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几个评审走下了评审台,一个个检查起来。
卢东来突然在一名厨师的面前停下,指着盆子里的“土豆条”,冷声喝道:“这就是你切得土豆丝?你当我的眼睛是瞎的吗?这样也想蒙混过关?出去!”
这个厨师本就因为紧张,满脸苍白,听到卢东来的话,原本紧绷着的那根弦一下子就断了。他难道是不知道土豆丝和土豆条的差别吗?他一向只管炒菜,切菜是由其他人做的,因此他的刀工一般,原本以为是可以让助手切菜的,但除了参赛的人,其他的人都不准进场。最后是因为时间不够,他才将土豆丝切粗,谁知道这个御厨一点面子都不给,直接让他出去了。
卢东来看着突然瘫倒在地的厨师,再也没有看他一眼,直接吩咐道:“把他抬出去!”
最终,又有几个人的土豆丝被判定为不合格,惨遭淘汰,最终留下的只有7个人。
卢东来也没有想到一场刀工考试竟然一下子淘汰掉这么多的人,他们莫非以为一个厨师只要会做饭就行了?他的目光再次从虞梦的身上扫过,这个年纪最小的女厨师给他留下了深刻的影响,他道:“你们很幸运,通过这一轮的比赛获得了进入第二轮的资格,但是你们以为这样就安全了吗?第二轮也将淘汰人,第三轮也将淘汰,如果达不到我的要求,白云州将会没有人参加最后的大比。”
听了卢东来的话,众人刚刚放下的一颗心又提了起来,这场比赛比他们想象中还要残酷啊。
虞梦双手酸痛,但是面上不显,她正认真的听着接下来的比赛规则,希望不要输的太难看。
周若荷看向张味全,见他又恢复了原本的玩世不恭,心里不觉好笑,什么时候,她这么把张味全放在心上了?周家也是出过御厨的,周家的人绝对不会被淘汰,她的眼神变得越发坚定。
张味全轻松的过了第一场,心里并没有太大的感觉,前面的路还长着呢,眼下的这点算什么。他可是要成为厨王的男人啊。
主持人扫过全场,脸色依然严肃,看得剩下的几个厨师更加的紧张了,他随手将沙漏倒了过来:“第二轮考的是辨别食材,限时同样是一刻钟,能够辨认种类越多的分数越高,分数最低的两个淘汰。当然除了名字,至少要说出3种特性才算成功辨别,现在计时开始!”
由于白云州处于内陆,因此用来考试的食材大多来自北方的山林,南方的海海域,西南的丛林,甚至是外域的奇物。在交通不方便的时代,内陆的厨师能够接触到的几乎都是身边的食材。
这个任务世界的食材和现代的并没有什么两样,虞梦一看摆着食材的架子,心中一定,她几乎都是认识的,她道:“这个是金线莲,味淡,微温,有小毒,具有凉血祛风,除湿解毒的作用。这是文昌鱼,肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,可存放一二年。这个是松茸,恩,一般在秋季采集、食用,有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。这是驼峰,味甘,性温,有润燥、祛风、活血、消肿的功效……”
看着侃侃而谈的虞梦,负责记录的那个膳生一脸惊讶,都忘了记录,居然还有人这么博学?还是虞梦提醒了他,回过神之后,他才继续记录。
这场考试,大出风头的是虞梦,还不到1刻钟的时间,她便辨认完了考试提供的一百种食材,信心满满的到一旁观看其他比赛的人员。
看到她的表现,其他的人更加紧张,慌则出乱,一个厨师对着一小碟鱼糕信誓旦旦的说道:“这个是豆腐吧,一定是豆腐!”
