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“祭品的记好了吧？那宴客的菜呢？大妞，你是怎么打算的？”钱氏问道。
米兰儿食指和拇指托腮，摩挲了一下下巴，沉吟道：“一桌可以坐八个人，三里村的村民，加上曹师傅他们一伙人，还有我们自家的人，我们得摆个十五桌吧！一桌五个菜一个汤可以了吧？”
米兰儿看向米长水和钱氏，征求他们的意见，这些宴客有什么规定她都是不知道的，只能提了之后再问过米长水他们才能真正定下来。
米长水点了点头，“这个可以，这样算起来六个菜了，不过主桌和曹师傅他们桌子上的菜要多加两个菜，要准备些什么菜，你现在也要考虑好了。”
“那就一个白灼虾，一个白切鸡，番茄炒蛋，一个炒青菜，再加一个红烧肉，汤的话就烧个酸菜瘦肉汤吧！”
米兰儿想了一下，说完之后，看向米长水和钱氏。
两人都没有说不行，米兰儿就自个把要准备的材料写了下来。
第二天，米兰儿和米家福两人一大早，寒风冷冽，天还有点灰蒙蒙的，影响得人心情都有些低沉了。
“大妞，这些不一起卖了吗？”
米长水和钱氏也已经起床了，一个去烧饭，一个在米家福和米兰儿把羊赶了出来后就准备进去把羊圈打扫一下。
“那些留着，爹，你要是有空的话就单独做个栅栏把这母羊和小羊羔给隔离出来，给他们搭个窝。”
米兰儿说完就要走了，匆匆说道：“等下回来我们再跟你解释。”
米兰儿他们一起赶着羊走远了，钱氏从厨房出来倒刷锅水，听到了他们之间的对话，才拍大腿道：“哎呀，这事是我忘了跟你说了。”
米长水听到身后钱氏的声音，微微侧头狐疑地看了过去。
“什么事啊？”
钱氏把锅放了回去才出来，站在厨房门口朝米长水招手。
米长水心里也好奇，就放下手中的扫帚，跟着进去了。
虽然不过是多了一堵墙，但是厨房里明显比外面暖和多了。
钱氏把米兰儿和米家福要合作养羊的事告诉了米长水，“我之前一直想要跟你说的，不过扭头就又忘了。”
也是，家里房间少，现在都住满了人，钱氏都是和米兰儿一起睡的，白天两人又是分开干活，都没什么机会一起说话，又整天忙活着，转过头就忘了也很正常。
米长水心里被隐瞒着的疙瘩听了钱氏的话之后就消除了。
米兰儿和米家福一起赶着羊出去，太早出来，两人都顾不得吃饭。
天气又冷，米兰儿脸都缩在衣领里，“等下我们卖完羊就去吃早餐，吃完再去卖别的东西。”
米家福点头应好。
一边走着，米兰儿一边和米家福聊着养羊的事。
“养羊的注意事项我已经写在纸上了，回去我就拿给你，我们现在先不养那么多，等到养到了春节过后，要是养得好的话，我们再逐渐增加数量。”
边说着边走，身上倒是暖和一些了，到了镇上的时候，天边天光隐隐浮现。
“你知道哪里有收购吗？”
到了镇上，看着街道上只有稀少的人烟，风却很大，米兰儿半边脸露出来，突然想到这个问题。
米家福尴尬地摇了摇头，“我听说镇上有一个，但是不知道怎么走？”
米兰儿嘴角一阵抽搐，现在也没法追究是谁的问题了。
她以为米家福会知道，米家福肯定也觉得她经常在镇上走，只要说了她就知道怎么走。
米兰儿站在大路上，左右看了看，现在这个时辰，还是没有多少人啊！
“走吧，我们先赶着羊，沿着这条路走走看，要是不行的话就去酒楼问问看收不收了！就算酒楼不收，我们也只会晚一点卖出去而已，不会找不到人卖的。”
