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“大姐这个想法倒是很好。不过,大姐打算让谁去管理着?大姐总不可能总在县城之中住的。我们家里面,如今也没有很得用的人。而且,要做很多的吃食,厨艺也要好才行。要是大姐现在找个人现教厨艺的话,怕是来不及了吧!吴嫂子的吃食倒是做的好,只是,要是吴嫂子走了,家里面谁来做饭啊?”
“人选我已经想了一下了,我想让赵小山夫妻去试一试。赵小山做个掌柜应该还可以,让他的妹妹香草也一起去。香草做吃食的手艺不错,想来要教她一些吃食的做法,也会学的快一些。”赵小山做一个普通铺子的掌柜,应该是能够胜任的。不管怎么说,也让赵小山先去试试吧!先看一段时间再说。
“既然大姐觉得可以的话,那就让他们几个去试一试吧!只是,一个铺子里面都是他们家的人,这样也不太好吧?”
“这点我也想过了,我想去找找郑夫人,看看她有没有好的账房推荐。”
“既然大姐想好了,那就尽快找铺子吧!如今已经是三月了,若是大家想要挣热天的一笔钱,时间可紧了。”
“既然已经想好了,处理起来总会快的。我想着,明日就去一趟县城,先找找铺子。就是找到了合适的铺子,怕是也要好好的装修一番,总是需要时间的。”趁着盛夏,李歆的确是想要好好的挣一笔钱。
这几日天气热起来,她忽然想起了冰块的事情来。她一直都有点固定思维了,总觉得没有冰箱,也就没有办法制作冰块。她倒是忽然想起来,前世的时候,她看过一本古籍,里面有记载用硝石制作冰块的事情。其实古人的智慧真的是不可小觑的,远在唐朝的时候,竟然就有人在用硝石制作冰块了。
在古代,富贵之家多有藏冰,就连朝廷的官员,国家也固定的配给一部分冰块。不过,大批的冰块自然不是用硝石制作出来的,硝石也没有那么廉价,不是像土块石头一样到处都是的。在北方,冬天天气寒冷,等大江大湖冰冻起来了之后。很多人便会把冰块分割成一大块一大块的,把冰起出来,然后放到仓库之中去。
这样的仓库大多并非是冰窖,也不是固定的房屋,只是简单搭起来的房舍,外面围着厚厚的稻草。这样的储藏,自然会有很多的冰融化,不过,也会有很多的冰块能一直储藏到盛夏的。到了盛夏时节,冬天十分普通的冰块,也就会成为十分金贵的东西了。
不过,也会有不少地方建立着大的冰窖,那些建筑是固定的,而且冰窖深入地下。把冰块放进去了之后,就把窖口密封,这样储藏冰块自然要好一些。富贵人家,有些是夏天的时候买冰,不过,大多还是冬天的时候就买好了,放在自家的冰窖里面。
因为,冬天一船的冰块也不值很多钱,但是夏天,不知道要翻几个倍呢!
