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我用美食征服反派[穿书]-第32章

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  顾想容坐到他旁边,拿着手机坐到他身边,给他看自己的微博,“小白,这个我是小白是不是你?”
  温柏泽点了点头,再一看,他评论底下被回复了很多条,当然以顾想宴为首。
  海宴河清:“你是谁!!!”乘以十条。
  网友258760:“容,盛也,容老板好名字。”
  咔嚓咔嚓:肯定是容老板的粉丝,看他激动的!
  我爱容禾:我也是容老板的粉丝!吹爆容老板!
  吃瓜群众:“什么鬼,这家店底下全是水军。”
  顾想容哈哈大笑两声:“以后别干这种蠢事了,我回去还要给我哥解释。”
  温小白:以后我换马甲!
  “解释什么啊?”
  温柏泽还没解释,林雅端着一盘葡萄也坐到了他的身边,并且问顾想容她听到的话。
  顾想容就像偷养了个小男朋友被家人抓包的感觉,浑身不自在。
  “没什么!妈,你下午不是和莫太太约好去做美容的?你再不去就来不及了。”顾想容转移话题。
  林雅:“没事,你的事比较重要,我不去也行。”
  温柏泽微侧着脸,尽量不与林雅撞面,可林雅不像是会放过他的人。
  “你是叫小白啊?你哪里人啊?父母是做什么的?你在做什么工作?”林雅夺命三连问。
  “本地人,做生意,做生意。”温柏泽压低了嗓子简短说着。
  林雅和顾想容显然都不相信。
  温柏泽突然有点后悔,现在事情越来越往他控制不住的方向发展,他说真话反而没有人相信。
  不过他也没有撒谎,小白这个名字好像是容容误解的。
  “那个小白,你赶紧去上班。”顾想容开始撵小白走了,再问下去,他感觉小白的脸要埋土里了。
  温小白深吸一口气,和林雅打声招呼,溜了。
  他走后,林雅看了又看顾想容:“容容,妈妈不是不让你谈恋爱,也不是说非要找个门当户对的,但是咱们找个靠谱一点的。”
  顾想容下意识脱口而出:“人家小白哪里不靠谱了。”呃,好像是有点不靠谱。
  林雅:“你看你一直护着他!”
  “不是,妈,不是你想的那样!”顾想容现在是有嘴也说不清了,她确实对小白有那么一丢丢的好感,大概来源于他的那碗番茄鸡蛋面。
  “唉,容容,你要是真的特别喜欢,也不是不行,让他别玩那些不靠谱的,最……最起码把头发给剪了。”林雅看看顾想容的愁容,心疼的妥协道。
  顾想容:“……”那原本就是假发好吗!
  “我们不是你想的那样,我现在不想谈恋爱。只想好好赚钱!”顾想容靠在林雅肩膀上蹭了蹭她,撒娇道。
  林雅搂着她:“你和你哥好,我和你爸爸就好。”
  好不容易,顾想容才送走林雅,终于歇了口气,她让江佩和姜多上楼或者回家休息去,她要开始准备下午茶点心了。
  她先在公布了下午茶时间和餐点。
  「[容禾]下午茶(4:00…5:00)
  葡萄塔 葡萄奶酥
  三明治 焦糖奶茶」
  [不外带,各二十份,四样为一组,一人限购一套组合,也可单买。]
  按照她今天算的人流量,差不多也就二十人左右了,多了浪费,第一天也就是试试水。
  发完顾想容就进了厨房,厨房是她最安心的地方。
  顾想容拿出自己的笔记,先把要做葡萄塔和葡萄奶酥的材料准备好。
  两种点心,用料都比较接近。
  低筋面粉,葡萄和葡萄干,黄油蛋黄,奶粉牛奶等。
  她先来做葡萄塔,葡萄塔上的葡萄就选用后院的奶油葡萄,让阿香在一边将葡萄切成两半备用。
  拿出一个搅拌盆和搅拌棒,顾想容把蛋黄和细砂糖放在盆里,开始打发,打发一会后在把玉米淀粉和温牛奶倒进去搅拌,搅拌好后,过滤一下后,装奶锅里用小火煮,边煮边搅拌,煮成黏黏稠稠的糊糊后,拿出来包上保鲜膜放到大冰袋上。
  黄油热化后,加糖蛋黄盐,依次搅拌均匀,再加上过滤过的杏仁粉和淀粉搅拌,搅拌黏稠后,依然用保鲜膜包上,压扁
  再把先前的馅一起放到冰箱里冷藏一个小时。
  她摘掉手套,准备做奶酥的时候,兜里的手机响了。
  。:“你妈妈是不是很不喜欢我?”
