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那个叫王三的牛贩子呸了一声,“我呸!你牛百科带过来的生意,我差点没将老婆本给赔进去了。”
“那能怪我么?你自己看走了眼。要不是我给了找到了买家,你怕是亏得更多。”牛百科回头又向来旺说道,“这一家我们先不看。免得你还以为他是我的托哩。”
“哎!好你个牛百科,你不是这样的人吧?我就是随口开句玩笑,你竟然把客人给我带走了。这小伙子可是先到我们这里来看的。你可别坏了规矩哦!”王三说道。
“这可怪不得我。谁叫你刚才开口搭话的?你现在跟我这里熟,要是我带着客人往你这走,这不是让人感觉我牛百科坑人么?”牛百科笑道,也没有理会王三的叫嚷,带着来旺便往里面走。
“对了,你准备买一头什么样的牛?”牛百科问道。
来旺觉得牛百科这人似乎还有些可信,这看人是看感觉的,感觉好了就差不多了,“我准备啥都买一些。办了个养殖场。里面还是空的哩。”
“我艹!这牛墟的贩子可都是瞎了眼睛了!这么大的一个主顾竟然没有人搭理。要不是我牛百科眼睛尖,还真是哭都来不及了。”牛百科笑道。
“兄弟,你说说,你都要买那些牲口,这样我也好给你去一家一家的走,咱们也不用走冤枉路。”牛百科又道。
“我也不瞒你。养殖场出产的牲口将来都是用来供应饭店的。所以,我想将所有的肉类,基本上给整齐了。你帮我参谋参谋,看需要购买哪些牲口?”来旺也是个懒人,竟然直接跟人家兜了底。
“牛肉是必不可少的,牛肉当属黄牛肉最佳。所以黄牛是必备的。你是搞养殖场,这就要看你的规模来确定你要买的头数。一般一头公牛可以配十到二十头母牛。你既然是搞养殖场,我建议你先买一头公牛,配四五头母牛,等繁殖出一批之后,再将公牛全部换了,只留下母牛,这样一来就可以避免公母牛的血缘关系,防止近交衰退现象。这样在投入上就会节省不少资金。这一头牛现在都是金子坨坨,值钱得很。”牛百科说道。
来旺点点头,也不插话,听着牛百科接着往下说。
“其次就是猪肉。既然是供应饭店。我觉得还是养黄石花猪最好。本地猪猪肉比起良种猪,虽然成长的速度慢,瘦肉少,但是肉质更佳。现在大伙吃猪肉都没啥子味道了。为啥,现在养猪场的猪都是从国外引进的良种猪。瘦肉多,增肥快,一般三个多月就出栏了。那味道自然差到了极点。跟吃草一样。我现在看到猪肉就头痛,没有一点食欲。黄石花猪是咱们这里的本地品种,我看将来,这些本地品种肯定大有作为。这养猪成本比养牛低得多。我给你去找一家正宗的黄石花猪,捉两头公猪幼崽用来配种,再捉十几头母猪幼崽。基本上就够了。”牛百科说道。
“嗯,你说得对。我供应的肉不能是普通的饲料猪肉。自然养黄石花猪最合适。不过一定要找纯种的。”来旺说道。
“这一点,你就放二十四个心。”牛百科说道。
“接下来就是羊肉。咱们黄石的野山羊肉质就很好。现在野山羊基本上称了家养山羊了。也不用办什么证。咱黄石野山羊好养活,长得也快,最重要的是肉好吃。没有外地羊的那股难闻的搔味。而且黄石野山羊本身就是咱们黄石的特产,对我们黄石这样的气候也很适应。不会出现外地羊水土不服的情况。”牛百科又给来旺介绍了黄石的另外一种本体品种。
来旺点了点头,这一点来旺非常认同。既然要搞绿色生态养殖,养殖本地品种既有地方特色,另外也更加有竞争力。
