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当一个像叶儿那样鬼灵精小贪财的娘亲真的很无奈,当一个像枫儿这样懂事上进但缺少童真的孩子真的很苦恼!
☆、173 喜宴菜单
婉娘再嘱咐了枫儿一会儿便离开了听枫院,回到了自己的屋子。
她还有很多事情要忙。
昨天公主婆婆说了,她虽然以后不用管忠勇侯府这个家,但等到老太爷和老太君过世之后她和俊生就得搬去自己的府上住,到时候便会成为一府的当家主母,这人来客往的也要有个计量。
虽然现在老太君和老太爷身子还健朗,但她必须从现在学起。
就从两个孩子的生辰礼开始。
婉娘听俊生说过,现在内宅都是长公主在治理,顺带着这两年就该出嫁的秦玥。等秦珏娶了媳妇后,便会把事情交给未来的弟妹。
所以,婉娘现在回屋是清点昨天客人们送的礼。
这还只是上午的工作。
下午她给昭阳的婚礼设计菜单。
端王爷已经厚脸皮地提了要求,张成虎的聘礼他可以什么都不要,但婉娘必须得教他王府的厨子做上一桌不同于在秦府吃过的新鲜菜。
幸好王府的厨子要么就是跟了端王爷多年签了卖身契,要么就是宫里来的太监。
她便不怕有的菜谱泄露出去后对将来醉仙楼来京城的发展造成影响。
幸好前世当明星的时候虽说有助理,但关于钱财这方面她都是自己管理的,当时她也随着潮流学人家开过火锅店之类的。算是自己的产业了吧。
所以现在她清理起礼品来算得上是得心应手了。
根据官员的品级一一分类记着礼品,然后让几个丫鬟收好放到长公主特意留给她的小库房。
虽然礼品多,也杂,但她还是一个上午就做完了这些事情。
吃过午饭后,嘱咐枫儿下午别太用功,然后自己便回院里午睡了。
睡了两刻钟,就醒了。
醒来后,婉娘便在花园里转了一圈,整个人都清醒了。
坐在书桌边,想着自己前世吃过的喜酒。
要怎样的菜式才能体现端王爷那高端大气上档次的身份,和自己对自己哥哥嫂嫂的祝福呢?
首先是得选多少道菜,多少凉菜多少热菜,还有小点心。
然后是端王爷要求的午饭跟晚饭必须得不一样。
然后是请帖的设计也要交给婉娘。
他说自己宝贝闺女可喜欢婉娘设计的包包,自己夫人还喜欢婉娘设计的衣服,所以这喜帖的模样也要婉娘设计出来,然后找画工模仿好。
端王爷越说越起兴,还说要把每道菜取个寓意好的名字附在后面。
当时婉娘就想大骂一顿端王爷。
不过想着这是自己哥哥的老丈人,丈夫的舅舅,婆婆的弟弟,婉娘忍了端王爷这诸多的要求。
给菜起名吧!
反正很多现代的名字都很好听的,她费力搜搜脑袋就行了。
六个凉菜。
夫妻肺片,这个好做,原料也好找。皇家弄两头牛还是很容易的。
五彩拉皮,就是几种颜色的蔬菜,切丝。然后加凉皮和佐料,摆盘就行了,也很简单。
口水鸡,这个算是婉娘以前比较喜欢的一道菜了。
蜜汁鸡翅,这道菜好像之前没有做给端王爷吃过,还可以取个好听的名,叫比翼双飞。
蒜泥风爪,这也挺好吃的。原本婉娘想的是泡椒的,可她现在还没有在这个时代发现野山椒,只有一半的青椒和红椒。
最后一道最简单,凉拌豆腐,用自己制作的调料,也是很好吃的,跟别家不一样。
冷菜暂时就确定为这几样,然后就是热菜。
这鸡鸭鱼蹄膀团鱼,牛肉羊肉,兔,夹沙肉,粉蒸肉烧白,这些变着花样弄肯定是弄得出十六样菜的。
鱼就来一道清蒸的。
这个时代的人不喜欢吃鱼,因为他们没有那个去掉腥味的方法,但婉娘有啊。
本来还可以加几道海鲜的,只是京城离海太远,就算是运来了也不新鲜了。
羊肉可以做烤全羊。
蹄膀做一个冰糖蹄膀。
鸭子做一个老北京烤鸭。
团鱼炖个鹌鹑蛋,就是不知道这个时代的人有没有发现鹌鹑蛋了。
鸡的做法可就多了。
端王爷要他没吃过的,荷叶鸡和叫花鸡就不行了。
所以就只能选其他的了。
要不就着土豆做一个新疆大盘鸡。
鸡汤别人肯定是会炖的了。
做一个醉鸡,就算是没有鱼露,做出来也应该可以吧!
