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田园医后-第99章

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  她算是一个吃货,对吃的东西也是有着很高的要求,不喜欢这样一成不变的东西,并且一家酒楼如果菜色更换不及时的话,只会被市场淘汰,最后的结果就是关门大吉,就像是之前食味阁还没有遇到自己时候的样子。
  南宫如云的话让沈掌柜的神色稍微变了变,别人看起来发现不了,但他既是老板又是掌柜自然知道酒楼的情况,过完年之后酒楼的生意的确是差了些。
  “生意是比去年要差了些,估计再过上一段时间就很明显了。”在南宫如云面前沈掌柜没有隐瞒。
  “那你没有什么打算吗?”南宫如云问道,其实她知道问了也是白问,这个沈大哥人的确是不错,可不是一个做生意的料。
  果然,面对南宫如云的提问,沈掌柜一脸的为难,“我想不出来厨师也做不出来新菜。”
  南宫如云就知道是这样,她也不可能常常给他提供新的菜式,“要不然,我们合作,你看怎么样。”
  “好啊,再好不过了。”沈掌柜一听南宫如云说合作,急忙点头赞同,要说之前她来麦鱼汤的方子的时候自己对她还多有轻视,现在却大不一样了,经过这段时间和南宫如云的接触,她简直太有本事了,酒楼如果有她加入可以保证一辈子都屹立不倒。
  南宫如云并不知道他的想法竟是这样的长远和狭隘,既然他同意合作那就有合作的办法,其实这也是她刚刚有的想法,这样一来她根本就不需要再去找开烧鸡店的额位置了,这个酒楼这么大,直接在下面大堂隔出一个门面即可,这样既可以对外出售也可以在酒楼内部销售,那到时候不光是烧鸡,她也会将烤鸭做出来。
  “我以技术入股酒楼,每月推出新菜,负责宣传,三七分成。”南宫如云说出自己的打算和分成方式。
  “不行不行,三七不合适,我不能拿这么多。”沈掌柜一听三七开赶紧的摆手拒绝。
  南宫如云嘴角抽了抽,轻声提醒道,“我是七你三。”
  这下沈掌柜尴尬了,他以为……不过他只占三成吗?
  南宫如云看出他的疑问,“我说的三成是除去所有的人工和原料支出之后的三成,你想想你只出了个地方,经营都是我来承担,三成也不少了吧。”
  沈掌柜有些不好意思的摸了摸头,“我以为……我以为是收入的三成。”
  “我叫你一声沈大哥,不会这样坑你的,还有一件事,我之前说过的烧鸡店我现在就打算开在酒楼里,这大堂空间够大,那边都是浪费的,我能不能在那边隔出一间来当作烧鸡店的售卖门面。”南宫如云指了指酒楼上楼的那边位置。
  沈掌柜顺着她的手看过去,那边的确是有足够的地方,之前因为那边靠近楼梯他并未让人在那边摆放桌椅,他也从未想过竟然还可以这样。
  “那边一直也没用上,能隔出来你就拿去用。”沈掌柜很是大方的说道。
  “我会按照市价付房租的。”南宫如云笑道。
  “自己人不说这些。”
  “自己人也是要明算账的,既然咱们说好了,那你看看什么时候暂时歇业几天,我找人将门面隔出来,下次开业的时候咱们就可以推出新菜和烧鸡。”事情进行的这么顺利,南宫如云有稍微少一件事情操心了。
  “随时都可以,我这两天先贴个告示出去,到时候具体时间确定了我找人给你送信。”沈掌柜一想到接下来的情况整个人也有些激动了起来,谁能想到就是坐着吃一顿饭的功夫,竟然就彻底改变了他以后的命运。
  虽然现在有些事情还无法预料,可他能确定的是自己这酒楼是不会再出问题了。
  谈妥了这些,南宫如云还是有件事要麻烦沈掌柜,“沈大哥,这几天你要是有时间能不能帮我去衙门备个案,我想要买辆马车。”
  在南梁,马车是身份的象征,不同身份的人马车的规制不一样,并且还要满足一定的条件才有购买马车的资格,南宫如云虽说已经有了购买马车的资格,但是她并不想和宗陌的人有任何的交往,所以这件事只能拜托沈掌柜去帮她。
