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刘靖满意地点了点头，温和道：“好，你们的态度都很好，都很积极，这是做事的先决条件，只要咱们主仆一条心，哪有干不成的事儿？这开酒楼只是个开始，咱们在北平还要干很多的大事呢，少不了你们表现的机会啊！
现在咱们就分工一下，我和云长去寻找工人干活、装饰；元直呢，就去找酒家谈判合作；小六子就去菜市溜一圈，看看菜价找个供应商，咱们分头行动，今天就先办这些事儿！”
翠儿在一旁急道：“主子，主子，您怎么忘记给翠儿派活了呢？”
刘靖看了看翠儿笑道：“你呀，一个小姑娘，往外边跑不太适合，你就在铺子里打扫一下，先替我看好这个家吧！”
翠儿笑嘻嘻道：“好嘞，既然主子叫我看家，那我就好好地看家，保准把这个家拾掇的干干净净的！”
刘靖将工作分配好了，便是带着云长出去办事去了，徐庶和张六一也是各自带着自己的任务，干自己的事儿去了。
刘靖是个重视效率的人，也是不喜欢拖沓的人，一天的时间来做这些事儿，若是放在一个人的身上，显然是不足的，可是放到四个人身上，那还是绰绰有余的。
北平城的木匠、小工都有一个市场，这个市场分布的范围很广，在西城要找到这样的市场并不是很难，刘靖和关羽先是去到了北平的‘劳务市场’，大致询问了一个价码之后，便是挑选了四五个看起来比较老实、家境困难的人接了这个活。
因为刘靖对劳苦大众还是比较体恤的，他身为一个州郡的主政者，当然是要为老百姓谋福祉的，所以他开酒楼的出发点，并不是为了赚钱为先，而是要先创造几个工作岗位，解决一些人的就业问题，先让老百姓吃上饭。
所以，他所雇佣的小工价钱基本上都是给的市场上最高的，因为刘靖心里面心疼这些苦难的大众，他们本就生活不易，为何要在对他们苦苦相逼呢？能帮助他们一点，刘靖就会多做一点。
中午的时候，大家在酒楼重聚，小六子也是买回了些菜品，翠儿和小六子就去到了后面生了火，做了几个小菜，一家子人在铺子吃了一顿饭。
0039 开业先做善事
下午，干活的小工和木匠便是来开工了，刘靖他们也是没有闲着，也是跟着忙里往外的，因为早点将酒楼开好，是所有人的期望，刘靖带头干活，干的也是十分的卖力，那徐庶、关羽和张六一就更不用说了，所以他们也是格外的尽力。
原本拆卸、装修需要至少四五天的功夫，刘靖他们硬是用了三天的时间就把酒楼给弄的焕然一新了。
这天，刘靖让张六一特地将厨子给请了过来，特地开了一下炉灶，开始实验一天，看看效果，酒楼暂时先不营业，牌子都做好了，只是高高地挂在了门前，用那大红布盖的严严实实的，至于这就楼叫什么名字，外面的人想要知道须得再等上一天了。
张六一请的厨子手艺的确不错，据张六一讲，这个人原先是北平一家叫‘得月楼’的厨子，做得一手好菜，手艺非凡，可是不知被张六一怎么忽悠的就过来了，当然这忽悠人的必备条件就是薪酬。
刘靖让别人做事，自然会将待遇提至一个比较丰厚的水平，因为刘靖知道，要想让别人为你卖命，那你就得将待遇提至最高，只要给得起薪水，就没有办不了的事儿，这个道理，在商场乃是永不过时的，而这个道理，刘靖早早就已知晓。
所以，当张六一给刘靖报价的时候，刘靖连含糊都没有含糊，高薪请个主厨，这不算什么，只要来人厨艺精湛，工作认真，能出结果，能让人满意，报酬自然是不成问题的。
