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林芝看见她的表情,忙说道:“娘习惯熬夜,你又不是不知道。好了,现在你来看着火,我去睡会儿,行了吧。你可精神着点,别再睡着了。”
说着,起身回自己房里睡去了。
井小田看看炉火,又摸了摸被子里那些鸡蛋的温度,觉得这种状态应该可以维持一段时间,于是也赶紧跑回自己的屋子里,饲喂鸽子。
这两只鸽子非常聪明,几天时间,就已经熟悉了林家老宅的环境,白天的时候,就散养在院子里,任由它们在空中飞翔。
井小田看见鸽子,就会想起金和曦,总惦记着写点东西给他,又不知该写些什么。
而且井小田还有一点小私心,她不愿意让鸽子太过辛苦,飞那么远去送信,她想让鸽子抓紧时间下蛋,好多多孵出些小鸽子来卖钱,这么好的品种,可不能浪费了,一定要让它出经济效益才好。
井小田现在只盼着时间快点过去,恨不得像翻日历似的,一下子就让这一年翻篇儿,那时候,稻种多了,锦鸡儿长大了,鸽子也成群了,去京城立足的钱也就攒够了。
想归想,时间还是不紧不慢的依照自己步伐点点流逝,或者流逝的并不是时间,而是个体的生命。
井小田没有让自己继续愣怔下去,而是一招一式地在院子里舞起剑来。想通过行动,来转换思维。
一套剑下来,心情果然平和了许多,她忙着吃了饭,到孵蛋的屋子里看了看温度,又跑了地里,仔细观察了一下地里的水稻和刚嫁接的枝条。
井小田觉得春天真是个好季节,万物生长,让人充满希望和喜悦。
她的心情也一片大好。忽然记起,昨晚一直惦记的奶糖,于是,赶紧跑回家来,想抓紧时间弄上一些,晚上熬夜的时候,当点心吃。
回到家里,自然又是先看看正孵着的锦鸡蛋,却见林芝已经起来了,正在被子里摸索着,翻动着那些锦鸡蛋,阿忠嫂站在旁边,一边看一边唠叨着:“这个办法真的管用吗?”
“井姐说管用,就值得试一试,再说也损失不了什么,只要多下些功夫就可以了。”林芝答道。
“那要是这样的话,家里的鸡蛋应该也可以用这办法孵出小鸡来吧,要不我现在拿几颗鸡蛋放里一起试试?”阿忠嫂兴致很高,跃跃欲试。
“还是等问过井姐再说吧,免得乱动她的东西惹她不高兴。”林芝很重视井小田的感受,不肯擅自作主。
“娘,你怎么不多睡一会啊?要是为了孵几只锦鸡,熬坏了你的身体,那可就是我的罪过了!”
井小田在门口听到林芝与阿忠嫂的对话,觉得还是娘最了解自己、疼自己,便赶紧说出关心的话来,以证明自己也是最关心娘的那个人。
“没关系的,我累了可以抽空去睡,白天,阿忠嫂也可以抽空过来看看,倒是你,应该多注意休息,平时就算是母鸡孵蛋,家里的人也跟着熬心的,何况现在是人工孵蛋呢?”
说话间林芝已经直起身来,刚刚她已经按照井小田昨天说的方法,将被窝里的鸡蛋完全翻动了一遍。
林芝的话刚刚说完,还未等井小田回答,阿忠嫂赶紧抓住空档,说道:“井姐,我可以拿几个家鸡蛋放到这里来,一起孵吗?”
井小田笑着晃了晃脑袋,心道:这阿忠嫂的好奇心,还真不是一般的大呢?不过,敢于尝试毕竟也是好事。
于是便说道:“你想试,就拿几个家鸡蛋试试好了。”
阿忠嫂一听,欢天喜地地去了。
井小田这才笑呵呵地对林芝说道:“娘,你去休息一会儿吧,我去做些个好吃的来,到时候叫你。”
“好啊,我的田儿,现在本事越来越大,娘这辈子,算是有福了!”
