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种子。
若是常规稻，也是需要一直都挑选好的种子留下来的，若是不这样做，过上几年，慢慢的也就杂了。大自然中虽然也有优胜劣汰这么回事，不过移栽到稻田里面年年种植的水稻到底是不能和野生稻比的。多少年种植之后，其实属于野生稻的一些良性基因也会慢慢的流逝。所以不好好培育的话，很难留住那些优点。
割稻子倒是很快，张叔和张婶隔了一会儿，便让张婶一个人隔着，他则先去脱粒了。没有机器，脱粒是很费力气的。脱粒的东西是一个深槽，上宽下窄，拿着一小捆稻秧子在壁上反复的敲打，稻粒也就下来了。
等挑选完了留下来的种子，李歆也加入了收割的行列，她力气小，也就是跟着割，脱粒的事情她就做不来了。等她割的快起来，张婶也去和张婶一起脱粒去了。
稻子打在槽上“梆梆”的响，一下子就让人进入到了收获的喜悦之中了。李歆记得，前世小时候，村子里面也是没有收割机的，就是用这样的一种槽来脱粒，全身都是木质的，敲在上面像是梆子声一样“梆梆”的响。那种声音能够传的好远，只要远远的听到，便会想“原来已经开始收稻子了啊”。似乎随着这样的一种声音，整个收获的季节也就到来了。
看到村子里燃起炊烟的时候，月香便带着月婷回去做饭去了。到了中午，张叔张婶和李歆三人也往家赶了。一早上，张叔跑了几次，把打出来的谷子担到了李歆家。半日下来，虽然很累，不过几人都很开心。张叔看着李歆家院子里堆着的稻谷开心的很，虽然想着会丰收，可是这样的高产还是让人惊住了。这还是他们世世代代种着的稻子吗？一亩田收了大半日，可是才收了四分之一左右啊！竟然就有这么多稻子了？
他记得平日里收割，一亩地能收个三石（古代的石还有大石小石的，而且不同的朝代重量也不一样，我就取六十公斤这个值了）已经算了不错了。就是那最精通农事，最会打理田的人也没见一亩田种出这么多稻谷啊！
“歆姐儿啊，你这田是怎么种的啊！竟然能收这么多的谷子。”张叔捧着稻子高兴的不行。若是所有的田都能有这样的产量，那就永远都不用担心会饿肚子了吧！种田从来都是靠天吃饭的事情，若是天时好了，那一年的收成也就好一点，家里也就能吃上饱饭。若是天时不好，收成差了，自然也就要饿肚子了。青黄不接，家里的没粮的时候也是不少的，饿肚子的滋味那可真是难受啊！
“还不是就是别人怎么种，我就怎么种。我也不怎么能料理过来这么些田，怕是远远不如别人管的好。我看，可能是种子的问题吧！”
“那明年我们家也拿这种谷子回去种吧！歆姐儿不会不给吧？”张婶笑盈盈的看着李歆。丰收谁不喜欢啊！即便大丰收的不是自己家，可是那也很开心啊！今年歆姐儿家的粮食肯定是够吃了，不用饿肚子那就是最好的事情了。
“张叔张婶若是要试一试，那倒是能种一点点试一下。那个给我种子的老头说了，这种子是从很远的地方带来的。他也是看着喜人才弄了些来，可是那个地方很奇怪，有些种子是种不出来的，就是长出了秧苗，却也没有没有收成。那老头说可以试一试，不过不能大片的种，若是绝收了就是害人了，所以今年我也只敢种了一亩看一看。”这些若是杂交水稻那种出来的肯定是没有收成的，所以她也不敢让张叔家拿去种很多，要是失败了，那可是一年的心血啊！
“竟然还有这样的事情啊！还真是听都没有听说过。”张婶一脸的匪夷所思。