张六一请来厨子，名叫张德然，和张六一是本家，从名字上可以看出，此人并非出自富贵之家，也是个寒门子弟，因为在当今的天下，名字有两个有三个，甚至还有四个的。
一般，富贵之家，世家大族或者是官宦人家的子弟，名字都是两个字的，以来显示身份的最贵和高人一等，出身贫寒或者低微的人，名字则是三个字的，就像张无忌或者张六一或者这个张德然。
张德然的手艺的确不错，而且这个人也是比较的厚道，让人看上去就像是一个忠厚老实的人，刘靖对此很满意，通过交谈得知，这张德然现在在北平城依旧是租住在别人家的院落之中。
刘靖二话没说，便是让张德然住进了酒楼，以此来减少张德然的开支，同时也是为了张德然工作上更加方便一些。万事俱备，只等第二天的开业典礼了。
回到了四叔的四合院，刘靖特地与四叔小叙了一下，两个人喝着小酒，畅聊着这北平的往事，刘靖感觉，四叔的过往，他的人生，一切是这么的坎坷，一切是这么的凄惨。
或许，底层的劳苦大众，没有政界、商界这些任务的明争暗夺，拼血厮杀来的壮烈，来的让人惊心动魄，但是他们的生活却也是从来不缺少悲欢离合，也不缺少喜怒哀乐。
刘靖认为，自己这北平一行来的值，来的必要，来的很有价值，自此，刘靖也是在心里给自己下了一个定义，下了一个决心，如果他有朝一日，能够成就大事，稳居高位，这微服私访得要成为一种常态，这是了解民生额最直接、最有效的方法。
第二天，天灰蒙蒙的，天空犹如被一只大手笼罩了一般，一切都是那么的静幽，不过偶尔还会传来一声两声的虫飞鸟鸣之声，一切都是那么的美好。
刘靖起了个大，洗漱完毕，带着关羽、徐庶、张六一、翠儿以及四叔和菊儿姑娘等人不到卯时就一同来到了酒楼。
刘靖之所以带着这么多人来，不光是为了将人全部带过来喜庆喜庆，还有需要增加人手的原因，因为刘靖昨夜布置了一宿，准备在今天搞个开业大酬宾，酒水免费送，菜品打九折，顺便，还根据消费返利、送菜等一些列的活动。
因为刘靖精心准备，在昨天下午，已经在酒楼的门前张贴了告示，说明了今天酒楼开业后的各种优惠活动，而且其中特意注明了一点，那就是今天还有穷人施粥等活动。
这一下子可真的了不得了，刘靖来的时候，门外早就排了一队要饭的了，看来他们可能昨夜一宿没睡，就在这酒楼的外面裹衣而睡，虽然这春天的天气仍旧寒冷。
可是，只要能吃上一口热饭，对于那些无家可归，穷苦地无依无靠的要饭之人来说，已经是奢求了，所以他们便是早早地集合到了这里，排起了长队起来。
刘靖看到这些情形，心里也是十分的难受，刘靖知道，这天底下的穷人数不胜数，要想一下子解决他们的生计问题，是个想当难的事情，可是，也不能任由这现象一直发生吧？
刘靖对自己说，只要我在这幽州一天，只要是我能够做到的，我就一定去做，只要是我遇到了的，我就一定要去替他们解决生计的困难。
铺子的门开了之后，刘靖便是立刻着手熬制大锅粥，他是熬一锅就架出一锅来，熬一锅就架出一锅俩，最后，整整熬了五大锅，才将外面的饿汉子给喂饱了。
刘靖看到眼前的这些个穷苦大众，吃饱了，脸上洋溢出了那久未的满足的表情，心里也是十分的感慨，十分的高兴。
由于春天，天还是比较晚的，等到天明的时候，那些个乞丐和叫花子已经吃饱喝足了，他们一个个都十分感念刘靖的好，聚集在刘靖的酒楼前，一个劲的道谢，那好话可是一个劲儿的说不完。
