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李香草苦笑着摆摆手，道：“兴叔您不必说了，您的意思我知道了。算了，兵来将挡水来土掩，该怎么着就怎么着，躲也躲不了的。”
庞兴急道：“大姑娘不必介怀，那人看着到不像是找事来的。”
站起来，拍拍皱起来的衣摆，笑道：“兴叔，劳您操心了，那人香草也是感觉他没什么恶意，只是这心里有些忐忑罢了。先不说这了，准备准备，该来人了都。”
知道她心里有事，庞兴也不多言，高高的应了一声，忙着去做事去了。
忙忙碌碌又是一天，晚上打烊的时候，李香草疑惑道：“兴叔，怎么今天的人要少了些？”
庞兴眉开眼笑的打着算盘，闻言，百忙之中抬头笑呵呵的说：“哎呀，大姑娘，这是正常的，快到过年了，这酒楼里的生意都是不太好的。
不过，这几天楼里生意确实比以前强多了。那回我偷偷的去了醉仙楼，那边的生意比咱差多了。”
李香草恍然大悟，笑道：“原来是这样，倒是我想差了，还以为咱楼里饭菜不好了呢。”
算完最后一笔账，庞兴把银子又数了一遍，珍重的放进了抽屉里，“这事是大姑娘您想多了。这快过年了，家家户户都准备着采办年货呢。
采办完了年货，又该打扫屋子，发面蒸包子了。”
闻言，李香草一拍脑袋，“兴叔，你看咱们这德胜楼什么时候关门，我们也该准备准备的。”
庞兴挠挠下巴，苦着脸道：“这过年卖东西什么的，在庞家的时候都有专门的人去采办的。大姑娘您这下，可是问的我卡壳了。”
“哎呀！弄了半天，兴叔您也不知道呢。只能等着明天桂婶子过来，问问她了。”
中间桂氏过来，李香草问了问。中间倒也不必准备什么了，毕竟这鸡鸭鱼肉的楼里每天都要采买的，到时候多买些也就是了。
对联，李香草嘱咐俊安，庞吉三个去买了回来。本来庞吉说自己写的，纸笔拿给他了，他又改了主意，说是自己的字不登大雅之堂。叫俊安他们好一阵取笑。
鞭炮，也是去那做鞭炮的作坊里买了。拿回来高高的放在俊安三个够不着的地方，免得这三个小家伙趁人不注意把它给点了。
转眼，已是二十七了。越是临近过年，楼里来吃饭的人也就越少，叫庞吉带着俊安两个挨家说了一声，二十六的晚上就关了门，等着大年初七开门。其间，那炸土豆条自然又是少不了的。
一大早，厨房里都热闹非凡。
“荷花，把桂婶子带来的酵子拿过来，该发面了。”
“哎！”
荷花忙应了一声，放下了手里揪着的鸡毛，嘱咐坐在一边揪鸡毛的桔儿道：“桔儿快些啊。”
桔儿抹抹额上的汗，无奈的焦躁的回道：“知道了知道了，二姐你赶紧给大姐拿酵子吧。”
“安小子，萝卜洗好了没有？赶紧端过来，叫你钱大哥给切了。”
把最后一个萝卜放进盆里，端起盆，忙答道：“好了好了，洗好了！”
“永源叔，大姐，你们看我跟康康有什么能帮上忙的不？”
“你俩老老实实的歇着，别捣乱我就谢天谢地了。”
……
忙活了一天，李永源炸了萝卜丸子、鸡块、鱼块、小酥肉……馋的俊安他们伸手时不时的偷偷捏上一个，李永源他们看了就当没看到。
李香草忙活完，好容易坐下歇一会，就见桔儿伸手在拿萝卜丸子呢，李香草拧了拧桔儿的耳朵，笑道：“说了不许多吃炸的东西的，你吃了这么多晚上还要不要吃饭了？”
桔儿捂着耳朵连连告饶，“哎呦……哎呦……大姐，松手，松手！好疼的。”
