花楼里的男人么?更何况,天冷了,同姑娘涮着火锅聊着天,浑身都暖和,这多好呀!
陈谦虽是商人,但却饱读圣贤之书,奉行礼义廉耻,以做皮肉生意为耻,他是不赞同舒斌的做法的。但是,却不曾想到,这主意,竟然是姑娘私下拿的。心里喟然叹了一声后,拱手道:“姑娘,陈谦受益了!”
文秀深知一时半刻就改变陈谦二三十年的想法自然不可能,但是也不强人所难,也更加觉得自己之前的选择是正确的。如果一开始将陈谦定为掌柜,舒斌作为账房先生,那么,如今要实施青楼的这件事,肯定会很难。
火锅店这几日虽然收益不错,但在运行上也存在一些问题,比如,“借人”事件。
文秀觉得,这件事是她这辈都洗不掉的一个“耻辱”。若是讲给后世孙听,只怕会被他们笑话死。
但是,既然已经发生了,人也“借”到了店里,那么,除了正确的引导这些人上工之外,那边是继续买或雇自己人,然后得益于培养。
陆震东倒是帮她物色了几个,但培训两天下来便淘汰了三分之二,还剩其中两个人。而这两个人,也要明日才能来上工。文一他们八个人中,数文三和文七脑袋不够灵活,等人上齐之后,他们是会被调到后厨去帮忙的。所以,即便训练的人上工了,表面上也没改变太多。
火锅店的生意看似不难,运行也算流畅,也没出什么大乱,但是,还有很多东西要慢慢协调和调整。
文秀将火锅店的事想了一通后,又想到十三香作坊的问题,然后道:“陈谦,我有点事要同你商量,姑且着,会辛苦你一阵。”
陈谦不知她什么意思,但是听她如此的谦恭,连忙拱手称“不敢”,然后紧接着道:“不知姑娘有何吩咐,请姑娘直言。”
文秀把自己的想法跟陈谦讲了一遍,然后道:“你放心,作坊的生意虽然是我的,但是,我既然让你管作坊的账目,作坊和火锅店又是两个不同的生意,那么,薪水也会多给你一份。俗话,多劳多得嘛!不过,如果你若是不愿意”
陈谦闻言,面色一喜,激动地道:“人愿意,感谢姑娘对陈谦的信任。”
他并没有跟着文秀多久,也不过是一个被买来的奴才而已,可姑娘却从未把他们当作下人过,一点不苛刻。这辈,他还真没想过,自己能遇到这样的主家。
文秀闻言,点了点头,但是,却是道:“有功有劳,自然有赏有罚,若是做的不好,或者不用心做,让我失望,那可不能怪我不留情面了。”
“请姑娘放心!”
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正文 第255章惨状
文秀将作坊的账交给了陈谦,她手里的事似乎又少了一些。每日除了炒料外,她似乎已经没有别的事情可做了。
潘记布庄的人迟迟不来,她也没再继续画那些图样,从镇上回家的路上,碰见去山林里摘枣的周氏,这才想起红果林的山楂来。距离上次同陆靖去红果林又有二十几天了,想必这次,林里的山楂应该全都成熟了吧?
“你回来了?我这个月可能”
周氏看见文秀,主动上前跟她话,但是她面色很不好,也没了往日那般傲慢,有精无神的嘀咕了两句,话到最后,文秀都没听清她什么。
这是李福李禄同娶赵氏后,文秀第一次见周氏。
村里除了去作坊上工的二十几个妇人和几个姑娘外,村里还有些散户一如既往的磨粉。但是,文秀不管这些事了,也没再去这些人家家里转悠,也不再管分配和收货的事情,所以,这么久了,她还是头一次见周氏。
文秀见周氏身上的戾气少了不少,人也瘦了一大圈,心下便想到周氏这些日只怕过的不怎么样。但是,她并不关心周氏这些,也没有同情心泛滥而怜悯周氏,只是听她十三香的事,才问道:“你刚刚什么,我没听清,你要什么,大声一点?”
周氏抬起头看向文秀,露出她淤青的眼睛,眼珠像是落了眶似的,看了文秀片刻,才道:“我,我这个月没法交活儿了,你能不能通融一下?”
“我现在不管这些事,你有什么事,跟谢大嫂便可。”文秀话落,便抬起脚打算离开。
延误交货这些事,早由谢氏负责,周氏也做了这么久的活儿了不可能不知道。不管她出于什么原因,又或是临时碰上自己,但是,这后门都没法开。至少,从自己这儿没法开。若是谢氏觉得她的理由在情理之中,通融一下,那也是无妨的。
周氏见文秀不答应自己,又见她要走,伸手一把将她拉住,声音里带着几分渴求的道:“文秀,看在我是你二嫂的份上,你这次就通融通融吧,我求你了。”
文秀不喜欢同别人有肢体上的接触,尤其是她讨厌不喜欢的人,她有些嫌恶的从周氏手中抽出自己的手臂,退后了几步,微微皱眉道:“我过了,我现在不负责十三香的分配和交货。你有苦衷,有什么不得已,找谢大