林芝边说边摸了摸井小田的头发,一脸欣慰的样子回屋休息去了。
井小田也回到了自己屋里,拿出前些日子让阿忠伯伯在集上买回的麦芽糖,又将桌上的花生剥了一些,去皮捏成两半,装在篮子里。
接着又到厨房里,拿上一小盆羊奶和一些黄油。
招呼李威李勇将东西搬到孵锦鸡蛋的屋子里,又歪着头想了一会,觉得如果将东西直接放在铁锅里,架在火上熬,只怕会糊的厉害,无法入口。
琢磨了半天,忽然灵光一闪,想到了水浴法,心中不由一阵激动,暗自赞许道:我真是太聪明了,我若不发财,还有什么人能赚到钱呢。
啪了打了个响指之后,她哼着小曲拿起一个大铁锅和一个小一些的砂锅,奔着西院去了,她准备一边看火一边制糖,干活享受两不误,这才是生活嘛!
井小田有条不紊,悠悠闲闲地将铁锅架在炉火上,加上大半锅水,又将砂锅浸在铁锅的水里温着。
☆、第0064章 自制奶糖
这时,阿忠嫂从屋子里跑了出来,央求道:“井姐,你到里边看看,我那些鸡蛋放的对不对啊?”
“好的。”井小田边答应着,边从火炉旁站了起来。
进得屋来,掀开被子一看,好家伙,阿忠嫂竟然弄了四五十个鸡蛋进来。
井小田当时不干了,说道:“不是让你放几个鸡蛋吗?怎么弄了这么多个进来?贪多嚼不烂,快取出来吧。先孵上几个让你长长经验就行了,若是你实在想多孵些个小鸡,等过些天再孵好了。”
阿忠嫂一听,忙辩解道:“这不是想着借着这个机会,多孵出些个小鸡崽儿吗?养大了自家吃着也方便,若是吃不完呢,还可以拿去换几个钱回来。”
“可是你知道吗?这一只锦鸡儿养大了,能顶多少只家鸡啊!那可就成了无价之宝啊,要多少钱,别人就得给多少钱!所以,做事情一定要抓重点!”
井小田表情夸张在凑到了阿忠嫂的面前,唬得阿忠嫂连忙捡出了被子里的鸡蛋,口里还说道:“就留六个吧,六六大顺!”
“嗯,这样摆就可以了,鸡蛋都铺在一个平面上,不要摞起来,要保证它们受热均匀,还要不时的翻转一下才好。”
井小田见阿忠嫂态度很认真,也就顺嘴教了些要点。然后一转身出去了,边走边说道:“看你这么好学,一会弄点儿新鲜玩意给你吃。”
这时,外面铁锅里的水已经开了,浸在里面的砂锅也有些烫手,井小田一见,忙把黄油和麦芽糖放进了砂锅中,看着它们慢慢的融化了,便用力搅拌起来,同时把盆里的羊奶也倒了进来。
阿忠嫂站在一旁看着,弄不清井小田在做什么,也不敢随便开口问,怕一说话会让井小田分心。
锅里的黄油、麦芽糖和羊奶渐渐地融合在一起了,水汽发散之后,慢慢得变得粘稠起来,井小田见状,便把花生也倒了进去。
这些东西搅在一起,变成了一团粘乎乎的奶酱。
井小田见火候差不多了,便将这一块像面团似的奶酱,放到一块十分洁净的面板上,用擀面杖擀开了,又切成了方方正正的小块。
看着眼前的羊奶花生糖,闻着那浓郁的香气,井小田的口水,险些滴在面板上。
她小心地拈起一块修边时进切下的碎屑,放入口中。
醇厚甘香绵延流转的甜,一波一波地在唇齿间氤氲荡漾,摸不着,看不见,却可知可感。
井小田不由得陶醉地闭上了眼睛,任那滋味一点点润入肺腑,根本舍不得吞咽。
阿忠嫂见了,也忙不迭地捡了一块送入口中。
井小田当即听到咕咚一声巨响,然后,听到阿忠嫂的惊呼:“天哪,我把它整块吞下去了,这可怎么办呢?”