米兰儿说完话，重新把脸埋进了衣领里，双手插进了袖筒里，很有形象。
一边走着，米家福看着来往的人，米兰儿看着路边的铺子。
“我去打听一下，你看好羊啊！”米兰儿道，说完不放心道：“别等下路问到了，羊却跑了，那就太不划算了。”
听了米兰儿这话，米家福瞬间打起了精神，大妞说得对，羊卖晚一点就晚一点，不过是多冻一会儿，若是走开了，等下羊被偷走，那才是损失可就大了。
米兰儿看到一家小店门开了，店伙计正在一块木板一块木板地移开。
米兰儿上前打听，店伙计不着痕迹地打量了米兰儿一下，然后回答道：“收羊的？你去那些馆子，酒楼的打听一下就看看。”
“没有专门收羊的吗？”
米兰儿不死心地再问一遍。
店伙计看了看她，注意到她身后不远处米家福和他的一群羊，摇了摇头，“这我就不知道了。”
米兰儿点了点头，跟店伙计道完谢，朝着米家福走去。
对上米家福的视线，米兰儿摇了摇头，米家福不仅有点失望，还有点愧疚，早知道他就应该多问米兰儿几句才是，现在他们就不用在这寒风里受冻了。
“去酒楼看看吧！”米兰儿说道，这镇上其他的酒楼她不认识，但是飘香楼却是很熟悉的。
米家福点了点头，两人朝着飘香楼走去。
飘香楼前门还没开，后门开是开了，但是问过之后，里面的伙计都摆手，不清楚。
不过正好这个时候，送菜的牛车过来了，前面一辆是送菜的，后面一辆是送肉的。
米兰儿眼睛瞬间一亮，看到了希望，打听了之后，果然这些肉菜是有专门的屠宰场送过来的。
“你们是一起的吧？”送菜的中年男人看看米兰儿，又看看一旁高大的米家福，颇有些笃定道。
米兰儿点了点头，那中年男人就道：“那你们等我们卸完货一起走吧！”
如此正好，米兰儿和米家福找了个挡风的地方等待着。
不用等太久，那个中年男人就走了过来喊米兰儿和米家福上了牛车。
米家福将四只羊赶上了牛车，两人也上了同一辆，牛车上刚装了菜和肉，上面的血水还没清理掉，有些脏。
中年男人似乎注意到他们嫌弃的表情，不知道从哪里摸出来一个麻袋，扔给了他们，“掂一下吧，很快就到了。”
牛车一边走着，在米兰儿的打听下，中年男人才说道：“我们那边的屠宰场可不止一家，收的也不止羊肉，像我们家，就收猪，收羊，收一些野味都有，价格的话其实大家都在同一个地方做生意，相差不大。”
米兰儿顺着中年男人的话，心里也有了一番计较，又顺着他的话问道：“那你们收货的价格怎么样？”
中年男人顿了一下，然后才把底价报给米兰儿，“活羊的话，一斤八十文钱，当然你们也可以算整羊，一只我可以开六两银子给你们。”
米家福眼睛一下子就亮了，惊呼道：“一只六两？”
中年男人背对着他们赶车，米兰儿扯了扯米家福的衣角。
米家福瞬间反应过来，讪笑着，米兰儿安抚地拍了拍他肩膀。
“我们家的羊都是超过六十斤的，加上皮毛的话，怎么也不止六两吧。”米兰儿往前挪了挪，方便和中年男人说话。
米兰儿听到中年男人笑了笑，不知道他什么意思，他笑完也没有说话。
于是，牛车就一路往屠宰场去了。
这屠宰场和外面闹市相比起来要小得多了，而且也像是被隔绝了出来似的。
这地方相比较起来是挺偏僻的，不过牛车马车往来不绝，空车来又载满了回去，热热闹闹的声音汇集起来，只有仔细听才能辨别出声音来。
