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家有悍妻,憨夫成龙-第56章

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  “好。”
  杨澈在他的身边坐下来,而这时候杨秀儿也拿到了他的外袍赶过来。她微喘着气把衣服递给了杨澈,“表哥,快穿上吧。”
  “谢谢。”
  杨澈颔首微笑着接了过去。
  刘知行在旁边忍不住称赞道:“表姑娘现在是晓得照顾人了。”
  “真的吗?”
  杨秀儿一下子就乐了,其实都是江柃羽提醒,她才会跑回去替杨澈拿外袍。但是刘知行既然不知道来龙去脉,她也就脸不红心不跳地接受了他的夸奖。她的目光得意地看向了江柃羽,明了她心里想法的江柃羽轻抿着唇瓣,眼中都流露出了笑意。
  真是个可爱的小姑娘。
  只是一件这样的小事,也可以撩得她满心的欢喜。
  杨清凡平静地坐在自己的位置之上,知女莫若父,他把杨秀儿的小动作都看在了眼里。她过了年就满十五岁,但到底什么时候才能够变得稳重下来?他在心底里面只得一声叹息。
  江柃羽早上的时候,跟随着刘知行一起去市集。
  回来之后她先把买到的新鲜猪肚,翻过来反复地用盐和生粉搓揉,直到把全部的粘液都洗干净了为止,然后又再把宰杀干净的整鸡斩块,同时把党参、红枣、淮山、胡椒以及姜片等材料也准备好。
  胡椒用刀面压裂,方便煮出味道,把它与猪肚以及其它的材料一起下锅,加水烧开之后,然后用文火慢炖上一个小时。熟透以及吸饱了味道的猪肚,捞出来稍为放凉之后切成条状。
  最后把切好的猪肚,以及生鸡块重新入锅,就着原来的汤汁文火慢炖二十分钟,加盐调味之后一锅热气腾腾,肉香、药香浓郁的“猪肚煲鸡”便可以出锅。
  九武生起了炭炉,连同瓦煲一起上桌。
  赤红的炭火一直在燃烧,瓦煲里面的肉汤翻滚,大冬天里面光是看上一眼,便已经足够让人全身温暖、胃口大开。江柃羽用腐乳、剁好的蒜米以及酱油调好了味料,用小碟子盛着摆放到了每一个人的跟前。
  “少爷,先尝一尝味道吧。”
  刘知行捋起了衣袖,拿起长柄的汤勺,先替杨澈盛好了一碗。
  “这是猪肚和鸡肉?”
  杨澈用筷子夹起了肉块,眼中流露出讶然。
  用炭火在瓦煲下面加热,一边煮一边吃,他还是头一遭见识。只是一个很简单的做法,但是以往他们全部人都没有想到。厨子以及堂倌尽管都已经快手快脚地做事,但还是无可避免饭菜轻易就放凉,所以但凡到了冬天,上酒楼吃饭的客人都会较平常骤减。
  若他们早早就想到这个方法。
  客人闲适地就可以,吃到热气腾腾的菜肴,还何愁他们会不上门?
  “九武跟他的娘子忙活了一天。”
  杨清凡抬起头看了江柃羽一眼,她和九武一天下来都没有离开过厨房,小夫妻有商有量地做出了这两桌“猪肚煲鸡”,同时也没有把该做的事情落下。他虽然从七岁就开始,就跟随身为王府总厨的父亲下厨学艺,但不得不承认在某些想法上面,他远远不及年纪轻轻的江柃羽。
  她有很多关于做菜的方法,是他生平从来没有涉及过的。
  “是吗?”
  杨澈的目光跟随着杨清凡,落到了江柃羽的身上。
  她在昨日向他提出“杯莫停”要经营新的菜式,眼前的一定就是她所想到的办法。如此有特色又实在的吃法,他身为店主只是看了一眼,便已经在心底里面接纳。
  “先尝一尝味道吧。”
  杨澈不先动筷,所有的人也都在等待着。
  江柃羽接过刘知行手中的长柄汤勺,也替杨清凡盛好了一碗。他们甥舅二人当仁不让地先拿起了筷子,而其他人也跟在后面开始了品尝。猪肚已经炖到熟透,一口咬下去即断,浓郁的肉香以及药材的味道,在唇齿之间荡开,让人吃完了一块,还想继续吃第二块。
  “舅舅,你认为‘杯莫停’可以供应这道菜吗?”