“这些食材你都认识?”卢东来不知道什么时候走到了虞梦身边,冷着张脸问道。
忽然听到这位今天的主考官问话,虞梦短暂的惊愕之后,便笑着道:“怎么可能呢,这里可有几百种的食材呢,我怎么可能都认识,只是我的运气比较好而已,认识的多一些。”
打分并不是公开的,就算虞梦侃侃而谈,她也不知道自己拿到了多少分。
“哦?我记得你只是一家小店的掌柜吧,为什么会认识这些食材?”卢东来指着一个切片的凤梨,道:“这个玩意儿,我也是入宫之后,才认识的。”
快穿之一切为了任务 第224章 美食与孤女(10)
虞梦心里有些尴尬,她虽然认识这些食材,但是孙小梅确实是不认识这些东西的,不过这么多年的穿越生涯下来,别的不说,她的演技绝对是可以拿下个奥斯卡小金人。
“哦,时代不同了嘛,卢大人那个年代交通不便利,南北货物流通不变,现在可不一样。”虞梦白净的脸上挂着恬静的笑容,好像她说得东西没什么大不了的。
卢东来却从中听出了其他意思,一来是说他这个最受皇帝信任的御厨是个老人家,二来是说他少见多怪,见识浅薄。
除了宫里的主子们,谁刚当着他的面这样的嫌弃他?卢东来瞪着虞梦,虞梦好像什么都没有看到,尽管卢东来告诉自己不要和一个小姑娘计较,但是他心里还是不免的有些火气。刺史,一州的最高长官跟他坐在一起谈笑风生,而这个孙小梅算什么?不过是一个乡下来的小丫头,她有什么好骄傲的?出生御厨之家的张味全和周若荷都没有她这份傲气呢。
卢东来道:“很好,希望日后在待会的比赛中你还能有这样的表现。”
虞梦居然点点头,“多谢大人的美言,我自己的水平我自己是知道的,能走到哪一步,我可是比任何人都清楚呢。”
卢东来道:“那就好,人贵在有自知之明。”
他们俩的这番交谈并没有避着人,有心人注意到了虞梦这个唯三的女厨师。很快的虞梦就发现了一些审视自己的目光,尽管很讨厌,但是虞梦依然笑容满满,如果连这份耐心都没有,她早就结束了她的穿越之旅了。
“时间到,公布分数!”
这一轮惨遭淘汰的是女厨师秋水仙和另一个青年的厨师姚步云。
秋水仙的厨艺在当地很有名,她没有想到自己在这一步就被淘汰了,如果不是身后有那么多的姐妹,她一个人被淘汰了也没有什么,但是她担负着姐妹们的希望啊,她输不起。
一滴,两滴,三滴,晶莹的泪水划过白皙的面庞落在了衣服的前襟上。
这时候一只手帕出现在她的跟前,虞梦看着诧异的秋水仙,笑着道:“不过是一场比赛罢了。”
秋水仙摇摇头,可不仅仅是一场比赛啊,可是她没法子和眼前的少女详说,她们在前不久还是竞争对手呢。
“一次失败罢了,又不是什么过不去的坎。”
“你不懂,我可不是一个人来比赛的。”
“谁都不是一个人!我爹临死前还要我发誓一定要守住孙家小店的招牌,一定要重现祖上的荣光。他,他的父亲曾经是御厨,但是他的父亲死了,他也只能重新开始。而若荷,她的祖父后继无人,才把注意力集中到她的身上。姚步云家里的酒楼因为某些原因快被吞没了,他还等着拿一个厨王回去镇住那些小人……”
秋水仙这才发现这个年纪最小,相貌最不起眼的小姑娘居然对每一个参赛的人都这么了解,难道自己无法说出口的理由,她也清楚。如果真的是这样的话,这,这确实有些可怕啊。