夏日用冰消暑,也算是富贵人家的一种时尚了。也是一种比较富贵的方式吧!因为,一般人家可是用不起那么金贵的东西的。
在北方,冰块都尚且金贵,更何况是南方了。南方也有很多地方会下雪,不过,还不足以让湖泊结冰,就是会结冰,厚度也几乎是不够的。所以,南方并不盛产冰块,南方的人家想要用冰,也只有大冬天的去北方运了。也就是寒冷的时候才能把冰块运回来,若是夏天,那么热的天气想要长途运输冰块,几乎是不可能的事情。
不过,自从有人知道硝石能够制作冰块之后,也就会有人开始制作冰块了。而且,用干净的水制作出来的冰块,不仅仅是可以用来消暑冰镇东西之用,干净的冰块还能够食用。不过,即便有这样的方法,冰块到底还是金贵的,所以,也只有富贵人家能够享用了。
而在这个世界,李歆还没听说过制作冰块的事情,她有问过凌菲菲,凌菲菲也说没听说过。凌家自然是有冰窖的,每年也会储藏很多的冰,不过,那些冰,都是长途运输而来。
既然冰块金贵,她怎么就不能弄一些出来卖呢!大夏天的,能有冰冰凉凉的冷饮喝,不知道是多舒服的事情呢!就是好多食物,冰镇过以后,也会有很独特的滋味呢!县城中,富贵人家要多一些,倒是比在镇上要合适。
说起来,古人是真的很聪明,只不过,有些时候很多技术却是让人啼笑皆非。硝石乃是制作火药的原料,却拿来制作冰块享受。而火药,制作出来了,也只是拿来做烟花之类的,极少用在武器上。
当别人拿着自己国家发明的东西来攻打自己国度的时候,不知道当时的那些人会是怎样的心情。
所以,人也不能一直的仁慈,就是没有害人之心,也总要有防人之心。很多强大的武器,可以一辈子都不去用,却一定要有,这样才能震撼到别人,让别人不敢随便打自己的主意。
买铺子的事情定了下来了,一家人也就先散了。天也已经黑了下来,大家也要洗漱一番,准备睡觉了。虽然时间还早,不过,大晚上的也没什么事情做,只能早些休息了。要说娱乐,唯一的娱乐也就是大家聚在一处说说话,讲一讲知道的故事。L
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☆、第两百一十一章 石牙侩
次日一大早,李歆也就要出门往县城中去了。既然想好了要在县城买个铺子,自然是要尽快的去看一看,能早些找到合适的铺子买下来自然是最好的。
知道李歆要出门,月婷也嚷嚷着要去。县城中自然是比镇上要热闹的多,孩子们想去玩也可以理解。而且,月婷和郑夫人一直相处的很好,听到李歆要到郑家去,月婷更是闹腾着要去了。
带着月婷去倒是也没什么,反正马车也空着。这一次给郑家带的礼物也不多,主要是这个时节家里面也还没有什么出产,就是天微微亮的时候,朱勇就去了一趟桂花村,摘了一筐南瓜。所以,车厢本就宽敞,倒是空的很。
既然要带着月婷去,也就不好不带着月婷一起去。两个妹妹都带上了,李歆便问一问凌菲菲要不要也一起去。
结果就是李歆带着月香、月婷和彩云、彩霞,凌菲菲带了钟嬷嬷、红玉和绿珠一起上了马车。然后一行人也就出发了,好在大家都比较瘦,还有几个小孩子,所以,体重倒是不重,都坐上马车其实也还是能带走的。
而且,为了舒服一些,车厢也弄的比较宽敞。
“表姐,县城中好玩?”一路上,凌菲菲一边掀开帘子往外面看风景,一边问李歆。
“还算是好玩吧!热闹嘛,自然是不能和京城相比的,不过,比较有趣吧!等到了县城,你可以好好的逛一逛的。在县城上,规矩没有京城那么多,就是富家小姐也多会出来逛的。”李歆笑着说道。
还是小地方比较好,想怎么逛街就怎么逛街。不像在凌家的时候。她在凌家住了那么些日子,几乎都没怎么出过门。就是出去逛一次灯市,也是要戴着帷帽,很多东西都看的不是很清楚。毕竟,帷帽上的纱也不会十分的轻薄,要是太过轻薄了,别人也能看清楚帷帽中人的面容了。