  顾想容能想象到小白现在愁眉苦脸的样子。
  容少女:“没有啊,她就说希望你下次能把头发剪了。”
  。:“我家真的很有钱,我也很有钱。”
  容少女:“是是是!你们一家都很有钱,所以才能支持你玩角色扮演啊!”
  温柏泽又是在开会的路上开着小差,他摸着下巴,感觉有点不对,容容是不是又误会了什么?
  “周策,什么是角色扮演?”
  周策:“就是您现在做的事。”
  。:“不不不!我是做正经生意的人!”
  容少女:“哎呀,现在这种文化很正常的,不要担心,我可是很开明的!”
  开明你还不接受姐弟恋?
  温柏泽用手撑住额头,感觉自己的人设在顾想容面前越来越崩塌,他觉得自己还是要抢救的。
  他给她拍了一张他的全球限量版黑卡,发送了过去。
  容少女:“卡是哪个动漫里哒?”
  作者有话要说:  浪兮来了。


第39章 焦糖奶茶(三更)
  温霸总装逼失败。
  。:“[委屈][委屈]”
  顾想容见他发的表情; 摇头直叹他是个孩子; 关上手机没有再理他。
  再次取出一副一次性手套; 把奶粉倒入盆中,加上细砂糖和软化了的黄油,用搅拌棒搅拌均匀,直到面糊蓬松,颜色变得淡淡的,然后打入等量的蛋黄; 不过是一个蛋黄搅拌开了; 再进行下一个。
  整个打发到盆里食材很黏稠,像稀一些沾手的面团,随后处理好的面粉倒进去; 这个时候搅拌棒是搅不动的; 需要上手; 把两者揉和均匀,然后撒上准备好的玫瑰葡萄干。
  葡萄干和面团再揉和一下; 拿出擀面杖,把面团擀平; 压到和酥糖差不多的厚度; 用刀整理成一个长方形; 然后切成饼干大小。
  顾想容在烤盘上铺一层锡纸,再在锡纸上刷一层蛋液,将饼干摆上。直到二十份全部做完,把它们放进烤箱。
  一个小时差不多到了; 顾想容把冰箱里冷藏的葡萄塔馅和皮拿出来,拿出事先准备好的带边大圆盘模具,把皮用擀面杖擀成薄片,整理好放到圆盘里,用牙签在底下戳出一个一个洞,放进下层烤箱,定个十来分钟。
  把馅再倒入盆里,加上上好的动物奶油,再次打发均匀。
  奶酥和塔皮一起出的烤箱,顾想容拿餐盘装了一些出来,先尝了一口葡萄奶酥,香酥可口,浓浓的奶香裹着酸甜的葡萄干,入口酥脆。
  “阿香,你把这个给江佩和姜多端过去。”顾想容吃完一块,转头对在身后努力学习的阿香道。
  阿香早就想吃了,这会也立马自己先尝了一块,随后赶紧端给在楼上休息的两人。
  顾想容把饼干全部放入保温的烤箱里,拿出吐司开始煎炸,准备做三明治。
  吐司好了后,那边的塔皮也放凉了,把奶馅平铺在模具里,再把葡萄铺在最上层。她用刀切了一小块,爽口甜香。
  三明治比较简单,顾想容煎好食材,就喊了阿香来把吐司和食材搭配摆好。她下面要开始做焦糖奶茶。
  准备好专门煮奶的奶锅,把糖放进去,开火熬制,熬成焦色冒着小气泡,然后放入新鲜的牛奶和茶叶。
  茶叶要选完整的大叶,筛掉小碎叶,顾想容用的祁门红茶。
  煮开后,用小火熬煮,把结块的焦糖熬化开,不停的用勺子搅拌,慢慢红茶味裹着奶香渐渐随着水蒸气蔓延在整个厨房。
  最后过滤掉茶叶,一锅散发醇厚浓郁的茶奶香的奶茶就好了。
  四点钟来了,[容禾]再次开门做生意。
  这次的又添了一些野生食客,还有不少学生。琪琪是这附近一所初中的初二学生,体型微胖,一看就是个爱吃的女孩,她前几天就注意到这边有家新的餐厅要开张,她特地跟那里面一位阿姨打听过,是要开一家餐品店。
  这不,她这会就带着自己的吃货姐妹团,一下课就奔向这里来了。她们围着门口的公告牌叽叽喳喳好一会,才下定决心进店。
  甜品和奶茶价格都不是平价的,她和小伙伴们和着买了两份,带着新奇和羞意找了个角落里的位置,开始品尝。
  “好吃,哇,怎么会这么好吃。”
  “呜……我都咬到舌头了!”