兔就来个红烧兔肉。
婉娘一边想着,一边觉得自己的肚子饿了。
不行,得找点东西来吃了。
跟在一边的如梦和如书都很是惊奇地看向自家的夫人,怎么写着写着吧唧着嘴,像是在馋什么东西一样。
不应该啊!
按理说,夫人中午可是吃了两碗饭的,她们姐妹俩可是在饭厅看见了的。
不过,这不是她们做奴婢的该操心的问题了,夫人要是饿了自己会吩咐的。
刚这样想,这好奇的姐妹俩便看见自家夫人拿了旁边摆着的桂花糕就着茶吃了起来。
原来真是饿了啊!
吃了两块后,婉娘继续她的食谱创作。
刚开始的时候觉得挺简单的,自己吃过那么多美食,也学着做过那么多,这肯定是难不倒她的。
可她忘了这是在材料不全的架空世界。
于是她只能埋头苦想了。
直到俊生都下衙回来了,她都还没有写全。
也只是刚刚把凉菜选好罢了。
那些热菜还得再斟酌。
“婉娘,该吃晚饭了!”
俊生到了书房见婉娘正在埋头写着东西,便开口喊道。
“哎!我马上就好!”
婉娘停下笔,吹了吹墨。
“你在写菜单吗?”
俊生看向桌上的一大堆纸,问道。
“是啊!我大哥的老丈人你舅舅可真是挑啊!”
婉娘感叹道。
俊生看着婉娘一脸不忿的样子,笑了,说道:“舅舅那人是那样,其实你没有必要全部做他没吃过的,只要能把他吃过的东西比他吃过的好吃就行了。我相信我如此聪明的夫人能够做到的。”
“可以吗?”
婉娘不确定地问道。
“可以!到时候舅舅肯定会十分满意的,你看你写的这些好多我都没吃过呢!是你接下来准备在醉仙楼推出来的菜吧!”
俊生问道。
“嗯!那我听你的,试着做做看。”
☆、174 太子陪读
吃过晚饭后,婉娘便又开始了自己的工作。
俊生在前厅跟着一家人说话,顺便陪自己的宝贝闺女玩。
直到小叶儿都睡了,俊生才准备离开松柏院,可哪知道还未出院子,又被老太爷拉住,非要俊生陪他杀几盘。
于是,等到他回了枫叶苑的时候,已经很晚了。
他没想到,这么晚了,婉娘居然还在书房,连忙去叫她睡觉。
“等一会儿,快完了!”
婉娘不理俊生,只埋头说道。
俊生不待她多说,上前一把抱起婉娘就朝屋里走。
还吓了一边跟着的如梦一跳,她可没想到她从小就崇拜的将军是这么暴力的人。
婉娘气急,打扰了她做事不说,还让她在丫鬟面前这么丢脸。
张口就朝俊生的肩膀咬去。
现在是五月天了,衣裳穿得都不厚重,婉娘这一咬还是能咬疼的。
不过俊生却像是察觉不到一般,径直从书房走到寝室去。
路上还吩咐侍立一旁的如画去给夫人打水洗脸。
如画也是红着脸跑到小厨房给婉娘端水去了。
“秦俊生!你放我下来!”