“我觉得还有驴肉。天上龙肉,地上驴肉。虽然没有说的这么夸张。但是现在驴肉也比较受热捧。养殖起来也不复杂。就是那么回事。另外还有一些特种养殖的,不过得办证。像竹鼠、野猪之类的,这个市场里都能够弄得到。差不多就是这些了。”牛百科说道。
“嗯。那就这些吧。数量上,我们边看边决定。我现在资金也比较有限,能买多少就买多少。不过你可给我看准了。我可不想买病了伤了的牲口回去。”来旺说道。
“这你放心。要是出了问题,我全额赔给你。我牛百科说的话,砸到地上能够砸出印来。”牛百科拍着胸脯说道。
来旺觉得牛百科这个人说话虽然略微有些夸大,人却还是比较可信的,从他的眼神里看不到那些歼诈之人的狡诈。来旺虽然没有多少社会经验,观察力却非同寻常,尤其是修炼了山神留下的法门之后,更是胜于常人。
“行,咱们就一路看过去。”来旺说道。
来旺一路看一路心惊,这幸好是找了牛百科这个行家,没想到这里面竟然有这么多的门道。就拿黄牛来说,黄牛也并不都是一个品种。市场里面黄牛的品种就是五花八门。要是来旺一个人过来,还真是头晕目眩,根本就不知道从何下手。
牛百科经验老道,那些牛贩子对他是又爱又恨。牛百科既能够带生意上门,但是牛百科总是坚决站在顾客这一边的,绝对是黄石镇最职业的牛媒(买卖牛的中介,俗称牛媒。)。所以牛百科总是会将他们的利润压到最低。而且牛百科的专业水平,整个牛墟的牛贩子都是自感不如。那些行当里的手段在牛百科手中自然是派不上用场。
饶是如此,牛百科上门时,牛贩子们还是笑脸相迎。
“牛百科,今天你可不能再让我亏老本了。”那牛贩子笑道。
“大胡子。今天这可是大主顾。你尽管把你这里的最好的牛犊子都亮出来。不然,主顾跑了,可要后悔死你。”牛百科笑道。
第一百五十八章牛百科也有故事【第二更】
大胡子留着络腮胡子,占了大半边脸,叫大胡子也是非常合适。
大胡子笑道,“来来来,先抽烟。咱们慢慢看。不是我大胡子夸海口。我这里要是找不到合适的,别的地方就用不着去看了。”
“你大胡子这话倒是说得没错。不过你大胡子每次的价钱都要比别人高出一成来。你今天若是还死咬着不肯让一点,我以后也不敢带人上你这里来了。虽然你这里有好货,但是别的地方也不是找不出来。我牛百科的眼光,你可要知道。今天可是大主顾。”牛百科说道。
“牛百科,你也知道我这里的牛比别的地方靠谱,价钱高一点自然是理所当然的。本钱是师傅。让利可以,但是我做生意有一条,绝对不能亏本。你牛百科又能耐,牛墟哪一个贩子不怕你?但是,在我这。我还是那句话。要我亏本的生意我是绝对不会做的。”大胡子是个有脾气的人。
“我啥时候要让你亏本了?真是要你少赚一点嘛!”牛百科说道。
大胡子将牛百科与来旺领到关牛的地方,这地方关的牛不少,气味自然不是那么好闻。空气里弥漫着一股浓郁的牛粪牛尿的混杂臭味。来旺是农村里长大的,对这种气味并不陌生,所以不需要掩住口鼻。
“我敢说,黄石最好的黄牛犊子有一大半都在我这里。”大胡子说道。
“这看牛要看眼力。一看头,头大脖子粗的好。二看嘴,一定要大。牙口好,自然长得快。三看腿,一定要粗壮。四看前腿间隙,一定要宽。架子好,将来自然体型更大。五看牛屁股,一定要大。六看身架,屁股高,身宽,体长。七看鼻子,没有水珠的不能要,说明存在疾病。”牛百科一边看,一边给来旺讲道理。
来旺想一想,也是这个理。
不过大胡子要价不低,开价公牛一千二,母牛一千三。