  “可以。”
  面对杨澈的询问,杨清凡的回答没有半点犹豫。
  早在后厨之中,江柃羽与九武一起动手准备的时候,他就在心底里面有了答案。他对于菜肴最注重的就是养生,所以当初才会凭藉各式的汤水成名,这道“猪肚煲鸡”当中加入了党参、淮山以及红枣,除了增加味道之外,还有健脾暖胃的功效,因此得到了他真心的赞赏。
  “谢谢师父!”
  九武一直坐在江柃羽的旁边。
  他的娘子的想法得到了,素来严厉的杨清凡的认可,他迫不及待就开口向他表达谢意。
  “九武——”
  杨清凡看着他开口道:“给大家说一说你的娘子,当初是怎样让村里人相信,你们所种的蘑菇是可以吃的?”
  “好的。”
  九武骄傲地看了江柃羽一眼,把他们当初收获第一批的蘑菇,然后她在桥头之上架起了铁锅做“蘑菇炖鸡”的事情,一五一十地复述了出来。她很聪明地用身体力行的办法,让村里人都相信了他们的蘑菇是没有毒的。
  “你的娘子的办法很有效。”
  杨清凡接过九武的说话看向了杨澈,“你的心里有想法没有?”
  “当然。”
  杨澈获益良多地点头。
  要推行新的菜式,并非他们坐在店里面等客人上门就可以。酒香也怕巷子深,况且现在他们还有一个重要的竞争对手“枫林晚”,他们在街口拦截下了他们几乎是全部的客人。杨清凡的意思是他可以负责后厨,但怎样把这道“猪肚煲鸡”推广出去,就要他来亲自想办法。
  “九武哥,原来你跟羽姐姐还有这样的经历!”
  杨秀儿一直安静地听着身边的人交谈,直到九武复述完“蘑菇炖鸡”的事情,她才扁了扁嘴巴开口道:“怎么我就不能早点认识你们啊?”
  “现在也不会太晚。”
  江柃羽在旁边开口,“生意的事情不忙着相谈,今天是你表哥的生日,我们都应该向他敬酒祝贺。”
  “九武的娘子说得没错。”
  刘知行率先站起来,示意其他的人也一起,举着酒杯向杨澈敬贺。
  赤红的炭火越烧越旺,热气腾腾的“猪肚煲鸡”的香气在室里弥漫,杨澈拿起酒杯站了起来回礼,这一个冬夜他心头的寒意,就这样被酒香以及热闹的人声驱散。
  二十四年来这是他所过的,最为难忘的一个生日。

  ☆、099…顺理成章

江柃羽的“猪肚煲鸡”,得到了杨澈以及杨清凡的赞许,接着下来的事情便变得顺理成章。
  首先是刘知行采购回来一批结实耐用的炭炉,同时又购进了大批的木炭。他早早就与陈家的肉铺商量好,让他们每日把全部的猪肚都供应过来。既有原材料又有烹饪的方法,他们现在欠的只是上门试菜的食客。
  这日接近中午的时分,田贵利坐着马车前往“枫林晚”。
  昨夜陪城中的权贵饮宴,他一直保持着理智没有过量,但是在这种场合之中,滴酒不沾是不可能的事情,所以他最后还是起晚了,动身前往酒楼的时候已经是接近午市的时分。
  虽然现在他是酒楼的主人,但他很清楚自己拥有的一切都是怎样得来的,也清楚要怎样做才能使它们不被别人抢走,所以他不管是在京城,还是在这个地方都没有松懈过。
  “少爷,是不是还很难受?”