李香草哼了一声，“疼！你还知道疼呢？吃了这么多油乎乎的东西，一会儿再喝点水，晚上你就等着拉肚子吧你。不许吃了，留个肚子，一会吃包子。”
包子，李香草他们商量了，准备包上三个馅的，糖包、豆包、菜包。糖包就是红糖搁在里头。豆包是那煮熟的红豆，跟着白糖一块煮了，熟了捏成一个个小小的团，先做好了馅，包起来也好包些。
至于那菜包，香菇鸡肉馅的一种，酸菜粉条猪肉馅的一种，油渣配着晒干的麻子菜又是一种。
甜红豆熬好了，屋子里一股香甜味。
也不等荷花他们求上来，李香草一人挖了一勺子，喂进嘴里，“好了，不许再吃了啊。过来帮着把豆子捏成一团，放一块放好啊。”
把荷花五个打发完，烧着火，跟着李永源一块炒菜包里要包的菜。
忙忙活活忙到深夜，才总算是把菜给炒完了。
包子里的料什么的都弄完，李永源看了看盆里的面，回过身，看着几人道：“得了，睡觉去吧，这面还没发好呢。明儿早大概就行了。都先回去睡，等明儿起得早些，包包子！”
一听能去睡觉了，荷花几个揉揉眼，打着哈欠，依次出了门。
李香草也是揉揉肩膀，疲惫的笑道：“三叔，你也去睡吧，明个还得忙上一天呢。”
一夜无话，第二天又是那鸡鸣声把几人给叫醒了。先做好了后院厢房里人的早饭。李永源他们又忙着包包子。
面发的太快了，不赶紧些，就来不及了。
荷花，俊安两个依次烧着火，李香草，李永源两个包着包子，其他的几人压根就指望不上，只能围在旁边看着。
前后两个锅，放上篦子，添了水，盖上锅盖，烧火！
等李香草两个包好了六十个包子，忙把包子依次捡了进去，正好，前边锅里三十五个，后边二十五个。
作者有话要说： 咳咳，落落又卖了个关子，女主母亲到底是什么人呢，且往后看！
☆、第八十一章除夕，年夜饭
叫起荷花，叫她去帮着慢慢的包包子，自己坐在锅门口烧火。主要是荷花没烧过蒸包子的锅，李香草害怕把这包子给蒸坏了。
两刻钟的时间，前后锅两锅馒头也是蒸好了。拿出昨天早就已经洗好的箩筐，放在凳子上。掀开锅盖，拿瓢舀了瓢凉水，手指沾沾凉水，捡着锅里头的包子。
先捡了一碗出来，叫庞吉端着放在露天的地方，嘱咐着他不准先吃了。叫他看着，没了热气再把碗给端进来。
庞吉满脸疑惑的挠着头，端着碗出去了。冻得飕飕的回来，就问：“大姐，这为什么端上一碗出去？”
一面包着包子，李香草边说：“自然是先敬老天爷了！等老天爷吃完我们才能吃的。好了，包子放那的，你们自己吃吧。”
等庞吉他们欢呼一声准备拿的时候，李香草拍拍手，拍落手上的面粉，笑道：“先等等，等大姐给后院的客人捡完了，你们再吃。”
捡了包子，吩咐荷花，桔儿两个给端到后头，这才手一挥，笑道：“好了吃吧！哎哎哎！别忘了给兴叔和钱大哥一人拿些。”
五盆面蒸到晌午的时候还没蒸完，等着把锅里的一锅蒸完以后，李永源洗洗手，准备给后院的人做午饭呢。
后院之前谈赁房子的那个男人过来了，拿着个素白的帕子捂在鼻子上，伸头往里看了两眼，笑道：“大姑娘，我们爷说了，知道你这边忙着，也不好打搅，只把早上的包子装上些。
炒两个爽口下饭的菜，煮上点粥就是了。只是大姑娘，要快些的，不能饿了主子才是。”
李香草撇着头忙高声回道：“好嘞！跟少爷说，一会儿就能好了的。”
答应着锅里的包子已是蒸好了，也顾不上门口站着的那人，李香草忙捡着锅里的包子。