刘靖对着眼下的这帮子人，和气道：“各位父老乡亲，我知道你们不容易，生活不易啊，近些年，天灾与人祸不断，战争不休，苦了大家了，我刘某人只是个商人，做不得那朝廷之事，只能以我的绵薄之力，为大家做些事情。
人们常说穿衣吃饭，乃是老百姓赖以生存地两件大事，我呢，正好开了这么一家酒楼，正好可以解决吃的问题，刚好，我有了一个想法，索然我不能为大家永久的解决温饱问题。
但是，替大家解决一下暂时的饥饿问题，我还是有这个能力的，所以呢，我今天宣布，每隔五天，我这铺子就会做施粥活动，到时候，我会购置好足够的米和面，保证大家不管来多少，都能有饭吃，都能填饱肚子！”
0040 群众效应
刘靖的话一说完，下面的人群中又是炸开锅似的叫好起来，其中有个人问道：“大善人，我们受了您的恩惠，也没办法报答你，只能替你口口相传了，只是我们还不知道这酒家的名字，我们也不知道该怎么宣传啊！”
此人的话一说完，人群中又是开始叫嚷起来‘对啊，大善人，咱们的酒楼叫什么名字啊！’‘咱们的酒楼何时正式开业啊！’‘那牌匾上的红布绸子啥时候掀开啊！’‘大善人，您就告诉我们酒楼的名字吧！’
刘靖看着眼下的这些个人们，高兴道：“既然大家都问到了，那好，我的酒楼就在此时开业，大伙都是我这酒楼开业的见证人，待会，这名字自然就揭晓了！咱们准备放鞭炮咯！”
张六一听到刘靖的话语之后，也是高兴地拿出了鞭炮来，绑在了竹竿子上，由关羽和徐庶举着，随后他去点燃了鞭炮的芯子，同时，刘靖手里也是拿着一根长长的竹竿，揭开了牌匾之上的红布盖。
在那噼里啪啦地鞭炮声中，刘靖新开的酒楼也是亮出了他的名字，一个日后名震北平，响彻天下的酒家，也在这里扎根了，这名字也是刘靖的得意之作，也是刘靖的中意之名。
只见红色的大牌匾上刻着三个金光闪闪的大字，站在前排的那些个穷酸人，有认识字的，不禁大声喊了出来‘醉仙楼！’
不错，这就楼的名字正是醉仙楼，也是刘靖在涿郡第一次在涿郡开的酒楼的名字，因为，刘靖对醉仙楼这个名字那是相当的喜欢，因为这是他开酒楼第一个用的名字，于是乎，在其他地方，只要恒社门下，直营的酒楼都叫醉仙楼。
刘靖看着眼前地这些人，高兴道：“这下子大家可都记住了吧？不错，就叫‘醉仙楼’不醉不归的醉，欲仙欲死的仙，大家只要到了我这里，保准你是吃好、喝好，不说能够有成为神仙的感觉，但是我这里的享受也可以称得上是神仙级别的！
好了，老乡们，我这里随时欢迎大家的光临，以后小店每隔五天就会施舍粥米，大家到时候可以来这里吃顿饱的，也可以在这里闲聊，喝茶，我是十分地欢迎大家的！”
此时天色已白，象征着生机与希望的，那颗巨大无比的血红的太阳，由东方慢慢的升了起来，虽然早上的太阳还是有点小，但是也为整个大地，带来了一丝丝的温和之意。
围观的人们听到了刘靖的慷慨之词，也是感动不已，一个个也是高升呼喊着‘醉仙楼’的名字徐徐地散去了，临行前，每个人还都走上前来，向着刘靖鞠躬致谢，还有的直接握着刘靖的手一直舍不得放开，感激的话也是说了又说。
刘靖的心里也是涌上了一股子的激动，这样的穷苦大众，品行是何等的清正，在刘靖认为，他们至少要比那些个官宦的弄权者或者那些为了赚钱而不择手段的奸商恶贾，欺街霸市的地头蛇要强上百倍不止。