  他用手托着太阳穴,一直侧脸不语,身边的管事洪照关切地开口询问。田贵利的思绪被他打断,略为不悦地挥了挥手。
  “我没事。”
  “没事就好。”
  洪照也是挑通眼眉之人,看出他不希望被打扰,于是便不再开口说话。田贵利的目光一直落在车窗外面,洪照是他从京城带来的人,他的亲生父亲虽然曾经弃养,但自从相认之后却把最好的东西都给了他。
  这个年纪与刘知行相当的管事,过往一直在“满庭芳”当中做事。
  “满庭芳”是杨澈与他的舅舅杨清凡,在京城之中经营的酒楼,但最后都落到了他的亲生父亲手中,或许杨澈打死也不会知道,在背后助力的人就是他的兄长御王。
  就连自己的大哥也不能容他留在京城之中。
  所以在田贵利的眼中,杨澈不过是彻头彻尾的失败者,他有什么本事跟他争抢江柃羽?因为有洪照的缘故,所以他才能够如此容易地,摸清了杨澈的经营手法,把他的客人都抢过来。眼下他与城中的权贵来往密切,只要他站稳了脚跟,杨澈更加不会是他的对手。
  冬日的寒意越来越重,车厢里面虽然铺了很厚的毯子,但感觉还是冰冰凉凉的。他需要一个暖榻的女人,但不是城中的权贵所送的出身卑贱的女子,或者是早就被破身的丫环使女,他想要的人一直都只有江柃羽。
  她是他所碰过的第一个女人。
  与她相比那些乱七八糟的女人,简直多看一眼都要让他生厌。
  她的身体是那样的芳香迷人,虽然是他强迫她的,但当他的双手搓揉过她的胸房的时候,那种柔软到不可思议的感觉,简直要蚀掉他的魂魄。即使九武是她名正言顺的夫君,但那个憨儿一定不曾有碰过她。
  他认定了江柃羽只属于他一个人。
  不管是任何人、任何事情,都不能阻止他要得到她。
  “少爷——”
  保持着沉默的洪照忽然开口,示意田贵利看向另一边的车窗外面。“是‘杯莫停’的人。”
  “他们在干什么?”
  田贵利俯身过去,赫然地看到了他思慕的身影。
  他的一张脸立即就阴沉了下去。
  将近午市的时分,“枫林晚”当中的青衣小厮已经开始在门前迎客。而江柃羽与杨秀儿还有“杯莫停”当中的那个堂倌,却在街口更前方的位置,摆开了一张小桌,桌上搁置着炭炉以及瓦煲,炭火烧红肉汤四溢,他们居然在招揽客人当街试食!
  “杯莫停”的客人几乎都已经被他抢光。
  再这样坚持一段时日下去,杨澈一定就会因为经营不善而把酒楼结业。
  而江柃羽在街头招揽食客,是存心要跟他过不去吗?
  街口之中寒意阵阵,她的一张俏脸都被冷风吹红,但她的眉眼之中却噙着浅浅的笑意,他的眼睛深深地被刺痛。这个该死的女人,搁着衣食无休的富贵日子不要,吃这种苦受这种罪反而让她觉得高兴?
  再也无法按捺心头的气愤,田贵利霍然地喝令车夫停车。
  “我们下去看看。”
  车轮还没有完全停下,他已经一拂衣袖跳下了马车。
  “公子,要尝一尝我们‘杯莫停’的新菜式吗?”
  九武在杨澈生日的宴上,复述了当初与他的娘子,在桥头之上做“蘑菇炖鸡”的事情,杨秀儿立即就心生出向往。“杯莫停”招揽新鲜的食客,江柃羽提出要现场演示,她一听就立即举手赞成并且强烈地要求跟随。
  江柃羽与堂倌阿福,在街口摆好了桌子。
  杨秀儿一直在旁边帮忙,只要有客人经过便娇嗔地向对方开口,向他们推销“杯莫停”的新菜式。如此天真可爱的小姑娘,很难让人拒绝她的邀约,再加上“猪肚煲鸡”实在是很新鲜,所以一个早上下来居然也被她拉拢了不少的食客。
  她看到田贵利从马车上下来,立即就微笑着迎了上来。
  “走开!”
  田贵利冷声地开口,连多看她一眼也没有,目标明确地向着江柃羽大步走去。
  “喂?”
  杨秀儿不快地看着他擦肩而过。
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