“真的可以在街上随便的逛吗?”凌菲菲开心的问着。在三石镇住的日子。她就觉得日子过的很不错了。十分的逍遥在自在。想要逛街,可以随时都出去,也没人会多说什么。开始的时候。奶娘还会让她戴着帷帽,不过,出去走了一圈,越是戴着帷帽。人家才会觉得奇怪呢!要是大大方方的走着,反而不会引来太多的关注。
整个三石镇。她都已经好好的转过好多圈了,虽然地方不大,不过逛着却是很舒服的。
她还以为,县城之中应该不会有镇上那么自由呢!要是可以随便逛街的话。那就太好了。
“是可以随便去逛街,不过,你也不能一个人去。无论去哪里,总要带着人的。虽然说这些地方一直都很太平。可以不保证真的一点危险都没有。”李歆戳戳凌菲菲的额头。凌菲菲还真的是在凌家的时候被束缚的久了,离开了凌家,就像是脱缰了的野马一般,总是想着出门疯玩。
这样其实也好,毕竟,以后凌菲菲也未必能有这样自由自在的时候了。只是,李歆也有些担忧,凌菲菲在外面玩的这般开心,就怕习惯了这种生活,以后回到凌家之后,不再能适应凌家那种重重束缚的日子了。
“我知道了,我要是出去逛,肯定不会只是一个人的。”凌菲菲笑着答应了下来,就算是她想要一个人去逛,也是没人会允许的。不管怎么说,奶娘就会不放心,肯定是要一直好好的跟着她的。
没过太久,南白县城也就到了。进了县城,感受着马车外面热闹的气氛,凌菲菲更是一直掀开帘子往外面看了。一路上,真的是很热闹,各种吆喝声,讨价还价的声音交织在一起,吵吵嚷嚷的,其实都不能很清楚的听到各种声音了,也就是偶尔谁大嗓门,话语便会清晰的传来。
进了县城,便径直的往郑家而去。对南白县城,李歆也没来过几次,自然是不太熟悉的,郑家在这里住了几代人了,很多事情,自然要比她知道的多的多。
所以,要想尽快的把铺子开起来,最好的还是找郑家帮忙。
到了郑家,郑家的门房是认识李歆的,便直接把他们迎了进去先坐着。又有人往里面去禀报了,很快,禀报的人也就回来了,说是夫人让李歆等人进去。到了郑家主院,月婷便笑哈哈的往正厅里面跑。
“郑家婶婶。”还没等李歆等人进正厅呢!便听到了月婷和郑夫人说话的声音。
“小月婷啊!你们总算是来了。”
接着,李歆等人也都走进了大厅。“郑家婶子,我们又要来打搅你了。”李歆笑着说道。这个时候,月婷已经被郑夫人抱在怀里了,郑夫人还亲手拿了点心给月婷吃。
“说什么打搅的话啊!我倒是巴不得你们总来呢!”郑夫人招呼着李歆等人坐下,又吩咐仆人上菜,端些吃食来。“不过,歆姐儿,要是没什么事情,你可不爱到县城里面来,这次来,是不是有什么事情要做?”
“郑家婶子还真的是了解我呢!我这一次来县城,的确是有事情要做。而且,还需要找郑家婶子帮忙呢!”
郑夫人便先让仆人把月香等人带出去外面玩了,正厅之中,不过片刻,也就只剩下郑夫人和李歆两人了。要谈事情,自然她们二人就可以了,孩子们也没有必要旁听。李歆也就把想买间铺子的事情和郑夫人说了,大概要什么样的铺面,要用来经营什么,都简单的描述了一下。
“原来歆姐儿是想要给家里面置办产业啊!买间铺子倒是也合适的。你们要是能举家搬来县城那就更好了,以后我们两家来往也方便。”郑夫人笑嘻嘻的说着。“事情不难办,我让人去请了牙侩了,问一问就是了。我也不常出门,什么铺面之类的,还真的不是很清楚。不过,你要是要卖奢侈一些的东西,铺子的位置也要好一些,这样的铺面,怕没什么人家愿意出手,而且,价钱也不会低。”
“多谢郑家婶子了。这些我也都好好想过了,不过,我和郑家婶子的想法倒是不太一样。我觉得,地方还是稍微僻静一点的好,最好是闹中取静的地方。太吵闹得到地方,有钱人家未必就总愿意去。不过也不太十分的偏僻,还是要在富贵大家住的多的地方才好。”
“你这样说倒是也对。你若是真的把