“宁可信其有，不可信其无，明年我们种上一点试一试，若是能有收成，那就说明可以一直种下去。不过是一年而已，也不急在这一时，试一试就知道了。”
“歆姐儿说的也对，明年我们也种上一小片看看。歆姐儿一个孩子都敢试，我们难道就不敢吗？”张叔一脸的坚定。
（天太冷了，手都冻僵了，打字好慢，亲们都注意保暖啊！不要生病了。）
第四十四章 番薯
更新时间2014…12…17 20：58：42 字数：2125
差不多忙活了两日，李歆家成熟的那一亩水稻才算是收割完了。虽然很辛苦，不过收获还是值得高兴的。
一亩田收了八石多的稻谷，李歆想着还真算是比较不错的产量了，虽然田比较肥沃，她也伺候的尽心，到底是没有施什么肥的。若是能放些肥料，应该要有更高的产出吧！这样的产出在前世倒是不算什么太高的数字，不过已经足够让张叔张婶吃惊了。
张叔和张婶都高兴的很，像是大丰收的自家一样。不过能有这样的收成，李歆也是很开心的，便拾掇了一桌丰盛的晚饭，让张叔一家人都过来吃。
吃完了晚饭，又说说笑笑了许久，张叔一家才算是回去了。李歆弄了火把给张叔，她一直站在门口看着那火把渐行渐远，才转身进了门。她还是交代了张叔一家，不要将粮食高产的事情说出去。若是这件事情传出去了，肯定会有不少人来和她讨种子去种。她虽然也能把和张叔他们说的话说一遍，可是别人未必会相信，她若是不给，肯定会有人以为她藏私。所以最好还是尽量不要让事情传开吧！再试一年，只要能有收成，便能够推广开了。
进入九月的时候，村子里的水稻都已经黄了，满目的金黄。“梆梆”的声音此起彼伏，村民们忙的热火朝天。而李歆家剩下七亩田里面的作物都已经能收获了，三亩的稻子已经金黄，而两亩的玉米也已经能收了，红薯也可以挖了。
几样都要忙，李歆一时还真的忙不过来，她便带着月香先去掰玉米。几样活里面也只有掰玉米算是稍微轻省一点。月香掰着，李歆则一趟一趟的往家里面搬。她的力气也不大，每次也就只能背上半背篓。玉米还算是长的不错，毕竟玉米并不怎么挑拣环境，就是高山地上一样能长的好，种在田里面自然就更好了。
玉米棒子都很大，一大棒一大棒的，玉米粒也是大颗大颗的，看着就让人喜欢。没株玉米上都能有两个玉米，多的还能有三个。因为想着要留种子，玉米嫩的时候李歆也没舍得掰去吃，倒是还不知道这些玉米的味道怎么样，什么时候要吃着试一试。李歆记得前世的时候，有些高山上因为很难种植水稻，所以玉米也就成了主粮，那些人一年四季都在吃玉米面。她曾经尝过，那味道实在是不怎么样，对于一直是吃白米饭的她来说，还真的有些难以下咽。
不过也是没有办法的事情，就算不怎么好吃，那也总是粮食啊！不管好吃不好吃，有得吃总比饿肚子要好。
李歆和月香两个忙活了几日才算是把玉米都掰玩了，不过玉米杆子还暂时没有处理。那个先不着急，等把粮食都收拾完了，再去弄吧！掰完了玉米，姐妹两个便开始慢慢的挖起番薯来了。再过了几日，张叔张婶家的水稻也收割晚了，便过来帮助李歆家收割。又过了两日，村长家也忙活完了，村长便喊着几个村子的汉子过来帮忙。
李歆才开始深切的觉得家里面确实应该雇人了，现在家里面的田地才这么一点，她就已经忙活不过过来。这些日子过来，就是一直照顾着农作物，她也是辛苦的很。好在种的时候和收的时候都有人来帮忙，不然等她自己忙过来，怕是粮食都要烂在地里了。虽然现在村里人回来帮忙，却也不是长久之计。