“三叔，包子蒸好了？”
擦擦手，李永源右手掂着个刀，“啥？好了？好了赶紧把锅洗洗，我这就炒菜去。”
包子直到半晚上才给蒸完，李永源两个是累得够呛，两个俱是揉着酸疼的腰，瘫在了桌子上。
中间二十九休息了一天，李香草拉着俊安回家一趟，左右看看吗，屋里还是好好的，也没出现什么房倒屋塌的现象，不过就是有些冷清。
临走的时候，又去了李海德家一趟，提前拜了个年。
三十这天，楼里的人又是上上下下忙活起来，这房子里角角落落都要清理一遍，后院的人也是好心，派了八个人过来，帮着把楼里上上下下一块清理了。
人多，干起活来也快，不过是用了一个时辰，楼里已是焕然一重新。
半晌午开始，李永源就在厨房里忙活，连庞兴，钱林两个也被抓了壮丁。好容易忙活完的李香草进门就听，李永源一会一会的吆喝着两个人，弄得两人像那没头苍蝇似的，满屋子转悠。
李香草看着好笑，忙拽了荷花两个上前帮忙。
庞兴抹了把胖胖的脸上浸出的汗，长出了口气，如释重负的叹道：“哎呦我滴个娘哎，你俩可算是来了，这厨房里的活，可是把我给累坏了。你们先替兴叔一会儿，等我歇歇先。可累坏我了！”
说完已是摊在板凳上，揉着自己的双腿了。
钱林也不说话，只是闪的老远，斜倚在门框上。若是仔细看他的脸，就能发现，他也是送了好大一口气。
“三叔，咱们今天做什么菜啊？”
李永源手里的活不停，听着李香草的问话，想了想说：“过年了嘛，要年年有余，做个鱼吧。鸡鸭鱼肉都有些，要不我配着，你看着？有什么点子你也跟三叔说说？”
李香草挠挠头，笑道：“三叔，就是这鸡鸭鱼肉的都有，我才不晓得该怎么办了。你说要准备什么，我帮着准备就是了，叫我拿主意，这可是不成的了。”
李永源想了想，也是！笑道：“好！既然你这样说了，今天的年夜饭就是三叔拿主意了。你先把盆里的鲫鱼给收拾了，咱今儿先来个红烧鲫鱼！
对了，顺便把鲢鱼也给收拾了，做个大骨头酸菜鱼！”
“好嘞！”
给李香草收拾着鱼，李永源自是忙着调料，怎么说这两种鱼里头的东西是不一样的，先把料准备好了，这做菜的时候也就方便些了。
等李香草把鱼给收拾好，李永源忙又吩咐了，“香草啊，把桌子上叔放的肉也给弄弄，我去杀鸡鸭去。”
“哎！！”
等鸡鸭鱼肉的都收拾好了，李永源跟李香草两个又忙活起来。
配菜什么的都是李香草按着李永源说的切好，一个一个盘子里边装着，李永源就在那边处理着这些主菜。
两人边忙活着边说着做什么菜，“香草啊，咱来个花蟹焖鸡怎么样？这可是你三叔在府城里偷学的，是那边掌勺的拿手好菜。”
“行！那侄女就等着一会儿吃了。三叔把这偷学的菜都拿出来了，我也不藏着掖着，今儿侄女来个糖醋里脊、辣子鸡丁，保证好吃。”
“那敢情好，鸭子的话，我就能来个烤鸭，你看咋样？”
李香草把鸡肉切丁，闻言笑了，“三叔，您是不是在跟侄女打擂台呢？怎么处处都问我？”
“可不是呢？一直听说你做菜好吃，也没功夫尝着，今儿可不是个机会？香草你可不能藏私，定要把那拿手的好东西拿出来才行的！”
李香草笑道：“行！三叔都说了，那我还有啥好藏的，定当遵命！您来了个烤鸭，那侄女就来个醬卤鸭翅鸭掌了。鱼您都做了两个了，我也不跟您争，咱买的河虾还有一些，我就来个油爆小河虾，你看成不？”
李永源爽朗一笑，“行！怎么不行？肉的话，就凭咱俩自己了啊，定是不