有说话的声音，有刀看在案板上的声音，有马蹄嘚嘚的声音，更加清晰的是牛羊等牲畜的叫声，一点都不输给镇上闹市的热闹。
中年男人拉着他们在各个摊子前面经过，这边全都是肉，每个摊子前面都有一滩血水肆意地流动着，地上十分地脏乱。
牛车从大半摊子面前经过，最后在一个相比较其他摊子而言要大上一些的小摊子面前停了下来。
“阿满，出来招待一下客人，我去把牛车拴好。”中年男人冲着摊子后面的帘子喊道。
这里每个摊子后面都有一间小木屋，应该是专门用来处理牲畜的。
中年男人喊完之后就走了，米兰儿和米家福看着他的背影，余光瞥见小木屋的帘子掀开，一个看着挺强壮的中年妇人从里面出来，脸上很是肃杀。
米兰儿猜测，会有这种神情大概是因为宰杀牲畜杀多了。
阿满打量了一下米兰儿和米家福脚边的羊，开口道：“你们是来卖羊的吗？”
米家福点了点头。
阿满招了招手，示意他们上前，腾出了身后的小道给别人走。
两人走到了摊子前，阿满道：“我男人应该给你们说了价钱了吧！”
“说了，不过这价钱也得视情况而定吧，我们这山羊原本是野生的，比人家家养的山羊肉质都是不一样的，而且我们的山羊长得肥美骠壮，价格应该再高一些才是。”
米家福要说话，被米兰儿一只手挡住了，往后推了推。
米家福见状就闭嘴了，听着米兰儿的话，点了点头。
虽然他觉得能有六两已经不错了，他听别的村的人说，他们一只才卖了四两多。
阿满沉吟了一下，正准备应答，她男人就从屋子出来了，“六两五钱吧，不能再多了。”
米兰儿当即就点头，“可以，成交。”
在米家福要把羊给他们赶到后面去的时候，米兰儿喊住了男人，“老板，能否开一只羊，我们自己留一半？”
中年男人显然没听说过还有这种做法的，当即愣了愣，良久才道：“这也行，不过皮毛的话不能给你了，还有价钱也要按照一半的算，得算你四两。”
米家福闻言，愕然，正要开口，米兰儿就已经应了下来。
等到夫妻两人进去了，米兰儿要随着进去盯着，米家福就道：“大妞，他们这是占了我们便宜。”
米兰儿笑道：“这是自然的，他们也要做生意的。”
米家福不解，米兰儿已经推开他，掀开帘子进去了。
不过一会儿的功夫，夫妻俩已经将羊四腿绑了起来，给羊放血了。
米兰儿盯着他们放完血之后，将羊的喉咙切开，拔出连接肠道的管子，然后给管子打了个结，当值羊肠道里的食物和粪便流了出来。
又开始扒羊皮，是从羊腿开始的，找了一根磨刀的铁棒，以便从腿部插入吹气孔，插入导管之后，吹气，让羊皮鼓起来，之后拿刀从羊的腹部开始纵向割一刀，再从羊腿处下划一刀，就可以开始剥离羊皮，剥完之后，开膛破肚。
米兰儿看完全程，前面最残忍的割喉那段米兰儿错过，后面的宰杀的过程反倒没有那么恐怖，米兰儿才能这么轻松地观看着。
之所以说割喉那段是最残忍的，是因为那一段体现了生命最后的挣扎，眼睁睁看着那山羊在面前被割喉，生命一点点地消逝，这才是最恐怖的。
即使上一辈子米兰儿就已经体会过了，对于生命的无能为力，是深深地刻在骨子里头的。
看完之后，米兰儿看着那只五十斤的山羊宰杀完之后，貌似不剩什么了，抽了抽嘴角，“老板，要不这整只给我吧，过两天我们家就要上梁了，半只看着不够吃啊！”
中年男人脸色不太好地道：“你这是在耍着我们玩呢！”
米兰儿也觉得自己出尔反尔不太好，“这工钱