  对此,沈掌柜自然是不会推脱,“等过两日这边关门歇业的时候我就去县城衙门去给你备案。”
  “那就麻烦沈大哥了,今天时间也不早了,我们就先回去了。”南宫如云笑着告辞。
  沈掌柜亲自将她们送到了镇子口上放牛车的地方。
  这牛车还真的只能是在乡下使用更方便些,拉东西干活都行,但是每次进镇牛车都只能统一放在这边,南宫如云觉得太麻烦了些,到时候有了马车就可以直接驾着马车进镇。
  回去的路上,南宫如云同何安娘聊了起来,“何大娘,我原本是打算在镇上开店然后让你去帮我经营的,但是现在我改变主意了。”
  “东家姑娘不是和沈掌柜说好了在酒楼旁边开个店面吗?”何安娘以为南宫如云的计划又有变故。
  “对,是这样的,但是那个地方仅仅只是一个店铺而已,只销售成品。”南宫如云点了点头说。
  何安娘却不知道成品是什么意思,在她的理解内,有了店铺一切都有了,“东家姑娘,大娘不明白你的意思,那什么成品又是什么?不是说卖烧鸡的吗?”
  “噗嗤~”南宫如云实在是没忍住笑了起来,“成品就是烧鸡,也怪我没说清楚,我的意思是沈掌柜那边间隔出来的店面只卖不做,我打算在村里办一个作坊,到时候镇上店里所有要卖的烧鸡什么等,全都是村里的作坊做好之后配送过去的。”
  她从来都是走一步看十步的人,并且她对自己的东西也有充足的信心,到时候这些烧鸡烤鸭一经面世,光是这一个店绝对是不够的,她要让这些东西尽可能的辐射周边,这样她才能赚到更多的银子。
  而她所说的这些,何安娘也不是一点都不懂,“如果都是在村里做好了送过去的话,也不是不行,按照东家姑娘这样的说法,至少能够保证烧鸡的口味是一样的。”
  她自己之前是做这个的,知道在这样的工作上面,任何环节都不能出问题,不然的话做出来的东西味道就不一样,一旦出现和之前口味不同的东西被客人买了回去,就是在砸自己的招牌。
  这也是南宫如云看上何安娘的一个重要因素,“我就是这个意思,这些东西全都在村里按照标准去生产,而不是让人随心所欲的去做,并且为了保证方子不泄漏出去,每一个环节我会放在不同的车间去让不同的人做。”
  何安娘听见这话顿时就放心了下来,之前这还真是她担心的一个问题,如果要在村里办作坊的话,那肯定就会招工过来做,这样一来配方就会被泄漏出去,心眼不好的人还不知道会做出些什么事情来,但是按照东家姑娘这样说的,纵然你是有天大的本事也不会参透这烧鸡到底是怎么做出来的,做出一只好吃的烧鸡至少有七八道工序,除非那七八个人能够串通起来,不然的话少了其中任何一道工序做出来的东西都是不一样的。
  不用等何安娘再说什么,南宫如云就知道她明白了自己的意思,“到时候作坊办起来,你就帮我负责管理作坊,不过作坊办起来也不是一天两天的事,酒楼那边我打算在间隔一个门面的同时再翻新一下,所有的时间加起来差不多也就是十来天的样子,这么短的时间作坊肯定是无法运作起来的,在作坊运作起来之前店里所有的烧鸡供应还需要辛苦大娘了。”
  从要开烧鸡店到现在,何安娘基本上是一只在盼望着,这个东家姑娘不光是帮过她儿子,还让他们重新过上了体面的生活,这样的恩情不能不报答,她也是闲不住的人,每天让她吃了饭无所事事的坐在那边没事干她是一百个不愿意的。
  别说让她去做烧鸡,现在就是让她下地开荒她都是愿意的。
  “东家姑娘,我保证做得很好。”何安娘认真的保证着。
  南宫如云像个孩子一样的笑了笑,“做成上次给我吃的那样就可以了,做的太好吃了便宜了别人,我可不想我都还没吃到过的美味就被别人先吃了去。”
  很安娘没想到南宫如云会这样说,一时之间竟然了愣在了哪里,过了好一会儿才反应过来,两人笑作一团。
  灵溪县内,宗陌看着下面的人奉上来的庄子新宅子设计图纸,越看脸色是越难看,这根本就不是小丫头画出来的东西,她的东西和别人不一样,现在他手上的这份图纸极尽奢华,根本就不是她的风格。
  宗陌一手将图纸捏皱在手里,沉声道,“去把宗一给我找过来!”