生活是自家的，总不能一直都指望着别人的帮忙吧！别人能来帮一次，帮两次，帮一两年，可是一直都需要别人帮忙，别人也是会烦的。还是应该看一看明年能不能请几个长工。人多力量大，没几日，李歆家的水稻和番薯便全部收拾完了，就连玉米杆子都有人帮忙看了。李歆家也没有猪牛之类的，便让需要的人家带回去了。
都是村里的人，李歆要给工钱，大家也都不要。李歆便拾掇了丰盛的饭菜来招呼大家。家里那三亩的水稻产量和别人家的也没有什么区别，三亩地也才收了九石稻谷，差不多才有先前那一亩的产量。倒是番薯的产量很高，虽然没有春署的产量高，不过两亩地也收了七千多斤左右，在院子里堆了一座小山。
每一株结着好几个不说，个头也都不小，产量自然也就高了。来帮忙的人看着也喜欢的很，想不到这不起眼的东西竟然也有这么高的产量啊！自然家家都想种种看，就是不能卖出去，也能留着自家吃啊！李歆倒是也希望村里人种着试试看，本来番薯就能当粮食吃的，而且还能做成粉条。干的粉条可是能留很久，也很方便运输的，若是卖出去，卖去远的地方也可以，就是不卖，也能留着自己吃啊！也算是能顶不少粮食呢！若是遇到收成不好的时候，也省得饿肚子了。
李歆便把割下来的秧子给各家都分了些，让他们带回去养着，明年也就能种了。种植也很简单，大家都是农民，李歆说了一下，自然也就都懂了。李歆想着，若是来年村里种植面积广了，她便带着大家做红薯粉条。
等吃过了饭，李歆便把番薯收拾了一些，让每家都带些回去尝一尝。
把人都送走了，李歆才算是松了口气。今年的粮食总算是都收回来了，虽然家里也不等这点粮食下锅，不过总算是大丰收了。
这些日子一直忙着都没有到镇上去看文博和文昊了，虽然知道他们都好，不过没有亲眼看到，到底还是有些不放心，还是应该去看看他们了。这些日子品香阁的伙计总是来拉辣椒和番茄，倒是说文博和文昊都好好的。
品香阁有了辣椒和番茄，倒是又掀起了新的**，生意好的不得了。孙掌柜还把辣椒送了不少去其他地方的品香阁店，辣椒是调味料，倒是没有番茄用的快，所以还能省一些出来给其他的店送去。也带动了那些店的生意，孙掌柜一说起来可是高兴的很。
第四十五章 扩种之说
更新时间2014…12…18 12：44：09 字数：2248
等品香阁的伙计再来的时候，李歆已经带着月香摘好了辣椒和番茄了，李歆还装了一筐番薯，也是带去给孙掌柜看一看。今年的番薯收了不少，还是应该卖掉一些的。等伙计把东西都搬上了马车，李歆也带着两个妹妹上了车，她要去看看文博和文昊。
家里一直有事情忙，都好长时间没有去看文昊他们了。知道要去镇上，月香和月婷也是开心得很，月婷早就叫嚷着想大哥二哥了。到了镇上，自然还是先去品香阁。大清早的品香阁就已经开了门了，不过品香阁不做早点生意，倒是没有客人。
厨房应该是已经开了火了，有香气传出来，饭菜的香味总是最诱人的。虽然在家里面已经吃过早饭了，不过月婷还是使劲的吸着鼻子，一副想吃的样子。
“小馋猫，你又饿了啊？”李歆点一点月婷的小鼻子。这丫头啊！能吃的很，鼻子也很灵，只要家里做了好吃的，她就是跑到远的地方去完了也能第一时间跑回家。这半年多来，家里吃的好了，她也是大变样了，身上有肉了，脸也圆润起来了，现在看着倒是白嫩可爱。不过要是一直这样吃下去，以后肯定会变成小胖子。
“没有饿，不过还是有点想吃东西。孙掌柜这里有好吃的点心。”
“你再这样吃下去，以后就成大胖