  “啊啊啊,这是我吃到过最好吃的甜点!”
  “你们身上还有没有钱了?”
  “我们凑一凑,再买一份!”
  几个小女生嘀嘀咕咕,又凑了一份钱,由琪琪出面,再去买一份。
  豆腐大婶的儿媳妇这会也在,还有林教授底下的几个小年轻,他们看着食物柜里的甜点一点点变少,又看琪琪她们明明买过了,又来排队,当下就不干了。
  “哎,小姑娘,你买过了?不可以重复买!”
  琪琪顿时羞红了脸,“没没没,我们五个人呢,刚刚才买两份!”她声音小小的。
  姜多从收银台后面探出脑袋,看着琪琪,感觉就像看到了自己,她抬头看了眼坐在一边闲适的喝奶茶的老板,细声道:“对的,她们才买两份。”
  顾想容笑着朝她点点头,姜多更有勇气了。
  “嗯,我可以作证!”顾想容道。
  其他人也不好意思起来,“啊,不好意思啊,小姑娘。”
  “小姑娘你别往心里去啊,要怪就怪容老板做的太好吃!”
  “对对对,就是,怪容老板!”其他人附和。
  顾想容看着这和谐玩闹的气氛,心里舒坦极了。
  “对了,容老板,我们林教授这会正有事,没时间过来,但是他的杯子在,我可以给他带一碗奶茶回去吗?”小年轻问了一句。
  顾想容:“不外带的。”
  小年轻:“呃,我把他杯子拿回去,随便嘛~”
  顾想容回了个微笑:“不可以。”
  小年轻苦哈哈的给林青致发了条信息,林教授收到消息,第一次感觉这种纯学术交流很无趣。
  “叮叮铃铃。”
  顾想宴推开[容禾]的门,走了进来。
  “哥,你怎么来了?”顾想容看见顾想宴有些意外,他哥这会应该还没有下班。
  而且她给家人做的,她都留下了,就等晚上他们过来吃。
  “办点事,路过这里,你今天生意怎么样?”顾想宴说着就往楼上走,下面说话不方便。
  顾想容把江佩叫出来,她端着奶茶跟着她哥上楼。
  “还行,没预想中差,也没那么好。”她拉了张椅子,随意坐下。
  “做生意嘛,哪有一上来就赚钱的,慢慢来,先把口碑做好。”顾想宴宽慰一句。
  顾想容点头:“本来也是兴趣,顺便赚钱。”
  顾想宴略带烦意的解了下衬衫的纽扣,顾想容觉得他肯定是有话要对自己说,先让他做会,自己给他端一份餐点过来。
  “说,有什么事?”顾想容把餐盘放到她哥面前。
  顾想宴用小勺子搅着奶茶,在心中琢磨着怎么开口,他喝了一口奶茶后,方郑重的对顾想容说:“今天律师给我打电话了。”
  顾想容:“然后呢?”
  顾想宴:“他说陆晨晖前几天被人打的就剩了半条命,现在还在医院里,
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