  下面的人见他脸色不对吓得要死,这会儿能够离开这里是求之不得,急忙跑到宗一面壁思过的地方将宗一找了出来,“宗大人,我见将军的脸色不太好,自求多福吧。”
  最后一个自求多福让宗一威武的身躯一抖,“到底是出了什么事,你总要跟我说两句我才知道。”
  “今天有人送来了一份图纸,将军看完了就生气了。”前来找宗一的人将自己知道的事情都告诉了宗一。
  宗一听完只有两个字:完了!
  之前主子是让自己去找云姑娘画图纸的,不过当时他去的时候云姑娘的态度有点奇怪,画图纸的事他也跟云姑娘说了,可云姑娘当时也没说画还是不画,再加上主子后来让自己直接去面壁思过,他也就将这件事忘记了,现在看来送来的这图纸肯定不是云姑娘画的,不然自家主子哪里会直接毁了。
  如果是云姑娘的画出来的图纸,他相信他家主子都是很不的供起来的。
  现在……
  宗一深深的吸了一口气,很有一种慷慨就义的感觉。
  用最快的速度来到宗陌的面前,宗陌一个人正坐在轮椅上不知道想着什么,看上起并不像是在生气。
  但是作为一个在主子身边有些年头还是贴身伺候的人来说,如果连主子这点眼色都看不出来,那真的是可以去死一死了。
  他家主子越是这样就证明他家主子的火气越大,这种时候被拎出来的人就是不死也要脱层皮……
  宗一也终于明白了那句自求多福是什么意思了。
  静默半晌,宗陌总算是抬起头来看向了已经自觉跪在前面的宗一,只见他冷笑一声将自己已经捏成一团的图纸直接砸在宗一的脸上,语气平静得可怕,“这就是我交代你办的事?”
  宗一连躲都不敢躲,他知道云姑娘在自家主子心目中的地位,主子希望她能够帮忙画这个图纸,然后……
  “属下知错,请主子责罚。”宗一没有辩解,直接请罚。
  “哼!罚你,你要怎么罚!这点小事都办不好!”宗陌冷哼一声看都不想再看他。
  宗一跪在下面一个人默默的想了半天,总算是鼓起勇气开了口,“主子,当日属下接到主子命令过去找云姑娘的时候,觉得云姑娘很是不对劲。”
  “怎么个不对劲?”听到这话,宗陌整个人都坐直了,这些日子他一直忍着没有去看她,也没有再派人过去,最多还有两日那些尾巴就会离开回京复命,到时候他就可以去看她了。
  “那日云姑娘见到我的时候好像并不高兴,尤其是当我说请她帮忙画设计图的时候,当时云姑娘是说画什么样的图纸就定什么样的价格,后面主子您让我直接回来闭门思过,在这之前我有让工匠去跟云姑娘沟通,后面……”
  宗一说着说着,后面的话再也说不出
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