井小田轻轻一笑,捏起一些边角,一股脑塞到阿忠嫂的口中道:“没关系的,你只要不把舌头吞进去就好。”
说着,欢喜地拿起几块切好的糖块,小心地放在盘子,一溜烟地跑了,她要把最好的东西先送到娘的口中。
林芝正坐在炕上整理鞋子,最近段时间,她又做出来一些,正打算让阿忠送到城里的鞋铺子里去。
一见井小田毛毛愣愣地举着盘子跑进来,很是宠溺地责备道:“慢着点,急什么啊,看摔倒磕着了。没个姑娘的样子。”
井小田却并不在意,一把夺过林芝手里正拿着的鞋子,整个人便滚到了林芝的怀里,仰着脸,举起一块奶糖,塞到林芝的口里,这才说道:“娘,我刚做出来的奶糖,还软着呢,你快尝尝。”
“天哪,什么东西这么好吃,又香又甜,还带着花生的香气呢!”林芝缓缓地闭上了眼睛,细细品味起来,手搭在井小田的脸上,不断地摩挲。
井小田近来愈发地爱撒娇了,有事没事的总爱往林芝的怀里钻,似乎在弥补着前世母爱缺席的遗憾。
这样的时光,让她享受,让她珍惜,让她留恋。
良久,林芝才缓缓地睁开眼睛,道:“田儿,这东西真是太好吃了,分给大家吃了吗?”
“我这就去分,娘你喜欢这奶糖真是太好了,明天挤了羊奶,我再多做些个,让大家都吃个够,然后,再拿到市场上去卖。”
井小田不改财迷本色,似乎她做的一切,最后都会落到钱上。
“对了,赵丹这几天不知跑哪去了,还是没有消息吗?”林芝心里其实一直挺担心的,赵丹没爹没娘,也是个可怜的孩子。
“没有啊,他这个人神龙见首不见尾的,想回来的时候,自然会回来的,娘你不必担心。”
井小田嘴上这么说,心里却一直在犯嘀咕,她其实让李威哥俩到赵丹的老房子那儿找过,却是连个人影也没有找到。
赵丹这种人有野心、有想法、也有能力,不是个久居人下之下人,也许是寻找更大的天地去了,因此,井小田也并未太往心里去。
井小田找到李威李勇的时候,他们正跟着阿忠一起收拾犁杖呢,三个人边说笑边干活,亲如父子一般。
井小田拿出糖来往他们眼前一递,李勇问都没问,抓起来就往嘴里放,咯嘣一嚼之后,突然瞪圆了眼睛,愣在那里。
井小田吓了一跳,连忙推搡着他问道:“李勇,怎么了?咯牙了还是咬着舌头了!”
好半天,李勇才缓过劲来,看着井小田,问道:“这什么呀,你吃了吗?”
“到底怎么了?”井小田被他的样子唬住了,有些不自信起来,开始怀疑刚刚是不是没搅拌均匀,但转念一想,这真材实料的都是好东西,就算没搅拌均匀也不会发那么难吃,难道是不小心弄进去石头子儿,崩了牙了?
“太难吃了,你们可都别吃了,牺牲我一个,幸福一大家!”
说着,随手一划拉,将盘里的糖悉数抓到了手里,表情很是痛苦地摇了摇头。
“拿回来,我还没舍得吃呢!”井小田这时才反过味来,大喝一声,捏住李勇的手腕子,一个巧劲,向里一拽,叭的一声,将李勇摔了个狗啃屎。
☆、第0065章 海兰变脸
李威这时才反应过来,敢情这李勇是骗他们玩呢,他想独吞这些好嚼物。
于是一下骑到李勇身上,使出蛮力硬是从李勇的手里抠出些个糖来,递给了阿忠得井小田。
李勇自己则趁机将余下的,全数塞进嘴里。
井小田哭笑不得地说道:“咱有点出息行不?就为了这几块奶糖,这脑细胞还得累死一批呢!好吃就直说,明天再多做些就行了呗!”
“你会做,当然觉得简单了,可是我从小长这么大头一次吃这东西呢,阿忠伯伯这么老了,也是头一次吃,对吧?再说,脑细