婉娘气急败坏地喊道。
俊生停下来,坏笑道:“夫人,你可别这么喊我,你知道我受不住的!”
婉娘脸红,恨恨的闭上了嘴。
可心里的那张小嘴闭不上啊!
秦俊生!秦黑脸!看我以后怎么收拾你!
现在你就尽管得意吧!
哼!
俊生把婉娘抱到寝室后,轻轻地把她放在床上,说道:“夫人乖,别把自己累坏了。我们今晚就说说话,我知道你这些天累了。”
婉娘优雅地翻着白眼,心里还气。
这时候,如画已经端来了水,刚准备说话,俊生就道:“放这儿吧!我来。”
说着便走到桌边,挤了帕子,然后到婉娘身边轻轻地给她擦拭着脸。
婉娘一点儿也不领情,脖子转来转去的。
俊生笑道:“这可好了,家里有两个宝贝闺女了!”
闻言,婉娘瞪了一眼俊生,一把抢过帕子,自己端着水去净房洗漱去了。
洗完后,婉娘直接面朝里面,不理俊生了。
俊生洗完后,也上了床。
见婉娘不理他,他厚脸皮地抱上去,然后说道:“婉娘,我有个事要先给你商量一下,是正事!”
婉娘任由他抱着,听了话后,嗯了一声。
“我想说关于枫儿的事!”
俊生在婉娘耳边低声道。
婉娘受不了俊生这样,再加上俊生说的是她的宝贝儿子,一下子就转过身来,正好磕到俊生的下巴。
疼得俊生倒吸一口冷气,不过也没出声。
婉娘听到嘣的一声,知晓自己肯定撞到黑脸的下巴了,嗤嗤地笑了。
见婉娘笑了,俊生没好气道:“你想谋杀亲夫啊!”
婉娘不理,只笑问:“枫儿怎么了?”
俊生揉了揉下巴道:“今天下午皇上找我说话了,说是想让枫儿进宫去给太子当陪读,我怕你不愿意,就说要先问问你和枫儿的意思了来!”
太子陪读。
能够让枫儿出去多接触一些人也好,免得他自己在家都孤僻了。
不过皇家向来是争斗颇多,又冷酷无情的。
这让枫儿去陪读也是有好有坏的啊!
于是婉娘便问道:“那太子多大岁数?皇上的皇子多吗?太子骄纵调皮吗?陪太子读书的有几个孩子?太子每天都学些什么?她要是当了陪读能够天天回家吗?”
俊生没想到婉娘没有一口拒绝,而是问了这么多问题。
于是回答道:“你想多了。皇上现在刚过三十,也就三个孩子。一个就是皇后所出的太子,另外两个是嫔妃生的公主。我们大齐皇家有个规矩,那就是皇位由嫡子来继承。所以你所想象的那些皇子争权的事目前这十年内是不会有的。我对太子的印象也不深,没见过几回,只知道他现在八岁,比枫儿大一岁,所以就不知道他是怎么样的了,不过也没听太皇太后说过太子的不好。皇上选了四个跟太子年纪差不多的孩子陪读,都是官家的孩子。至于说能不能天天回家,这我也不好说。”
“这样啊!”
听完俊生的话后,婉娘若有所思地点点头。
俊生想了想后,又道:“其实我是愿意的。我们枫儿才到京城,能够结交几个同龄的朋友对他也好。我现在觉得枫儿越来越不爱说话了,没我才见的时候可爱,更加没有宝贝闺女可爱了!”
俊生这不说还好,一说,婉娘就气,用手重重地捏了一把俊生腰上的肉,直到俊生都叫疼了,婉娘才道:“你还说,还不都是因为你!你这个重女轻男的家伙,我的宝贝儿子都快被你的那些观念给搞得封闭了。你不是说男孩子不能可爱吗?你现在来说这些是什么意思!哼!”
俊生忙摆手求饶,说道:“我不知道枫儿心思这么重啊!我从小也是这么过来的,可小时候大家都说我可爱啊!那时候我还不爱搭理