秋水仙并非是厨师之家出生,也不是什么良家女,她本来是当地一家青楼的老鸨,后来青楼遭遇恶意竞争,无奈关门大吉,年轻的姑娘们都走了,除了一些人老珠黄的,还有些不愿意离开的,一共也有十几个人呢。秋水仙是老鸨,是她们的头儿,既然这些人选择了留下,她也不会放弃她们。所以,她们利用这些年的积蓄还有过去的姐妹帮助,开了一家酒楼,费劲了九牛二虎之力,酒楼的生意才有所好转。可是她们酒楼的生意被县令的小舅子嫉妒,纠结了一伙人,不仅在酒楼大肆破坏,还把她们的酒楼当成了秦楼楚馆。秋水仙发誓一定要给县令和他的小舅子一点眼色看。一次,上面来了官员,这位大人不好其他的,就好口美食,秋水仙凭借着出色的厨艺给县令化解了尴尬,也换来了自家酒楼的喘息时间。她本是贱籍,又是女人,能够改变自己和姐妹们生活的机会貌似只有厨王争霸赛了。她也想堂堂正正,体体面面的生活着,而不是被人戏称为妓子。
“路是人走出来的。只要有希望,那就没什么可害怕的。”虞梦把手帕送给了秋水仙,挥手与她道别,秋水仙要离开赛场了,但是她还要继续比赛呢。
“谢谢你,希望你能获得最后的胜利,顺利的拿到厨王的头衔,厨王还从来没有女人呢。”秋水仙被人请出去的时候,还是向虞梦表达了她的感激之情。
虞梦听到她的话,不由莞尔一笑,自家人知道自家事,她要是能够拿下厨王,才是老天爷给她开了最大的外挂。别说张味全了,就算周若荷的厨艺也比她高,如果不是一次次从系统里兑换各种道具,她还真走不到州级的比赛。张味全才是真正的厨艺天才,厨王既然不是非拿到手不可的荣誉,那么她就没有必要用魑魅魍魉的手段获得胜利。孙大刚的心愿,只要让孙家小店扬名,现在的孙家小店名声已经不小,她想是时候展示自己真正的实力了。
“这第三轮嘛,就是比赛烹饪,食材就是你们在第一轮切的土豆丝和第二轮你们识别出来的食材,土豆丝是必须要远的,第二轮的食材任意选三种,各位大厨,准备好了吗?这一轮的比赛时间是一个时辰,计时开始!”第三轮开始了,那个一直板着脸的主持人终于露出了笑容,但是还不如不笑呢,反正他笑得是比哭的难看。
他笑了,厨师们却笑不出来了,有些食材他们勉强认出来了,但是实在是不会弄啊,有人羡慕的看着虞梦,因为她把所有的食材都辨认出来了,可见她对这些食材是有所了解的,而且她的选择更多一些呢。
旁人的心思虞梦是不知道的,她也很愁,到底做什么好呢?选择太多了,实在是困难啊?脑海里关于土豆的食谱随便想想就有几百个,真是有些淡淡的忧愁啊!
快穿之一切为了任务 第225章 美食与孤女(11)
虞梦想要展示她真实的水平,一锅土豆海鲜汤成功的让她被淘汰,估计这时候,很多人并不习惯喝正宗的海鲜汤,因此,虞梦对于自己被淘汰了并不觉得奇怪,不过心里还是小小的鄙视了评委们没有品位。
张味全和周若荷成功晋级,另一个晋级的是大厨洪宽。
虞梦笑眯眯的和张味全和周若荷告别,没有一点的沮丧,她还真的没有什么特别伤心的。
结果在她准备离开的时候,接到一个通知,卢东来把他的那个推荐名额给了虞梦,虞梦也有机会去京城参加比赛。
张味全的脸色瞬间变了,在官府的人走了之后,他追问道:“你,你和那个姓卢的什么关系?”
“啊,我也是第一次见他啊,以前我连卢东来这个名字都不曾听过。”虞梦摊了摊手,一脸无辜,她隐约觉得张味全、周若荷与卢东来之间有些暗潮汹涌,而且比赛前一晚的混乱,她还记在心头。而王复生这个不讲信用的家伙就这么走了。
“第一次见面?第一次见面,他就会推荐你,而