“大胡子,你这价是不是叫得也太离谱了一点吧?”牛百科问道。
“牛百科,你也好好比较一下别人那里的牛犊子跟我这牛犊子的区别!牛墟里好多都是从外地贩运过来的。我这可是正宗的黄石本地黄牛。这可都是喝母牛奶吃草长起来的。跟别人用饲料冲起来的可不一样。你看这牛蹄子。磨得多粗糙。这是天天放山里去吃草磨出来的。你看别人的牛犊子,蹄子都是新鲜的。脚上也是好干净的。”大胡子指着牛犊子的脚上说道。
“大胡子,虽说你这却是是正宗本地黄牛。但是这牛犊子架子都比较小,就算是养大,体型应该不会很大。这本钱就比别人的高了一截,养成了又没别人的牛肉多。你说养哪一种牛更赚一些?”牛百科问道。
“但是我的这牛犊子好养!”大胡子被牛百科说道了点子上,面色有些尴尬。
“嘿嘿。大胡子,跟我说个实价。要是你这价钱合适。这位兄弟也愿意买你的本地黄牛。要是你实在要价高。刘三那边可是一直往这盯着呢。”牛百科往刘三那边指了指。刘三果然正伸长了脖子往这边看。
“刘三那狗曰的,你也信得过?这牛墟就拿牛三的人品最差。”大胡子有些气急败坏。这家伙就是脾气倔,本来手里有好货,但是总咬着死理。生意总是做不成。结果经常被刘三那些比较滑头的牛贩子抢走生意。所以生意一直不温不火。大胡子也对刘三气愤得很。
“刘三人品虽差,但是他手里也不是没有好货色。他的价格可是比你这里要便宜多了。”牛百科说道。
“那你说个价格!”大胡子也是被牛百科激将了。
“公的一千,母的一千一。就这个价了。你要是不愿意,我们就换另一家。刘三可是恨不得过来拉人了。”牛百科又往刘三那边看了一眼。
牛百科不说刘三还好,一说刘三,大胡子立即蹦了起来,“老子就是亏死了,也不能再让刘三抢了生意。这笔生意,老子跟你做了!”
大胡子一说完,就傻眼了。这笔生意虽说不至于亏钱,却根本没赚多少,基本上等于给来旺做义务劳动了。但是这大胡子却也是个一口唾沫一口钉的汉子,但是免不了要骂牛百科几句,“好你个狗曰的牛百科!老子今天又上你当了。这一笔生意,老子算是白忙乎了。”
来旺也看得出来大胡子没有半分弄假,笑道,“大胡子,以后我会经常来照顾你生意哩。”
大胡子也很爽快,“也好,就当交兄弟这个朋友。”
来旺直接买了两头公的,十二头母的。选好了做好记号先寄在大胡子这里。等来旺回去的时候,大胡子答应了送货上门的。
猪崽倒是挺好买,这个季节的猪崽价格并不贵,因为捉过年猪还有些早,而猪肉的价格最近也略有回落。一个猪崽大概就是一百多块钱,来旺直接捉了三十多头。全部用蛇皮袋装好,寄到大胡子那里。到时候由大胡子顺便给带过去。大胡子也很想搭上来旺这个专业养殖户的线,一口答应了下来。
接下来买黄石野山羊和驴子也顺利得很。这些东西数量比较多,买得多的话,一般都很容易将价格谈下来,更别说有牛百科这行家在场。
一趟下来,来旺一次姓竟然花掉了将近五万块。
看着来旺这么年轻,一次姓花了这么多钱,连个眉头都不皱,牛百科直呼老了,“真是英雄出少年。想当年,我年轻的时候,花一百多块钱买一台自行车,都考虑来考虑去想了大半年,才下了决心。没想到你竟然一个上午就花掉了几万块,连个眉头都不皱。真是人比人气死人啊。”
“牛大叔谦虚了。今天真是多亏了大叔帮忙,给我省了不少钱哩。我也得好好感谢牛大叔。”来旺说道。
“小伙子,咱们这个行当也是有规矩的。不会乱要你的钱。你给个几百块钱就行了。”牛百科虽然说